「かぼちゃ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かぼちゃ」に関する記事を人気順に246件掲載中です。
集計期間：2025/04/19-2025/04/25

「かぼちゃ」の新着記事はこちら

甘いおかずが苦手な彼に♪「チキンとかぼちゃの中華風オイスター炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、「チキンとかぼちゃの中華風オイスター炒め」で...

2016/09/26

Ｙｕｕ
旬のおいしさがたっぷり♪秋の食材で作る「スイーツ」レシピ

かぼちゃ、りんご、柿など、秋にはおいしい食材がたくさんありますね♪そこで今回は、秋の味わいを楽しめるスイーツのレシピをご紹介します。栄養豊富な旬の食材を使うので、体も心も大満足なスイーツができ...

2024/11/17

chata
ボリュームばっちり！「手羽元×かぼちゃ」の簡単おかずレシピ

リーズナブルで食べごたえのある「鶏手羽元」が主役のおかずレシピをご紹介します。合わせるのは秋らしい野菜のかぼちゃ。どれもボリューム感があって、和洋のアレンジもしやすいですよ♪ぜひ献立の参考にし...

2024/10/25

pon
焼き芋アイスにかぼちゃバウム♪わんたるさんの「秋おやつ」

お子さんたちがお手伝いしている工程写真がとってもかわいい♪と人気のフーディスト・わんたるさん。今回は焼き芋やかぼちゃ、りんご、栗など秋のおいしいものを使った手軽なおやつレシピを教えていただきま...

2024/10/19

フーディストノート
ほっこりする甘みのあるストックおかず「かぼちゃと豚肉のみそ炒め」

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「かぼちゃと豚肉のみそ炒め」です。やさしい甘さのあるおかずが食べたいとき...

2023/12/01

武田真由美
最低限の食材で！旬の味を楽しめる「かぼちゃ」のほくほくおかず

今回は今が旬のかぼちゃを使った、ほくほくとおいしいおかずをご紹介します。どれもメインで使用する食材が3つ以下のものばかりなので、準備がとっても楽ちんですよ。ぜひチェックして、気軽に旬の味覚を楽...

2023/11/16

いなつぐあきら
ハロウィンなに作る？迷ったときに大活躍な「ハロウィンレシピ」

10月といえばハロウィン！おうちでパーティーをしたり、かぼちゃを使った料理やデコスイーツを作る方も多いのでは？今回は、おいしくて簡単にまねできる「ハロウィンレシピ」を集めました♪食卓に並べばハロ...

2023/10/29

moca777
ハロウィンの一品に♪「ツナ缶とかぼちゃのチーズチヂミ」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ツナとチーズ入りのかぼちゃたっぷりのチヂミをご紹介いただきます！ハロウィンの一品というときの...

2023/10/25

四万十みやちゃん
ハロウィンにも♪ほっこり甘くて色鮮やかな「かぼちゃケーキ」

秋においしいかぼちゃ。料理に使うのもいいですが、かぼちゃの甘さを活かしたケーキを作ってみるのはいかがでしょう？かぼちゃの明るい色合いで、見た目も華やかなケーキになりますよ♪ハロウィンスイーツに...

2023/10/17

chata
レンジでラクちん！「かぼちゃ×チーズ」のサラダレシピ5選

ほくほく甘い「かぼちゃ」と相性のよい「チーズ」を加えたサラダはいかがですか？かぼちゃをレンジ加熱したら、マッシュして他の材料と混ぜるだけ！ツナ缶を合わせたり、カレー粉をプラスしたりと、いろいろ...

2023/10/11

wasante
優しい味わいでおいしい♪豆乳で作る「かぼちゃシチュー」レシピ

寒い時期になると食卓への登場回数が増えるシチュー。シンプルなレシピももちろんおいしいですが、今回は「かぼちゃ」と「豆乳」を使ったやさしい味わいのシチューレシピをご紹介します。かぼちゃが入るので...

