レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
山本ゆり
Mizuki
さつまいも
かぼちゃ
きのこ
鶏むね肉
ちくわ
お弁当
あいりおー
パン
いま検索されています
卵1個で大量生産できる！簡単ディアマンクッキーの作り方
フーディストノート
「豚こま」が驚くほどおいしくなる！山本ゆりさんの神レシピ5選
フーディストノート
せいろで「麻婆豆腐」？ひき肉ふわふわ＆豆腐が崩れない！せいろ蒸しの新提案
たっきーママ（奥田和美）
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
yunsakkuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）
yunsakkuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（321件）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/11/01-2025/11/07
yunsakkuさんの新着記事はこちら
失敗知らず！万能調味料「焼肉のたれ」を使った絶品パスタ♪
野菜と果物、たくさんのスパイスが入っている旨味たっぷりな「焼肉のたれ」を味付けに使う、失敗知らずのパスタアイデア♪どのレシピもパスタを茹でている間に簡単にソースが出来るスピードレシピばかりです♪...
2017/10/22
yunsakku
粉チーズでおやつが作れる？期限切れ間近の使い切りにも役立つアイデアレシピ♪
気づいたら賞味期限間近という「粉チーズ」が冷蔵庫に眠ってはいませんか？そんな粉チーズをたっぷり使ったほっこり幸せを感じるおやつをご紹介！一息つきたいティータイムにオススメです♪
2018/02/14
yunsakku
お子さんウケ抜群！エビじゃなくても大満足な「エビマヨ風」おかず
中華料理屋さんや居酒屋さんでも大人気の「エビマヨ」ですが、エビ以外で作ってもおいしいってご存知でしたか？定番の鶏肉だけではなく、ちくわや魚肉ソーセージなど変わり種もたくさんあるので、ぜひ色々な...
2020/01/27
yunsakku
ゆでないからお手軽！“焼きそば麺で”簡単パスタ
今回は、焼きそば麺を使って作るパスタ風のアレンジをご紹介します。焼きそば麺ならパスタと違いゆでなくていいので超お手軽！お一人さまランチや夜食だけではなく、お弁当にもおすすめですよ！
2019/11/20
yunsakku
おかわり必至！青のりの風味がくせになる「のり塩チキン」レシピ
塩味と青のりの風味でやみつきになる事間違いなしの「のり塩チキン」のレシピを集めてみました！調味料はシンプルなのに、なんでこんなにおいしいんだろう？と不思議になるほどお箸がすすんじゃいますよ！
2020/02/25
yunsakku
あと1品におすすめ！「パパッと作れるアボカドおかず」まとめ
「アボカド」を切って和えるだけの簡単おかずを作ってみませんか？和食・洋食・中華と色々なメインおかずとの相性もいいので、あと1品を何にしようかと悩んだ時におすすめです！同じアボカドでも、合わせる...
2021/11/21
yunsakku
レパートリーに加えたい！「アレンジだし巻き卵」5選
ほっとする味わいの「だし巻き卵」にひと工夫！さわやかな青じそや、紅しょうが、コク旨なカニカマ、チーズなど、ちょっとした変化が楽しいアレンジだし巻き卵をご紹介します♪卵焼きがマンネリしがち…という...
2021/11/17
yunsakku
濃厚なおいしさ♪作ってみたい「さつまいもクリーム」5選
旬のさつまいもを使った「さつまいもクリーム」を作ってみませんか？濃厚な味わいのクリームはそのままパンに塗ってもおいしいですし、お菓子作りなどに活用するのもおすすめです。今回は、合わせる材料を変...
2021/11/16
yunsakku
気分が上がる！「コーヒーゼリー」の華やかアレンジ5選
ほろ苦い味わいとぷるぷる食感がおいしい「コーヒーゼリー」。そのままでもおいしいですが、ちょっと手を加えて気分が上がるおやつを作ってみませんか？ミルクと一緒にグラスに入れたり、2層のゼリーにした...
2021/07/10
yunsakku
鶏肉だけじゃない！色々な食材で「チキン南蛮風おかず」を作ろう♪
みんな大好き「チキン南蛮」。揚げたチキンに甘酢ダレやタルタルソースが絡んで、ご飯が進むおかずですよね！鶏肉以外の食材で「チキン南蛮風」おかずを作ってみるのもおすすめなんですよ。豚肉やサーモンで...
2021/11/15
yunsakku
これは使える！「冷凍里芋」で大満足おかず5選
里芋は粘りのあるホクホクした食感がおいしいですが、剥きにくい皮の処理など、少し扱いづらい食材ですよね。そんなお悩みは「冷凍里芋」で解消しましょう！「冷凍里芋」を冷凍庫にストックしておくと、ちょ...
