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「おつまみ」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（40ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2450件掲載中です。
集計期間：2025/08/04-2025/08/10
「おつまみ」の新着記事はこちら
残ったお餅で！小腹がすいたときにピッタリな「たらこ×餅」アレンジ
お餅がまだ余っていたら、たらこを使ったアレンジレシピもおすすめです。間違いのない組み合わせで、お子さんから大人までみんなに喜ばれますよ！ご紹介するのはレンジやトースターでパパッと作れるレシピば...
2022/01/14
wasante
おつまみにも抜群！「韓国風キャベツおかず」で、ご飯やお酒がすすみます♪
「キャベツ」を韓国風の味付けで仕上げた、旨味たっぷりのおかずを作ってみませんか？ごま油やにんにくの風味、ピリッとした風味などがクセになりそう♪キャベツがたくさん食べられるヘルシーな点も嬉しいで...
2022/01/05
sakki
「ねぎとバター」でコク旨！お酒すすむ居酒屋風おかず5選
独特な風味のある「ねぎ」と、濃厚な「バター」の味わいがおいしい、居酒屋風おかずを作ってみませんか？コク旨でお酒がグングンすすむこと間違いなし！今回は、色々な食材と合わせたアイデアをご紹介します...
2022/01/01
sakki
年末年始に便利！あるとうれしい作り置き「サラダ」5選
ゆっくりと過ごしたい年末年始には、作り置きがあると便利です。サラダを冷蔵庫に用意しておけば、あと一品にもおつまみにも重宝しますよ。野菜が苦手なお子さんでも食べやすい、カレーマヨやツナを使ったサ...
2021/12/29
wasante
おやつだけじゃない♪decoさんの家族が絶賛さつまいものおかず＆おつまみレシピ
やさしい甘さで、おやつやお菓子作りに活躍する旬のさつまいも。でも、炊き込みご飯や天ぷら、煮物の他に、食事レシピというと意外と思い浮かばない…。そこで今回は、ブログ「decoの小さな台所。」のフーデ...
2021/11/14
フーディストノート
リーズナブルな食材で作れる♪混ぜて焼くだけ「ひき肉チヂミ」
色々なアレンジで楽しめる韓国風の粉物メニュー「チヂミ」。キムチや海鮮入りなどさまざまなバリエーションがありますが、今回は家庭でも作りやすい「ひき肉入り」のレシピをご紹介します。ひき肉以外の具材...
2021/11/11
pon
ダイエットを諦めないおつまみ♪「わかめとしらたきのピリ辛和え」
「愛妻家」を公言する人気フーディスト・TAKA(@tskitchen.jp)さんによる連載第2回目は、ダイエット中だという奥さまのリクエストで生まれたおつまみのご紹介です！TAKAさんが「至福の時間」として大切にして...
2021/11/08
愛妻家TAKA(@tskitchen.jp)
パンや野菜に♪「ツナディップ」は使い道が豊富です！
ツナと調味料を混ぜて作る「ツナディップ」。野菜スティックにつけたりパンにのせたりといろんな使い道があるんですよ♪そこで今回は、ツナを使ったさまざまなディップのレシピをまとめました。調味料の他、...
2021/10/29
hatsuharu
シャキとろ食感にハマる！「長芋春巻き」の作り方
おうちで作る春巻きはできたての熱々をいただけるのが醍醐味。レパートリーはいくつあっても困りませんよね♪今回は「長芋」が主役の春巻きレシピをご紹介します。生のままでも、加熱して包んでもOK。独特の...
2021/09/29
pon
週末のおうち飲みにおすすめ！「ねぎとベーコン」で作る節約おつまみ
甘いねぎと旨みたっぷりのベーコンを使った、お手軽おつまみはいかがですか？串焼きにしたり、豆腐にのせたりいろいろなアイデアレシピがあります。冷蔵庫にねぎとベーコンがあったら、ぜひ参考にしてみてく...
2021/09/24
wasante
シンプルがおいしい「ピーマン×塩昆布」のかんたんおかず
おなじみの緑の野菜「ピーマン」で作る、シンプルおかずをご紹介します。味の決め手となるのは乾物の塩昆布。ほどよい塩気と旨味が効いて、かんたんなのに味わい深いおかずが作れますよ♪レンジで加熱調理し...
