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「スープ」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（6ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「スープ」に関する記事を人気順に438件掲載中です。
集計期間：2025/08/04-2025/08/10
「スープ」の新着記事はこちら
とろ～り温まる♪「白菜のクリームスープ」おすすめレシピ
冬の食卓にあるとうれしいあったかスープ。今回は「白菜」が主役のクリームスープをご紹介します。シチューほど濃厚でなく、さらりといただけるのが魅力。ご飯にも合わせやすいので、ぜひ献立の参考にしてく...
2023/12/01
pon
ほっと温まる♪「大根のコンソメスープ」レシピ5選
汁物の具材に欠かせない「大根」は、洋風のスープにもぴったりです。今回はおなじみのコンソメスープのレシピをご紹介。野菜だけでも、肉を合わせたおかず系でもおいしく作れますよ。さっそく作り方をご覧く...
2023/11/19
pon
ミルクのおいしさと栄養がたっぷり♪クリーミーなお手軽レシピ
手間をかけずに、おいしくて栄養たっぷりな食事をとれたらうれしいですよね！常温保存できるスキムミルクなら、いつもの料理に手軽にミルク感と栄養をプラス♪今回、前菜からおかず、スープまでおすすめレシ...
2023/09/27
フーディストノート
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ひき肉で食べごたえアップ！「春雨のおかずスープ」でお腹満足
毎日のおかず作りは、何品も作るのは大変ですよね。そこで今回は、ひき肉を使ったボリュームたっぷりの「春雨のおかずスープ」をご紹介します。メインおかずにもなりそうなレシピをピックアップしたので、ぜ...
2023/07/01
hatsuharu
ピリ辛ヘルシー！「豆腐×キムチ」で簡単あと一品
辛さがやみつきになるキムチと、低カロリーな豆腐で作る簡単メニューをご紹介します。サラダや汁物など、献立のあと一品におすすめですよ♪気軽に作れるアイデア揃いですので、ぜひチェックしてみてください...
2023/03/23
pon
濃厚テイストにハマる♪「じゃがいもチーズスープ」おすすめレシピ
春先は肌寒い日も多く、温かな汁物が活躍しますね！そこで今回は、濃厚な味わいが魅力の「じゃがいもチーズスープ」の作り方をご紹介します。じゃがいもの食べごたえとチーズの風味で、お腹がしっかり満たさ...
2023/03/10
pon
牛乳でまろやか♪「白菜とソーセージ」のあったかレシピ5選
寒くなり霜が降りてくると、どんどん甘みを増しておいしくなる白菜。今回はまろやかな牛乳と旨味たっぷりのソーセージと合わせた、体が温まるあったかレシピをご紹介します。中途半端に余った白菜の消費にも...
2023/02/17
fumirioko
半端に残った白菜消費にもおすすめ！簡単「カレースープ」
甘味があってやわらかい旬の白菜で、体の温まるスープを作ってみませんか？今回はカレー風味でスパイシーな味わいが楽しめるレシピをご紹介します。洋風から和風の味付けまで、バリエーション豊富。半端に残...
2023/02/04
fumirioko
やわらか食感に癒やされる♪「とろとろ白菜と手羽先のスープ煮」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピはとろとろにやわらかくなった白菜と手羽先がおいしいスープ煮です。旨味たっぷりのスープは春雨や麺を...
2023/01/16
筋肉料理人
さっと煮るだけ簡単！「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、さっと煮るだけで簡単に作れる「ふわとろ卵のサンラータン風スープ餃子」です。酢醤油で食べる事の多い餃...
2023/01/03
ぱお
酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ
酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね！作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します！
2022/12/11
chata
毎日食べても飽きない！野菜が主役のごちそうスープ
人気フーディスト・阪下千恵さんのご家庭では「困ったらスープ」が合言葉なのだそう。スープなら冷蔵庫に残った食材をザクザクと刻んで鍋に放り込んで煮るだけで、栄養いっぱいの一品になります。簡単に作れ...
2022/12/09
フーディストノート
まろやか仕上げ♪「さつまいもの豆乳スープ」で温まろう
旬のさつまいもは、素朴な甘みが魅力。焼いたり揚げたり幅広い料理に使えますが、スープにするのもおすすめです。今回は豆乳で作るまろやかなスープレシピをピックアップしました。やさしい味わいが、体がじ...
