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「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に644件掲載中です。
集計期間：2025/03/28-2025/04/03
「ヘルシー」の新着記事はこちら
ヘルシー仕上げでも旨い！みんな大好き「カルボナーラ」
カルボナーラといえば、卵黄・チーズ・生クリームで作るソースをたっぷりかけていただくのが定番。濃厚でおいしいですが、カロリーが気になりますよね。今回はソースやパスタをアレンジして、ヘルシーに仕上...
2017/05/06
Kayoko*
鶏むね肉に野菜を巻いてさっぱりヘルシー「チキンロール」を作ろう♪
鶏むね肉は高たんぱくで低脂肪♪そしてなんといっても低価格で体にも家計にも優しい食材ですよね。脂肪分が少ないのでパサつきが気になる方という方におすすめしたいのはチキンロールです。野菜を巻いて見栄...
2017/03/09
フーディストノート
ヘルシー＆ボリュームUP！15分でできる「高野豆腐」で大満足おかず
栄養価が高くヘルシーな「高野豆腐」の活用術♪戻してしっかりと水気を切った高野豆腐はお肉の食感にも似ているのでボリュームも満足感もUP！財布にも身体にも優しい「高野豆腐」レシピをお試しください♪
2017/02/28
yunsakku
彼も大満足のダイエットレシピ♪「豚バラとこんにゃくのピリ辛♡中華炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼も大満足のダイエットレシピ♪「豚バラとこん...
2017/02/02
Ｙｕｕ
5分で作る！栄養満点＆ダイエットにもおすすめの「雑炊」レシピ
体調が悪いときや、病み上がりに食べることが多い雑炊。消化に良いほか、少量のごはんでも満足感を得ることができるのでダイエットにも効果があります。今回はとても簡単にできて、そのうえ栄養もしっかり摂...
2016/12/26
Kayoko*
食べ過ぎてしまったときに！一食置き換えおすすめレシピ7選
食欲の秋で、ついつい食べ過ぎてしまい、なんか身体が重い…？なんて感じている方、多いのでは？無理なダイエットは禁物だけれど、なんとかしたい！と思ったときにおすすめなのが、一食置き換えダイエット。...
2016/11/14
フーディストノート
安い＆ヘルシー＆美味しいの三拍子が嬉しい！揚げない「チキンカツ」レシピ
様々な旬の食材がそろう食欲の秋。少しのつもりがついつい食べ過ぎてしまう方も多いのではないでしょうか。今回は油で揚げないチキンカツのレシピをご紹介します♪どのレシピも鶏むね肉またはささみを使用し...
2016/09/20
フーディストノート
暑い夏にさっぱり！簡単で美味しい野菜のカルパッチョ
カルパッチョというと魚介類が主流ですが、野菜だけでも十分存在感のある一皿ができるのをご存知でしょうか？食欲が低下する太陽が照り付けるような暑い日でもさっぱりとモリモリ食べられる美味しいレシピを...
2016/08/22
フーディストノート
夏バテ予防にも！酢醤油を使ったさっぱりおかずレシピ
酢醤油を使ったさっぱりおかずは、夏の暑い季節にぴったり♪お酢の酸味が食欲を刺激して、ご飯が進みます。お肉に、卵に、野菜にとバリエーションも豊富でいろいろ楽しめますよ♪漬けて置くことで味が馴染むの...
2016/07/27
フーディストノート
♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単＊時短＊ヘルシー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡31Deli♡春雨のクリーミーわさびマヨサラダ♡【簡単＊時短＊ヘル...
2016/06/17
Mizuki
ふっくらヘルシー！簡単｢酒蒸し｣でおいしく一品作りましょ♪
｢酒蒸し｣といえばあさりのイメージですが、旨味を引き出してふっくらとした食感に仕上げてくれるので、色々な食材と相性良しなんです♪油を使わないので、カロリーが気になる方にもオススメですよ。そこで今...
2016/06/05
フーディストノート
チーズのような濃厚な美味しさ！なのにヘルシー！「塩豆腐」おつまみレシピ
豆腐に塩をまぶして、一晩置くだけで完成する「塩豆腐」。低カロリーにもかかわらず、出来上がりは濃厚な味わい。モッツアレラチーズのようにもっちりした食感を楽しむことができます。今回は、お酒のおつま...
