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「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に644件掲載中です。
集計期間：2025/03/31-2025/04/06
「ヘルシー」の新着記事はこちら
黄色い粒に秘めるパワー！旬の【とうもろこし】で美味しいダイエット料理♪
とうもろこしの黄色い粒を包んでいる皮は食物繊維の宝庫！不溶性食物繊維のセルロースがお腹の中で水分を吸収して膨らむので少量でも満腹感が得られます。その上低カロリーなので、お腹いっぱい美味しく食べ...
2015/07/31
フーディストノート
簡単！さっぱりヘルシー♪“フローズンヨーグルト”レシピ5選
ヨーグルトを凍らせた“フローズンヨーグルト”は、アイスクリームに比べて低脂肪・低カロリーなのが嬉しいですね！少ない材料でできて、混ぜたら凍らせるだけと工程も簡単なので、夏のおやつにぜひ作ってみて...
2015/07/07
フーディストノート
夏に向けてダイエット＆節約！簡単「豆腐そぼろ」活用レシピ
「夏に向けて、痩せたいしお金も貯めたい」そんなあなたにオススメするのが「豆腐そぼろ」！お肉を一切使わないので、カロリーもコストもカットできる優秀な１品なんです♪そこで今回は、誰でも簡単に作れる...
2015/05/23
フーディストノート
冷たくてさっぱり♪アレンジ無限大！冷ややっこレシピ
5月に入り、急に暑くなりました。こんな日はさっぱりした冷ややっこでもいかがですか？豆腐はどんな食材とも相性がいいので、たれやトッピングを工夫するだけでアレンジ無限大♪毎日でも飽きずに食べられます...
2015/05/15
フーディストノート
罪悪感のないおやつはいかが？ヘルシーな「野菜チップス」レシピ集
おやつを食べた後に、後悔が残ることってありますよね…。では、いつものお菓子を「野菜チップス」に代えてみませんか？栄養もたっぷりで、しかも薄くスライスして調理するだけなのでとってもお手軽なんです...
2015/05/07
フーディストノート
煮物だけじゃない！「高野豆腐」を使ったアレンジレシピ
高野豆腐は低カロリーで高タンパク、少量で満腹感が得られることから、ダイエット食材としても注目されています。じゅわ～っとダシが染みた煮物もおいしいけれど、味付けを工夫してレパートリーを広げちゃい...
2015/02/18
フーディストノート
ダイエットにも◎お手軽ヘルシー「１人鍋」５選
年末年始の食べ過ぎで、お正月太りが気になる方必見！手軽に作れてヘルシーな「１人鍋」のレシピを紹介します。これならつい食べ過ぎちゃうという心配もなし。ちょうどいい量なので、一人暮らしの方にもオス...
2015/01/11
フーディストノート
たった200kcal！？しらたきを使ったダイエット麺レシピ
楽しかったお正月が終わると気になり始めるのが“正月太り”。それなら、しらたき（糸こんにゃく）を使ったダイエット麺はいかが？ボリュームは減らさず、賢くカロリーダウンできますよ！
2015/01/06
フーディストノート
年末年始の食べ過ぎは“デトックススープ”でリセット！
クリスマス、忘年会、お正月…イベント続きで、つい食べ過ぎたり、飲みすぎたりしてしまう時期ですね。そんな時は、野菜や食物繊維たっぷりのスープがおすすめ！優しいお味のスープは疲れた胃腸も癒してくれ...
2014/12/29
フーディストノート
お酒を楽しみながら体型キープ♪akkeyさんの「ヘルシー鶏肉おつまみ」レシピ
1日頑張った自分や家族に、ご褒美として楽しむ晩酌タイムはいかがでしょうか？今回は、毎日のお酒を楽しみながら体型キープを目指すヘルシー＆ビューティーフードアドバイザーのakkeyさんに、鶏肉を使ったヘ...
2024/12/02
フーディストノート
ご飯がすすむ！みそマヨ味でコクうまな「ささみ」おかず
あっさりとくせのない「鶏ささみ」。今回はご飯によく合うみそマヨネーズ味のおかずレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで箸がすすむこと間違いなし♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう...
2024/08/26
pon
モチモチでおいしい♪たっぷり野菜で作る「チヂミ」
韓国の定番料理「チヂミ」はモチモチとした食感がやみつきになりますよね♪使う具材を自由に変えていろいろなバリエーションを楽しめるのもうれしいポイント。今回は、野菜をたっぷり使った栄養満点の「チヂ...
