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「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に443件掲載中です。
集計期間：2025/06/20-2025/06/26
「スープ」の新着記事はこちら
風邪対策にもぴったり！「ひき肉×ニラ」のあったかスープレシピ
体調を崩しやすい時期にぴったりの「ニラ」を使ったスープレシピをご紹介します！ニラは栄養がたっぷり含まれていて、風邪予防やスタミナをつけたいときにおすすめなんです♪今回は、より栄養もスタミナもア...
2021/01/24
hatsuharu
お疲れの胃を癒してくれる♪栄養満点「雑穀スープ」レシピ
食物繊維も豊富で栄養満点の「雑穀」を使って、腹持ちの良いスープを作ってみませんか？年末年始の疲れた胃を癒してくれること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね。
2021/01/09
fumirioko
メインにもなる！「豚肉と豆腐」で作るおかずスープ5選
寒い日には、具だくさんのおかずスープで温まりませんか？豚肉と豆腐を加えれば、ボリューム満点でメインにもなりますよ。焼肉のたれを使ったユッケジャン風や、あっさりネギ塩味、濃厚クリーム味などいろい...
2020/11/18
wasante
トマトがポイント！食べごたえ満点の「おかずスープ」5選
具だくさんでお腹も温まる「おかずスープ」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、トマト味がポイントのレシピをご紹介します。フレッシュ・缶・ジュースなどいろいろなタイプのトマトを...
2020/11/16
pon
とろ～りおいしい！「なめこスープ」であたたまろう♪
とろ～り、つるんとした食感が特徴の「なめこ」。スープに入れれば、自然にとろみがつきぽかぽかに♪肌寒くなってくる季節にとってもおすすめです。食欲がないときでも、喉ごしがよくなるので食べやすいです...
2020/11/07
Kayoko*
風邪予防にも！「ガーリックスープ」で体の芯からあたたまろう♪
免疫力を高める効果が期待できるガーリック。風邪が流行る季節には、積極的に摂りたい食材の1つです。スープにプラスすれば体もあたたまり、寒い季節にはピッタリ。食欲がないときにもおすすめですよ。とっ...
2019/12/17
Kayoko*
お湯を注ぐだけ！具だくさんな「汁物」レシピが超使える！
スープや味噌汁を食べたいとき、すぐに作れると便利ですよね。市販の即席タイプもありますが、ちょっと味気なく感じることも…。そんなときは、家庭にあるものでできる、お湯を注ぐだけの具だくさんな汁物が...
2019/12/07
Kayoko*
旨み＆栄養たっぷり♪「切り干し大根」を使った汁物レシピ
栄養たっぷりの「切り干し大根」は、積極的に摂りたい食材の一つ。煮物にする方も多いと思いますが、スープに入れればとってもお手軽に消費することができます♪切り干し大根から出てくる旨みで、味わいに深...
2019/11/15
Kayoko*
落とし卵でボリュームアップ！朝食にもオススメの汁物レシピ
脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...
2019/06/16
fumirioko
鍋不要！レンジ5分でほっこり温まる「具入りスープ」
スープを頂くと体がぽかぽか温まり、お腹もほっこり落ち着きます。でも具の入ったスープとなると作るのに少々手間がかかりますよね。そこで今回は、レンジに入れてから5分以内で簡単に完成する「具入りスー...
2019/02/20
フーディストノート
おつまみ以外にも使える！「枝豆」のスープアレンジ5選
夏の晩酌に欠かせないおつまみと言えば、やっぱり「枝豆」。塩茹でしただけでもおいしいですが、今回はひと手間加えたスープのレシピをご紹介します！温かいものを2点と冷たいポタージュスープを3点をまとめ...
2018/07/27
pon
貝の旨みがたっぷり！朝食にもおススメのクラムチャウダーレシピ
クラムチャウダーとはクラム＝二枚貝、チャウダー＝具だくさん、という意味で「具だくさんの二枚貝入りのスープ」ということになります。日本ではあさりを使うのが一般的かもしれませんね。野菜もたっぷり入...
