「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に599件掲載中です。
集計期間:2024/04/27-2024/05/03
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組み合わせ最高!「トマト×卵×チーズ」で作る朝食パンレシピ
毎日の朝ごはん作り、何にしようか迷ってしまいますよね。そこで今回は食パンにトマトと卵、チーズを組み合わせた朝食パンレシピをご紹介します。トーストやホットサンド、サンドイッチなど朝からモリモリ食...2022/09/08hatsuharu -
とろ~り半熟炒り卵入りでおいしさアップ!「鶏もも肉の照り焼き親子丼」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、照り焼きにした鶏もも肉に半熟の炒り卵を添えた親子丼の作り方を教えていただきました。鶏もも肉の照り焼きとご...2022/04/25筋肉料理人 -
濃厚テイストでおつまみにもなる♪「タルタルサラダ」レシピ
サラダといえばあっさりとしたイメージがありますが、しっかり味でお腹にも溜まるおかず系もおすすめ!今回は卵やマヨネーズで濃厚に仕上げる「タルタルサラダ」のおすすめレシピをご紹介します。ぽってりと...2022/04/12pon -
簡単ランチに!「温玉のっけうどん」5選
お昼の簡単ごはんといえば「うどん」が定番!今回は、和風以外のレパートリーも豊富な「温玉のっけ」アイデアをご紹介します。卵がのると見た目も華やかになって、うどん単品では不足しがちな栄養価もアップ...2021/12/05pon -
節約したいときにおすすめ!「豆苗と卵」で作るシャキふわ炒め物
季節を問わずいつでも安く買える豆苗と卵で、お財布にやさしい炒め物を作ってみませんか?豆苗のシャキシャキ感と卵のふわふわ感を同時に味わえ、あとを引くおいしさですよ。オイスターソースやめんつゆ、白...2021/09/09wasante -
風味良し!便利な「海苔入り卵焼き」アレンジ5選
朝ご飯やお弁当のおかずに定番の卵焼き。彩りがよくそのまま食べてもおいしいですが、海苔を入れて「ちょいアレンジ」してみませんか?海苔の風味がプラスされ、素朴ながらもご飯がすすむおかずになりますよ...2021/02/23Kayoko* -
あと一品おかずに!「ほうれん草の卵炒め」5品
献立のメインは決まったけれど、副菜はどうしよう?と悩んだら、彩りよく栄養豊富な「ほうれん草の卵炒め」はいかがでしょうか。シンプルな材料でかんたんに作れて、あと一品おかずにぴったりですよ。マイル...2021/01/27pon -
リピート必至!「アボカド×卵」のサラダレシピ
まろやかな味わいで人気なアボカド。レシピも豊富にある食材ですが、今回はリピートしたくなる「サラダ」のレシピをまとめました!卵と組み合わせることでおいしさがさらにアップするので、ぜひチェックして...2020/10/25hatsuharu -
豚肉ときくらげの卵炒め
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「豚肉ときくらげの卵炒め」です。2019/05/14筋肉料理人 -
コスパ抜群!とろとろ「たまご丼」の簡単&節約レシピ
おそば屋さんのメニューでもお馴染みの「たまご丼」。ねぎやしいたけ、ナルトなどの具材を出汁で煮て、卵でとじたものをご飯の上に乗せたどんぶりで、とっても親しみやすい味わいですよね!今回は、「たまご...2018/09/11sakki -
簡単だけどガッツリうまい!キムチ×卵のスタミナ丼レシピ
暑い夏は、キッチンに立つ時間を少しでも減らしたいもの。そんな時には簡単に作れるけれどしっかり食べ応えのある「キムチと卵」の丼がおすすめです♪乗っけるだけのかんたん丼から、お肉や豆腐などを加えた...2018/08/10pon -
シンプルなのにやっぱり美味しい!ぺペロン×卵のパスタレシピ
唐辛子とオリーブオイルとにんにくがあれば出来る「ペペロンチーノ」。シンプルな味付けだからアレンジもいろいろ出来ちゃいますよ♪今回はいつものペペロンチーノに卵を加えて作るぺペロン×卵のレシピをご紹...2018/01/09fumirioko -
卵がキャンバスに?無限のアイデアで楽しむ「#目玉焼きアート」