2022/01/25
yunsakku
お箸が止まらないおいしさ！「無限なす」を作ってみよう♪
「無限ピーマン」や「無限きゅうり」などでおなじみ！「野菜が無限に食べられるやみつきおかず」を、旬の「なす」でも作ってみませんか？具材や調味料をたっぷりと吸いこんで、なすがとろ～り♪文字通りいく...
2021/08/11
yunsakku
コスパ抜群！15分でパパッと作れる「とん平焼き」レシピ
あっという間にできてコスパも抜群な「とん平焼き」を作ってみませんか？お好み焼きに似ていますが、粉を使わない分ヘルシー仕上げ！野菜がたっぷり食べられて、ごはんもお酒もすすむ節約おかずですよ♪
2021/03/27
yunsakku
「さつまいもとれんこん」で作る！秋満喫おかず5選
旬の「さつまいも」と「れんこん」をたっぷり使って、秋気分を満喫するおかずを作ってみませんか？ホクホクのさつまいもとシャキシャキのれんこんの食感の違いが楽しいですよ♪シンプルなレシピからお肉を合...
2021/11/22
yunsakku
ご飯がすすむ！「ピーナッツバター×鶏肉」でこってりおかず
ピーナッツバターはパンに塗るもの、と思っていませんか？実は、海外では練りゴマのようにお料理に使うことが多いんです！ピーナッツバターのコクがいつものお料理をワンランクアップしてくれるので、ぜひ活...
2018/02/28
yunsakku
中身はな～んだ？アレンジ自由な「アメリカンドッグ」が楽しい！
年齢を問わず、人気のおやつ「アメリカンドッグ」。ウインナーを使ったシンプルなレシピももちろんおいしいですが、アレンジしても楽しいんですよ♪今日は、フーディストさんの様々なアイデアをご紹介します...
2021/08/22
yunsakku
シンプルが一番おいしい！秋を感じる「さつまいもご飯」レシピ♪
秋の味覚の代表格「さつまいも」を贅沢に味わえる「さつまいもご飯」レシピ集！味付けなしでも十分に美味しいさつまいもご飯や、ほんのちょっとの隠し味と工夫でさらにおいしく味わえるレシピばかりです♪さ...
2017/10/07
yunsakku
ぽかぽかあったまる！「食べるごぼうスープ」でデトックス♪
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します！和風スープや豆乳や牛乳ベ...
2021/12/15
yunsakku
ごはんがすすむ！「ディアボラ風おかず」を作ってみよう！
「ディアボラ風チキン」という鶏肉料理をご存じですか？ディアボラはイタリア語で「悪魔の」という意味の言葉。開いた鶏肉の形がマントを広げた悪魔の姿のよう、唐辛子や香辛料をきかせた味付けが悪魔のイメ...
2021/07/15
yunsakku
15分以内でできる！簡単おいしい「ひつまぶし風ごはん」
うなぎで作るひつまぶしですが、うなぎ以外の食材でも雰囲気を楽しみつつおいしく食べられるんですよ！市販の缶詰を使ったものなど、手軽に作れるレシピをピックアップしましたので、ぜひ手軽に「ひつまぶし...
2020/07/20
yunsakku
簡単！ぷりっぷり♪「むきえび」で作る大満足おかず
冷凍ものをはじめとしたリーズナブルな「むきえび」を使って、簡単おかずを作ってみませんか？えびの固い殻を剥く手間がないので、使用するハードルがグッと下がりますよ！ハンバーグやえびマヨなど、バリエ...
2021/12/14
yunsakku
お好みの味でアレンジ！おうちにあるジャムで作る簡単「カップケーキ」
冷蔵庫にあるジャムを使ってカップケーキを作ってみませんか？生地に混ぜるもよし、デコレーションに使うもよし。お好みのジャムでおいしいカップケーキが作れますよ！さっそく今日のおやつにいかがですか？
2021/02/12
yunsakku
デミグラスソースだけじゃない！変わり種「煮込みハンバーグ」
「煮込みハンバーグ」と言えば、デミグラスソースやトマトなどの味付けが定番ですよね。そんな煮込みハンバーグの一風変わった味付けのレシピをご提案します！市販のたれや素を使うので失敗なし！とても簡単...
2019/10/22
yunsakku
大根消費にオススメ！もりもり食べられる「やみつき大根サラダ」
今が旬の大根をたくさん食べられる「大根サラダ」を作りましょう！やみつきの味付けに仕上げれば大量に作っても作りすぎにはなりません！どのサラダもボウルいっぱい食べれちゃうくらいおいしいですよ♪
2019/02/12
yunsakku
炊飯器やレンジのレシピも♪ホットケーキミックスで作る簡単「レモンケーキ」
今回は、ホットケーキミックスを使って作る簡単おやつ「レモンケーキ」のレシピをご紹介します！レモンのさわやかな酸味で暑い日も食べやすい♪ホットケーキミックスを使うので、少ない材料で気軽に作れます...
