まさかの組み合わせ！鯖のサンドイッチ「サバサンド」がアツい！

テレビ番組で紹介され、SNSでも「美味しすぎる！」と瞬く間に人気を呼んだ「サバサンド」。元はトルコの名物料理なんだそう。一体どんな？…みなさんの疑問にお答えします。

フーディストノート

2017/07/13

2023/08/04

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続々とオリジナルな「サバサンド」が登場！

サバサンド

筋肉料理人さん

塩サバをオリーブオイルで焼き、熱いうちにレモン汁でマリネすることで、魚臭さを抑えました。あとはチーズや生野菜を、普通のサンドイッチと同じ要領で。

主人公がひたすら食事しているだけ、というシュールなTV番組「孤独のグルメ」にも登場したそう。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/14918710

本当に美味しいの！？しめ鯖の「サバサンド」

簡単■しめ鯖のクラブハウスサンド■TV＆お料理教室ご紹介レシピ♪(・∀・)v

わかさん

焼き鯖でなく、しめ鯖を使った「サバサンド」のアレンジ。大葉やみょうがなど、薬味使いがポイント。食べる前は、みなさん「絶対合わない～！」と言われるそうですが、これがなんと…！

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/605/blog/16567588

缶詰を使って「サバサンド」してしまう強者も！

サバサンド

hagさん

調理も包丁も不要、缶詰を使うと早い！ガラムマサラとパクチーを合わせた、エスニックな「サバサンド」はこちら。この水煮缶、魚の臭みは全く感じられず、ツナに似ているそうな。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/118926/blog/14778191