2024/01/13
moca777
レンジで簡単！「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおい...
2023/08/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ハンバーグのかさ増しやカロリーカットに「オートミール」が使える！
食物繊維やたんぱく質が豊富な「オートミール」。甘いアレンジはもちろん、お食事系のレシピも人気ですよね。今回はおうちごはんでも人気の「ハンバーグ」にオートミールを使うアイデアをご紹介します。いつ...
2022/02/08
pon
栄養価アップで朝ごはんにもおすすめ！オートミールで作るお粥＆リゾット風レシピ
ヘルシーさで注目されている「オートミール」。果物や牛乳と一緒に摂ることが多いかと思いますが、今回はお粥やリゾット風にアレンジしたレシピをご紹介します！栄養価が高いので、朝ごはんにもおすすめです...
2021/01/17
yunsakku
暑さに負けない♪栄養満点「モロヘイヤのヘルシー丼」
栄養たっぷりの夏野菜「モロヘイヤ」。くせがなく食べやすいので、ごはんにのっけて丼にするのもおすすめです。刻んでとろみを出せば、食欲が落ちがちな暑い日のメニューにぴったり！今回は納豆やしらすなど...
2020/08/24
pon
豆腐入りであっさり仕上げ♪カロリーオフにもおすすめ「餃子」レシピ
今回は、餃子の餡に豆腐を加えたヘルシーレシピをご紹介します！豆腐を入れることであっさり仕上げになるので、さっぱりと食べたいときにもおすすめ。節約にもなるのでぜひチェックしてみてくださいね♪
2020/04/13
hatsuharu
あっさりだけど食べて満足♪ヘルシー豆腐の塩炒め
高タンパク低カロリーの「豆腐」は、お値段も優しいので積極的に料理に取り入れていきたいですよね！今回は、あっさりだけど満足感のある「豆腐の塩炒め」をご紹介したいと思います。ごはんによく合うレシピ...
2020/04/08
fumirioko
電子レンジで５分♪簡単豚肉とキャベツのゴマ味噌蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「電子レンジで５分♪簡単豚肉とキャベツのゴマ味噌蒸し」です。
2020/01/14
ぱお
クリーミーだけどカロリーオフ！「豆乳のマカロニグラタン」レシピ
クリーム系のものが食べたいけど、カロリーが気になって…という方にぜひおすすめなのが豆乳を使ったレシピです！今回はなかでも「マカロニグラタン」に注目してレシピをまとめました♪豆乳はカロリー控えめな...
2019/11/19
hatsuharu
ダイエット中でも食べたい！「揚げないカツ」で上手にカロリーダウン！
カツが食べたいけどカロリーが気になる…という方にオススメ！衣に工夫をし、トースターやオーブン、レンジで加熱するのでヘルシー＆後片付けも楽ちん！サクサクの食感なので食べ応えも抜群！物足りなさは感...
2019/03/16
yunsakku
しらたきで作ろう！カロリー控えめサラダ
野菜不足解消や、食卓の彩りアップなど、なにかと重宝するサラダ。おいしいのですが、じゃがいもやマカロニなどで作ると意外と高カロリーになりがちです。そこで今回は低カロリー食材の代表選手「しらたき」...
2019/01/21
pon
たまには和風で♪ホワイトソース不要のヘルシードリア5選
ホワイトソースやチーズたっぷりのグラタンやドリアは美味しくて人気のメニューですが、カロリーが気になったり、ダマになりやすいので作るのが面倒に感じることもありますよね。そこで今回おオススメしたい...
2018/10/31
fumirioko
話題のダイエット食材！おからパウダーで作るヘルシーおかず
以前ブームを巻き起こした「おからパウダー」。近ごろメディアで取り上げられたこともあって、ブームが再燃しそうです！今回はこのおからパウダーを使ったアイデアおかずをご紹介。副菜からメインおかずまで...
2018/10/22
pon
ヘルシーでお酒のお供にぴったり♪きのこを使ってナムルを作ろう！
秋になるときのこが食べたくなる！なんて方もいらっしゃるのでは？そこで今回はきのこを使ったナムルレシピをご紹介します！きのこはカロリーも少なく、ダイエットにもおすすめの食材なので、最近食べ過ぎで...
