「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に600件掲載中です。
集計期間:2024/04/28-2024/05/04
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おつまみに食べたい!ピリ辛がポイントの「うずらの卵」レシピ
今回は、ころんとしたサイズがかわいらしい「うずらの卵」を使ったおつまみレシピをまとめました!お酒がすすむ「ピリ辛」味に注目してご紹介しますので、辛いもの好きな方はぜひチェックしてみてくださいね...2021/08/25hatsuharu -
トッピングやおつまみに!「卵の天ぷら」を作ってみよう♪
天ぷらというと野菜や海老などで作るイメージがありますが、今回は「卵」を使った天ぷらレシピをご紹介します!天丼のトッピングにしたりお酒のおつまみにしたり、いろんな活用ができますよ♪卵の濃厚なおい...2021/03/25hatsuharu -
あと一品おかずや丼に!ツナ×野菜の卵とじ
献立のあと一品おかずや丼ものに「ツナ缶の卵とじ」を作ってみませんか?ストックできるツナ缶と定番食材の卵をメインに、お好みの野菜を組み合わせてぱぱっと作れます。基本は煮て卵でとじるだけとかんたん...2020/05/01pon -
節約&かんたん!食欲をそそる絶品「ニラ玉丼」
ニラの独特な香りとふわふわ玉子が魅力の「ニラ玉」は、ササっと作れて重宝しますよね。シンプルだからこそ、アレンジも自在。今回は、プラスαの材料で作ったニラ玉をどんぶりにした絶品レシピをご紹介しま...2019/09/22Kayoko* -
栄養満点朝ごはん♪卵のせ「納豆トースト」がクセになる!
納豆はご飯にのせて食べるもの?いえいえパンにのせるのもアリなんです!卵をのせればさらに栄養価アップ。朝ご飯やブランチに、「納豆トースト」を試してみませんか?納豆の新しい食べ方がクセになるかもし...2019/03/10Kayoko* -
旬のきのこで作る♪ふんわり幸せ「きのこオムレツ」レシピ
今は年中買うことができるきのこ類ですが、本来の旬は秋!今回は、栄養価も高く経済的なきのこをふんだんに使った「オムレツ」のレシピをご紹介したいと思います。秋の雰囲気を感じることができるので、ぜひ...2018/10/18fumirioko -
デコってかわいく♪ゆで卵を使ったお弁当のおかずレシピ
毎日のお弁当作りに大活躍してくれる卵。卵焼きや炒り卵、ゆで卵などアレンジも色々ですよね♪中でもゆで卵はデコレーションを楽しむことが出来るのでかわいいお弁当を作りたい方にオススメ!白身の部分を使...2018/05/29hatsuharu -
ボリューム満点!「春キャベツと卵」のごちそうサラダ
今が旬の「春キャベツ」は、やわらかくみずみずしいのでサラダにピッタリですよ♪今回は「春キャベツ」と「卵」を使ったごちそうサラダをご紹介します。まろやかな卵と合わせることで、ボリュームアップ!大...2018/04/30sakki -
熱々がおいしい♪冬のお手軽メニュー「卵のグラタン」
冬に食べたくなる洋食メニューと言えば、グラタンが思い浮かびますね。今回はそんなグラタンの中から、卵を使ったレシピをご紹介します。どこか懐かしいゆで卵入りのグラタンや、ソースに卵を使ったレシピな...2018/01/30pon -
パーティーやおもてなしに♪簡単に華やか「スパニッシュオムレツ」レシピ
オムレツといえぼ朝食の定番ですが、具だくさんのスパニッシュオムレツはパーティーメニューにもぴったり。華やかでありながら、簡単に作れて栄養もたっぷりの優秀メニューなんですよ。今回はいろいろな材料...2018/01/03wasante -
お揚げがじゅわっ♪見た目も美しい「巾着たまご」
油揚げの中に、卵を落として煮込む「巾着たまご」。味がしみしみでごはんがすすむ味なので、あと一品ほしいときにおすすめです。見た目も美しいので食卓がパっと華やかになりますよ!今回は合わせる具材や味...2017/10/26wasante -
いつもの焼きそばをレベルアップ!絶対おいしい、オムそばレシピ
カンタンで手軽に作れる料理の一つ、焼きそば。作る機会も多いのではないでしょうか?今回はいつもの焼きそばに卵をプラスした「オムそば」をご紹介します。薄焼き卵で巻いたり、ふわふわ卵をのせたりするだ...2017/08/27fumirioko -
