「さば」の人気レシピ一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「さば」に関する記事を人気順に41件掲載中です。
集計期間：2026/06/23-2026/06/29

「さば」の新着記事はこちら

油は大さじ2でOK！子どもが喜ぶ骨なし「塩さばの竜田揚げ」風レシピ

人気のフーディスト・おなかがぺこりんさんの「塩さばの竜田揚げ」風レシピです。大さじ2のオリーブオイルで焼くので、大量の油を使う必要なし！ヘルシーで節約にもなるうれしいレシピです♪骨をしっかり取り...

2024/11/05

フーディストノート
焼くだけじゃもったいない！「塩さば」のおすすめアレンジ

献立にさばを取り入れたいけれど、そのまま焼いて食べるのはちょっと飽きてきた。そんな時はアレンジして、ご飯がパクパクすすむ絶品おかずに大変身させちゃいましょう♪今回は、Instagramより思わずお腹が鳴...

2022/10/17

タダユイ
そのまま焼くのに飽きてきたら！「塩サバ」のおすすめ活用術

お弁当や朝食のおかずに大活躍の塩サバですが、いつもただ焼くだけという方もいらっしゃるのでしょうか？そこで今回ご紹介するのは、塩サバを使ったアレンジレシピです！和風から洋風まで、さまざまなテイス...

2016/07/01

hatsuharu
とろけるおいしさ！食べるほど幸せになる「とろとろなすとさばの蒲焼き丼」

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は「なすとさばの蒲焼き丼」をご紹介いただきます。甘辛いた...

2024/10/06

まいのおやつ(@mainooyatsu)
想像以上においしい！飲みすぎ注意の「さばマヨポン酢」おつまみ

人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、柚子の風味がおいしさを爆上げしてくれる「さばマヨポン酢」の作り方を教えていただ...

2026/03/07

たっきーママ（奥田和美）
冷凍庫にあると超便利！「冷凍さば」をおいしく食べる基本＆アレンジレシピまとめ

楽天スーパーセールや、ふるさと納税の返礼品でも人気の「冷凍さば」。保存がきいて、骨とり済みのものも多く調理しやすいので、冷凍庫にたくさん入っているという人も多いのでは。そこで今回は、旨味たっぷ...

2024/12/26

フーディストノート
焼くだけじゃない♪塩さばがもっとおいしくなる「トマト風味」アレンジ

ご飯によく合う「塩さば」。シンプルに焼いておいしいのがいいところですが、アレンジもしやすいんですよ♪今回はさばによく合う「トマト風味」のレシピをご紹介します。いつもとは一味違ったおいしさを、ぜ...

2022/11/23

pon
いつもの「しめ鯖」をアレンジ！今夜のアテはコレに決めた！！

冷凍の「しめ鯖」を常備しておくと、あと1品のおかずとして、またはすぐに出せるおつまみとして重宝しますよ。ただ、いつも同じ味だと時に食べ飽きてしまうことも。気の利いたアレンジはないものか…！？とい...

2017/08/25

フーディストノート
和食以外もいける！サバのちょっと素敵な食べ方

サバというと味噌煮や塩焼きという和食のお料理が頭に浮かぶ方が多いはず。けれども強いうまみを持つサバは洋風仕立てやスパイシーな食材と合わせても存在感抜群の美味しい一皿となります。今回はお魚嫌いも...

2016/01/06

フーディストノート
塩さばが便利！お手軽アレンジで作る「お弁当おかず」4選

焼くだけでおいしい「塩さば」。今回はお弁当のバリエーションがぐんと広がるアレンジレシピをご紹介します。下処理いらずですぐ調理できるのでお弁当おかずにしやすく、和風や中華風など、味付けの幅も豊富...

2022/10/27

pon
さばの味噌煮の作り方、フライパンを使うと作りやすい！

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「さばの味噌煮の作り方、フライパンを使うと作りやすい！」です。

2018/11/18

筋肉料理人
レパートリー広がる！「塩サバのソテー」おすすめアイデア

定番のお魚「塩サバ」。焼くだけでもおいしいのですが、ひと手間かけるとバリエーションが広がりますよ♪今回はおしゃれさも光る「ソテー」の作り方をご紹介します。塩サバがシンプルだから、味付けアレンジ...

2021/02/28

pon
いつものしめ鯖がオシャレに変身♪簡単アレンジレシピ

今回は「しめ鯖」を使った簡単レシピをご紹介したいと思います。そのまま食べてももちろんおいしいけれど、ほんのひと手間かけるだけでいつもとは違うオシャレな一品になりますよ。ぜひチェックしてみてくだ...