朝ごはんにかかせない目玉焼き。時間に余裕がある時は「#目玉焼きアート」にトライしてみては!?かわいいアートからシュールなアートまで…。クッキングラマーさんたちの目を引く目玉焼きアートをご紹介しま...2017/07/09フーディストノート -
簡単&早くて安い!ごはんがすすむ「ニラ玉」レシピ
春が旬の「ニラ」は、ビタミンたっぷりでスタミナ野菜としても知られています。今回は、「ニラ」をたっぷり使った「ニラ玉」レシピをご紹介します。基本のものからアレンジしたものまで、思わずごはんがすす...2017/04/21sakki -
寒い日に♪ふんわりジュワッとあつあつ食事スフレ
基本はメレンゲにいろいろな具材を混ぜて作る、ふんわりとしたオーブン料理のスフレ。お菓子としても様々なレシピがありますが、今回はお食事として楽しめるスフレレシピのご紹介です。寒い日にふわっとあっ...2017/02/07フーディストノート -
男子のハートをつかむモテレシピ♪「豚こまボール de ポーク南蛮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子のハートをつかむモテレシピ♪「豚こまボー...2016/09/24Yuu -
2つの素材の合わせ技!幸せ感じる明太子×たまごの絶品朝食レシピ
鶏と魚でその親は違いますが、同じ「たまご」である卵と明太子。両者は意外にも相性が良いって知っていますか。明太子の辛さを卵が優しく包んでとても食べやすくしてくれるんですよ。今回は、朝食に食べたい...2016/08/24フーディストノート -
定番だけじゃもったいない!あれこれ試したい「ニラ玉」バリエーション
季節を問わず入手できて、価格の手ごろなニラは栄養も豊富でとても便利な食材です。ニラと言えばまず思い浮かぶのはニラ玉♪驚くほど豊富なバリエーションの中から、オススメレシピをピックアップしました。2016/06/26フーディストノート -
♡超簡単給食風♡バター醤油deかじきのムニエルwith即席タルタル♡【フライパン*魚*ステ...
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単給食風♡バター醤油deかじきのムニエルwith即席タルタル♡...2016/04/29Mizuki -
冬のあったか朝ごはん!簡単「卵×ココット」レシピ7選
肌寒い季節は、温かいものが食べたいですよね。そんな時にオススメするのが「ココット朝食」!オーブンやレンジで加熱調理するので、冷えたカラダもぽかぽかに!今回は”卵”が決め手の簡単レシピを厳選して集...2016/01/16フーディストノート -
白だしで簡単!「卵」とだしの味わいが楽しめるおかず
いつも冷蔵庫に常備しておきたくなる栄養満点な卵。今回はそんな卵と白だしを使ったレシピをご紹介します。めんつゆやしょうゆと違って色合いが暗くならず、きれいに仕上がりますよ。電子レンジで簡単にでき...2024/03/22藤原ひろこ -
ご飯にもパンにも合う!栄養満点「しらすオムレツ」の作り方
カルシウムやたんぱく質を含む、栄養価の高い「しらす」。今回は「オムレツ」に加えたレシピをご紹介します。しらすの塩気と旨味が卵と相性抜群で、ご飯やパンにも合いますよ♪ぜひチェックしてみてください...2023/11/05fumirioko -
卵のとろみがたまらない♪アレンジ豊富な「親子煮」レシピ
卵と鶏肉を使って作る「親子煮」。だしと卵の絶妙なバランスが楽しめる一品ですが、じつは意外とバリエーションが豊富なんです♪親子丼のような味付けが定番ですが、具材を足したり味付けを変えたりアレンジ...2022/05/12hatsuharu -
サラダやおつまみに♪「ゆで卵とベーコン」のレシピバリエ
今回は、ゆで卵とベーコンを組み合わせたレシピをご紹介します!どちらの食材も常備しやすいので、毎日のおかず作りにぴったりなんですよ♪レシピのパターンも豊富なので、ぜひ参考にしてみてくださいね!2022/01/24hatsuharu -
ちょっと豪華に♪「目玉焼きのっけパスタ」5選
ご飯もおかずも、目玉焼きがのるとちょっぴり豪華に見える気がしませんか?それはパスタも同じ!今回はシンプルなのに華やかに見える「目玉焼きのっけパスタ」をご紹介します。フーディストさんのオリジナル...2021/11/28pon -
卵がもっとおいしくなる!塩麹活用アイデア
