「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に622件掲載中です。
集計期間:2024/07/19-2024/07/25
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ピーマンがモリモリ食べられる♪栄養満点「ピーマンチャンプルー」5選
チャンプルーといえばゴーヤが定番ですが、ピーマンを使うのもおすすめ!みずみずしくジューシーで、旬のおいしさを存分に堪能することができますよ♪栄養価が高く、価格が手頃なのもうれしいポイントです。...2024/07/24フーディストノート -
おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ
今回は、常備してあることが多い「卵」と「冷凍うどん」を合わせたレシピをご紹介します。おうちにあるもので手軽に作れるレシピは、「パパッとすませたいけど何作ろう…」というときのために覚えておくと便...2024/07/16goma22 -
意外と迷う…せっかく作った「#味玉」、みんなは何に使ってる?
お好みの加減にゆでた卵をたれに漬け込むだけで簡単に作れる「#味玉」。作ったはいいけど、ラーメンにのせたりそのまま食べる以外の使い道が思いつかない、という人もちらほら…というわけで今回は、間違いな...2020/01/02フーディストノート -
レパートリーに加えたい!「アレンジだし巻き卵」5選
ほっとする味わいの「だし巻き卵」にひと工夫!さわやかな青じそや、紅しょうが、コク旨なカニカマ、チーズなど、ちょっとした変化が楽しいアレンジだし巻き卵をご紹介します♪卵焼きがマンネリしがち…という...2021/11/17yunsakku -
これだけで「ゆで卵」がやみつきおつまみに!てぬキッチンさんの簡単レシピ
みんな大好きな「ゆで卵」。てぬキッチンさんの手にかかれば、さまざまな調味料と和えるだけで、やみつき必至のおつまみに!特別な材料はゼロ。簡単でおいしく、一度作ったらきっとリピートしたくなりますよ...2023/09/18フーディストノート -
パパッと作れて食べごたえばっちり!「ひき肉と卵」で作るコスパ最強丼
ひき肉と卵があれば、おいしくて食べごたえのあるコスパ最強のどんぶりが作れますよ!フライパンで炒めるだけ、鍋で煮るだけ、レンジにかけるだけ、などかんたんにパパッと作れるレシピばかりです♪冷蔵庫に...2022/09/03wasante -
ガッツリ食べたいときに!「豚肉と卵とキャベツ」で作る節約メイン
豚肉と卵、キャベツを組み合わせれば、ガッツリ系のおかずが安上がりに作れちゃいます!栄養バランスもバッチリで、夕食のメインにもおすすめ。ガーリックバター炒めや豚平焼き風、ねぎ味噌だれのオムレツな...2022/07/17wasante -
おでんのような味わいで子どもにも大人気!「とろ~り半熟卵とソーセージの袋煮」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、何が入っているかわくわくと楽しい気分になれる「とろ~り半熟卵とソーセージの袋煮」です。...2022/02/01ぱお -
いつもと同じじゃつまらない!目玉焼きアレンジ6選
目玉焼きというと、フライパンに卵を割って焼くだけのシンプルな料理。だからこそ、ちょっとした工夫でより美味しくなったり、食材をプラスするだけで簡単にアレンジが可能です。朝食に、いつもと違う目玉焼...2015/03/31フーディストノート -
5分で簡単!「トマトとベーコンのふわたま炒め」
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回は、旬のトマトと旨味たっぷりのベーコンをふわふわの卵で...2021/07/19Mizuki -
定番もアレンジも失敗知らず♪山本ゆりさんの「ハンバーグ」レシピ
料理コラムニストとして多方面で活躍するフーディストの山本ゆりさん。今回はおうちごはんでもおなじみの「ハンバーグ」の作り方を教えていただきます。簡単な手順でも味は間違いなし!ベーシックなものから...2023/03/17フーディストノート -
朝ごはんにいかが?「卵のホットサンド」レシピ5選
朝ごはんの定番「卵料理」はアイデアもさまざま。おかずに主食にと活躍しますが、今回ご紹介するのは「ホットサンド」の作り方です。サクサクで温かく、ボリュームもあるので朝食にぴったり!専用メーカーが...2021/03/15pon -
家にある食材3つで作れる!「キャベツ卵チーズ」のパパッとおかず
