「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に478件掲載中です。
集計期間:2024/04/26-2024/05/02
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野菜たっぷり!「けんちん汁」で温まろう♪
野菜がたくさん入って身体が温まる「けんちん汁は」、寒い季節に食べたくなりますよね。野菜をごま油などで炒めることで、コクと旨みを引き出します。家庭や地方によって、具材や味付けが異なるのも面白いで...2021/01/25Kayoko* -
トマトがポイント!食べごたえ満点の「おかずスープ」5選
具だくさんでお腹も温まる「おかずスープ」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、トマト味がポイントのレシピをご紹介します。フレッシュ・缶・ジュースなどいろいろなタイプのトマトを...2020/11/16pon -
苦手な人も試してみて♪爽やか「セロリスープ」レシピ
爽やかな香りが特徴の「セロリ」。サラダや炒め物、ピクルスなど様々な活用ができますが、スープにしていただいてもおいしいんですよ。今回は、様々なセロリスープのアイデアをピックアップしました。暑い時...2020/10/05fumirioko -
火を使わず簡単!レンジで作れる「ポタージュ」5選
素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった「ポタージュ」。栄養満点ですが、作るのがちょっと大変そう・・・と思われる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、ポタージュをより簡単に作れるレンチンレシピをご紹...2020/05/22pon -
ダイエットに役立てたい!「もち麦のスープ」おすすめレシピ
今年こそはダイエットを成功させたい!と誓いを立てた皆さんへ。今回は、ダイエット中に不足しがちな食物繊維を豊富に含む「もち麦のスープ」をご紹介します。もち麦は栄養価が高いだけでなく、しっかり食べ...2019/01/26pon -
身体の中からぽっかぽか!「すりおろしスープ」を作ろう
寒い冬には、身体がぽかぽか温まるようなスープが恋しくなりますよね。そこで今回は、すりおろした大根やしょうが、かぶなどを加えたほっこり味のスープをご紹介していきます。ブレンダーやミキサーを使わず...2018/12/30wasante -
包丁使わずパパッと一品♪心も体も温まるあったかスープレシピ
寒い冬場は台所に立つ時間をなるべく短くしたいですよね。そこで今回は、包丁なしで作れる時短スープレシピをご紹介します♪体の内側から温めてくれるスープで冬の寒さを乗り切っていきましょう!2018/01/30hatsuharu -
うま味たっぷり!具だくさんな「ボルシチ」はいかが?
ロシアで有名なスープ「ボルシチ」は、真っ赤で独特の甘みがあるビーツという野菜を使うのが一般的。今回は生や瓶詰のビーツを使ったレシピから、ビーツの代わりにトマトやケチャップで赤味を出したボルシチ...2017/11/30Kayoko* -
年末年始に食べ過ぎたら!疲れた胃に優しい「和風スープ」のススメ
忘年会・クリスマス・お正月・・・とイベント目白押しな年末年始は暴飲暴食になりがちで体もお疲れですよね。そこで今回は酷使した胃腸をいたわる「和風スープ」のレシピをご紹介します。優しい味わいのスー...2017/01/03フーディストノート -
スパイシーさがクセになる!アメリカ南部の郷土料理「ガンボ」を作ろう
「ガンボ」ってご存知ですか?アメリカ南部を代表する料理で、野菜たっぷりのとろみがついたスープのことです。このとろみの付け方は、オクラでとろみをつけるもの、小麦粉のルーを使うもの、フィレパウダー...2016/08/09フーディストノート -
飲み干すおいしさ♪あさりの「スープパスタ」おすすめレシピ
いつでも見かける「あさり」ですが、春は特においしい季節ですね!今回はあさりのだしも余さずいただく「スープパスタ」の作り方をご紹介します。旨味たっぷりのスープは、飲み干したくなるおいしさです。ぜ...2024/03/02pon -
SNSで“いいね”1万超!寒い日にもぴったりな「大人気スープ」
寒い日には温かいスープが飲みたくなりますよね。そこで今回は、X(旧Twitter)で“いいね”を1万以上獲得している大人気の「スープ」レシピをご紹介します。さまざまな味付けのスープを集めたので、ぜひチェ...2024/02/05藤原ひろこ -