2019/02/09

fumirioko
ペロリと食べれる♪お魚嫌いさんにも試してほしい「サバチーズ」レシピ5選

塩焼きや味噌煮にしていただくことが多い「サバ」ですが、試していただきたいのがチーズを加えたレシピです！濃厚なチーズの旨みがサバにマッチして、お魚嫌いさんもペロリと食べられますよ！今回はいろいろ...

2018/03/25

wasante
ポン酢で簡単！塩サバとなすの油淋鶏風

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ポン酢で簡単！塩サバとなすの油淋鶏風」です。

2020/07/16

ぱお
漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ」です。

2017/11/16

ぱお
さっぱり味でお箸が止まらない！旬を味わう「さば」のおかず

脂がのった旬の「さば」はさっぱりとした味付けで楽しむのもおすすめ！今回は、薬味や甘酢だれでいただくレシピをご紹介します。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも合いますよ。

2024/11/23

chata
ごはんが進む！お弁当に作りたい「サバの竜田揚げ」レシピ

お魚料理を増やしたい…そんなときはサバを使って竜田揚げを作りませんか？下味をつけたサバをカリッと揚げれば、ごはんに合うおかずが出来上がりです♪お弁当のおかずとしてもおすすめなので、ぜひ作ってみて...

2021/07/26

hatsuharu
パック刺身で「ごまさば」福岡の郷土料理

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「パック刺身で「ごまさば」福岡の郷土料理」です。

2019/10/21

筋肉料理人
揚げてもおいしい！味付け簡単「塩さば」おかずレシピ

焼くだけでもおいしい塩さばですが、ちょっと物足りない…という方は、揚げ物にするのもおすすめ。香ばしさや食感がプラスされて、満足感のあるおかずになりますよ。魚に塩気があるので、味付けも簡単です♪今...

2023/12/14

wasante
お魚メニューが増える♪「さば×じゃがいも」のメインおかず

からだによいイメージの「さば」ですが、意外といつも同じメニューになってしまうご家庭も多いのでは。そこで今回は、さばに定番野菜の「じゃがいも」を合わせたレシピをご紹介します。ボリューミーだからメ...

2021/03/20

pon
我が家の人気おかずになっちゃうかも！？「さばのウマウマソテー」3選

比較的リーズナブルで、調理しやすい魚の「さば」ですが、使い方に悩むことも…そんなあなたには「ソテー」をおすすめします！地味になりがちなお魚料理が、家族喜ぶ一品に変身♪おうちの人気おかずになっちゃ...

2020/12/05

sakki
甘塩さばで焼きさば寿司

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「甘塩さばで焼きさば寿司」です。

2019/09/22

筋肉料理人
さばの味噌煮缶が大変身♪めちゃウマお手軽レシピ

長期保存が可能な「缶詰」、おうちにいくつか常備している方も多いのでは？今回は「さばの味噌煮缶」を使ったレシピをご紹介したいと思います。もちろんそのまま食べてもおいしいですが、少し手を加えるだけ...

2018/04/10

fumirioko
少ない油でカリッとおいしく♪お手軽「から揚げ＆竜田揚げ」レシピ

大人も子どもも大好きな揚げ物は、じつは少ない油でも作れる♪今回は、揚げ焼きで手軽に作れる「から揚げ＆竜田揚げ」のレシピをご紹介します。食材や味付けを変えれば、アレンジは自由自在！気になるレシピ...

2025/09/13

もよ
おかわりしたい！「さばの混ぜご飯」おすすめレシピ

お好みの具材でアレンジを楽しめる「混ぜご飯」。今回はおなじみの魚「さば」が主役のレシピをご紹介します。塩さばや缶詰を使ったお手軽アイデアをピックアップ！ついつい箸が止まらなくなるやみつきレシピ...

2024/03/18

pon
マンネリ解消！具材たっぷりで大満足な「炊き込みご飯」のバリエ

主食のご飯は毎日食べるからこそ、変化をつけて楽しみたいですよね♪そこで今回は「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。炊き込みご飯は肉や魚、野菜が入って栄養満点なのもうれしいところ。具材や味付け...

2024/01/17

フーディストノート
一度は作ってみてほしい！トルコ名物「#サバサンド」

トルコ・イスタンブールの名物「#サバサンド」。最近ではおしゃれなカフェで提供されたり、自分で作ったオリジナルサバサンドをインスタグラムにアップする方もいっぱい！塩サバでもサバ缶でもOK！栄養たっ...

