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「卵」に関するレシピ&コラム一覧(人気順)(12ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「卵」に関する記事を人気順に669件掲載中です。
集計期間:2025/08/27-2025/09/02
「卵」の新着記事はこちら
ふわとろでやさしい味!「卵とじ丼」でお野菜もばっちり
あり合わせの材料でチャッチャッと作れる卵とじ丼。半熟卵のふわとろ感で、ごはんがもりもり食べられます。さらに野菜を加えれば、栄養バランスもばっちり。お子さんでも、きっと残さず食べてくれますよ。ど...
2017/05/17
wasante
家計のピンチを助けます!「ちくわ×卵」がメインの節約「ごはんもの」レシピ
価格が安定していて、生でも加熱しても食べられる「ちくわ」は節約食材として大いに活用したいですね!今回は、そんな「ちくわ」と「卵」をメインにして、少し他の食材をプラスするだけで完成する「ごはんも...
2017/05/11
フーディストノート
ちょい足しで圧倒的なおいしさ♪卵かけごはんのアレンジレシピ
ごはんと卵があればあっという間に作れる「卵かけごはん」。説明する必要もないくらいのお馴染みメニューですね!今回はそんな「卵かけごはん」にプラス@したアイデアレシピをご紹介します。一工夫でいつも...
2017/04/19
pon
春からのお弁当やおつまみに♪いろいろな味を楽しむ煮卵レシピ
お弁当の中の卵料理は卵焼き・茹で卵・オムレツ…といろいろありますが、煮卵もとても人気があるメニューの1つ。おかずの中にあっても黄身色が彩りになって、食欲をそそります。今回は、春からお弁当づくりを...
2017/04/16
フーディストノート
鶏肉がなくても大満足♪買い物いらずの「ぜいたく♪ふわふわ卵丼」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、鶏肉がなくても大満足♪買い物いらずの「ぜいた...
2017/03/21
Yuu
春の外ランチにもぴったり!ふっくらおいしい「#厚焼き玉子サンド」
ふっくら分厚い厚焼き玉子をパンに挟んだサンドイッチをご存じですか?インスタグラムでは「#厚焼き玉子サンド」や「#オムレツサンド」等といってとっても人気なんです!綺麗に焼けた玉子はもちろん、ちょっ...
2017/03/19
フーディストノート
冷凍ご飯をおいしく消費!彼の胃袋をつかむ「卵かけごはんのベーコンチーズ焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、冷凍ご飯をおいしく消費!彼の胃袋をつかむ「卵...
2017/03/19
Yuu
10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。
2017/01/31
ぱお
具材を変えて毎日食べたい♪とろ〜り「チーズオムレツ」
熱いチーズがとろ〜り溶け出るオムレツは、体も気持ちもポカポカ温まりますね。でも卵液にチーズを入れただけでは、味がマンネリ化しがち。そこで今回は、ほくほくのチーズオムレツと、チーズオムレツに入れ...
2017/01/13
フーディストノート
知っていると便利!レンジ調理で卵料理を作るときのコツ
電子レンジで作る卵料理は加熱加減がなかなか難しいもの。作り方のコツも合わせて様々なレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
2016/12/17
フーディストノート
5分で作る!「納豆&卵」が主役の丼ぶりレシピ
納豆&卵という良質のタンパク質を使った、栄養満点の丼ぶりはいかがですか?5分で作れるので、忙しいときに重宝すること間違いありません!節約にもなるので、主婦のお助けレシピになりそうですね。ぜひチ...
2016/12/14
Kayoko*
家庭で作っても美味しい!「だし巻き玉子」の作り方
たっぷりの出汁を加えて、ふっくら仕上げた「だし巻き卵」。口の中で出汁がじゅわ~っと広がり美味しいですよね!でも、家庭で作ろうと思うと、上手に作れなかったことありませんか?今回はそんな和食の定番...
2016/10/10
フーディストノート
オシャレな朝食に♪レンジで作る「エッグスラット」の簡単レシピ
アメリカのセレブの中で「朝食」として人気があり、話題となった「エッグスラット」。ガラス瓶などにマッシュしたポテトを詰め、その上に生卵を乗たらそのまま湯煎にかけるだけの簡単オシャレレシピです。今...