ミルクのおいしさと栄養がたっぷり♪クリーミーなお手軽レシピ
手間をかけずに、おいしくて栄養たっぷりな食事をとれたらうれしいですよね!常温保存できるスキムミルクなら、いつもの料理に手軽にミルク感と栄養をプラス♪今回、前菜からおかず、スープまでおすすめレシ...2023/09/27フーディストノートPR -
具だくさんで栄養たっぷり!「とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピは、手羽先と白菜を弱火でとろとろになるまで煮込んだ具だくさんのスープです。体が温まるのはもちろん...2023/02/13筋肉料理人 -
試してみたい!いつもと一味違う「お雑煮」の洋風アレンジ5選
お正月の定番料理「お雑煮」。地域や家庭によって使う調味料や具材はさまざまですが、コンソメやバター、チーズなどを使って洋風にアレンジして楽しむのもおすすめです!朝食はもちろん、お酒のおつまみにな...2023/01/01wasante -
使い切りにも便利!白菜とベーコンのあったかスープ5選
冬の献立に欠かせない野菜といえば、白菜がありますね!今回は気軽に作れるスープレシピをご紹介します。旨味と塩気のあるベーコンと合わせるから、簡単においしくなりますよ。鍋料理の残りなど、半端な白菜...2022/12/17pon -
パンにもごはんにも合う!トマト缶でできる簡単「トマトスープ」
トマト缶を使って簡単に作れるトマトスープをご紹介します。パンにもごはんにも合うので、朝食でも夕食でもシーンを選ばないのが魅力♪トマト缶は常備食材としてもおなじみなので、思い立った時にぱぱっと作...2021/05/06yunsakku -
つるんと食べてあったまる♪「春雨の中華スープ」レシピ
インスタントでもおなじみの「春雨スープ」。ご自宅にある食材でもかんたんに作れるんですよ♪今回は春雨によく合う「中華風」をご紹介します。お湯を注ぐだけのインスタントに比べると少し手間はかかります...2021/03/14pon -
ぱぱっと作れてかんたん♪風味満点「海苔スープ」レシピ
旨味たっぷりの「海苔」は、ごはんのお供にはもちろんおかず作りにも重宝します♪今回は、忙しい時間でもぱぱっと短時間で作れる「海苔スープ」のアイデアレシピをご紹介します!スープの味付けや組み合わせ...2021/02/02fumirioko -
うまみがたっぷり♪切り干し大根を使って具だくさんスープを作ろう!
うまみがギュッと詰まった切り干し大根は、煮物やサラダなどいろんな使い方ができる食材です。そこで今回は、そんな切り干し大根を使ったスープレシピをご紹介します!スープなら戻す時間がいらないので、ぜ...2020/11/17hatsuharu -
お弁当の悩みを全て解決!盛り付け不要なスープジャーなら忙しい朝もOK
月間200万アクセスを誇る人気フーディストのたっきーママさんが『10分で完成!たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当』を発売しました。スープジャーなら肉や野菜を煮て入れるだけ。ジャーの保湿効果で勝...2020/11/11フーディストノート -
ボリューム満点!「冷凍餃子」を活用したスープで体ポカポカに♪
冷凍庫にストックしてある「冷凍餃子」を、スープに活用してみませんか?冷凍餃子の旨みがスープに溶け出し、味わい深くなりますよ。ボリュームがあるので、一品だけでお腹も満たされます。パパっと作れるの...2019/12/22Kayoko* -
ほっとする味!「白菜とハム」のかんたんスープ
この時期においしい白菜と、常備してあることの多いハムを使って温かいスープを作ってみませんか?牛乳や豆乳を使ったクリーム系から、中華だしやコンソメを使ったあっさり系まで、バリエーションもいろいろ...2019/12/21wasante -
鮮やか♪「ほうれん草」のあったかスープ5選
冬に旬を迎える「ほうれん草」を使った、身体が温まるスープはいかがですか?鮮やかなグリーンで食欲もそそります!様々な具材と合わせたバリエーションをご紹介したいと思います。
2019/11/23fumirioko -
マイルドでおいしい!ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪
緑の野菜といえば「ブロッコリー」。栄養豊富ですが、お子さんや野菜が苦手な方は少し食べづらいと感じることもあるのでは?そこで今回は、マイルドな仕上がりでおいしく召し上がれる「ポタージュ」の作り方...2019/11/17pon -
