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「うどん」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に280件掲載中です。
集計期間：2025/08/07-2025/08/13
「うどん」の新着記事はこちら
こんなに簡単でいいの？たっきーママ（奥田和美）さんのラク旨レンチンうどん
簡単に作れるうどんはお昼ごはんにぴったり！今回は料理研究家として大活躍のフーディストたっきーママ（奥田和美）さんおすすめの、レンチンうどんレシピを教えていただきます。手間なくおいしく作れて、洗...
2023/03/18
フーディストノート
和えるだけで即できる！「冷やし納豆うどん」ちょい足しアレンジ5選
火を使わずあっという間に準備ができて、蒸し暑いこの季節に大活躍してくれる「冷やしうどん」。いろいろな食べ方がありますが、納豆をからめた冷やしうどんもおいしいですよね。それだけでも十分においしい...
2022/07/25
wasante
ランチに食べたい！甘辛焼きうどん5選
お手軽ランチや休日ごはんに重宝する「うどん」は、レパートリーが多いと助かりますね。そこで今回は、世代を問わず人気な「甘辛焼きうどん」をご紹介します。間違いのない味付けで、お肉や野菜などあり合わ...
2022/02/06
pon
冷凍うどんで簡単こくうま！ネギ塩豚ぶっかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「冷凍うどんで簡単こくうま！ネギ塩豚ぶっかけうどん」です。
2018/08/03
ぱお
忙しい日にはこれ！パパッと作れて大満足なしゃなママさんの「うどん」レシピ
今回は、人気フーディストのしゃなママさんおすすめの「うどん」の作り方を教えていただきます。肉うどんからカレーうどんまで、パパッと作れるのに食べ応えばっちりなレシピぞろい！忙しい日でも、これ一杯...
2025/03/05
フーディストノート
ポリ袋に入れてレンチンするだけ♪「ナポリタン風ツナうどん」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ポリ袋に材料を入れてレンチンするだけで簡単に作れる「ナポリタン風ツナうどん」をご紹介いただき...
2024/02/21
四万十みやちゃん
レンチンですぐできる！SHIORIさんの冷凍うどんレシピ
お財布に優しくてすぐ食べられて、どんな食材・味付けとも相性がよい冷凍うどん。そんな冷凍うどんの魅力にはまること18年の料理研究家・SHIORIさんがとっておきのレシピを伝授します。
2023/07/30
フーディストノート
たったひと手間で！ガチで旨すぎる「極上みそ煮込みうどん」の作り方
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのはだれウマさんが旨すぎる！と唸った「極上みそ煮込みうどん」の作り方です！少...
2022/12/18
だれウマ(@muscle1046)
冷凍うどんで簡単！豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...
2022/06/08
四万十みやちゃん
コシとのどごしの絶妙バランス！「細うどん」を活かしたレシピ5選
「五島うどん」や「稲庭うどん」などのご当地うどんはお好きですか？細めの麺ながらしっかりとしたコシがあり、好きな人にはたまらない食感ですよね！今回ご紹介するのは、そんな細うどんを利用したレシピで...
2016/05/18
hatsuharu
男子が喜ぶ！時短がっつり「焼きうどん」レシピ7選
夏はさっぱりした蕎麦やそうめんもいいですが、男性陣は濃厚がっつり味を求めている方も多いのでは？そこで今回は、焼きそばよりもしっかり満腹感が得られる「焼きうどん」をご紹介します！どれも１５分程度...
2015/08/06
フーディストノート
レンジで簡単！「明太カルボナーラうどん」レシピ
人気フーディスト・井上かなえ（かな姐）さんの「明太カルボナーラうどん」レシピです。冷凍うどんをレンチンしている間に食材や調味料をスタンバイしておけば、あとは混ぜるだけ♪あっという間に作れちゃい...
2025/02/15
井上かなえ（かな姐）
魚の旨味がぎゅっ！「さつま揚げ」が主役の麺レシピ5選
忙しい日や休日には、一品で満足できる麺類が重宝しますね！今回は「さつま揚げ」が主役のお手軽麺レシピをご紹介します。魚の旨味が詰まったさつま揚げで、味わい深く仕上がりますよ♪さっそく気になる作り...