2017/10/21
fumirioko
これは便利♪ スープや汁物に「梅干し」が使える！
日々の献立に添えたい汁物は、毎日のことだから手早く出来ることも大切なポイント。そんな汁物・スープのレパートリーに「梅干し」を効かせるというアイデアはいかが。お塩に代わる調味料として、いい仕事を...
2017/03/06
フーディストノート
いくつあっても困らない！「お味噌汁」レパートリーにこんな変わり種はいかが？
今も昔も変わない、ご飯のお供。最近は発酵食品への注目度も高く、毎日でもいただきたい「お味噌汁」は、時に具材に悩めることも。そこで提案！たまには常識を覆し、こんな変わり種を投入してみませんか？
2017/02/17
フーディストノート
身体の芯から温まる！「根菜のポタージュ」を作り置きしよう
冬は根菜が美味しい季節ですよね。お鍋や豚汁にもよく合いますが、ポタージュにしてもコクが出て、身体も芯から温まります。作り置きしておけば、ばたばたしがちな朝食にも最適です。どんな根菜がポタージュ...
2016/11/15
wasante
ポイントはオイスターソースとごま油♡『肉団子入り♡中華春雨スープ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ポイントはオイスターソースとごま油♡『肉団子...
2016/11/07
Ｙｕｕ
旨みが染み込むあったかレシピ♪キャベツたっぷりのスープを作ろう！
秋も深まり、どんどん寒さが増してくるこの季節。朝晩は特に寒さが感じられますよね。そこで今回おすすめしたいのが、キャベツをたっぷり使ったスープレシピです。ことこと煮込んだスープには野菜の旨みがし...
2016/10/02
hatsuharu
ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪
体の熱をとってくれると言われる夏野菜のきゅうり。そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな食べ方がありますが、今回はとろーりとしたポタージュにして堪能するひんやりスープレシピをご紹介します。冷...
2016/08/07
フーディストノート
夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪
そろそろ暑さも本番ですね。暑いとどうしても冷房や、冷たい食べもので体を冷やしがち。冷えは体の不調を招くといわれているので、夏バテ予防のためにも、できれば毎食一品は温かいものを食べるよう心掛けた...
2016/07/11
フーディストノート
節約食材で作ろう！これ一杯でメインになる「おかず系スープ」
大型連休が終わり、日常が戻ってきました。休み中はお財布の紐が緩くなり、これから家計を引き締めようとしている家庭も多いと思います。そこで役立てたいのが、節約食材で作るスープです！具沢山でお腹がい...
2016/05/10
pon
ほっこり身体の芯から温まろう！栄養たっぷり、にんにくのスープ
抗菌作用があり風邪の予防にもなるほど栄養効果が高い、にんにく。香りを放つアリシンという成分に、たくさん栄養が詰まっているのです。にんにくを使ったスープは、身体がポカポカと温まる血行促進効果が期...
2015/10/13
フーディストノート
夏バテで食欲がない時は、“野菜スープ”がおすすめ！
しっかり食べなくてはと思いつつも、こうも暑いと食欲が沸かない日もありますよね…。そんな時おすすめなのが、野菜の旨みと栄養をたっぷり閉じ込めたスープ。優しい味わいで、自然とスーッと喉を通ります。
2015/08/05
フーディストノート
「豆乳」が余ったらどうしてる？使い切りにもおすすめな簡単アレンジ料理
やさしい甘さで栄養たっぷりな「豆乳」。そのまま飲むのもよいですが、料理に活用するのもおすすめです。今回は、スープやグラタンなど豆乳のクリーミーなおいしさを味わえるレシピをご紹介します。余ってし...
2025/03/16
chata
やさしい味わい♪「かぶの豆乳スープ」であったまろう
寒い季節にあるとうれしいあったかスープ。今回は秋冬がおいしい時期の「かぶ」を使ったレシピをご紹介します。かぶの甘味によく合う「豆乳」を合わせ、やさしい味わいに♪さっそく気になる作り方をチェック...
2024/12/25
pon
「白菜×鶏ささみ」が主役♪あったかスープレシピ5選
肌寒い日のごはんに温かなスープがあるとうれしいですね♪今回は使い勝手のよい「白菜と鶏ささみ」が主役のレシピをご紹介します。どれも具だくさんでおかずスープとしても優秀です！ぜひ献立の参考にしてく...