2022/11/17
Kayoko*
寒い日のメニューに！ふんわりやわらか「鶏団子と春雨の食べるスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は寒い日のメニューにぴったりな「鶏団子と春雨の食べるスープ」をご紹介いただきます。鶏むねのひき肉を使ってもふんわりや...
2022/11/14
筋肉料理人
おかずにもなる食べごたえ！「塩バター味のスープ」レシピ5選
具だくさんの汁物はおかずにもなるお助けメニュー。いくつかレパートリーを持っていると重宝しますね。今回はくせがなく野菜や肉と相性バッチリな「塩バタースープ」をご紹介します。スープだから難しい工程...
2022/07/04
pon
暑い日の栄養補給にもおすすめ！「アボカドの冷製スープ」を作ってみよう♪
気温が高くなってくると冷たいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は「アボカド」を使った冷製スープのレシピをご紹介します。ビタミンやミネラルなどの栄養も摂れるのでこれからの季節の栄養補給にもぴ...
2022/06/17
hatsuharu
アレンジ豊富！「白菜とソーセージ」を使ったおすすめスープレシピ
寒い日が続くと、ほっこり温まるスープが食べたくなりますよね♪そこで今回は、白菜とソーセージを使ったスープレシピをまとめました。どちらも普段使いしやすい食材なので、ぜひ日々の献立に取り入れてみて...
2022/02/24
hatsuharu
食感楽しい！「レタスのスープ」具材バリエーション4選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです！お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...
2022/02/16
sakki
冬の献立に！「ほうれん草×卵」の栄養満点スープ
季節を問わず見かけるほうれん草ですが、冬は特においしく栄養も増す季節。今回は彩りよく見た目でも楽しめる、ほうれん草と卵のスープをご紹介します。手軽に作れて温まれるから、冬の献立にぴったりですよ...
2022/01/27
pon
寒い日にはこれ！「長ねぎとしょうがのぽかぽかスープ」アイデア5選
寒い季節には身体を芯から温めてくれる、ぽかぽかスープはいかがですか？今回は長ねぎとしょうがを使ったレシピをご紹介したいと思います。風邪対策にもオススメですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2021/12/12
fumirioko
バラエティ豊か！「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪
じゃがいものスープというと冷たいビシソワーズがありますが、今回はほっこり温まるスープのレシピをご紹介します。じゃがいもはさまざまな味付けにマッチするので、アレンジも豊富！献立にぴったりのスープ...
2021/04/13
hatsuharu
つるんとおいしい♪鍋以外でも楽しめる「マロニーのスープ」
つるつるとおいしいマロニーといえば鍋料理が定番ですが、スープの具にするのもおすすめ♪今回は具だくさんのマロニースープをご紹介します。マロニーはゆで時間が短く、手軽に使えるのも嬉しいポイント。和...
2021/03/17
pon
ぱぱっと作れてかんたん♪風味満点「海苔スープ」レシピ
旨味たっぷりの「海苔」は、ごはんのお供にはもちろんおかず作りにも重宝します♪今回は、忙しい時間でもぱぱっと短時間で作れる「海苔スープ」のアイデアレシピをご紹介します！スープの味付けや組み合わせ...
2021/02/02
fumirioko
冬にぴったりなほっこり感♪「ささみ×生姜」のおすすめスープレシピ
寒さが増すと、あったかスープが食べたくなりますよね。そこで今回は生姜を使った身体の芯から温まるレシピをまとめました！生姜は生のものをすりおろしても良いですし、チューブを使ってお手軽に仕上げても...
2021/01/20
hatsuharu
お疲れの胃を癒してくれる♪栄養満点「雑穀スープ」レシピ
食物繊維も豊富で栄養満点の「雑穀」を使って、腹持ちの良いスープを作ってみませんか？年末年始の疲れた胃を癒してくれること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね。
2021/01/09
fumirioko
身体がぽかぽか♪くずし豆腐のスープレシピ5選
寒い日は身体がポカポカ温まるスープが恋しいですよね。今回は「豆腐」をくずしていただくスープレシピをご紹介したいと思います。ヘルシーで食べごたえのある豆腐は、スープの具材に便利♪味付けや組み合わ...