2016/09/01
sakki
日本人が「ほぼ毎日食べているあれ」と「チーズ」の相性が、最高です!
「完全栄養食品」「物価の優等生」などの呼び名をもつ卵。朝ごはんに、お弁当に、卵を使ったひと品は絶対に欠かせない!という人も多いのでは。実際にIEC(国際鶏卵委員会)の報告では、日本人1人当たりの卵...
2016/06/19
フーディストノート
至福のふわふわ食感!朝食に「スフレオムレツ」はいかが?
フランスの世界遺産のひとつ、モン・サン・ミッシェルの名物「スフレオムレツ」。憧れている方も多いのでは?材料はシンプルなのに口の中でとろける「ふんわりしゅわっと食感」はちょっぴり不思議でクセにな...
2016/02/12
フーディストノート
冬のあったか朝ごはん!簡単「卵×ココット」レシピ7選
肌寒い季節は、温かいものが食べたいですよね。そんな時にオススメするのが「ココット朝食」!オーブンやレンジで加熱調理するので、冷えたカラダもぽかぽかに!今回は”卵”が決め手の簡単レシピを厳選して集...
2016/01/16
フーディストノート
忙しい朝のヘビロテメニュー!スクランブルエッグをアレンジ!
朝ごはんの強い味方であるスクランブルエッグは、簡単さゆえにヘビロテしすぎてしまうので、ちょっとマンネリ気味…なんてこともあるのでは?そこで今回はスクランブルエッグの作り方からバリエーション・活...
2016/01/12
フーディストノート
このふわふわ食感は、「かきたま料理」でしか味わえない!厳選レシピ7選
溶き卵をまわしいれて出来上がる「かきたま」の食感は、ふんわりと優しくとっても美味しいですよね。そこで今回は、かきたまが主役のオススメレシピをたっぷりとご紹介♪朝食や、一人ランチ、夕食のおかずな...
2015/12/30
フーディストノート
卵かけご飯が進化した!その名も『YTKG』
『Y=焼き、T=卵、K=かけ、G=ごはん』でYTKG!卵かけご飯をフライパンで焼いた進化版TKGは、焼き目が香ばしいだけでなく、具材を加えて簡単にボリュームアップできるのも魅力の一つ。手軽だから朝食にも、カ...
2015/11/04
フーディストノート
不器用さんでも大丈夫♪失敗知らずのオープンオムレツをつくろう!
言わずと知れた栄養の万能選手の卵。お手軽ゆえに家庭でつくる卵料理はマンネリ化しがちですが、ちょっと目先を変えてみればバリエーションはまだまだ広がります!今回は華やかで食べ応えも抜群のオープンオ...
2015/10/16
フーディストノート
時短ボリュームおかず!簡単すぎる「卵とじ」レシピ7選
暑い夏、料理の火を使う時間はなるべく短くしたいですよね。そこでオススメするのが「卵とじ」!フライパン1つでできて、具材に溶き卵を加えるだけなので、失敗もありません。今回は、満腹感ばっちりのレシ...
2015/07/06
フーディストノート
ソースでドレスアップ!魅惑のエッグベネディクト
オランデーズソースをまとわせたポーチドエッグをのせたカリッとしたマフィン。卵を使ったブレックファーストの中ではひときわ優雅なエッグベネディクト。定番からアレンジしたものまでご紹介します。
2015/03/10
フーディストノート
こんな卵料理あり?ブーム直前「エッグスラット」手間なしレシピ
パンケーキにエッグベネディクト…外国からやってくる朝食メニューに注目が集まる中、LAセレブの間で火がつき、じわじわ広まっている卵料理があるんです!
2014/10/30
フーディストノート
ちょい辛味がおいしい♪「卵×チリソース」おかずアイデア
毎日のおかず作りに便利な「卵」。今回はまろやかな卵にピリ辛味の「チリソース」を合わせたレシピアイデアをご紹介します。辛すぎなくて食べやすく、ご飯やお酒のお供にぴったり♪身近な材料で作れますので...