2024/06/10
pon
冷や汁風のスープがおいしい！火を使わず簡単に作れる「ツナ缶の冷やしうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷や汁風のスープがおいしい「ツナ缶の冷やしうどん」をご紹介いただきます！火を使わずに作れるの...
2023/07/12
四万十みやちゃん
鶏すき焼き風の味付けで絶品！「鶏むね肉の鍋焼きうどん」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は鶏すき焼き風の味付けがとってもおいしい「鶏むね肉の鍋焼きうどん」のレシピをご紹介いただきます。すき焼きとうどんの両...
2022/11/21
筋肉料理人
冷たい麺のレパートリーが増える！「豆乳うどん」のおすすめレシピ
蒸し暑くなってくると麺類もひんやりしたものを食べたくなりますね。今回は家にあることも多いうどんのレシピをご紹介します。どのうどんもスープやたれに「豆乳」を使っているのがポイント。難しい工程はな...
2022/07/19
pon
のどごし最高！夏にぴったり「冷やしとろろうどん」5選
冷たい麺が恋しくなる季節ですね♪今回は、冷やしたうどんと「とろろ」を合わせた、のどごし最高のうどんレシピをピックアップ！暑くて食欲が湧かない時でも、つるりと食べやすいですよ。フーディストさんの...
2021/07/26
sakki
スタミナ満点！ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」3選
食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富...
2020/07/10
pon
冷めてもおいしい！「焼きうどん弁当」で脱マンネリ！
お弁当がマンネリ化してきた…と感じたら、焼きうどんを入れてみてはいかがですか？もちもちの焼きうどんは冷めてもおいしく、ぱぱっと作れるのでお弁当にぴったりです。さっそく盛り付けや味付けのアイデア...
2018/01/11
wasante
体の芯までぽかぽか！寒い日に食べたい「豚と白菜のとろとろうどん」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「豚と白菜のとろとろうどん」です。とろっととろ...
2024/12/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
こっくりおいしい！心がホッとする「豚みそうどん」
今回は、あま～い脂が魅力の豚肉とうどんを使ったレシピをご紹介します。味付けにみそを使っているので、こっくりとした味わいが楽しめますよ。一皿で大満足すること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださ...
2024/03/05
goma22
だしの風味を堪能！「めんつゆ」を使った“レンチンうどん”
だしの旨味がギュッと濃縮された便利な調味料、めんつゆ。今回はそんなめんつゆを使ったさまざまな味付けのうどんをご紹介します。どのレシピも電子レンジで作れるのでとってもお手軽。忙しい日にもぴったり...
2024/02/07
藤原ひろこ
だしの旨みにやみつき！ セブンから「お鍋でグツグツ！肉うどん」が新登場
セブン‐イレブンで販売されているイトーヨーカドーオリジナル冷凍食品「EASE UP（イーズアップ）」。新登場の「お鍋でグツグツ！肉うどん」は加熱するだけの簡単調理で忙しい人にぴったり♪ジューシーな牛肉...
2023/11/22
井野真利子
レンジで簡単！「ベーコンとまいたけのバターめんつゆうどん」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は包丁もまな板も使わず、レンジで簡単に作れるうどんレシピをご紹介いただきます！使...
2022/10/15
てぬキッチン
レンジでチンして和えるだけ♪5分で完成明太子ガーリック冷やしうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでチンして和えるだけ♪5分で完成明太子ガーリック冷やしうどん」です。
2020/05/30
ぱお
カリッもちっ！うどんで作る「なんちゃってチヂミ」レシピ
韓国料理の一つ「チヂミ」。小麦粉で生地を作り具材と共に平たく焼いたお好み焼きのような料理ですが、うどんを使えばもっと簡単に作れるんです♪今回は手軽にできるうどんの「なんちゃってチヂミ」のご紹介...