2021/08/07
yunsakku
親子で楽しく作れる！今年のクリスマスは簡単「ツリーケーキ」で決まり！
今年のクリスマスケーキは、お子さまと一緒に楽しみながら作れる「ツリーケーキ」にしませんか？市販のお菓子や簡単に作れるクッキーなどを使用するのでとってもお手軽♪フルーツやデコペンなどで飾りつけす...
2018/12/23
yunsakku
しっとり柔らか！炭酸水で簡単煮込み料理♪
暑い夏、キッチンに立つ時間を極力短くしたいですよね。そんな時にオススメなのが「炭酸水」を使った煮込み料理です。炭酸水を使うとお肉が比較的短時間でしっとり柔らかくなるんですよ！手間がかからず豪華...
2018/08/02
yunsakku
ホットケーキミックス×ヨーグルトで出来る！簡単ヨーグルトチーズケーキ
ホットケーキミックスとヨーグルトを使って簡単に出来るチーズケーキをご紹介します！さっぱりした味わいにしっとりとした食感、さらにヘルシーと嬉しいこと尽くし♪オーブンだけでなくフライパンや炊飯器で...
2018/05/31
yunsakku
旬のさつまいもで！やさしいおいしさ♪「スイートポテトパイ」
旬のさつまいもを使って素朴でやさしいおいしさの「スイートポテトパイ」を作りましょう！市販のパイ生地や春巻きの皮などを使えばとっても簡単♪お茶、コーヒー、紅茶など、何にでも合うのでティータイムの...
2019/11/05
yunsakku
クリスマスにおすすめ！サクサクホロホロ「スノーボール」
今年のクリスマスは「スノーボール」を作ってみてはいかがですか？材料は混ぜるだけ、焼く時間も比較的短いので実はお手軽に作れるんですよ♪クリスマスならではのデコレーションをしたりツリー状に積み重ね...
2021/12/18
yunsakku
大人気チョコレート「ラミー」を使っておいしい「大人のおやつ」を作ろう♪
ラムレーズンの風味が堪らない冬季限定の大人チョコレート「ラミー」を使っておいしい「大人のおやつ」を作ってみませんか♪普通のチョコレートで作るのとはひと味もふた味も違う味わいになりますよ。ご自分...
2021/02/13
yunsakku
ブランチにおすすめ！甘くない「お食事系チーズスフレ」レシピ
ブランチにふわふわとした食感の「チーズスフレ」はいかがですか？ご紹介するのは甘くないお食事系のお味なので甘いのを控えたい方や苦手な方でも大丈夫！焼きたてアツアツを召し上がれ♪
2021/01/16
yunsakku
あと1品欲しい時に！5分でできる「明太マヨ」の副菜レシピ
旨味の宝庫「明太子×マヨネーズ」で作る、簡単副菜をご紹介します！基本は切って和えるだけ♪レンジ加熱するレシピでも5分あれば出来ちゃいます！あと1品欲しい時、急におつまみが欲しくなった時にオススメで...
2020/07/22
yunsakku
混ぜて焼くだけ！カリカリもちもち「ツナチヂミ」レシピ
外はカリカリ、中はもちもちの「ツナチヂミ」をご紹介します！混ぜて焼くだけなのでお昼ごはんや一品足りない時、お子さまのおやつにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね！
2020/06/04
yunsakku
おうちデリ開店！お箸が止まらない「かぶと生ハムのマリネ」
旬のかぶと生ハムを使って、見た目もオシャレなデリ風のマリネを作りませんか？ごはんにもパンにも、お酒にも合いますよ！お客さんが来たときの一品にもおすすめなのでぜひ参考にしてくださいね。
2020/03/31
yunsakku
親子で楽しめる！市販のバウムクーヘンを使った簡単ケーキ
市販のバウムクーヘンを使って簡単・かわいい・おしゃれなケーキを作りましょう！トッピングをするだけでかわいくできるので、小さなお子さまでも失敗せずに楽しく作れますよ♪ぜひ親子でチャレンジしてみて...
2020/02/01
yunsakku
パーティーで盛り上がる！見た目も楽しい「クリスマス寿司」5選
「クリスマス＝洋食」というイメージですが、和食だってクリスマスの主役になれるんです！今回は見た目も楽しい「クリスマス寿司」をご紹介します。いつものお寿司をちょっと工夫するだけ！テンションが上が...