2022/01/17

hatsuharu
ほどよい酸味で飽きがこない♪「かぼちゃ」の南蛮アレンジ

秋から冬にかけておいしさが増す「かぼちゃ」の南蛮アレンジをご紹介します。かぼちゃ単体で作るのはもちろん、お肉や野菜などと組み合わせるのもおすすめ。ほどよい酸味が食欲をそそるので、ぜひ作ってみて...

2022/01/05

hatsuharu
塩バターが合う！かぼちゃだけで作れる簡単おかず

かぼちゃによく合う「塩バター」で味付けをしたお手軽おかずをご紹介します。使用するメイン食材はかぼちゃ一つでOK！かぼちゃは秋冬にかけておいしさが増すので、ぜひ旬の時期に作ってみてくださいね。食卓...

2021/11/27

pon
かぼちゃとツナ缶のゴマ焼き

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「かぼちゃとツナ缶のゴマ焼き」です。

2020/11/18

四万十みやちゃん
煮込まずお手軽♪「かぼちゃのドライカレー」おすすめレシピ

ごはんによく合う定番メニュー「カレー」。じつにさまざまな作り方がありますが、短時間で作れるドライカレーのレシピも知っておいて損はありません。今回は「かぼちゃ」を使ったドライカレーをピックアップ...

2020/11/10

pon
ハロウィンメニューにも♪「かぼちゃのおかずサラダ」5選

ホクホクのかぼちゃサラダは秋の定番メニュー。今回はごはんのおかずにも合わせやすい「おかずサラダ」をご紹介します。魚の缶詰やお肉類との相性もよく、いろいろなバリエーションが楽しめますよ♪ハロウィ...

2020/10/23

pon
おつまみにもおすすめ！かぼちゃのガーリックバターおかず5選

秋といえば芋・栗・かぼちゃ！今回は人気のホクホク食材から「かぼちゃ」のおかずをピックアップしてご紹介します。味のポイントは「ガーリックバター」。パンチの効いた味わいで、ごはんのおかずやお酒のお...

2020/10/18

pon
ハロウィンにも！素朴な味わいの「かぼちゃドーナツ」はいかが？

いろいろなスイーツに使えるかぼちゃですが、ドーナツにするのもおすすめです。材料を混ぜて揚げるだけ、焼くだけなので、とってもかんたん！粉糖やシナモンをまぶしても、チョコやあんこ、チーズなどを加え...

2020/10/13

wasante
秋の味覚を堪能！「芋・栗・かぼちゃ」でおうちパフェを楽しもう♪

素朴な甘さが魅力の「芋・栗・かぼちゃ」を使っておうちパフェを作ってみませんか？パフェというと面倒そうなイメージがあるかもしませんが、食材さえ用意すればあとは重ねていくだけなので意外と簡単なんで...

2020/10/09

hatsuharu
秋の味覚をスイーツで♪「かぼちゃのムース」を作ってみよう！

「いも・くり・かぼちゃ」と称して秋の味覚の代名詞となっている「かぼちゃ」。煮物やスープなどいろんなレシピに活用できる食材ですが、今回はかぼちゃの甘みを活かした「ムース」レシピをご紹介します！ペ...

2020/10/03

hatsuharu
お弁当の彩りにもおすすめ！かぼちゃきんぴらの作り方

かぼちゃと言えば煮物やサラダが定番ですが、「きんぴら」にするのもおすすめです。きれいなイエローが副菜やお弁当おかずにぴったり！基本の醤油味のほか、バター風味やポン酢味などの変化球も楽しめます。...

2020/09/21

pon
コクあま♪チーズ風味がおいしい「かぼちゃのサラダ」

野菜の定番メニュー「サラダ」。今回はホクホクと甘い「かぼちゃ」が主役のレシピをご紹介します。ポイントはチーズをプラスしていること！コクが生まれていつものかぼちゃサラダよりもおいしくなること間違...

2020/05/19

pon
秋のおもてなしに「かぼちゃとミートソースの重ね焼き」

秋も深まり、朝晩の肌寒さからあたたかいお料理が恋しくなってきましたね。今回は、陶器のダッチオーブン「グリラー」でつくる、秋のおもてなしレシピをご紹介します。見栄えも食べ応えもバッチリですよ♪

2019/11/08

アンジェ web shop
ハロウィンまで待てない！簡単かわいい♪かぼちゃのカップケーキ

ハロウィンの主役と言ってもいい「かぼちゃ」を使ったカップケーキをご紹介します！どのレシピもとっても簡単♪ハロウィンを盛り上げるデコレーションも難しくないものばかりなので、お子さまと一緒に作って...