2025/05/24
pon
冷蔵庫にあるもので簡単!節約にも◎な「しらすと卵のご飯もの」
冷蔵庫にある食材でぱぱっと作れるご飯もののレシピをご紹介します。主役の具材は「卵としらす」。のっけご飯にチャーハン、どんぶりなどいろいろな使い方ができますよ♪簡単アイデアぞろいですので、忙しい...
2025/05/16
pon
冷蔵庫にあるもので!「きのこ×卵」の簡単どんぶりレシピ
家にある食材でぱぱっと作れるどんぶりものは、忙しい日や休日のごはんに活躍♪今回は「きのこと卵」が主役のレシピをご紹介します。お好みの野菜や肉などを合わせてもOK!ご飯によく合うアイデアぞろいです...
2025/03/24
pon
あと一品ほしいときに!節約にもおすすめな「えのき×卵」のおかず
室内栽培であるため天候の影響を受けにくく、価格の変動が少ないえのき。節約にはぴったりな食材です。今回はそんなえのきと、冷蔵庫に常備してあることが多い卵を使ったおかずをご紹介!えのきと卵と調味料...
2025/01/24
いなつぐあきら
冷蔵庫にあるもので♪最低限の食材で作れる「豚肉×卵」の簡単おかず
手軽に冷蔵庫にある食材で何か作りたいと考えている方、必見!豚肉と卵で作るお手軽レシピをご紹介します。どれもメインで使用する食材が3つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひご覧ください♪
2024/05/29
goma22
食材3つで完成♪「アスパラガス×卵×粉チーズ」シンプルレシピ
緑鮮やかな「アスパラガス」と定番食材の「卵」は相性ばっちりの組み合わせ。今回はおなじみコンビに「粉チーズ」を合わせた、食材3つのシンプルレシピをご紹介します。朝食や献立のあと一品おかずに活躍間...
2024/05/09
pon
15分で完成♪身近な食材の「卵×キャベツ」で作るお手軽レシピ
今回は「卵」と「キャベツ」で作るレシピをご紹介します。どちらも身近な食材なので、レシピをいくつか覚えておくと献立に迷ったときに便利ですよ♪15分程度で完成するものばかりなので、ぜひ気軽に作ってみ...
2023/04/02
いなつぐあきら
140字の簡単レシピ!材料3つ以下で作れる「卵」が主役の“どんぶりもの”
洗い物が少なくて楽ちんなどんぶりもの。今回はどのご家庭にもある「卵」が主役のどんぶりレシピをTwitterから5つピックアップしました。味がしみたふわとろ卵とご飯の組み合わせはたまらないですよね♪どれ...
2022/08/11
フーディストノート
焼きとり缶で簡単!卵とじ丼
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「焼きとり缶で簡単!卵とじ丼」です。
2021/04/07
四万十みやちゃん
手間なし&コスパ抜群!「えのき×卵」で作る絶品おかず
「えのき」と「卵」を使って、パパっと手軽に作れるおかずはいかがですか?あと一品作りたい時に重宝しますよ。ボリュームがあるのにヘルシーで家計にも優しい♪今回はえのき&卵を使ったシンプルなものから...
2021/03/07
sakki
おかずにごはん物も!「さば缶×卵」活用アイデア
ストックしてあることも多い「さば缶と卵」を使ったかんたんレシピをご紹介します。あと一品やお弁当にぴったりなおかずも、さくっと作れる主食系もおまかせ!さば缶は水煮と味噌煮どちらのアイデアもピック...
2020/12/16
pon
いい夫婦の日は、ダンナさんの喜ぶおかず【鶏肉のチリソース和え】で。
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「いい夫婦の日は、ダンナさんの喜ぶおかず【鶏肉...
2020/11/20
武田真由美
旨みたっぷり♪「きのこ×卵」で作る簡単レシピ
年中手に入る「きのこ」は、副菜からメイン料理まで幅広く使える便利な食材ですよね♪今回は、そんなきのこと「卵」で作る簡単レシピをご紹介します。きのこのプリプリとした食感や旨味に、卵のまろやかな味...
2020/11/11
sakki
バター醤油がポイント!コク増し卵メニューのアイデアレシピ
豊かな風味でいつものごはんがぐぐっとおいしくなる「バター醤油」。今回はおなじみ「卵メニュー」のバター醤油アレンジをご紹介します。おかずや主食など5つのレシピをピックアップ。定番メニューにコクが...