使い勝手がよく、買い置きしている方も多い「キャベツ」「卵」「チーズ」。今回はこの3つの食材で作るお手軽レシピをご紹介します。材料も作り方もシンプルで、難しい手間はなし!あと一品ほしいときに便利...2023/09/28フーディストノート -
フライパンひとつで完成!「お餅と卵」で作る絶品アレンジ5選
お餅が家にあったら、卵を加えた栄養満点のアレンジレシピはいかがですか?フライパンひとつでかんたんに作れるので、朝ごはんやランチ、あと一品ほしいときにおすすめです。お餅を買い足しても作りたくなる...2023/01/21wasante -
酸っぱくないのがポイント!「関西風天津飯」の作り方
定番の中華メニュー「天津飯」。基本の材料はごはんに卵とシンプルで、ご家庭でもかんたんに作れる一品料理です。おなじみの天津飯ですが、今回は「関西風」のレシピをご紹介!天津飯には欠かせない「餡」が...2020/03/27pon -
しみじみおいしく体が温まる♪「大根と卵」のあったか副菜
今回は、みずみずしく甘みの増した旬の大根と卵を使ったあったか副菜をご紹介します。味のしみた大根と卵はしみじみとおいしく、心も体も温まりたい寒い日の献立にぴったり!定番の甘辛味やピリ辛の韓国風ま...2023/01/17Kayoko* -
失敗なしでレストランの味に!とろうま濃厚「カルボナーラ」レシピ5選
大人から子供まで大好きな「カルボナーラ」は、卵が固まったり、味の調節が難しかったりと失敗しやすいイメージですよね。でもほんの少しのコツを掴めば誰でも簡単に作れるんです!今回は、本格的なレシピか...2015/02/10フーディストノート -
材料3つ、レンジで完成!絶対に失敗しない「やばいだし巻き卵」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回は、失敗知らずの「やばいだし巻き卵」の作り方をご紹介いただきます。とあるものを入れるだけで...2024/02/18だれウマ(@muscle1046) -
最高の組み合わせ!「ハムと卵の基本のホットサンド」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「ハムと卵の基本のホットサンド」レシピです。卵やチーズなど具材をたっぷりはさんだシンプルな組み合わせの一品。ブランチやおうちカフェにもぴったりですよ♪
2024/07/07しにゃ -
レシピ通りに作ったのにチャーハンがおいしくない?料理本ではわからない味付けのコツ
定番料理でありながら意外と難しいチャーハン作り。レシピ通りに作ったのに味付けがイマイチでおいしくなかった…なんて経験はありませんか?料理研究家・井上かなえ(かな姐)さんのフーディストノート公式...2023/08/16井上かなえ(かな姐) -
シンプルにおいしい!ご飯にぴったり「豚こま卵炒め」5選
お財布にやさしくボリューム満点な「豚こま肉の卵炒め」をご紹介します。リーズナブルな豚こま肉が主役だから、たっぷり作ってお腹いっぱい食べられますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですので、ぜひ参考...2023/09/22pon -
シャキシャキで箸がすすむ!「もやしとキャベツの卵炒め」レシピ
ブログ「手作りしたい☆おうちごはん」で人気のフーディスト・snow kitchen☆さんの「もやしとキャベツの卵炒め」レシピをご紹介します。火の通りが早い食材で作るので短時間で素早く仕上がりますよ。シャキシ...2024/06/21フーディストノート -
自分のために、家族のために焼く。簡単ふんわりやさしい「卵ちぎりパン」レシピ
「日々のパン」の代表を務める吉永麻衣子さんと、日本全国の幼稚園や保育園などで簡単に作れる出張パン教室を開催している“日々パン先生”たちによるフーディストノート公式連載。今回は愛知県知多半島で活動...2024/05/01日々のパン -
ピリ辛でやみつき!「鶏もも肉とふわふわ卵のチリソース炒め」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、お店のような味わいの自家製チリソースで味付けをした「鶏もも肉とふわふわ卵のチリソース炒め」を教えていただきます。...2023/10/30筋肉料理人 -
何個でも食べたい!韓国で人気の「味付け卵」を作ってみよう♪
お好みの調味料で漬け込む「味付け卵」。麺類のトッピングなど幅広い用途で人気がありますが、今回は特に韓国で人気の高い味付け卵レシピをまとめました!SNSで「麻薬卵」という名称で爆発的な人気が出てい...2022/03/13hatsuharu -
リーズナブルでお腹いっぱいに♪ガッツリおいしい「豚玉丼」
