フーディストノートアプリ

まさかの組み合わせ!鯖のサンドイッチ「サバサンド」がアツい!

まさかの組み合わせ!鯖のサンドイッチ「サバサンド」がアツい!
テレビ番組で紹介され、SNSでも「美味しすぎる!」と瞬く間に人気を呼んだ「サバサンド」。元はトルコの名物料理なんだそう。一体どんな?…みなさんの疑問にお答えします。
フーディストノート
フーディストノート
2017/07/13
2023/08/04
view

続々とオリジナルな「サバサンド」が登場!

塩サバをオリーブオイルで焼き、熱いうちにレモン汁でマリネすることで、魚臭さを抑えました。あとはチーズや生野菜を、普通のサンドイッチと同じ要領で。

主人公がひたすら食事しているだけ、というシュールなTV番組「孤独のグルメ」にも登場したそう。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/14918710

本当に美味しいの!?しめ鯖の「サバサンド」

焼き鯖でなく、しめ鯖を使った「サバサンド」のアレンジ。大葉やみょうがなど、薬味使いがポイント。食べる前は、みなさん「絶対合わない~!」と言われるそうですが、これがなんと…!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/605/blog/16567588

缶詰を使って「サバサンド」してしまう強者も!

調理も包丁も不要、缶詰を使うと早い!ガラムマサラとパクチーを合わせた、エスニックな「サバサンド」はこちら。この水煮缶、魚の臭みは全く感じられず、ツナに似ているそうな。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/118926/blog/14778191

「サバサンド」愛が止まらない!

究極の激ウマ「サバサンド」を求めて、実際に検証したというレポート。数あるレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい鯖サンドを作る3つのコツとは?

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/153948/blog/16396386

鯖を日常的に食す日本において、「サバサンド」はさらに進化を遂げた様子。まだの人はぜひ、騙されたと思って試すべし!

お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
関連記事

Campaign キャンペーン

新着記事