2019/10/22

yunsakku
ほっくりおいしい♪秋に食べたい「ツナ×かぼちゃ」のおすすめレシピ

秋はいも・くり・かぼちゃがおいしい季節ですよね！そこで今回は、その中からかぼちゃに焦点をあてて、常備しやすいツナ缶と組み合わせたレシピをまとめました♪ほっくりとした甘みのかぼちゃにツナのうまみ...

2019/09/24

hatsuharu
お弁当やあと一品おかずに便利！レンジで作れる「かぼちゃの煮物」

秋らしい食べ物といえば「かぼちゃ」が思い浮かびますね。ほくほくとおいしいかぼちゃの煮物は定番おかずですが、上手に仕上げるのは意外と難しいことも。そこで今回は、電子レンジで手軽に作るかぼちゃの煮...

2018/09/30

pon
レパートリーを増やそう！かぼちゃ×鶏肉おかずレシピ

毎日の食卓に「かぼちゃ」を使ったおかずはいかがでしょうか！今回は鶏肉を組み合わせたレシピを5つご紹介します。どのレシピもかぼちゃをたっぷり使ってボリューム満点♪いつもは煮付けくらいしか作らない･･...

2018/08/14

pon
やさしい甘みがたまらない！「かぼちゃ蒸しパン」を作ろう

秋はかぼちゃが甘くておいしい季節ですよね。そこで今回は、旬のかぼちゃを使ったかわいいかぼちゃ蒸しパンをご紹介します。やさしい甘さなので朝食にもおやつにもおすすめ。様々なレシピをご紹介するのでぜ...

2017/10/10

wasante
素材を楽しむ♪素朴な味わいが魅力の「かぼちゃマフィン」

そのまま食べても甘くて美味しいかぼちゃ。サラダや煮物などによく使いますが、今回はマフィンのレシピをご紹介します。甘いかぼちゃを使えば、お砂糖控えめでも十分美味しくなりますよ♪素材の味を楽しんで...

2016/11/03

pon
硬いかぼちゃを楽々切る裏技♪「かぼちゃとピーマンの甘辛そぼろ炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、硬いかぼちゃを楽々切る裏技♪「かぼちゃとピー...

2016/10/29

Ｙｕｕ
ハロウィンに！サクサク&ホクホク感が楽しい「パンプキンパイ」を作ろう♪

今年もハロウィンの季節がやってきました♪ハロウィンといえば「かぼちゃ」！糖分が増して一番美味しくいただける時期は9〜10月といわれています。そんな甘〜いかぼちゃをたっぷりと使ったパイのレシピをご紹...

2016/10/27

フーディストノート
ハロウィンに♪見栄え抜群の丸ごと「かぼちゃ」レシピ

インパクトばっちりの「丸ごとかぼちゃ」を使ったメニューはいかがですか？一品食卓にあるだけで、気分はすっかりハロウィンに♪比較的簡単にできるレシピばかりを集めましたので、参考にしてみて下さいね。...

2016/10/23

Kayoko*
美味しく食べて内側からキレイを目指す！美肌とアンチエイジングの味方【かぼちゃ】

丸くて愛らしい形、そして、「穏やかな自然の甘味」が食べた瞬間に私たちの心も体も癒してくれる緑黄色野菜の代表格「かぼちゃ」は、女性にうれしい美容と健康に効く栄養素の宝庫！！美味しく食べてキレイを...

2015/10/10

フーディストノート
食べたことある？こんなに美味しいバターナッツかぼちゃ

バターナッツってご存知ですか？その形からヒョウタンかぼちゃとも言われています。まだまだ流通量が少ないため産直市などで見かける程度ですが、濃厚な甘みとほんのりしたナッツ風味に一度食べるとファンに...