一品で満足のどんぶりものはいくつかレパートリーがあると重宝しますね♪今回はお財布にやさしく、食べごたえも十分な「豚玉丼」の作り方をご紹介します。しょうゆベースの甘辛味やソース味など、ご飯がすす...2022/09/29pon -
トマトと卵の中華炒め【#簡単レシピ#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「トマトと卵の中華炒め【#簡単レシピ#時短#節約】」です。2020/08/04Mizuki -
お弁当の人気おかずをもっとおいしく!冷めてもふわふわな「卵焼き」を作るコツ
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ(かな姐)さんのフーディストノート公式連載。今回のテーマは、冷めてもふわふわな卵焼きを作る方法...2024/05/16井上かなえ(かな姐) -
卵でおいしさアップ♪夏に食べたい「冷やしうどん」レシピ
蒸し暑い日が続くと、つるっと冷たい麺料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は、夏にぴったりの「冷やしうどん」レシピをまとめました。卵をプラスすることで栄養やおいしさがアップ!とろ~りとした黄身...2022/08/17hatsuharu -
「ちくわと卵」で!おうちで簡単♪居酒屋おつまみ5選
そのままでもおいしく食べられる「ちくわ」は「卵」との相性もばっちりです。今回は、手軽におうちで作れるおつまみレシピをピックアップ。ちくわの旨味に卵のコクやまろやかさがプラスされて、大人も子ども...2024/04/10フーディストノート -
残った生クリームが大活躍!レンジで作る簡単「パスタ」5選
今回は冷蔵庫に残ってしまった生クリームの使い切りにもおすすめの、レンジで作るかんたんパスタをご紹介します。生クリームを使えば、寒い日にぴったりのクリーミーでリッチな味わいに仕上がりますよ♪パパ...2023/02/11Kayoko* -
お腹満足でコスパも良し!お肉抜きでもおいしい「玉子丼」のススメ
「丼ものと言えばお肉やお魚がないと!」とお考えの方もいるのでは?そこで今回ご紹介したいのが「玉子丼」のレシピです!お肉なしでも意外な満足感があり、その上ささっと作れるので朝食にもおすすめ!ぜひ...2018/03/19hatsuharu -
炭酸水を使えばふわふわに?3種類の「だし巻き卵」を食べ比べると驚きの違いが!
お店のようなだし巻き卵を作ろうとしても、どうしてもうまくいかない…という経験はありませんか?今回は炭酸水を使った、だし巻き卵をふわふわに作る裏ワザをご紹介します。3種類のだし巻き卵を食べ比べると...2024/02/14井野真利子 -
お弁当&自炊生活スタートにぴったり☆簡単おいしい「人参とハムのたまご炒め」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「お弁当&自炊生活スタートにぴったり☆簡単おいし...2020/04/03武田真由美 -
なす嫌いさんにもおすすめ♪「まるごとなすのとろとろフィリピン風オムレツ」
15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「まるごとなすのとろとろフィリピン風オムレツ」です。ふわふわの卵で包んだなす...2022/08/23ぱお -
お弁当にもぴったり♪韓国発の花柄卵焼き「#コッケランマリ」に挑戦しよう!
今ジワジワとSNSで注目を集め始めている、韓国発のかわいい卵焼き「#コッケランマリ」を作ってみませんか?韓国語で「コッ」はお花、「ケランマリ」は卵焼きという意味で、卵の白身とソーセージ等を使い、卵...2021/09/03フーディストノート -
納豆アボカドしらす卵丼で朝ごはんと、卒業式のはなし
簡単でおいしい朝ごはんをご紹介いただく山本ゆりさんのフーディストノート公式連載。今回は、ゆりさんが「大好きな組み合わせ」と言う「アボカド納豆しらす卵丼」を中心にした朝ごはんです。ゆりさんの意外...2023/03/25山本ゆり -
まるでもちもちプリン!フランス菓子「ファーブルトン」は超かんたん♪
フランスのブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」をご存知ですか?カスタードクリームのような味ともっちり食感で、まるで堅焼きプリンのよう。材料を混ぜて焼くだけで、かんたんにできるんです。フ...2020/01/20Kayoko* -
【居酒屋めし】つい頼んじゃう!という人続出、噂の「にら玉キャベツ」って?