2021/09/16
pon
おつまみやあと一品に♪ぱっと作れる「ちくわのチーズ炒め」
手早く作れるメニューはいくつレパートリーがあっても困りませんね。今回は練り物の定番「ちくわ」の炒め物をご紹介します。味のポイントになるのは「チーズ」。野菜や豆類と合わせてぱぱっと一品作りましょ...
2021/09/12
pon
野菜もすすむ♪「ソーセージの炒め物」レシピバリエ
ストックしておくと便利な「ソーセージ」。シンプルなボイルやソテーもおいしいですが、手軽に作れる炒め物もおすすめです♪今回はピーマンやもやしといった、定番の野菜を合わせるレシピをご紹介します。ど...
2021/07/09
pon
Twitterを中心に大人気！ジョーさん。の「えのき」が主役のアイデア料理5選
SNSで発信するレシピが毎回大好評のジョーさん。目に飛び込んでくる新しいアイデアや簡単に作れるレシピが支持され、Twitterフォロワー数は29.4万人越え！今回は、ジョーさん。のツイートの中から、少ない材...
2021/06/30
フーディストノート
便利な組み合わせ！「ツナ×長芋」のレシピバリエ
毎日のおかず作りにお悩みの方、必見！今回は、ツナと長芋を使ったレシピをご紹介します。生のままでもおいしい食材なので、和え物やサラダなどいろんな活用ができるんですよ♪ほかにもさまざまなバリエーシ...
2021/06/18
hatsuharu
蒸し暑い日に重宝します！「なす×トマト」のひんやりおかず
気温が高くなってくると、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。そこで今回は夏野菜の定番「なす」と「トマト」を使ったひんやりおかずをご紹介したいと思います。箸休めやおつまみにオススメですよ♪
2021/06/12
fumirioko
ビールがいっそうおいしくなる！「ちぎり豆腐」のらくウマおつまみ
味がしみやすいように手でちぎった豆腐で、ビールに合うおつまみを作ってみませんか？定番の冷奴から唐揚げ、煮浸しまで、アイデアしだいでアレンジも自在です。いつもとは違う豆腐レシピをお探しなら、ぜひ...
2021/06/01
wasante
モリモリ食べたくなる♪ほうれん草のオイスター和え
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「モリモリ食べたくなる♪ほうれん草のオイスター和...
2021/05/14
武田真由美
ガッツリおいしい！「ガーリックじゃがいも」のアイデア5選
ホクホクの「じゃがいも」に「ガーリック」の風味がきいた一品はいかがですか？ついついお箸がのびてしまう、やみつきの味わいです。おかずとしてはもちろん、お酒のお供としてもおすすめ♪今の時期は新じゃ...
2021/04/16
sakki
甘味が引き立つ！「新玉ねぎとチーズ」で作る絶品おつまみ
甘くてやわらかな新玉ねぎに、とろ～りチーズをプラスしたおつまみはいかがですか？ベーコンチーズ焼きや明太チーズ焼き、チーズチヂミなど、いろいろなアイデアレシピがたくさんありますよ。家飲みのおつま...
2021/04/05
wasante
簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単お弁当おかず！鶏むね肉のスティックごま照り焼き」です。
2021/02/25
ぱお
おつまみにぴったり！韓国のりを使った絶品レシピ
ごま油の香りと程よい塩味がおいしい「韓国のり」を使って、おつまみを作ってみませんか？色々な食材と相性抜群なので、アレンジの幅も広がりますよ♪今回はレシピを集めてみましたので、ぜひチェックしてみ...
2021/01/24
fumirioko
とろっと甘い！「長ねぎのアヒージョ」でお酒がすすむ
さまざまな料理の名脇役である長ねぎですが、アヒージョにすれば立派な主役になりますよ。とろっとして甘みも増し、長ねぎ好きにはたまりません。しらすやウインナー、さば缶などを加えた、いろいろなアレン...
2021/01/07
wasante
ビールにもよく合う♪ひき肉春巻きのアイデアレシピ
おかずやおつまみにあると嬉しい「春巻き」。手作りは揚げたてサクサクをいただけるのが魅力ですよね♪今回は具材に「ひき肉」を使ったアイデアをご紹介します。シンプルな組み合わせでもおいしく、具を炒め...
2020/08/05
pon
ビールのお供に！「鶏ささみと大葉」のやみつきおつまみ
さっぱりとした鶏ささみと大葉の組み合わせは、ビールのおつまみにピッタリ！食欲が落ちているときにもパクパク食べられますよ。香ばしい焼き物やひんやりとした和え物など、いろいろなレシピがあるのでぜひ...