2019/12/20
yunsakku
本日開店おうちカフェ！意外に簡単「クレープ」でオシャレな朝ごはん♪
「クレープ」というと生クリームや果物を巻いている甘いおやつ系のものがぱっと浮かんできますが、ツナサラダなどのおかず系のものならば朝ごはんにぴったり！いつもと違うコーヒーや紅茶、スープをつけると...
2017/10/31
yunsakku
余りがち？「海苔の佃煮」を使って簡単スピードおつまみレシピ♪
おうちに「焼き海苔」や「海苔の佃煮」が余っていることがありませんか？焼き海苔に少しの手間をかけると海苔の佃煮になりますが、佃煮はミネラルたっぷりなので毎日摂りたい食品のひとつです。そんな海苔の...
2016/09/23
yunsakku
気軽に作れる！「片栗粉」を使った簡単おやつアイデア5選
ご家庭に常備していることの多い「片栗粉」で、簡単おやつを作ってみませんか？今回は、レンジやお鍋ひとつで作れるものをピックアップしました。お子さんのおやつとしてもおすすめですよ♪素朴な味わいで食...
2021/10/20
yunsakku
たれが絡んでごはんが進む！鶏肉と野菜の「甘酢炒め」
コスパのいい「鶏肉」と長芋やかぼちゃなど手に入りやすい「野菜」を使った甘酢炒めをご紹介します！鶏肉に下味をつけているのでしっとり柔らか♪酸味のある甘酢だれがしっかり絡んでごはんがもりもり進みま...
2020/12/28
yunsakku
クリスマスにぴったり！「チキンのトマトクリーム煮込み」
今年のクリスマスのメイン料理に「チキンのトマトクリーム煮込み」はいかがですか？とっても簡単に出来るのに見栄えがよく、大皿で作っても取りやすいのでパーティーにぴったりなんです♪ぜひ作ってみてくだ...
2019/12/20
yunsakku
止まらないおいしさ！さくっと食べられる「ポップコーンチキン」
海外ではメジャーなおやつ「ポップコーンチキン」を作ってみませんか？ひとくちで食べられるように鶏肉を小さくカットするので揚げ時間も短く、油も少量で大丈夫！おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当...
2019/10/10
yunsakku
10分あれば出来る！レンジにお任せ簡単ピラフ♪
暑い季節や時間がない時にオススメ！野菜を切ってレンジでチンするだけなのに本格的なパラパラピラフが出来ちゃいます♪お一人様ランチやブランチ、お子様の小腹対策に最適ですよ！
2018/07/15
yunsakku
テーマパークでおなじみ！「チュロス」をホットケーキミックスで作ろう♪
すっかりおなじみのスペインの揚げ菓子「チュロス」をホットケーキミックスで簡単に作ってみませんか？豆腐を加えたり、ココアを加えたりとアレンジ多彩！ご紹介するレシピの中からぜひお好みのチュロスを見...
2018/06/20
yunsakku
熱々を召し上がれ♪トマト缶で簡単「トマトグラタン」
寒さが厳しいこの季節には熱々のグラタンがおいしいですよね。グラタンはホワイトグラタンが定番ですが、トマト缶を使った「トマトグラタン」もおすすめですよ♪トマトのさわやかな酸味と旨味が、食材やチー...
2022/01/24
yunsakku
コクが増してご飯がすすむ「ささみ×ケチャップ」のおかず
お財布にやさしくてヘルシーな「ささみ」と冷蔵庫にある「ケチャップ」を使った簡単おいしいレシピをご紹介します！ケチャップにチーズやコチュジャンなどの調味料を加えるだけで味がガラっと変わるのでレパ...
2020/05/24
yunsakku
にんじん嫌いでもパクパク食べれる！サクサク「フライドにんじん」
にんじん嫌いさんにぜひ食べてほしい「フライドにんじん」をご紹介します！揚げるだけのシンプルな一品ですが、にんじん特有の匂いが消え、とっても食べやすくなるんです。おつまみにも最適ですよ♪
2020/02/22
yunsakku
お弁当にもおつまみにも最適！「冷凍かぼちゃ」で簡単副菜♪
スーパーの冷凍食品コーナーに並んでいる「冷凍かぼちゃ」が超便利食材なのをご存じですか？すでにカットしてあるので固い生かぼちゃを切る苦労もいらず、味も染みやすく加熱しやすい…まさに主婦の味方！そ...
2018/01/22
yunsakku
寒い日にピッタリ！「にゅうめん」で身も心もあったまろう♪
温かいお汁で頂く「にゅうめん」はお腹が空いた時の夜食や食欲のない時、飲んだ後のシメなどに大活躍のメニューですよね。お出汁を変えれば和風だけでなく洋風にも中華風にもアレンジ自在！夏の残りのそうめ...
2016/11/28
yunsakku
1
2
3
...
7
1
2
3
4
5
...
7