2015/10/09

フーディストノート
食べ応えばっちり♪ご飯がすすむ「かぼちゃ×肉」のおかず

かぼちゃ」は、ほくほくとした食感と甘さが魅力♪今回は、そんなかぼちゃと肉を組み合わせたおかずをご紹介します。甘酢味やカレー風味など、甘いかぼちゃのおいしさが引き立つ絶品おかずばかりですよ。肉の...

2024/12/25

chata
この組み合わせ、試してみて！「かぼちゃ×豚肉」のおかず

今回は、かぼちゃと豚肉を組み合わせたおかずをご紹介します。ほどよい自然な甘味と旨味のあるあま～い脂は意外にも相性抜群。つい箸がすすむおかずが完成しますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

2024/12/11

いなつぐあきら
おつまみにも♪ほんのり甘くてもっちり食感の「かぼちゃチヂミ」

お好みの具材を生地に混ぜて焼いたチヂミはお手軽ですよね。今回はかぼちゃ入りのチヂミをご紹介します。ほんのり甘く、もっちりした食感を楽しめますよ。かぼちゃだけで作るシンプルなチヂミから、ほかの具...

2024/09/08

Kayoko*
秋のおやつに作ってみたい♪「かぼちゃのチーズプリン」おすすめレシピ

秋の甘味といえば“いも・くり・かぼちゃ”♪どれかひとつなんて選べない！という方も多いのでは？そんな人気の食材から、今回は「かぼちゃ」をピックアップ。濃厚な味わいのかぼちゃチーズプリンをご紹介しま...

2020/10/27

pon
ゆで小豆缶を使って♪パンプキン和風スコップティラミス

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「ゆで小豆缶を使って♪パンプキン和風スコップ...

2019/10/30

四万十みやちゃん
「#マッシュドパンプキン」って知ってる？パーティーでも使えるアイデア4選

最近、CMでも見かける「マッシュドパンプキン」をご存知ですか？レンチンしたかぼちゃをマッシュしてつくる簡単メニュー。そのままではもちろん、サンドイッチやピザ、キッシュなど自由自在にお好みのアレン...

2017/10/23

フーディストノート

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秋色でかわいい♪「かぼちゃトースト」を朝食にいかが？

甘くてほくほくしたかぼちゃ。パンとの相性もバツグンですよね。こんがり焼いたトーストにかぼちゃをのせれば、鮮やかなオレンジが映えて食欲もまします。どんな味付けや、どんなデコレーションがあるのか、...

2016/09/27

wasante
甘いおかずが苦手な彼に♪「チキンとかぼちゃのピリ辛中華炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、甘いおかずが苦手な彼に♪「チキンとかぼちゃの...

2016/09/14

Ｙｕｕ
サラダからスイーツまで♪かぼちゃの煮物で作るリメイク料理5選

夕飯の1品に「あると便利」なかぼちゃの煮物。定番料理だけに、飽きてしまうこともしばしばですが、実は工夫次第で色々な料理にリメイク可能なんです。サラダからスイーツまで、全部かぼちゃの煮物で作れま...

2015/10/14

フーディストノート
心ほくほく！かぼちゃを使った和スイーツレシピ5選☆

だいぶ肌寒い日が増えてきましたが、そんな時は少しほっとするおやつでのんびりとリラックスタイムを過ごすのもいいものですよね！そこで今回は、かぼちゃを使った和スイーツのレシピをご紹介します。かぼち...

2015/10/02

フーディストノート
じつは夏野菜！ホクホク“かぼちゃ”おかずを作ろう

かぼちゃはハロウィンや冬至で食されることから、秋冬が旬と思われがちですが、じつは夏が旬。カロテンやビタミンなど栄養豊富なので、夏バテ解消にもぜひ取り入れたい食材です。そこで今回は、かぼちゃを使...

2015/08/11

フーディストノート
風邪予防・金運アップ♪冬至に食べたいかぼちゃレシピ

冬至は一年で最も昼が短かく、夜が長い日です。この日にかぼちゃを食べ、柚子湯に浸かると風邪を引かないと言われています。先人の知恵にあやかって、かぼちゃ料理で体を温めましょう。

2014/12/22

フーディストノート