落とし卵でボリュームアップ!朝食にもオススメの汁物レシピ
脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...2019/06/16fumirioko -
朝ごはんにも夜食にも!これ1杯でOKのスープご飯レシピ
「時間がない!」そんな時でもお腹は空くもの…。1日を元気に過ごすためにも、しっかり朝ごはんは食べておきたいですよね。今回は忙しい朝でもさらさらっと手軽に食べられる「スープご飯」レシピをご紹介しま...2018/01/28fumirioko -
お手軽!「えのきスープ」でほっこり温まろう♪
この頃夜はめっきり涼しく、秋らしくなってきましたね。寒い夜はあたたかな汁物が恋しくなることも♪そこで今回は、定番キノコの「えのき」で作るスープをご紹介します。和洋中とバリエーション豊富に楽しめ...2017/11/06pon -
貝の旨みがたっぷり!朝食にもおススメのクラムチャウダーレシピ
クラムチャウダーとはクラム=二枚貝、チャウダー=具だくさん、という意味で「具だくさんの二枚貝入りのスープ」ということになります。日本ではあさりを使うのが一般的かもしれませんね。野菜もたっぷり入...2017/10/21fumirioko -
旨みたっぷり優しい味♪ぽかぽかつみれ汁レシピ
温かい汁物がおいしい季節ですね。今回ご紹介するのはつみれ汁。つみれとは主に魚のすり身を中心に作られており、元々は事前に成形せずに手でつまんで湯に入れていたことから、「つみいれ」→「つみれ」と呼...2017/10/10fumirioko -
鶏がらスープの素でお手軽に♪「中華スープ」のバリエーションレシピ
鶏がらの素やウェイパーなど、中華スープの素にはいろんな種類がありますが、いつも具材が同じでマンネリ気味…という方もいるのでは?そこで今回は、さまざまな中華スープレシピをまとめました!一言で中華...2017/09/02hatsuharu -
どこかほっこり懐かしい味♪「給食スープ」で温まろう♪
1月24日は給食記念日。1946年12月24日に戦後の学校給食が開始されたことに由来していますが、ほとんどの学校が冬休みなので1ヶ月後の1月24日からを学校給食週間としているそうです。大人になると、普段味わ...2017/01/24フーディストノート -
冷蔵庫のお掃除に!余った白菜はスープで使いきろう
中途半端に残った白菜が冷蔵庫の奥でしなびているのを見つけてしまった!メインにするには量が足りないかな~、というときはスープを作ってみてはいかがでしょうか。今回はお肉やきのこなど、おうちにある食...2017/01/10pon -
レンジで作れる!アツアツ簡単の「マグカップスープ」レシピ
寒さが増して体が冷えるこの時期は、あたたかいスープが恋しくなります。ご紹介する「マグカップスープ」は、レンジで作るからとっても簡単!好きな時にパパっと作れるので、ちょっと小腹がすいたときや時間...2016/12/08sakki -
この冬も大活躍!「スープジャー」でうれしいあったか弁当
毎年この時期になると重宝するスープジャー。寒い日には、お弁当に温かいものがあるとほっとしますよね。ここでは、忙しい朝にもカンタンにできて、ランチタイムが待ち遠しくなる絶品レシピをご紹介します。2016/11/24wasante -
ミキサー不要!お手軽「コーンポタージュ」であったまろう♪
コーンポタージュって、ミキサーにかけたり皮をこしたり、結構手間がかかると思いがち。でもお手軽に作ることもできるんですよ!朝ごはんや夜食に、スープを飲んでほっこりしませんか?今回は簡単にできるレ...2016/11/17Kayoko* -
喉ごし良し!“とろみ”がおいしい冷製スープレシピまとめ
暑い日はなかなか食が進まない…という方、必見!とろっと食感の冷製スープで、身体に栄養を取り入れませんか?今回は、野菜の甘味や旨みをしっかり感じられるレシピをピックアップしてご紹介します!2016/08/17hatsuharu -
節約食材で作ろう!これ一杯でメインになる「おかず系スープ」
大型連休が終わり、日常が戻ってきました。休み中はお財布の紐が緩くなり、これから家計を引き締めようとしている家庭も多いと思います。そこで役立てたいのが、節約食材で作るスープです!具沢山でお腹がい...2016/05/10pon -
寒い冬の朝食に!体が温まるオニオングラタンスープで1日をスタート!