2021/01/06
fumirioko
とろ～りおいしい！「なめこスープ」であたたまろう♪
とろ～り、つるんとした食感が特徴の「なめこ」。スープに入れれば、自然にとろみがつきぽかぽかに♪肌寒くなってくる季節にとってもおすすめです。食欲がないときでも、喉ごしがよくなるので食べやすいです...
2020/11/07
Kayoko*
コレだけでも満足度あり！豚ひき肉でおかずスープを作ろう♪
何品も作るのはめんどくさい…。そんなときには、野菜もお肉も一緒にとれる「おかずスープ」がおすすめです！具だくさんのおかずスープは満足度が高く、お腹もほどよく満たせますよ♪今回は豚ひき肉を使ったレ...
2020/10/08
hatsuharu
きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方
きのこを手軽に食べるなら、ポタージュがおすすめです。基本の作り方は材料を炒めて攪拌し、牛乳などで伸ばすだけ。かんたんに作れて、凝縮したきのこの旨みを楽しめますよ♪中途半端に余ったきのこの消費に...
2020/05/10
pon
ピリ辛好きなら作りたい！「コチュジャンスープ」のおすすめレシピ
韓国料理によく使われるコチュジャンをスープに使ってみませんか？炒め物やお鍋などで使われることの多いコチュジャンですが、じつはスープの味付けとしても便利なんですよ♪ピリ辛好きにはたまらない一品が...
2020/04/25
hatsuharu
おかずにもなる！「春キャベツ」が主役のほっこりスープ
甘くやわらかな春キャベツは、スープにするとおいしくたっぷり食べられますよ！火が通りやすいので、サッと作れるのもうれしいポイント。コンソメやミルク、鶏ガラスープなど、いろいろな味のバリエーション...
2020/04/08
wasante
ピリ辛でからだも温まる！具だくさんスープ「ユッケジャン」の作り方
ユッケジャンは牛肉や野菜をじっくり煮込んだ韓国風のスープ。焼き肉屋さんで召し上がったことのある方も多いのでは？コチュジャンや唐辛子が効いた辛口の味付けは寒い季節にぴったり。牛肉のうまみや辛さで...
2020/03/12
pon
朝ごはんにもおすすめ！マカロニ入りあったかスープ
温かくておいしいスープにマカロニを入れて食べごたえをアップしてみませんか？基本はいつものレシピにお好みのマカロニを加えるだけなのでとってもお手軽ですよ。朝ごはんにすればこれ一つでお腹に溜まり、...
2020/02/27
fumirioko
アレンジ自在！「お餅入りスープ」でお腹大満足♪
「お餅」を汁物に入れると、とろみが出てまろやかになりとってもおいしい♪さらにボリュームもアップするので、お腹も満足すること間違いなし！食材や調味料のアレンジ自在なので、余っているお餅も飽きるこ...
2020/01/17
Kayoko*
とろ～り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ
じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、...
2019/12/02
sakki
簡単に満足度アップ♪スープに「ツナ缶」を入れて旨味ましまし！
旨味がたっぷり詰まった「ツナ缶」は、さまざまな料理に使え、保存もきくので家には常備しておきたい食材ですよね。今回は「ツナ缶」を使った絶品スープをご紹介します。ツナのおかげで簡単にコクがUPし、本...
2019/10/31
sakki
クセになるココナッツミルクの香り♪トムヤムクンじゃない「トムカーガイ」って知ってる...
タイ料理屋さんのメニューで、おなじみのトムヤムクンの隣に「トムカーガイ」という名前があるのを見たことってありませんか？トムヤムクンよりまろやかで好き♪とファンも多いタイの定番スープの1つ、トムカ...
2019/09/14
フーディストノート
中華風がおいしい！使い切りにも便利な「大根スープ」おすすめ5選
冷蔵庫を開けたら中途半端な大根が転がっていた･･･なんて経験ありませんか？おかずにするにはちょっと足りない量の大根は、汁物で使い切るのがおすすめです。今回は「中華風」がポイントのレシピをまとめて...