2016/06/04
フーディストノート
暑くなる時期にオススメ！「甘酢×鶏むね肉」で作る絶品おかず
暑くなってくると、酸っぱいものを体が求めてきませんか？そんな時にオススメなのが「甘酢」。さっぱりとした味わいで、食欲をそそりますよ♪今回は鶏むね肉に甘酢を合わせたレシピをご紹介します。野菜もた...
2016/05/12
Kayoko*
ダイエットにはタンパク質も必須！「豆乳スープ」で痩せ生活
徐々に気温が上がり薄着になってくると、気になるのがダイエット。「ヘルシー」「低カロリー」「デトックス」なんてワードについつい目がいってしまう人も多いのでは？そんな方におすすめなのが「豆乳スープ...
2016/05/01
フーディストノート
美容や健康にいいことだらけ！納豆チャーハンアレンジレシピ
納豆キナーゼや大豆イソフラボン、食物繊維といった美容や健康によい栄養が豊富に含まれている納豆。毎日の食事に取り入れて、継続して食べたいものです。そんな納豆をいろんな食材や調味料と合わせて、美味...
2016/04/23
フーディストノート
カロリー控えめでうれしい♪「水切りヨーグルト」を使ったさっぱりスイーツ5選
クリームチーズのように濃厚＆クリーミーな水切りヨーグルト。チーズケーキはもちろんですが、色々と応用も効くのでいろんなスイーツが作れるんですよ。カロリーも控えめだから、ダイエッターにもおすすめで...
2016/04/10
フーディストノート
意外な美味しさ！「高野豆腐」が主役になるアイデア丼ぶりレシピ
カサ増し、節約食材でおなじみの高野豆腐。高たんぱく、低脂肪でダイエットにも最適です。そんな優秀食材ではありますが、煮物や汁ものなど、使い道がワンパターンになりがちですよね。そこで、高野豆腐を主...
2016/03/24
wasante
ダイエット中でも安心！150kcal以下のスイーツレシピ5選
正月太りがなかなか解消できず、ダイエットという言葉が頭をよぎる人も多いのでは？しかし、おやつを控えめにしようとしたり、食欲をセーブしすぎるのも辛いですよね。そこでダイエット中に食べても罪悪感を...
2016/01/16
フーディストノート
美味しく食べて内側からキレイを目指す！美肌とアンチエイジングの味方【かぼちゃ】
丸くて愛らしい形、そして、「穏やかな自然の甘味」が食べた瞬間に私たちの心も体も癒してくれる緑黄色野菜の代表格「かぼちゃ」は、女性にうれしい美容と健康に効く栄養素の宝庫！！美味しく食べてキレイを...
2015/10/10
フーディストノート
ノンストレスでド派手にやせる！低糖質チェンジダイエット
最近広く知られるようになった糖質を減らすダイエット法。でも今回ご紹介するのは、単に「糖質を食べない」のではなく、食べる量は減らさず質を変える“チェンジ”の発想です。これならストレスなく続けられま...
2015/08/28
フーディストノート
１人ランチにも！ヘルシーまろやかな「豆乳×麺」レシピ７選
豆乳といえば、マイルド味と美容や健康に嬉しい栄養成分で、女性に特に人気がありますよね。そこでオススメするのが、豆乳ベースの「麺料理」！暑い夏にぴったりのさっぱり味で、食欲も回復すること間違いな...
2015/08/25
フーディストノート
夏バテで食欲がない時に「すり流し」はいかがですか？
和食の伝統的なお料理「すり流し」をご存知ですか？野菜や豆腐などをすり潰し、出汁で伸ばして、塩や醤油等で調味した和風ポタージュのことです。ノンオイルでヘルシー！するっと食べやすく消化にも良いので...
2015/08/20
フーディストノート
カロリー気にせず楽しめちゃう！お豆腐アイス６選
暑い夏、冷たい物が恋しくなりますね。しかし、市販のアイスクリームばかりを食べていてはカロリーも気になるというもの。そこで今回は、お豆腐を使ってカロリーを控えめにできるアイスクリームのレシピを集...
2015/08/16
フーディストノート
黄色い粒に秘めるパワー！旬の【とうもろこし】で美味しいダイエット料理♪
とうもろこしの黄色い粒を包んでいる皮は食物繊維の宝庫！不溶性食物繊維のセルロースがお腹の中で水分を吸収して膨らむので少量でも満腹感が得られます。その上低カロリーなので、お腹いっぱい美味しく食べ...