玉ねぎには、血液をさらさらにし、疲労回復に役立つビタミンB1の吸収を良くする効果があるといわれています。そんな玉ねぎをたっぷりとることができ、パンやチーズも一緒に食べることができるオニオングラタ...2016/01/09フーディストノート -
ピリ辛があとをひく!「ワンタンスープ」の作り方
今回は、体の中からポカポカ温まるピリ辛スープをご紹介します。つるんと食感の良い「ワンタン」入りなので、ボリュームもばっちり。ワンタンの皮を加えるだけのお手軽レシピから、具を包んだ食べごたえのあ...2023/12/31fumirioko -
旨味しみしみでやみつき♪「豚バラ肉と大根のスープ」おすすめレシピ
「豚バラ肉と大根」は相性のよい組み合わせ。今回は旨味たっぷりに仕上がるスープの作り方をご紹介します。シンプルな組み合わせでいろいろな味付けが合うから、バリエーションも増やせますよ♪さっそく気に...2023/10/25pon -
さらっと飲める♪「和風カレースープ」のおすすめレシピ
みんなに人気の「カレー」を、汁物にも取り入れてみませんか?今回は和テイストでさらっといただけるカレースープの作り方をご紹介します。スパイスがきいているので、みそ汁やお吸い物とはひと味ちがったお...2023/01/22pon -
やわらか食感に癒やされる♪「とろとろ白菜と手羽先のスープ煮」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピはとろとろにやわらかくなった白菜と手羽先がおいしいスープ煮です。旨味たっぷりのスープは春雨や麺を...2023/01/16筋肉料理人 -
まろやか仕上げ♪「さつまいもの豆乳スープ」で温まろう
旬のさつまいもは、素朴な甘みが魅力。焼いたり揚げたり幅広い料理に使えますが、スープにするのもおすすめです。今回は豆乳で作るまろやかなスープレシピをピックアップしました。やさしい味わいが、体がじ...2022/11/17Kayoko* -
寒い日のメニューに!ふんわりやわらか「鶏団子と春雨の食べるスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は寒い日のメニューにぴったりな「鶏団子と春雨の食べるスープ」をご紹介いただきます。鶏むねのひき肉を使ってもふんわりや...2022/11/14筋肉料理人 -
ほっこり温まる♪あさりの水煮缶でお手軽「さつまいもチャウダー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「あさりの水煮缶」と「さつまいも」を使ったお手軽チャウダーをご紹介いただきます!さつまいものほ...2022/10/19四万十みやちゃん -
食べごたえバッチリ!「ひよこ豆スープ」のレシピバリエ
ホクホクの食感とくせのない甘みがおいしい「ひよこ豆」。どのご家庭にも必ずある食材ではありませんが、使い方を知っていて損はありません♪今回はひよこ豆の食べごたえが活かされた「スープ」の作り方をご...2021/06/24pon -
満足感アップ!「お肉入り卵スープ」アイデア5選
ふんわり優しい口当たりの「卵スープ」に、お肉をプラスしたボリュームアップレシピをご紹介します。お肉が入ることで旨味も食べごたえもアップ!和洋中どんな味付けも馴染むから、日々の献立に取り入れやす...2021/05/08pon -
バラエティ豊か!「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪
じゃがいものスープというと冷たいビシソワーズがありますが、今回はほっこり温まるスープのレシピをご紹介します。じゃがいもはさまざまな味付けにマッチするので、アレンジも豊富!献立にぴったりのスープ...2021/04/13hatsuharu -
包まないから超かんたん!らくらく「ワンタンスープ」
つるんと食べやすいワンタンスープは、具材を包まず皮をそのまま入れてしまえばかんたん!朝食にもパパっと作れますよ。おだしのきいた和風スープや、にんにく、しょうがをきかせたスープなど、いろいろな味...2020/08/27wasante