覚えておきたい!キレイな「ポーチドエッグ」の作り方
半熟ぷるぷるに仕上げた、温泉卵のような「ポーチドエッグ」。沸騰したお湯に塩と酢を加えて卵をそっと割り入れ、素早く丸めながら火を通すのが基本的な作り方。今回はそんな基本のものから少し応用を効かせ...2017/05/11sakki -
ふわふわ食感にハマる人続出!?15分以内で作れるオムレツレシピ
今回ご紹介するのは、朝食に作りたい時短「オムレツ」レシピです。手際よく作れば15分以内で作れるので、忙しい朝にもぴったり♪今回はただのオムレツではなく「ふわふわ食感」に特化したレシピをご紹介する...2017/04/01hatsuharu -
冷凍ご飯をおいしく消費!彼の胃袋をつかむ「卵かけごはんのベーコンチーズ焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷凍ご飯をおいしく消費!彼の胃袋をつかむ「卵...2017/03/19Yuu -
5分で作る!「納豆&卵」が主役の丼ぶりレシピ
納豆&卵という良質のタンパク質を使った、栄養満点の丼ぶりはいかがですか?5分で作れるので、忙しいときに重宝すること間違いありません!節約にもなるので、主婦のお助けレシピになりそうですね。ぜひチ...2016/12/14Kayoko* -
みんな大好き和食の定番♪親子丼のアレンジレシピ
家庭で簡単に作れる和食の定番の親子丼。トロトロの卵とお肉がごはんに絡んでとっても美味しいですよね。それぞれの家庭の親子丼レシピがあると思いますが、今回は定番の作り方ではなくいろいろなアレンジレ...2016/09/21フーディストノート -
日本人が「ほぼ毎日食べているあれ」と「チーズ」の相性が、最高です!
「完全栄養食品」「物価の優等生」などの呼び名をもつ卵。朝ごはんに、お弁当に、卵を使ったひと品は絶対に欠かせない!という人も多いのでは。実際にIEC(国際鶏卵委員会)の報告では、日本人1人当たりの卵...2016/06/19フーディストノート -
今年はコレ!ふわふわ新感覚の卵料理「エッグインクラウド」
ふわふわの雲の中からお月様がのぞいているみたいでとってもかわいい目玉焼きがアメリカで話題になっています。白身をメレンゲ状に泡立てた中に黄身を入れてオーブンで焼き上げるだけ。焼き色のついた白身の...2016/05/14フーディストノート -
おうちで居酒屋気分♪「とん平焼き」アレンジレシピ
とん平焼きには色々な作り方がありますが、基本の材料は卵と豚肉。炒めた豚肉を溶き卵で巻いてマヨネーズやソース、青海苔などをトッピングした料理です。今回は卵と豚肉に追加で、美味しくボリューム満点レ...2016/04/08フーディストノート -
「ぷるぷるのだし巻き卵」が劇的に速くできる「お弁当の裏ワザ」
ネットやテレビで紹介されているのを見ると、「これは便利そう!」とつい買ってしまうのが100均ショップのキッチンアイテム。でも気がつくと、キッチンの片隅には“目からウロコ”だったはずなのに結局一度し...2016/04/03フーディストノート -
カフェ風テーブルに早変わり!「スキレットを使った卵料理」を楽しもう♪
スキレットはオーブンにも使用できて、そのままテーブルにだしても可愛いので、とても重宝する調理器具です。冷蔵庫に必ずある「卵」を使って「スキレット」でつくるレシピをまとめてみました。ぜひ、チェッ...2016/01/21フーディストノート -
肉も魚もワンランクアップのおいしさに♪「ハーブピカタ」の作り方
食材に卵の衣をまとわせた洋食メニューの定番「ピカタ」。今回はハーブをプラスするアイデアをご紹介します。肉・魚のどちらにもよく合い、ワンランクアップのおいしさになりますよ♪さっそく作り方をチェッ...2024/02/27pon -
身近な食材でOK!一皿で満足できる「豚肉と卵のご飯もの」
今回は、「豚肉と卵を使ったご飯もの」のレシピをご紹介します。一皿で満足できるので洗い物も楽ちん。忙しい日にもおすすめです。どちらも身近な食材で作れるので、お買い物に行かずにすむかも♪ぜひチェッ...2024/02/23goma22 -
包まず簡単♪ボリューム満点「ソーセージオムレツ」レシピ