2019/02/10
pon
ダイエットに役立てたい！「もち麦のスープ」おすすめレシピ
今年こそはダイエットを成功させたい！と誓いを立てた皆さんへ。今回は、ダイエット中に不足しがちな食物繊維を豊富に含む「もち麦のスープ」をご紹介します。もち麦は栄養価が高いだけでなく、しっかり食べ...
2019/01/26
pon
ほっこりおいしい♪和風ミネストローネであったまろう！
寒い季節になると、じんわりと身にしみるあたたかいスープが恋しくなりますよね♪そこで今回はミネストローネスープをご紹介したいと思います。もとはイタリアの家庭料理で、具や味付けにこれといった決まり...
2018/12/02
pon
冷える夜に！すぐできる「豚肉と野菜のおかずスープ」のバリエーション
寒い日の夕食に、豚肉と野菜で作るおかずスープはいかがですか？メインにもなるボリュームで、お腹も心もポッカポカに温まりますよ！今回は5～10分でかんたんに作れ、忙しい平日にもピッタリなスープレシピ...
2018/11/12
wasante
15分以内で作れる！ボリューム満点「おかずスープ」レシピ
毎日何品もおかずを作るなんて本当に大変ですよね。そこで今回は、これさえ作ればお腹も満足できる、ボリューム満点の「おかずスープ」レシピをご紹介します。具だくさんにすることで栄養面も問題ありません...
2018/09/20
hatsuharu
お疲れ気味でも食べやすい♪「ズッキーニのスープ」おすすめ5選
今がおいしい時期のズッキーニ。クセがないのでいろいろな料理に使いやすいですよね！便利なズッキーニですが、今回はスープのレシピをご紹介します。汁気で喉を通りやすいスープは、お疲れ気味で食欲が落ち...
2018/07/29
pon
旨みたっぷりでおいしい♪舞茸のスープレシピ5選
独特の歯ごたえと、強い香りが特長の舞茸。今回は舞茸の旨みを生かしたスープのレシピをご紹介します。ぱっと作れるものから、具だくさんのスープまで5つのレシピをまとめました。冷蔵庫にあるものと相談し...
2018/04/04
pon
体の芯から温まる！寒い季節に食べたい「とろみスープ」5選
寒い季節には温かいスープが恋しくなりますよね。そんな時におすすめなのは、とろみが付いたスープレシピ♪冷めにくいので熱々のまま最後までいただけますし、体調を崩して食欲がない時でも喉ごしが良く食べ...
2018/02/25
Kayoko*
切ってチンして混ぜたら完成！レンジで作る「ミネストローネ」
ミネストローネは野菜やソーセージなどが入ったトマトスープです。使う具はさまざまで自由なアレンジができるので、イタリア版おみそ汁といったところですね。今回はこのミネストローネを電子レンジだけで作...
2018/02/24
pon
ふわふわ卵がたまらない！「かきたま汁」で身体の芯から温まろう♪
ふわふわの卵がたっぷり入った「かきたま汁」。思い出の給食の味！という方もいるのではないでしょうか。かきたま汁は作り方も簡単なので、お家の定番スープとしてもオススメです♪冬の寒い日に、ぜひ作って...
2017/12/04
hatsuharu
野菜たっぷり！体が温まる「けんちんうどん」
日ごとに寒くなるこの季節、体の温まるものが恋しくなりますよね。味噌汁やスープではなく、一品で栄養がしっかりとれてお腹も満足できる「けんちんうどん」はいかがですか？けんちん汁だけをあらかじめ作っ...
2017/11/26
Kayoko*
旨みたっぷり！厚切りベーコンであったかスープレシピ
豚肉を塩漬けにして燻製にしたベーコンは程よい塩味が特徴の保存食品です。それ自体に旨みがたっぷり！お料理の主役にも脇役にもなれる万能食材と言えるでしょう♪今回は厚切りのベーコンを使った、身体がぽ...
2017/10/31
fumirioko
貝の旨みがたっぷり！朝食にもおススメのクラムチャウダーレシピ
クラムチャウダーとはクラム＝二枚貝、チャウダー＝具だくさん、という意味で「具だくさんの二枚貝入りのスープ」ということになります。日本ではあさりを使うのが一般的かもしれませんね。野菜もたっぷり入...
2017/10/21
fumirioko
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