まろやかな塩味と旨味が特長の「塩麹」。今回はストック率の高い「卵」を使ったおかずをご紹介します。塩麹で卵を漬け込んだり、調味料として使ったりとアイデアはさまざま。ふだんのおかずはもちろん、常備...2021/08/16pon -
ボリュームも栄養もアップ!サラダに「炒り卵」を入れてみて♪
野菜が摂れる「サラダ」は積極的にいただきたいですが、具材の組み合わせによっては物足りなさを感じる時もありますよね。そんな時にぜひオススメしたいのが、サラダに「炒り卵」をプラスすることです!彩り...2020/10/22フーディストノート -
すぐできる!「ベーコン・レタス・エッグ」で作るラクうまごはん
パンにピッタリな「ベーコン・レタス・エッグ」は、ご飯にもよく合います。そこで今回は、手軽に作れておいしいチャーハンやのっけご飯、おにぎりなどをご紹介していきます。忙しい合間のランチや朝食の参考...2019/09/04wasante -
5分でできる!「スクランブルエッグ丼」は忙しい朝にオススメ
パンによく合うスクランブルエッグですが、ごはんにのせてもおいしいですよ!5分もあればつくれるので、忙しい平日の朝食やランチにピッタリ。さっそく、トマトや明太子、納豆などを加えたアレンジレシピな...2019/01/14wasante -
卵の大きさで目玉焼きの味が変わる?今さら聞けない「卵」の基本のき
焼いてよし茹でてよし!半熟でもしっかり火を通してもおいしい!…とレシピのバリエーションが豊富な卵は、冷蔵庫に欠かせない食材のひとつですよね。今回は、そんな卵の知っているようで知らない「サイズ」...2018/04/03Kayoko* -
ふわふわ分厚い!お弁当の定番「厚焼き玉子」のアレンジレシピ
朝食やお弁当の定番「厚焼き玉子(卵焼き)」。溶いた卵を巻きながら焼き上げるシンプルな料理ですが、味付けや具材にアレンジを加えればいつもと違った味わいが楽しめますよ!ふわふわで分厚い「厚焼き玉子...2017/06/14sakki -
節約&簡単うちごはん♪パパッと作れる「たぬき丼」はいかが?
「たぬき丼」とは揚げ玉(天かす)入りの玉子丼のこと。おそば屋さんのメニューで見かけることもあります。揚げ玉を入れることで、コクも食べ応えもアップするのがうれしいですね♪お腹が空いた時にさっと作...2017/05/05Kayoko* -
食卓に華を添えよう♪春を感じる「玉子焼き」
日ごとに暖かくなり、春を感じる季節になりました。食卓やお弁当にも春をイメージさせる一品を作りませんか?今回は玉子焼きに、春野菜やピンク色などを取り入れたレシピを集めました。食卓を華やかに彩りま...2017/03/30Kayoko* -
お正月明けや彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優しいポカポカレシピ「たまご雑炊」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お正月明けや彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優し...2017/01/03Yuu -
忙しい朝はコレ!朝食にピッタリ「卵を使ったホットサンド」
忙しい朝は朝食もできるだけ簡単に済ませたいですよね。でも、栄養バランスも気になる!そんなときは「卵を使ったホットサンド」がおすすめ。栄養バッチリ、食べ応えも満点です。朝食だけでなく、ブランチにも...2016/11/21フーディストノート -
ちょい足しでオシャレな一品に♪「ゆで卵」のアレンジレシピ
朝食やお弁当などに大活躍のゆで卵。塩味もおいしいけれど、いつも同じではちょっとモノ足りないとは思いませんか?ただ、忙しい時間帯に手の込んだお料理も大変なので、今回はちょい足しだけでOKなアレンジ...2016/11/13フーディストノート -
マンネリ回避!アレンジ自在の「スクランブルエッグ」レシピ
朝食の定番「スクランブルエッグ」。卵を炒めるだけの簡単&時短メニューですが、シンプルな料理だけに毎日だと飽きてしまうことはありませんか?今回は、毎日でも飽きずに食べれるような「スクランブルエッ...2016/06/17sakki -
寝る前に卵黄を醤油に漬けるだけ!翌朝に「絶品卵かけご飯」が食べれちゃう♪
