何度でも作りたい!おつまみにぴったりの「ささみ×明太子」レシピ

何度でも作りたい!おつまみにぴったりの「ささみ×明太子」レシピ
お酒に合うおつまみを作りたい!そんなときはささみと明太子を組み合わせて一品作ってみませんか?淡白なささみとしっかり味の明太子は相性バツグン!調理法もいろんなパターンがあり、飽きずに活用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
hatsuharu
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2021/02/06
2021/10/07
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鶏ささみの明太子巻き

観音開きにして伸ばしたささみで明太子・大葉・海苔を巻き、蒸し焼きにしたら出来上がり♪お好みでレモンを絞っていただきましょう!

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ささみの明太マヨネーズ焼き

明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、グリルで焼いたささみにトッピング。あとは焦げ目がつくまでさらに焼いたら完成です♪

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鶏ささみと明太子の大葉チーズ春巻き

春巻きの皮でささみや明太子、チーズなどを巻いて揚げ焼きに。ごはんのおかずとしてもおすすめの一品です♪

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ささみときゅうりの明太子和え

ゆでたささみを冷まして小さく割き、明太子や調味料と混ぜ合わせます。あとは千切りにしたきゅうりと和えるだけなのでパパっとできますよ♪

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鶏ささみとアボカドの明太マヨ

ささみとアボカドを合わせてボリュームアップ!明太マヨのしっかり味で、どんどんお酒が進みます♪

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明太子が使い切れない時は、小分けにして冷凍しておくのもおすすめです。そのままだとあまり日持ちしませんが、冷凍することで長期保存ができるようになるので、ぜひ活用してみてくださいね!

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