2015/07/31
フーディストノート
真夏の恵みをたっぷりと！今が旬のとうもろこしレシピ
フレッシュなとうもろこしが店頭にならぶ季節がやってきました。とうもろこしは、茹でても焼いても炒めてもおいしい万能選手（なんと生でもおいしいんです！）。味付けも和風、洋風、さっぱり、こってり…ど...
2015/07/19
フーディストノート
簡単！さっぱりヘルシー♪“フローズンヨーグルト”レシピ5選
ヨーグルトを凍らせた“フローズンヨーグルト”は、アイスクリームに比べて低脂肪・低カロリーなのが嬉しいですね！少ない材料でできて、混ぜたら凍らせるだけと工程も簡単なので、夏のおやつにぜひ作ってみて...
2015/07/07
フーディストノート
5月29日の「こんにゃくの日」に食べたい、ヘルシーレシピ5選
5月29日は「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで「こんにゃくの日」だそう。そこで今回は低カロリーながら満腹感を得られるヘルシーレシピをご紹介。夏に向けてダイエットを考えている方は要チェックですよ...
2015/05/29
フーディストノート
いま話題のスパイス「クミン」でヘルシーダイエット♪
毎日小さじ1杯のクミンを摂ると体脂肪やコレステロールが減ったという調査結果が発表され、ただ今大注目のクミン。インド料理やアラブ料理に欠かせないスパイスですが、実は日本人の大好きな「カレーのいい...
2015/03/04
フーディストノート
煮物だけじゃない！「高野豆腐」を使ったアレンジレシピ
高野豆腐は低カロリーで高タンパク、少量で満腹感が得られることから、ダイエット食材としても注目されています。じゅわ～っとダシが染みた煮物もおいしいけれど、味付けを工夫してレパートリーを広げちゃい...
2015/02/18
フーディストノート
ヘルシーなのにコク旨☆「豆腐クリーム」でカロリーダウンに挑戦！
生クリームやホワイトソース、マヨネーズの代わりにもなるという万能ぶりで人気を集めている“豆腐クリーム”。グラタンやクリームパスタなど、高カロリーになりがちな料理に使えば、コクはそのままで、カロリ...
2015/01/25
フーディストノート
生クリームなしで作れる♪とろ～りなめらか「豆腐チョコムース」
甘くてなめらかな口あたりのムースは、特別感のあるスイーツのひとつ。今回はチョコレートをプラスして、バレンタインにもおすすめのレシピをご紹介します。生クリームを使わず、豆腐で作るのでヘルシーに仕...
2025/02/08
Kayoko*
煮ても炒めてもおいしい！「大豆×豚バラ肉」のコク旨おかずレシピ
たんぱく質をはじめさまざまな栄養素を含む「大豆」は、毎日の料理に上手に取り入れたいですね！そこで今回は、濃厚な「豚バラ肉」を合わせたおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉のコクと旨味が、くせがな...
2024/12/07
pon
お酒を楽しみながら体型キープ♪akkeyさんの「ヘルシー鶏肉おつまみ」レシピ
1日頑張った自分や家族に、ご褒美として楽しむ晩酌タイムはいかがでしょうか？今回は、毎日のお酒を楽しみながら体型キープを目指すヘルシー＆ビューティーフードアドバイザーのakkeyさんに、鶏肉を使ったヘ...
2024/12/02
フーディストノート
旬のおいしさを堪能♪この秋食べたい「サラダ」レシピ
食欲の秋！さつまいも、れんこん、きのこなど、秋のおいしい食材を使ってサラダを作ってみませんか？少ない食材で作れるお手軽なものや、おしゃれなサラダもあるのでぜひチェックしてみてください♪
2024/11/07
chata
一口食べれば幸せ♪チョコ不使用でも大満足な「チョコ風スイーツ」
チョコレートを使っていないのにまるでチョコのような味わい♪今回は、今すぐ真似したくなるアイデア満載の「チョコ風スイーツ」をご紹介します。ココアパウダーや完熟バナナなどを使うことでチョコがなくて...
2024/08/03
moca777
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ」です。
2019/08/07
ぱお
時短＆ヘルシー♪「豆腐のレンジ蒸し」でパパッともう一品！
あともう一品ほしい時に重宝するのが、電子レンジ調理。今回は、豆腐をレンジで蒸した、時短レシピをご紹介します。豆腐のふわふわ食感と、相性バツグンの具材や調味料でお腹を満たしてくれるはず！ヘルシー...