2024/12/24
pon
ピリ辛があとをひく！「ワンタンスープ」の作り方
今回は、体の中からポカポカ温まるピリ辛スープをご紹介します。つるんと食感の良い「ワンタン」入りなので、ボリュームもばっちり。ワンタンの皮を加えるだけのお手軽レシピから、具を包んだ食べごたえのあ...
2023/12/31
fumirioko
シンプルな材料で簡単！「ソーセージ×キャベツ」スープレシピ
寒い季節の食事に欠かせない、温かいスープ。今回はシンプルな材料で簡単に作れる「ソーセージとキャベツのスープ」をご紹介します。お好みの食材でアレンジもしやすく、朝食から夕食まで活躍間違いなし♪ぜ...
2023/12/07
pon
新玉ねぎをまるごと使って♪「肉詰め」のおすすめレシピ
やわらかな新玉ねぎは調理にかかる時間も短めで、まるごと使った料理もおなじみですね！今回はころんとしたフォルムがかわいらしい「肉詰め」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味と肉の旨味が合わさって...
2023/04/16
pon
ピリ辛ヘルシー！「豆腐×キムチ」で簡単あと一品
辛さがやみつきになるキムチと、低カロリーな豆腐で作る簡単メニューをご紹介します。サラダや汁物など、献立のあと一品におすすめですよ♪気軽に作れるアイデア揃いですので、ぜひチェックしてみてください...
2023/03/23
pon
レパートリーが増える！「豆腐の中華スープ」レシピバリエ
使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね！今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...
2022/12/13
pon
ポカポカあったか朝ごはん！「マグカップ調理」で簡単時短メニュー♪
冷え込みが厳しくなるこの季節。温かい朝ごはんが食べたい！だけど、朝からちゃんと作るなんて無理…。そんなときはマグカップで作る朝ごはんを試してみませんか？電子レンジでパパッと作れるので、洗い物も...
2022/12/07
ばしみく
やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選
リーズナブルで使い勝手のよいきのこ。今回は「クリームスープ」のレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚タイプまで作り方はさまざま。煮込み時間が短く、簡単に作れるアイデア揃いなので気軽に作ってみ...
2022/12/06
pon
寒い日のメニューに！ふんわりやわらか「鶏団子と春雨の食べるスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は寒い日のメニューにぴったりな「鶏団子と春雨の食べるスープ」をご紹介いただきます。鶏むねのひき肉を使ってもふんわりや...
2022/11/14
筋肉料理人
おかずにもなる食べごたえ！「塩バター味のスープ」レシピ5選
具だくさんの汁物はおかずにもなるお助けメニュー。いくつかレパートリーを持っていると重宝しますね。今回はくせがなく野菜や肉と相性バッチリな「塩バタースープ」をご紹介します。スープだから難しい工程...
2022/07/04
pon
間違いない組み合わせ！「ベーコン×トマト」の食べるスープ
朝食やおかずが少なめの日などは、具だくさんの汁物があると一気に満足度が上がりますね。そこで今回は、常備してあることも多い「ベーコンとトマト」の食べるスープをご紹介します。どのレシピもトマトは生...
2022/06/07
pon
旨味たっぷり！「キャベツのスープパスタ」レシピ
「キャベツ」をたっぷり使ったスープパスタを作ってみませんか？ベーコンやツナ、きのこなど、一緒に合わせる具材を工夫するとコクが出ておいしいですよ！旨味が溶け出たスープは飲み干したくなるおいしさで...
2022/03/19
sakki
アレンジ豊富！「白菜とソーセージ」を使ったおすすめスープレシピ
寒い日が続くと、ほっこり温まるスープが食べたくなりますよね♪そこで今回は、白菜とソーセージを使ったスープレシピをまとめました。どちらも普段使いしやすい食材なので、ぜひ日々の献立に取り入れてみて...
2022/02/24
hatsuharu
食感楽しい！「レタスのスープ」具材バリエーション4選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです！お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...
