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好きな味にアレンジ!レンジで作れるお手軽野菜スープレシピ5選

好きな味にアレンジ!レンジで作れるお手軽野菜スープレシピ5選
献立に「野菜を取り入れたい」と感じたとき、お手軽なのはやっぱりスープ!煮込まれた野菜は食べやすく、好きな味にアレンジできるのもうれしいですよね。今回はそんな野菜スープがもっとかんたんに作れる「レンジレシピ」をご紹介します。チンするだけだから、忙しい日でも気軽に作れちゃいますよ♪
pon
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2020/03/22
2023/12/21
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レンジ3分!野菜たっぷりコンソメスープ

すべての材料を一度にレンジ加熱すればできあがり!野菜は種類を気にせず余っているものでOKです。ソーセージやベーコンを入れても◎

包丁不要!野菜ごろごろミネストローネ

トマト缶に冷凍の野菜ミックス、大豆の水煮などストック食材をフル活用!チンするだけだから、朝ごはんにも気軽に作れます。

新たまねぎの丸ごとスープ

ベーコンのうまみとコンソメでシンプルに仕上げます。瑞々しい新玉ねぎは5分ほど加熱すればやわらかくなりますよ♪

白菜とベーコンの豆乳スープ

豆乳は長時間加熱すると分離しやすいので、短時間調理にするのがポイント。白菜のシャキシャキ感も楽しんでください。

鶏ねぎ白菜のうま塩スープ

味付けはめんつゆやごま油など。しょうがをきかせて体ポカポカに!鶏肉に塩をもみ込むひと手間で、煮込まなくてもコクが出ますよ♪

レンジで野菜スープを作るときは、吹きこぼれないように大きめの耐熱容器を使うのがおすすめです。野菜不足の解消やダイエットなどに、ぜひお好みの野菜と味付けでアレンジしてお楽しみください♪

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