2018/09/24
hatsuharu
捏ねずに簡単♪ジューシー豚小間団子と小松菜のおろし煮
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「捏ねずに簡単♪ジューシー豚小間団子と小松菜のおろし煮」です。
2018/03/13
ぱお
鶏むね肉で節約＆ヘルシー♪しっとり「チキンステーキ」5選
豪快にお肉を食べたいけれど、カロリーが気になる…そんな時にはヘルシーな鶏むね肉を使うのがおすすめです！お財布にも優しいので一石二鳥です♪パサつきがちな鶏むね肉でも、ちょっとした工夫で、しっとり柔...
2018/02/16
wasante
ヘルシーなのに食べごたえあり！熱々で食べたい豆腐グラタンレシピ
寒くなってくると食べたくなるグラタンですが、やっぱりカロリーも心配…。そんな方にオススメなのが豆腐を使ったグラタンレシピです。意外な満足度にハマってしまうかもしれません♪今まで試したことがないと...
2017/10/12
hatsuharu
ねっとり濃厚♪ヘルシーな「芋ようかん」レシピ
少ない食材で作り上げた「芋ようかん」は、素材の風味そのまま味わうことのできる素朴なおやつ。作り方も簡単で、材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やし固めるだけ。食物繊維たっぷりでヘルシーなのもうれしい...
2017/09/26
sakki
ホワイトソースは使いません！ヘルシー仕上げのグラタンレシピ
クリーミーなホワイトソースにとろけるチーズがふんだんにかかったアツアツグラタン。とってもおいしいけど気になるのはそのカロリー。今回はホワイトソースを使わなくても作れるヘルシー仕上げのグラタンの...
2017/09/16
fumirioko
鶏ひき肉で作る！節約ヘルシーハンバーグ
お肉の中でも比較的カロリーの低い鶏肉。今回はヘルシーで経済的な鶏ひき肉を使ったハンバーグをご紹介します。ソースや具材にもひと工夫！のレシピは要チェックですよ♪
2017/07/17
fumirioko
ヘルシー＆ふわふわ♪簡単にできる「豆腐スコーン」はいかが？
スコーンとは、イギリスやアメリカ発祥のお菓子の一種。小麦粉、バター、牛乳などを使うのが一般的で、日本でも広く普及していますよね。今回は、生地に豆腐を使ったヘルシーなレシピをピックアップしました...
2017/05/07
Kayoko*
野菜をもっとおいしく食べたい人に！素材を味わうオイル蒸しのススメ
ヘルシーな調理法として定評のある「蒸し」ですが、今回特にオススメしたいのが、オリーブオイルなどの油を使った「オイル蒸し」です。お水をほとんど使わずに蒸す「オイル蒸し」は素材のうまみをとことん味...
2017/01/12
hatsuharu
食べ過ぎてしまったときに！一食置き換えおすすめレシピ7選
食欲の秋で、ついつい食べ過ぎてしまい、なんか身体が重い…？なんて感じている方、多いのでは？無理なダイエットは禁物だけれど、なんとかしたい！と思ったときにおすすめなのが、一食置き換えダイエット。...
2016/11/14
フーディストノート
アレンジ自在！ヘルシー料理には｢豆腐クリーム｣が便利です♪
お豆腐をなめらかなクリーム状にした｢豆腐クリーム｣は、ホワイトソースの代わりをはじめ、様々な用途に使えてとっても便利！カロリーが気になる方にもオススメですよ。そこで今回は、｢豆腐クリーム｣を使った...
2016/09/24
フーディストノート
”混ぜて焼くだけ”の万能作り置きおかず！「豆腐入りつくね」レシピ5選
忙しい主婦のみなさん必見です！時短で作れてボリューム満点、しかも低コストで作れる作り置きおかずがあるんです。それはズバリ「豆腐入りつくね」！材料を混ぜたらあとは焼くだけでとっても簡単。シンプル...
2016/07/02
フーディストノート
ダイエット中でも安心！「豆腐」でもっちりヘルシーおやつ
畑の肉とも呼ばれている栄養満点の「豆腐」。今回は栄養満点の豆腐を使った、もっちりでふわふわのおやつをご紹介します♪ヘルシーなのでダイエット中の方も必見です！
2016/06/13
フーディストノート
罪悪感なし？！ヘルシー「豆腐ステーキ」レシピ
豆腐の原料は主に大豆。大豆は畑のお肉と言われるほどで、良質なたんぱく質や脂質が含まれており、栄養面でも大変優れている食品です。今回はそんな優秀食材、豆腐を使ったヘルシーなステーキレシピのご紹介...