朝は卵かけご飯が定番なんて方必見!いつもの卵をひと晩醤油に漬けてみてはいかがですか?卵黄の水分が外に出て、代わりに醤油の成分がしみ込み、美味しさが倍増するんです!ほかほかのご飯との相性は抜群で...2016/03/09フーディストノート -
毎朝でも食べたい♪ふわとろ絶品オムレツ5選
1月21日は「料理番組の日」。1937年のこの日、イギリスで料理番組の元祖といわれる番組がはじまったのが由来です。記念すべき初回は「オムレツの作り方」だったということで、それにちなんで“毎朝でも食べた...2015/01/21フーディストノート -
「アンチョビ」の塩気がポイント!具だくさんオムレツのおすすめレシピ
卵料理の定番「オムレツ」に、「アンチョビ」を使うアイデアをご紹介します。独特の風味と塩気がアクセントになって、やみつきのおいしさになりますよ。具だくさんのボリューム満点レシピをピックアップして...2023/11/16pon -
余った鶏ささみと卵で!「鶏ささみと炒り卵のチリソース炒め」
鶏ささみを大容量パックで買って余ってしまうこと、よくありますよね。「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、余った鶏ささみ2本で作れる「鶏ささみと炒り卵の...2023/09/18筋肉料理人 -
茎ブロッコリーなら余すところなくおいしく食べられる!「ブロッコリーと卵の炒め物」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ブロッコリーと卵の炒め物」です。茎ブロッコリーなら芯まで余すところなく...2023/06/23武田真由美 -
かんたんランチにいかが?めんつゆで味付けラクラク「卵とじ丼」
パパッと作れるどんぶりものは、ランチや夕飯の一品として大活躍♪今回は、とろっとおいしい「卵とじ丼」をご紹介します。味付けはめんつゆを使えば失敗知らず!ぜひチェックしてみてくださいね。2023/06/12chata -
4月のデコ弁に♪うさちゃんと卵がキュートな「#イースター弁当」
うさぎや卵がアイコンになっているお祭り、「イースター」。今回はそんなお祭りをモチーフにした、キュートな「#イースター弁当」をご紹介します!うさぎや卵でデコレーションされたお弁当は食べるのがもっ...2023/04/03chata -
白菜の甘味アップ!旬の時期に作りたい「白菜チャーハン」
調理法によってシャキシャキやトロトロなど、異なる食感を楽しめる白菜。鍋や漬物、サラダなどの定番料理のほかに、チャーハンに入れるのもおすすめなんです!炒めると甘みが増して、さらにおいしくいただけ...2023/01/16Kayoko* -
卵ひとつで簡単♪ふわふわでキュートな「エッグインクラウド」
泡立てた卵白に卵黄をのせて作る「エッグインクラウド」。まるでふわふわの雲から太陽が顔を出しているような見た目がとってもキュート♪食パンの上にのせてトーストにしてもおいしいですが、お料理のトッピ...2022/11/16shimamu -
寒い日のおやつにぴったり♪あったかスイーツ「りんごのクラフティ」
フランス生まれのクラフティは、卵や牛乳などの材料を混ぜ、耐熱容器にフルーツと一緒に入れて焼き上げたスイーツ。今回は旬のりんごを使ったレシピをご紹介します。プリンとケーキを合わせたような食感を楽...2022/11/13Kayoko* -
常備食材ですぐ作れる!「卵×麩」の簡単おかず
ストック食材としておなじみの「麩」を使ったおかずをご紹介します。合わせるのはこちらも常備率の高い卵。炒め物や軽めの煮物など、気軽に作れそうなレシピをピックアップしました。その日ある野菜を足せば...2021/12/27pon -
禁断の味!?まこりんとペン子さんの「パッカン卵のバター醤油TKG」を試してみて♪
年齢問わずお好きな方が多い「TKG(卵かけご飯)」。シンプルに生卵と醤油でいただくのはもちろん、他の食材と合わせたり、調理法を変えたり…様々なアレンジも楽しいですよね♪今回は、色々な簡単レシピを発...2021/10/11フーディストノート -
意外と簡単!「天津飯」はレンジ調理もできるんです♪
ふわふわの卵と、とろとろの餡が楽しめる「天津飯」。フライパンや中華鍋で作るイメージがありますが、じつは電子レンジを使って手軽に仕上げることもできるんです♪時間がないときにもおすすめなので、ぜひ...2021/10/10hatsuharu