卵料理の定番「オムレツ」ですが、きれいに作るのは意外と難しいですよね。そこで今回は、包まず作るオムレツレシピをご紹介します。ソーセージ入りでボリューム満点!しっかりおかずになる満足感です。ぜひ...2024/02/13pon -
心も体もぽっかぽか!「卵とチーズ」のあったかスープ
卵スープにチーズをプラスすると、コクや風味がアップ。満足感があって体も温まるので、寒い日の朝食にもおすすめですよ。トマトスープやコンソメスープ、中華風スープなど、いろいろなバリエーションをお楽...2024/01/08wasante -
お弁当にもおすすめ!簡単だけど心が弾む「肉巻き卵」
ゆで卵を肉で巻いて作る「肉巻き卵」。お弁当に入っていたり食卓にでてきたりすると心が弾みますよね。そこで今回は、さまざまな「肉巻き卵」をご紹介!きっと今ご家庭にある調味料で作れるものが見つかりま...2023/07/06shimamu -
おかずやおつまみに♪「枝豆×卵」の彩りレシピ
おいしいおかずは茶色くなりがちですが、彩りのよいおかずもあると食卓がより華やぎますね!そこで今回は「枝豆と卵」の簡単メニューをご紹介します。献立のあと一品やお酒のおつまみなどにぴったりですので...2023/04/26pon -
コスパ抜群!「卵の絶品おつまみ」でおうち居酒屋を満喫しよう♪
居酒屋や飲食店など、外に飲みに行くのも楽しいですが、おうちでゆっくりお酒を楽しむ時間も素敵ですよね。そんなときに迷ってしまいがちなのがおつまみ。コスパ良く作りたい時は「卵」で作るおつまみはいか...2023/01/21chata -
旨味たっぷり!「しらすと卵」で作るかんたんあと一品
しらすと卵というやさしい味の組み合わせで、あと一品を作ってみませんか?パパッと作れるレシピばかりなので、朝食にもお弁当にもおすすめです。豆腐や厚揚げを加えれば、食べごたえもアップして食べざかり...2022/10/03wasante -
リメイクもOK♪「オムハヤシ」をおうちで作ってみよう!
オムライスの上にハヤシソースをかけた「オムハヤシ」。お店で食べるイメージもありますが、もちろんご家庭でも簡単に作れちゃいます♪ハヤシソースが余ったときなど、ぜひ試してみてくださいね!2021/06/20hatsuharu -
満足感アップ!「お肉入り卵スープ」アイデア5選
ふんわり優しい口当たりの「卵スープ」に、お肉をプラスしたボリュームアップレシピをご紹介します。お肉が入ることで旨味も食べごたえもアップ!和洋中どんな味付けも馴染むから、日々の献立に取り入れやす...2021/05/08pon -
ひと玉ペロリ!味付けいろいろ「レタスと卵」の炒め物
生で食べることが多いレタスですが、卵と一緒に炒めてもおいしいですよ!カサが減るので、大量消費にもオススメです。シンプルな塩炒めから、ポン酢やマヨネーズ、オイスターソースを使ったしっかり味の炒め...2020/11/26wasante -
卵+αで作る!簡単「炒り卵」で楽ウマ一品
献立のあと一品に「卵」を使ったおかずは便利ですよね。今回は、簡単に作れる「炒り卵」をご紹介します。炒り卵に食材や調味料を加えるだけで、食感や味わいも様々なものになりますよ。フーディストさんのア...2020/10/18フーディストノート -
おいしくパワーチャージ♪「卵×チーズ」の簡単トースト
「卵」と「チーズ」の組み合わせは、トーストとの相性が抜群です♪ボリューム満点なので、朝食に食べると一日元気に過ごせそうですね。今回は、「卵×チーズ」の様々なトーストアイデアをご紹介します。簡単に...2020/09/16sakki -
忙しい朝に!野菜も摂れる「卵トースト」なら洗い物もらくちん
忙しい朝には、卵も野菜もパンにのせてトーストにするのはいかがですか?マヨネーズをかけて焼けば、食べごたえもアップ。これ一品で満足感もバッチリですよ。とろ~り卵やごろごろ卵など、お好きな卵の調理...2020/05/21wasante -
あと1品欲しいときはコレ!「野菜と卵のお手軽中華炒め」5選
「食卓にあと1品ほしい…」そんな時にオススメしたいのが、家にある野菜と卵でパパッと作れる中華炒めです!キャベツやトマト、もやしなどを使って、食べ応えも満足するレシピを厳選してみました。ぜひ作って...2020/02/13フーディストノート -