2018/07/01

フーディストノート
まさかの組み合わせ！鯖のサンドイッチ「サバサンド」がアツい！

テレビ番組で紹介され、SNSでも「美味しすぎる！」と瞬く間に人気を呼んだ「サバサンド」。元はトルコの名物料理なんだそう。一体どんな？…みなさんの疑問にお答えします。

2017/07/13

フーディストノート
魚料理が身近に！15分以内でつくれる「サバ」のおかずレシピ

秋～冬に旬を迎える「サバ」。「食べたいのはやまやまだけど下処理が面倒そう…」と、献立に加えることにしりごみしがちですよね。しかし、切り身を使ったり、調理方法を工夫したりすることで意外と簡単に調...

2016/11/02

フーディストノート
15分で完成！パパッと作れる「さばみそ煮缶」のおかず

栄養たっぷりなさば缶。おうちにストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、さばみそ煮缶を使った15分以内で作れるおかずをご紹介します。しっかり味がついているから、時間がないときでも簡単...

2024/05/24

いなつぐあきら
電子レンジで作れる！煮崩れしない「さばのみそ煮」レシピ

魚料理は失敗しがちで…と諦めている方におすすめしたいのが、レンジで作れる「さばのみそ煮」です！レンジなら長時間煮込む必要がないため、煮崩れしにくいんですよ♪いずれも簡単なレシピばかりなので、ぜひ...

2022/10/01

hatsuharu
魚が苦手でもペロリ！「さば×香味野菜」のウマウマおかず

味噌煮や塩焼きにしてもおいしいさばですが、香味野菜とも相性も抜群！青魚くささもやわらぐので、お魚が苦手な方でも食べやすいですよ。揚げさばのサラダや竜田揚げ、チリソースなど、いろいろなアレンジを...

2020/01/18

wasante
電子レンジで簡単！忙しい日におすすめな「さば缶」で作るご飯もの

ストックしやすく、栄養もおいしさも詰まった便利な食材のさば缶。今回は、そんなさば缶を使ったご飯ものレシピをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、パパッとすませたいけど栄養もし...

2024/02/14

goma22
お子さまもパクパクいける！「塩サバのウマウマおかず」で魚を食べよう♪

そのまま焼くだけでもおいしい「塩サバ」ですが、少し手を加えてもっとおいしいおかずを作ってみませんか？今回は、塩サバの使い道が広がる様々なアイデアレシピをピックアップ！魚がちょっぴり苦手な方やお...

2020/10/07

フーディストノート
焼くだけじゃもったいない！塩さばのアレンジレシピ

普段塩さばを買ったらどのように食べていますか？グリルで焼くというのが一般的かと思いますが、たまにはアレンジして楽しみましょう！今回ご紹介するのは、ちょっと珍しい塩さばのアレンジレシピです。下味...

2017/03/21

pon
手軽に栄養たっぷりなのがうれしい♪「さば」を使ったご飯もの

栄養たっぷりな「さば」は積極的に献立に取り入れたいですよね。「さば×ご飯」の組み合わせなら、手軽なのに満足感があり、栄養もたっぷり摂れてよいことづくし！今回は炊き込みご飯から混ぜご飯まで、保存...

2026/01/17

moca777
おかわりが止まらない！ご飯がすすむ「さば」おかずを作ろう♪

脂がのった「さば」はシンプルに焼いてもおいしいですが、調理法や味付けを変えるだけでご飯がすすむおかずに大変身♪やみつきになる甘辛い味付けやサクッとした揚げ物などバリエーション豊富です！さばが苦...

2024/05/02

moca777
塩さばのそうめんアクアパッツア

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「塩さばのそうめんアクアパッツア」です。

2019/03/25

筋肉料理人
手軽に青魚が食べられる！ご飯がすすむ「サバ缶そぼろ」

体に良いとわかっていてもなかなか青魚を食べる機会は少ないですよね。そんな青魚も缶詰を使えば調理が手軽で便利！今回は、サバ缶で作るそぼろのアイデアをご紹介します。そぼろなら青魚が苦手な方でもおい...

2019/03/16

yunsakku
節約なのに本格的！「サバ缶＆野菜」の煮物レシピ

「サバ缶」は安価なのでご家庭にストックしてある方も多いのではないでしょうか？そのままでも美味しい鯖缶ですが、さらに一手間加えることでさらに美味しくなるんです。今回は野菜をプラスして本格派煮物を...

2016/03/30

フーディストノート