2016/05/27
fumirioko
小麦粉を使わない！おからマフィンでダイエット♪
ダイエット中でも美味しいおやつが食べたい！！そんな誘惑に…負けてもいいんです♪今回ご紹介するマフィンは小麦粉の代わりに「おから」を使います。おからはたっぷりの不溶性食物繊維が腸内をきれいにして、...
2016/05/22
pon
香ばしくてヘルシー♪きなこを使ったひんやりスイーツ集
きなこは「畑の肉」とも呼ばれる大豆が原料なので栄養も豊富！美肌効果や便秘解消、むくみの改善効果も期待できるので女性には嬉しいですよね♪今回は健康志向の方にもおすすめなきなこを使った冷たいスイー...
2016/05/08
フーディストノート
安くて簡単・ヘルシー！時短でできる豆腐丼レシピ♪
忙しい毎日を健康に過ごすためにも、きちんとご飯を食べて、必要な栄養素を摂ることが大事。そこで今回は、慌ただしい朝や夜遅く帰ってきてハイカロリーな食事は控えたい時、疲れていてちゃんとした料理を作...
2016/04/29
フーディストノート
節約＆ヘルシー♪「こんにゃく」を使った15分以内で作るレシピ
低カロリーで食物繊維が豊富、そしてお財布に優しい「こんにゃく」。おでんなどの煮物に使うことが多いのではないでしょうか？調味料や合わせる食材によって様々な食べ方ができるんですよ。簡単にできるレシ...
2016/03/22
Kayoko*
揚げないから楽チン、簡単、ヘルシー！スコップコロッケ
「コロッケ＝面倒くさい」とはさようなら！手軽でヘルシーと話題のスコップコロッケ☆タネを器に詰めたら、パン粉を乗せて、トースターなどで焼き上げるだけ！揚げ無し、成形も無し、卵も無しだからとっても...
2016/01/31
フーディストノート
ヘルシーでお財布にもやさしい♪美味しい豆腐カレーレシピ5選
たんぱく質を豊富に含み、低カロリーである豆腐はダイエットや健康の強い味方ですよね。カロリーが高くなりがちなカレーでも、豆腐を使えばヘルシー。さらに、お肉の量を減らせるので経済的です。美味しくて...
2016/01/10
フーディストノート
レンジでOK！柔らかくてしっとり美味しい“ささみ”を使った簡単レシピ
ささみは脂肪分が少ないので、ローカロリーでヘルシー。しかも、安価で手に入るので、家計の節約にもなっちゃう嬉しい食材です♪そんな家計の味方のささみをレンジで簡単に調理できる「ささみレシピ」を集め...
2015/12/17
フーディストノート
美味しく食べて内側からキレイを目指す！美肌とアンチエイジングの味方【かぼちゃ】
丸くて愛らしい形、そして、「穏やかな自然の甘味」が食べた瞬間に私たちの心も体も癒してくれる緑黄色野菜の代表格「かぼちゃ」は、女性にうれしい美容と健康に効く栄養素の宝庫！！美味しく食べてキレイを...
2015/10/10
フーディストノート
低カロリーなのにお腹満足！春雨スープダイエット
正しいダイエット方法で大切な事はなんといってもバランスのとれた食生活。ツルンとしてのどごしの良い春雨を色々なお野菜と一緒にスープすれば腹持ちも良く、リバウンドを防ぐ効果も期待出来そうです。具材...
2015/07/29
フーディストノート
ヘルシー＆節約にも！おからで作り置きレシピ
植物性のたんぱく質たっぷりで低カロリー、そして経済的とうれしいことずくめの「おから」。毎日のおかずに積極的に取り入れたい食材です。醤油とだしで甘辛く煮るのが一般的ですが、もっと自由な発想でいろ...
2015/06/21
フーディストノート
5月29日の「こんにゃくの日」に食べたい、ヘルシーレシピ5選
5月29日は「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで「こんにゃくの日」だそう。そこで今回は低カロリーながら満腹感を得られるヘルシーレシピをご紹介。夏に向けてダイエットを考えている方は要チェックですよ...
2015/05/29
フーディストノート
揚げたてを好きなだけ！皆が食べたくなるメンチカツ
時々無性に食べたくなるのが揚げ物。中でもカリッとした衣と柔らかダネの組み合わせのメンチカツはどことなく懐かしさも漂う人気のおかずです。そこで今回は、身近にある材料に工夫と丁寧さを加えたバリエー...
2015/04/15
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