2020/09/30
pon
オイスターソースでかんたんコクうま!「卵野菜炒め」レシピ
定番おかずの「野菜炒め」ですが、今回はオイスターソース味をピックアップしました。オイスターソースはうまみがぎゅっと凝縮されているから、かんたんに本格的な味に仕上がりますよ♪野菜だけでなく卵も入...
2020/09/26
pon
ボリューム満点!とろとろ卵でいただく「鶏肉の甘辛丼」5選
甘辛く炒めた鶏肉と、とろとろの卵をごはんにのせて、ボリューム満点の丼を作ってみませんか?しっかりとした味に仕上がるので、鶏むね肉でもおいしく作れますよ。定番の照り焼きから、コチュジャンやオイス...
2020/05/12
wasante
おいしさもボリュームもアップ♪「じゃがいも×オムレツ」のおすすめレシピ
卵を使った定番料理のひとつ「オムレツ」。今回はじゃがいもを具材にした、しっかり満足感のあるレシピをピックアップしてみました♪生地に混ぜ込んだり、卵で包んだり、いろいろなタイプのオムレツをご紹介...
2020/03/23
fumirioko
あと1品欲しいときはコレ!「野菜と卵のお手軽中華炒め」5選
「食卓にあと1品ほしい…」そんな時にオススメしたいのが、家にある野菜と卵でパパッと作れる中華炒めです!キャベツやトマト、もやしなどを使って、食べ応えも満足するレシピを厳選してみました。ぜひ作って...
2020/02/13
フーディストノート
まろやかさにやみつき♪たまご入り「みそ汁」アイデアレシピ
誰もが一度は口にしたことのある「みそ汁」。定番中の定番メニューで組み合わせもじつにさまざまですが、今回おすすめするのは「たまご入り」のレシピです。いつものみそ汁にたまごが入るだけですが、とって...
2020/01/01
pon
コスパ良し♪「水菜×卵」で簡単もう一品!
シャキシャキみずみずしい「水菜」と、とろ~りまろやかな「卵」で作る、コスパ抜群なレシピをご紹介します。水菜だけだとちょっと物足りない…という時にも、卵や他の食材を少し入れるだけで満足感のある一...
2019/12/17
sakki
捏ねずに簡単!豚小間とうずらの卵のケチャップミートボール
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「捏ねずに簡単!豚小間とうずらの卵のケチャップミートボール」です。
2019/11/29
ぱお
さんま味付け缶で♪うまき風たまご焼き
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「さんま味付け缶で♪うまき風たまご焼き」です...
2019/11/27
四万十みやちゃん
余ったおかずに卵をプラス!旨みたっぷり「オムレツ」にリメイクしちゃおう♪
ポテトサラダやひじき煮など、おかずがちょこっと余ってしまう時ってありますよね。そんな時は余ったおかずに卵をプラスして、「オムレツ」にリメイクしてみませんか?おかずに味がついているので簡単に作れ...
2019/11/01
フーディストノート
かんたん&リーズナブル!「卵とじうどん」のおすすめレシピ
イベント満載の年末年始。ついつい散財してしまった…という方も多いのでは?年が明け、節約モードに切りかえるなら手軽でリーズナブルなうどんがおすすめです!今回はお子さまからおとなまで人気の「卵とじ...
2019/01/07
pon
ボリューム満点!「キムチ×卵」で作るおかずレシピ
ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし!辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜ...
2018/09/09
sakki
アレンジいろいろ!卵でとじる「他人丼」もおいしんです♪
卵と鶏肉を合わせて作る「親子丼」といえば丼ものの定番ですが、卵と鶏肉以外の食材で作る「他人丼」はご存知ですか?おもしろいネーミングの料理ですが、いろんな食材で作ることができるので、アレンジもさ...
2018/03/25
hatsuharu
ボリュームたっぷり!「肉巻きたまご」で家計応援!
いつでも冷蔵庫にあるお役立ち食材の「たまご」に「薄切り肉」を巻き付けてボリューム&満足感アップさせませんか?甘辛、味噌、焼肉のタレなどのバリエーション豊かな味付けでごはんが進みます♪節約になる...
2018/02/19
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