見栄え良し♪お正月に食べたい「伊達巻き寿司」4選
おせちに欠かせない「伊達巻き」。ふんわり甘い卵はお子さまも大好きな味ですよね。今回はそんな伊達巻きを使った「伊達巻き寿司」のレシピをご紹介します。見栄えも良く、お正月の食卓に出すと華やかですよ...2019/12/28sakki -
知っておきたい!お弁当が華やかになる「3色卵焼き」のレパートリー
お弁当の定番おかず「卵焼き」。シンプルに作るのももちろん良いですが、具材を工夫することでグッと華やかになるんですよ♪今回は「3色卵焼き」の色々なアイデアをピックアップしました。いくつ知っておいて...2019/10/22フーディストノート -
彩り鮮やかで食欲アップ!「トマト×卵」でオイスター炒めを作ろう♪
牡蠣のうまみがギュッと詰まったオイスターソースですが、意外と使い道がなくて…という方もいるのでは?そこで今回は、そんなオイスターソースを炒め料理に使ったレシピをご紹介します。具材に使うのは彩り...2019/10/17hatsuharu -
落とし卵でボリュームアップ!朝食にもオススメの汁物レシピ
脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...2019/06/16fumirioko -
忙しい時のお助けレシピ!簡単「卵ごはん」5選
忙しくて料理の時間がなかなかとれない!そんな時は、「卵」を使った簡単ごはんレシピはいかがですか?卵がけごはんだけではなく色々なアイデアがあるんですよ♪覚えておくととっても便利なレシピを、厳選し...2018/02/03wasante -
鶏肉がなくても大満足♪買い物いらずの「ぜいたく♪ふわふわ卵丼」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、鶏肉がなくても大満足♪買い物いらずの「ぜいた...2017/03/21Yuu -
春の外ランチにもぴったり!ふっくらおいしい「#厚焼き玉子サンド」
ふっくら分厚い厚焼き玉子をパンに挟んだサンドイッチをご存じですか?インスタグラムでは「#厚焼き玉子サンド」や「#オムレツサンド」等といってとっても人気なんです!綺麗に焼けた玉子はもちろん、ちょっ...2017/03/19フーディストノート -
朝から晩まで大活躍!簡単可愛い「巣ごもり卵」のおかず
安くて栄養価の高い卵。いつでも気軽に手に入る、とても身近な食材です。今回はこの卵を鳥の巣に見立てた「巣ごもり卵」のレシピをご紹介します。目玉焼きを野菜でカラフルにアレンジしたり、スープに卵でボ...2016/12/28pon -
思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めのすき焼き風うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めの...2016/12/13Yuu -
安うま&ボリューム抜群!もやしのオムレツ5選
節約野菜と言えば、もやし!通年安価に買えるので、食卓に上がる機会も多いのではないでしょうか。今回はもやしを使ったオムレツのレシピをご紹介します。とってもリーズナブルなのに食べ応えのあるメインが...2016/12/09pon -
ごはんがどんどん進んじゃう!甘酢あん×卵焼きの絶品レシピ
ふんわり焼いた卵にとろとろの甘酸っぱいあんをかけたおかずは人気のメニューですよね。今回ご紹介するのはそんな卵×甘酢あんかけの絶品レシピ。ごはんがどんどん進むこと間違いなしですよ♪2016/12/06fumirioko -
トッピングにおすすめ♪大量に作りたい「煮卵」バリエーションレシピ
気付けば卵が賞味期限ギリギリだったり、家にあるのを忘れてまた1パック買っちゃったり…なんて方もいるのでは?そんなときにぜひ作っていただきたいのが、いろんなパターンの煮卵です!定番の醤油だし風味で...2016/11/12hatsuharu -
フライパン1つで簡単♪彩り鮮やか「オープンオムレツ」
きれいな形に仕上げるのが意外と難しいオムレツ。でもオープンオムレツなら安心!具材を炒めて卵を流し入れて作るので、巻いたり形を整えたりしなくてもいいんです♪今回はフライパンひとつで作れる簡単オム...2016/11/04fumirioko