中華料理の王道「にら玉」をふわふわに仕上げるにはちょっとしたコツがあるんです!そして、にら玉にさらに野菜をプラスすれば、お酒もごはんもすすむヤミツキの居酒屋メニュー「にら玉キャベツ」の完成です...2017/05/24TOMOKO -
茎ブロッコリーなら余すところなくおいしく食べられる!「ブロッコリーと卵の炒め物」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ブロッコリーと卵の炒め物」です。茎ブロッコリーなら芯まで余すところなく...2023/06/23武田真由美 -
錦糸卵をキレイに焼くコツは?冷凍ストックできる?今さら聞けない「錦糸卵」基本のき
ちらし寿司のトッピングなどでもおなじみの「錦糸卵」は、手軽に彩りを添えられるアイテムとして重宝しますよね。とはいえ、簡単に作れそうで意外と難しい…という方も多いはず。そこで今回は、錦糸卵を上手...2021/03/01Kayoko* -
ふわシュワ食感♪「スフレオムレツ」のコツとアレンジレシピ
女性人気の高い「スフレオムレツ」。ふわふわとした食感で、口の中に入れるとシュワっととろける卵料理です。おうちで作るのは難しそうに思われますが、コツさえつかめば大丈夫!今回は「スフレオムレツ」を...2017/08/28sakki -
レンジで簡単「カスタードクリーム」を使った絶品おやつレシピ
卵と牛乳の風味が合わさった、濃厚な味わいの「カスタードクリーム」。自分で作るのは難しそうだけど、レンジを使えば超簡単!今回は、レンジで作る「カスタードクリーム」を使ったおやつレシピをご紹介しま...2017/07/14sakki -
プチプチ食感でおいしい!「コーンの卵焼き」
いつもの卵焼きに飽きたら、プチプチとした食感のコーンとふわふわ卵の組み合わせが抜群においしい「コーンの卵焼き」を作ってみませんか?甘めタイプ、塩気のあるタイプどちらのレシピもあるので好みに合わ...2020/11/18yunsakku -
ご飯がすすむ♪「厚揚げの甘辛卵とじ」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、ご飯がすすむ♪「厚揚げの甘辛卵とじ」です。2018/05/31Mizuki -
漬けるだけで簡単♪楽しみ方いろいろ「味玉」のバリエ
ゆで卵を調味料に漬け込んで作る「味玉」。作っておくと、ラーメンの具やお弁当のおかず、おつまみなどに使えて重宝しますよね。そこで今回は、いろいろな漬けだれで楽しむ「味玉」のアイデアをご紹介します...2023/10/06chata -
お酒がすすむ!「もやし×卵」のやみつきおつまみ
今回はおうちに常備してあることが多い卵と、節約食材の王様であるもやしで作るおつまみをご紹介します。どれもお酒がすすむものばかりなので、飲みすぎに注意ですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね!2024/04/01goma22 -
うちのベストオブ麻婆!トマトの酸味とふわふわ卵があとを引く「麻婆トマたま」
ご飯がすすみすぎてちょっとキケン?食べ過ぎ注意の絶品おかずが次々に登場する料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんのフーディストノート公式連載。今回はなんと、FUKA家の「ベストオブ麻婆」に君臨...2022/06/25FUKA(@morifu_popo) -
あと一品に悩んだらコレ♪「卵×春雨」の簡単おかず
常備されていることも多い「卵と春雨」を使ったおかずレシピをご紹介します。炒め物やレンジおかずなど、気軽に作れるアイデアをピックアップ!あと一品、おかずがほしいなと思ったら、ぜひ試してみてくださ...2023/11/19pon -
ダイエット中も安心♪彼もモリモリ完食♪「タコライス風キャベツサラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中も安心♪彼もモリモリ完食♪「タコラ...2017/03/18Yuu