2019/03/24
fumirioko
♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短＊節約＊麺】...
2016/06/24
Mizuki
鶏肉入りでボリュームばっちり！手軽に作れる「焼きうどん」
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる「焼きうどん」。今回はお財布にやさしい鶏肉が主役のレシピをご紹介します。おなじみのソース味からアジアンテイストなどの変化球まで、いろいろなレシピをピックアップ♪...
2025/01/06
pon
苦味がくせになる♪「みょうが入りうどん」おすすめレシピ
ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴっ...
2024/09/12
pon
食欲そそる組み合わせ！「豚にら」が主役の麺レシピ
忙しい日や休日ごはんに重宝する麺類のレシピをご紹介します。合わせる具材は「豚肉とにら」が主役！食欲をそそる組み合わせで、つい箸がすすむこと間違いなしです♪さっそく気になる作り方をチェックしてみ...
2024/05/17
pon
レンジですぐでき♪ランチや休日におすすめ「キャベツうどん」
ぱぱっと食べたいときに重宝する「うどん」メニュー。今回はレンジだけであっという間に作れるお手軽レシピをご紹介します。キャベツ入りで満足感もしっかり！身近な材料で作れるアイデアぞろいですので、ぜ...
2024/03/30
pon
さっぱり冷え冷え！「トマトオリーブうどん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はトマトやオリーブを使った洋風の冷やしうどんです。さっぱりいただけて暑い夏のランチにも...
2023/07/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
温・冷どちらもおいしい♪「天かすうどん」の作り方
ランチや休日ごはんの定番「うどん」。今回は温かくても冷たくてもおいしい「天かす入りうどん」の作り方をご紹介します。天かすはサクサクでも、お出汁を吸わせてふわふわにしても◎。チーズ入りやサラダ風...
2021/06/23
pon
夏休みランチにいかが？かんたん「ツナマヨうどん」5選
夏休みのお昼ごはんはなるべく手間を掛けず、ぱぱっと作れるメニューがありがたいですよね！そこで今回はランチの定番「うどん」レシピから、お子さんからおとなまで人気の「ツナマヨ」味をご紹介。混ぜるだ...
2020/08/10
pon
常備食材でささっとおいしく♪ツナ缶で作る「冷やしうどん」
つるんと冷たいうどんは、食欲のない時にもおいしく頂けますよね。そしてツナ缶はどんな具材と合わせても、さっぱり＆コク旨でおいしい便利な常備食材！ということで、今回はささっと簡単に作れる、「ツナを...
2019/07/04
フーディストノート
これひと皿で満足♪なすのっけがおいしい「冷たいうどん」
残暑が厳しいこの頃、まだまだ冷たいメニューが活躍しますよね！そこで今回はランチや軽い夕食などに役立つ「冷たいうどん」をご紹介します。具材にはなすを使うのがポイントです。野菜もたんぱく質も一度に...
2018/09/02
pon
寒い季節に食べたい！アレンジ自在の絶品「カレーうどん」
冷めにくく体の芯から温まる「カレーうどん」は、寒い季節に食べたくなりますよね。カレー粉や残ったカレーに出汁を加えて作るのが定番ですが、今回はブロガーさん達のアイデアが詰まった様々なアレンジレシ...
2017/12/23
Kayoko*
旨味たっぷり♪「明太子×冷凍うどん」のお手軽レシピ
おひとりさま用のランチに便利な冷凍うどん。レンチンで完結するお手軽レシピも多く、常にストックしているご家庭も多い食材です。今回は、そんな冷凍うどんと旨味たっぷりな明太子を使ったレシピをご紹介！...
2025/06/13
goma22
にんにくの風味が食欲をそそる！「うどん」レシピ
香りのよいにんにくをたっぷり使った「うどん」レシピをご紹介します。つけうどんや焼きうどんなど、アレンジも楽しめますよ。パンチのきいた味わいに、ついつい箸がすすみます。においを気にせずにいられる...