2022/02/16
sakki
炊飯器におまかせ！「ごちそうスープ」で温まろう♪
寒～い季節は温かいスープが恋しくなりますよね♪具だくさんにすると満足度の高いスープになりますが、コトコト煮込むのに時間がかかり面倒に感じることも…。そんなときに活躍するのが炊飯器！材料を入れてス...
2022/02/01
Kayoko*
コクうま！「味噌バタースープ」を作ってみよう♪
相性のよい「味噌」と「バター」を組み合わせて、コクうまな「味噌バタースープ」を作ってみませんか？野菜も最後までおいしくいただけるので、ぜひ具だくさんにしてお楽しみくださいね♪
2022/01/28
hatsuharu
つるんとおいしい♪鍋以外でも楽しめる「マロニーのスープ」
つるつるとおいしいマロニーといえば鍋料理が定番ですが、スープの具にするのもおすすめ♪今回は具だくさんのマロニースープをご紹介します。マロニーはゆで時間が短く、手軽に使えるのも嬉しいポイント。和...
2021/03/17
pon
お肉ほろほろ♪野菜も摂れる「手羽先のスープ」アイデア5選
手羽先を使った旨味たっぷりのスープはいかがですか？お肉がほろほろになるまで煮込まれたスープにはコラーゲンがたっぷり♪今回は野菜もお肉もしっかり摂れる栄養満点のレシピをピックアップしました。様々...
2021/03/03
fumirioko
具沢山で大満足！ほかほかあったまる「豚キムチスープ」
まだまだ肌寒いこの季節、身体がほかほかあったまる「豚キムチスープ」を作りませんか？具沢山なので栄養たっぷり。食べ応えもあって大満足できますよ♪お鍋ひとつでできるのでとっても簡単です。お気軽にお...
2021/02/26
yunsakku
オニオンだけじゃない！ほっこりあたたまる○○グラタンスープ5選
しっかり炒めて甘みを出した玉ねぎで作る「オニオングラタンスープ」。とろ～りチーズとパンの組み合わせもいいですよね。実は、玉ねぎ以外の食材で作ったグラタンスープにも魅力あるレシピがいっぱい！今回...
2021/02/10
fumirioko
野菜たっぷり！「けんちん汁」で温まろう♪
野菜がたくさん入って身体が温まる「けんちん汁は」、寒い季節に食べたくなりますよね。野菜をごま油などで炒めることで、コクと旨みを引き出します。家庭や地方によって、具材や味付けが異なるのも面白いで...
2021/01/25
Kayoko*
冬にぴったりなほっこり感♪「ささみ×生姜」のおすすめスープレシピ
寒さが増すと、あったかスープが食べたくなりますよね。そこで今回は生姜を使った身体の芯から温まるレシピをまとめました！生姜は生のものをすりおろしても良いですし、チューブを使ってお手軽に仕上げても...
2021/01/20
hatsuharu
身体がぽかぽか♪くずし豆腐のスープレシピ5選
寒い日は身体がポカポカ温まるスープが恋しいですよね。今回は「豆腐」をくずしていただくスープレシピをご紹介したいと思います。ヘルシーで食べごたえのある豆腐は、スープの具材に便利♪味付けや組み合わ...
2021/01/06
fumirioko
うまみがたっぷり♪切り干し大根を使って具だくさんスープを作ろう！
うまみがギュッと詰まった切り干し大根は、煮物やサラダなどいろんな使い方ができる食材です。そこで今回は、そんな切り干し大根を使ったスープレシピをご紹介します！スープなら戻す時間がいらないので、ぜ...
2020/11/17
hatsuharu
とろみ＆うまみがアップ♪「とろろ昆布のスープ」を作ろう！
昆布を薄く削りとって作るとろろ昆布は、栄養もうまみもたっぷり詰まった食材。今回は、そんなとろろ昆布を使ったスープレシピをご紹介します！おにぎりなど、いつも同じ使い方ばかりになってしまうという方...
2020/10/10
hatsuharu
朝ごはんにもおすすめ！マカロニ入りあったかスープ
温かくておいしいスープにマカロニを入れて食べごたえをアップしてみませんか？基本はいつものレシピにお好みのマカロニを加えるだけなのでとってもお手軽ですよ。朝ごはんにすればこれ一つでお腹に溜まり、...
2020/02/27
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