じつは夏野菜！ホクホク“かぼちゃ”おかずを作ろう
かぼちゃはハロウィンや冬至で食されることから、秋冬が旬と思われがちですが、じつは夏が旬。カロテンやビタミンなど栄養豊富なので、夏バテ解消にもぜひ取り入れたい食材です。そこで今回は、かぼちゃを使った夏にピッタリのおかずレシピを集めてみました♪
2015/08/11
2026/05/20
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かぼちゃのほっこり麻婆炒め
甘辛胡麻味のかぼちゃ牛肉巻
かぼちゃのコロッケシナモンカレー風味
かぼちゃと茄子のマリネ
自然な甘みとホクホクの食感で、子どもも食べやすく、大人はおつまみにしてもGood！手軽にできるものばかりですので、ぜひお試しください。