2025/02/16
pon
「冷凍うどん」ですぐ作れる♪ゆうきさんの簡単あったかうどん
ストックがあると何かと重宝する冷凍うどん。今回はご自身も麺が大好きというフーディストのゆうきさんに、おすすめの使い方を教えていただきます。ぱぱっと作れる朝うどんから、ボリューム満点のお肉入りな...
2024/11/29
フーディストノート
大葉でさっぱり♪火を使わず手軽に作れる「冷やしうどん」
暑い季節は火を使わず、レンジだけで作れるメニューがうれしいですよね♪今回は大葉をトッピングした「冷やしうどん」をご紹介します。さわやかでのどごしがよく、食欲が落ち気味のときにもおすすめですよ。
2024/07/25
Kayoko*
パパッと作れて大満足！食べ応えばっちりの「肉うどん」
忙しいときでも手軽に作ることができる「うどん」。いつもの味や具材に飽きたら食べ応えばっちりの「肉うどん」はいかがでしょうか。今回は、鶏・豚・牛を合わせたバリエーション豊富なレシピをご紹介します...
2024/03/23
tomo
甘辛味にハマる！ランチにおすすめ「韓国風うどん」レシピ
手軽に作れるランチの定番「うどん」。今回は、甘辛味が食欲をそそる「韓国風」レシピをご紹介します。レンジで簡単に作れるものや、肉も野菜もしっかり摂れるものなど、バリエーション豊富なレシピを集めま...
2023/10/20
fumirioko
相性ばっちりコンビ！「豚肉×なす」のやみつきうどんレシピ
豚肉となすはご飯にもよく合うおなじみの組み合わせ。うどんの具にしてもおいしいですよ♪今回は冷やしうどんから焼きうどんまで、5つのおすすめレシピをご紹介します。どれも簡単に作れますので、ぜひ参考に...
2023/07/24
pon
やる気ゼロでもOK！「塩昆布」を使ったレンチンうどん
パパッと簡単に済ませたいときにうってつけなうどん。レシピのレパートリーはいくつあっても困りませんよね。今回は、旨味がギュッと詰まった塩昆布を使ったうどんのレシピをご紹介！どれもレンチンで完結す...
2023/04/12
ばしみく
冷凍うどんでお手軽に！旨味たっぷり「豚肉ぶっかけうどん」はいかが？
冷凍うどんに豚肉や野菜をのせて、ぶっかけうどんにしてみませんか？かんたんに作れて食べごたえもあるので、おうちランチにもピッタリです。さっとゆでた豚肉をのせたさっぱり系や、香ばしく炒めた豚肉をの...
2022/06/16
wasante
ランチにぴったり！「かきたまうどん」で身体の芯から温まろう♪
卵をスープに入れてふんわりと仕上げる「かきたま」は、うどんとの相性もばっちりなんですよ。とろみのあるスープにすればあたたかさが持続して、最後までおいしくいただけます♪ランチにもおすすめなので、...
2022/01/02
hatsuharu
暑い季節に！「ピリ辛冷やしうどん」がツルンとおいしい♪
暑い季節には、冷たくて喉ごしのよい麺類が食べたくなりますよね。辛さをプラスすれば食欲が刺激され、ツルンと完食まちがいなし！今回は「ピリ辛冷やしうどん」をご紹介します。さまざまな具材のバリエーシ...
2021/07/08
Kayoko*
一度食べればやみつき！埼玉名物「肉汁うどん」がアツアツおいしい♪
埼玉名物「肉汁うどん」は、豚肉の旨味がたっぷりのアツアツだしでいただくうどんのつけ麺です。おだしとうどんの相性は抜群で、一度食べればやみつきになりますよ♪今回は基本のレシピからアレンジレシピま...
2018/01/13
wasante
一工夫でめちゃ旨になる「肉うどん」レシピ
手軽にできて、時間のない時にもサラッと食べられるうどん。皆さんどんな食べ方をされていますか？今回は、簡単にできるのに、しっかり食べられる「肉うどん」のレシピをピックアップしました！夜食や休日の...
2017/01/18
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