節約なのに大満足！「もやしとにらと豚こまの旨だれ炒め」

豚こまともやしとにらの炒め物です。ただの炒めもん。

いためもん

って唇くっつけずに言ってみてください。

それができないようではまだまだ人形は渡せません。太郎とジョリーを今すぐ返しなさい。（※腹話術教室にて）

もやしと豚肉とにらっていう王道の組み合わせを、オイスターソースなどで炒めました。

それだけしかおかずがなかったらさみしいんで、ワンプレートに盛りました。

こんなに簡単でものすごく安い料理でも

目玉焼きがのってるだけでやっぱりおいしそうに見えてしまう。

そのとろっとした部分を今すぐ口に入れたい。

その、白身のとろっとしたカラザの部分を…（そこかい。趣味悪いわ）

豚こま肉が安かったんで使いましたが、豚バラでも豚ひき肉でもおいしいので（むしろ）

よかったら作ってみてください。もうわが家の定番ですって方も多そうですが。

にらともやしっていう細長い形状の食材に対して

スプーンを添えるセンスのなさに幸あれ。

「もやしとにらと豚こまの旨だれ炒め」レシピ

材料

・もやし…1/2袋ぐらい
・にら…1/2束ぐらい
・豚こま切れ肉…150gぐらい
・A 塩…少々
・A 酒…少々どぼっと
・片栗粉…適量
・B しょうゆ…大さじ1ぐらい
・B 酒…大さじ1ぐらい
・B みりん…大さじ1ぐらい
・B オイスターソース…大さじ1/2ぐらい
・B 粉末鶏がらスープの素…小さじ1ぐらい
・好みでごま油、粗びき黒こしょう…少々

作り方