2020/07/16
wasante
ホクホク食感！「納豆」は天ぷらにしてもおいしい♪
日本の朝食に登場することの多い納豆。ネバネバでごはんと一緒に食べるとおいしいですよね。じつは、天ぷらにしてもおいしくいただけるんです。納豆のホクホク食感と、衣のサクサク食感がたまりませんよ。他...
2020/06/03
Kayoko*
風味よし♪「海苔巻き天ぷら」はおつまみにも！
磯の香りがただよう海苔は、ごはんのお供に欠かせませんよね。そのまま食べるだけでなく、食材に巻いて天ぷらにしてもおいしいんですよ。ひと手間加えるだけで、味わいも見栄えもアップ！お酒のおつまみにも...
2020/05/31
Kayoko*
のせて焼くだけなのにおいしい！「油揚げ×味噌」の簡単おつまみ
気軽にもう一品欲しい時やちょっとお財布が寂しい時におすすめな「油揚げ」と「味噌」を使った簡単おつまみをご紹介します！油揚げと味噌、そして少しの食材だけなのに、バリエーションの多さとおいしさにび...
2020/05/28
yunsakku
おつまみにぴったり！「エリンギ×チーズ」のお手軽レシピ
うまみの強いエリンギとコクが楽しめるチーズを組み合わせておつまみを作りませんか？この2つは相性がよく、いろんなアレンジが楽しめる食材。おつまみのバリエーションも豊富なのでぜひ参考にしてみてくだ...
2020/05/21
hatsuharu
オンライン飲み会やおうち飲みで大活躍「#おつまみプレート」フォトをご紹介♪
外出自粛が続き、なかなか外でお酒を飲むことができませんが、そんな時は「#おつまみプレート」を作っておうち飲みを楽しんでみませんか？前日の残ったおかずや買ってきたお惣菜などをきれいに盛り付ければ...
2020/05/08
フーディストノート
モリモリ食べられる！「もやしとカニカマ」のおつまみサラダ
安いもやしとカニカマで、おつまみにもおかずにもなるサラダを作ってみませんか？粒マスタードやわさびを使ったさっぱりサラダから、オイスターソースやマヨネーズを使ったコクうまサラダまで、味付けのバリ...
2020/05/07
wasante
おつまみにぴったり！チーズクラッカーの作り方5選
サクサクと軽い食感の「クラッカー」はお酒のおつまみにぴったり！市販のものもおいしいですが、おうちで手作りすればオリジナルの味が楽しめますよ。今回はお酒によく合う「チーズ」を合わせたレシピをご紹...
2020/05/01
pon
おつまみやあと一品にぴったり！パパッと作れちゃう「ザーサイ和え」が便利です♪
「ザーサイ」と言えば中華では定番のお漬物。そのまま食べても十分おいしいのですが、他の食材と組わせるとかんたんに一品作れちゃいます。パパッと作れちゃううえに、食感も楽しい♪即席おつまみやあと一品...
2020/04/26
fumirioko
週末のおつまみに◎！簡単「スティック春巻き」はオンライン飲み会のお供にも♪
おうちで過ごす週末でも、おいしいお酒とおつまみがあれば気分が上がりますよね！今回は、春巻きの皮で簡単に作れるスティックおつまみをご紹介します。身近な材料を巻くだけなので、お手軽で食べやすい！今...
2020/04/25
フーディストノート
おうちで居酒屋気分！「ねぎチーズと油揚げ」のサクサクおつまみ
ねぎとチーズ、油揚げの組み合わせは、シンプルながらお酒のおつまみにピッタリ！手軽にパパっと作れるので、おうち飲みにオススメです。キムチや味噌、納豆などをちょい足しした、いろいろなアレンジレシピ...
2020/04/24
wasante
おつまみにぴったり♪ついつい手が伸びる「砂肝のガーリック炒め」
コリコリの歯ごたえに濃厚なうまみが楽しめる「砂肝」。スーパーでリーズナブルに手に入り、調理もかんたんな嬉しい食材です。独特の味わいは酒飲みさんには特にたまりませんよね♪今回はついつい箸がすすむ...
2020/04/13
pon
うまみが凝縮！おつまみに食べたい「イカゲソ×揚げ」レシピ
居酒屋などで見かけることの多いイカゲソの唐揚げですが、ご家庭では作ったことがないという方も多いのでは？そこで今回は、イカゲソを使ったおすすめ揚げ物レシピをまとめてみました！ひと口に揚げ物といっ...