2018/10/30
Kayoko*
簡単＆ボリューミー！長芋を使ってふわふわグラタンを作ろう♪
グラタンといえばホワイトソース！というイメージがありますが、実は長芋で作ってもおいしいということをご存知ですか？長芋は和から洋までいろんなアレンジができる食材！すりおろして使うことでふわふわの...
2018/02/21
hatsuharu
節約できてボリューム満点！「肉巻き豆腐」の大満足アイデア5選
豚肉でお豆腐を巻けば、かさ増しできるので節約できる上にとってもヘルシー♪カロリーは気になるけどお肉が食べたい…そんな時でも安心して食べられます！今回は、いろいろなカツや角煮など様々な「肉巻き豆腐...
2018/01/17
wasante
淡白な豆腐が大変身♪ごはんすすむ「簡単豆腐そぼろ」が優秀です
豆腐で作るそぼろは、お肉に比べて超ヘルシー！そのうえ節約にもなるお役立ちレシピなんです。水切りした豆腐を崩しながら、お好みの味付けで炒めていくだけなのでとってもお手軽♪あっさりした豆腐でも食べ...
2018/01/12
Kayoko*
超ヘルシー！ダイエットにおすすめの「しらたきdeパスタ」
ダイエットのため炭水化物を控えている方も多いはず。カロリーの高いパスタなんてもってのほか。そんなときは、「しらたき」を使ってカロリーを大幅カット！つるつる弾力のある食感は、本物のパスタに負けな...
2017/05/29
sakki
野菜をもっとおいしく食べたい人に！素材を味わうオイル蒸しのススメ
ヘルシーな調理法として定評のある「蒸し」ですが、今回特にオススメしたいのが、オリーブオイルなどの油を使った「オイル蒸し」です。お水をほとんど使わずに蒸す「オイル蒸し」は素材のうまみをとことん味...
2017/01/12
hatsuharu
運動の秋、ツラい筋肉痛に！保存版アフタースポーツレシピ
スポーツの秋、行楽の秋。体を動かすのには気持ちのいいこの季節、運動会にハーフマラソン、サイクリングにゴルフ、トレッキング…とSNSにはアクティブな休日レポートがずらりと並びます。そんな投稿にいいね...
2016/10/22
フーディストノート
アレンジ自在！ヘルシー料理には｢豆腐クリーム｣が便利です♪
お豆腐をなめらかなクリーム状にした｢豆腐クリーム｣は、ホワイトソースの代わりをはじめ、様々な用途に使えてとっても便利！カロリーが気になる方にもオススメですよ。そこで今回は、｢豆腐クリーム｣を使った...
2016/09/24
フーディストノート
おもてなしにも最適！秋の味覚「きのこ」を使った和風レシピ
食欲の秋♪には美味しい食材がたくさん出回りますね。その中でもきのこは和洋中、どんな料理にも使えるので冷蔵庫にストックしておきたい食材です。簡単なのに見栄えがするお客様に出して恥ずかしくない和風...
2016/09/19
フーディストノート
低糖質＆ふわふわ食感で話題！「クラウドブレッド」がブームの予感♪
今、海外のセレブやSNSの間で人気の「クラウドブレッド」。一見、ごくシンプルな平べったいパンなのですが、グルテンフリーでヘルシー、作るのもとっても簡単、クラウド＝雲の名のとおり、ふわふわ食感がク...
2016/08/19
フーディストノート
”混ぜて焼くだけ”の万能作り置きおかず！「豆腐入りつくね」レシピ5選
忙しい主婦のみなさん必見です！時短で作れてボリューム満点、しかも低コストで作れる作り置きおかずがあるんです。それはズバリ「豆腐入りつくね」！材料を混ぜたらあとは焼くだけでとっても簡単。シンプル...
2016/07/02
フーディストノート
ダイエット中でも安心！「豆腐」でもっちりヘルシーおやつ
畑の肉とも呼ばれている栄養満点の「豆腐」。今回は栄養満点の豆腐を使った、もっちりでふわふわのおやつをご紹介します♪ヘルシーなのでダイエット中の方も必見です！
2016/06/13
フーディストノート
罪悪感なし？！ヘルシー「豆腐ステーキ」レシピ
豆腐の原料は主に大豆。大豆は畑のお肉と言われるほどで、良質なたんぱく質や脂質が含まれており、栄養面でも大変優れている食品です。今回はそんな優秀食材、豆腐を使ったヘルシーなステーキレシピのご紹介...
2016/05/27
fumirioko
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