2020/04/10
hatsuharu
食べたいときにすぐできる！「エリンギとソーセージ」のかんたんおつまみ
食感のよいエリンギと旨味が凝縮したソーセージの組み合わせは、ビールのおつまみにぴったりです！ゆずこしょうやバジルガーリック、オイマヨなど、バリエーションもたくさん！食べたいときにすぐできる、か...
2020/04/07
wasante
お箸が止まらない！「やみつきれんこん」があと一品やおつまみに最高♪
しゃきしゃきした食感がおいしい「れんこん」。定番のきんぴらや煮物も良いですが、いろいろな味付けで楽しんでみませんか？今回はやみつき間違いなしのれんこんおかずをピックアップ。どれも簡単に作れるの...
2020/03/30
フーディストノート
意外なおいしさ発見！「アボカド×味噌」の絶品おつまみ
醤油と相性のよいアボカドですが、実は味噌との相性もバツグン！コクも旨味もアップして、お酒のすすむおつまみが作れますよ。シンプルな味噌漬けから、春巻きやチーズ焼きアレンジまで、いろいろなアイデア...
2020/01/23
wasante
お正月で余ったら♪「かまぼこ×バター」の濃厚レシピ5選
お正月料理で余った「かまぼこ」。そのままいただくのはもう飽きてしまった…そんなときは、バターを使ったアレンジレシピはいかがですか？かまぼこの食感にまろやかなバターの風味が絡んで、濃厚なおいしさ...
2020/01/05
sakki
お酒がすすむ！「砂肝コンフィ」のおつまみレシピ
コリコリと小気味よい歯ごたえの「鶏の砂肝」。お店で食べたことはあっても、自宅で調理する機会は多くないかもしれません。そこで今回は、かんたんなのにお酒がすすむ「コンフィ」をご紹介します。基本は砂...
2019/12/25
pon
コッテリ味がたまらない！「お好み焼き風」おつまみ5選
お好み焼きといえば、ソースとマヨネーズがたっぷりかかったコッテリ味がおいしいですよね♪いつものおつまみをお好み焼き味にすれば、お酒がすすむこと間違いありません！かんたんにできるレシピばかりを集...
2019/12/19
Kayoko*
捏ねずに簡単！豚小間とうずらの卵のケチャップミートボール
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「捏ねずに簡単！豚小間とうずらの卵のケチャップミートボール」です。
2019/11/29
ぱお
おつまみやパーティーメニューに♪スモークサーモンのカナッペレシピ
過ごしやすい気候の秋は、みんなで集まっておうち飲みの機会も増えてきますよね。今回はパクっとつまめるカナッペの作り方をご紹介します。主役はスモークサーモン。かんたんだけど見栄えがよく、オードブル...
2019/10/27
pon
パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ」です。
2019/09/16
ぱお
火を使わずすぐ作れる！キムチ＆野菜のヘルシーおつまみ
夏の晩酌に、ぱぱっと作れるかんたんおつまみはいかがでしょうか？今回は辛さがお酒によく合う「キムチ」に、野菜を合わせたヘルシーレシピをご紹介します。すべて火を使わず、基本は和えるだけ！とってもか...
2019/08/30
pon
夏のビールに！「きゅうり×チーズ」で作る簡単おつまみ
さっぱり「きゅうり」に、まろやかミルキーな「チーズ」。しゃきしゃきの食感に濃厚な味わいがプラスされて、意外にも合うんです♪今回は「きゅうり×チーズ」で作る絶品おつまみレシピをご紹介します。難しい...
2019/08/18
sakki
ポリポリ手がとまらな～い！「ごぼうスティック」がおつまみに最高♪
年中見かける定番の根菜「ごぼう」。香りや歯ごたえが良く、食物繊維も豊富なのが嬉しいですね。今回はごぼうをスティック状にカットしたおかずをご紹介します。ポリポリ食感がおいしくて、手が止まらなくな...
2019/08/10
fumirioko
超簡単！！「お茶漬けの素」でスピードおつまみ♪
味の決め手は「お茶漬けの素」！これさえあれば、とっても簡単にお酒のすすむおつまみができちゃいます♪お酒だけではなく、もちろんご飯にも合うので箸休めやあと一品足りない時にオススメです！
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