レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
お正月
山本ゆり
鶏むね肉
大根
白菜
鍋料理
節約
厚揚げ
スイーツ
パン
いま検索されています
世界一簡単！レンチンして焼くだけ「マカロニグラタン」レシピ
山本ゆり
簡単！お弁当にもおすすめの「クリスピーささみスティック」レシピ
山本ゆり
材料2つを煮るだけで簡単♪「金柑の甘露煮」の作り方
小泉明代
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
「うどん」の人気レシピ一覧（3ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に292件掲載中です。
集計期間：2025/12/27-2026/01/02
「うどん」の新着記事はこちら
暑い季節に！「ピリ辛冷やしうどん」がツルンとおいしい♪
暑い季節には、冷たくて喉ごしのよい麺類が食べたくなりますよね。辛さをプラスすれば食欲が刺激され、ツルンと完食まちがいなし！今回は「ピリ辛冷やしうどん」をご紹介します。さまざまな具材のバリエーシ...
2021/07/08
Kayoko*
ランチにぴったり！「ひき肉×うどん」の絶品レシピ
手軽にお腹を満たすことのできる「うどん」は、ランチタイムに重宝しますよね！今回は具材にひき肉を使った、旨味たっぷりのレシピを集めてみました。ボリュームもアップするので、一皿で満足ですよ♪様々な...
2021/05/15
fumirioko
煮ても炒めてもおいしい！「うどん×塩麹」のアイデアレシピ
ランチや休日ごはんなどに便利な「うどん」。寒い季節はあったかくしていただくとおいしいですよね♪今回は「塩麹」がポイントのレシピをご紹介します。塩麹が旨みの素となり、焼きうどん・煮うどんどちらも...
2021/01/17
pon
甘辛味がたまらない！「すき焼き風うどん」がお手軽です♪
すき焼きのしめで食べるうどんは、甘辛い味がしみしみでおいしいですよね♪リッチなすき焼きは高頻度では作れないけど、「すき焼き風うどん」なら気軽に楽しめちゃいますよ！パパッと完成するので、おひとり...
2021/01/15
Kayoko*
お正月ののんびりブランチに！「年明けうどん」はいかが？
純白のうどんをお正月に食べて、その年の幸せを願う年明けうどん。赤い具材をトッピングして紅白にすれば、あとはアレンジ自在です。有頭エビや紅白かまぼこ、にんじんなど、いろいろな具材を使ったレシピが...
2021/01/01
wasante
夏休みランチにいかが？かんたん「ツナマヨうどん」5選
夏休みのお昼ごはんはなるべく手間を掛けず、ぱぱっと作れるメニューがありがたいですよね！そこで今回はランチの定番「うどん」レシピから、お子さんからおとなまで人気の「ツナマヨ」味をご紹介。混ぜるだ...
2020/08/10
pon
レンジでチンして和えるだけ♪5分で完成明太子ガーリック冷やしうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでチンして和えるだけ♪5分で完成明太子ガーリック冷やしうどん」です。
2020/05/30
ぱお
どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」
名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...
2019/11/23
sakki
夏休みに子どもと作ってみたい、ツルツルもちもち「手打ちうどん」簡単レシピ5選
パン作りに使っている強力粉、そしていつもの薄力粉。あとは塩と水があれば、おうちでも意外と簡単にうどんが打てるんです！打ちたてのうどんの味、お子さんと一緒に味わってみませんか。
2019/08/04
フーディストノート
一度食べればやみつき！埼玉名物「肉汁うどん」がアツアツおいしい♪
埼玉名物「肉汁うどん」は、豚肉の旨味がたっぷりのアツアツだしでいただくうどんのつけ麺です。おだしとうどんの相性は抜群で、一度食べればやみつきになりますよ♪今回は基本のレシピからアレンジレシピま...
2018/01/13
wasante
冷めてもおいしい！「焼きうどん弁当」で脱マンネリ！
お弁当がマンネリ化してきた…と感じたら、焼きうどんを入れてみてはいかがですか？もちもちの焼きうどんは冷めてもおいしく、ぱぱっと作れるのでお弁当にぴったりです。さっそく盛り付けや味付けのアイデア...
2018/01/11
wasante
夏におすすめ！「ひんやり麺」で作るお弁当のアイデア
つるっと食べられる冷たい麺は、暑い日に特においしく感じられますよね。そこで今回は、冷たい麺類が主役のお弁当のアイデアをご紹介します。うどん、そば、ラーメンなど、いろいろな麺で作れますよ。詰め方...
2025/07/05
chata
体の芯までぽっかぽか♪寒い日におすすめの「みそ煮込みうどん」
寒い日に食べたくなる煮込み料理。なかでもコクがあるみそ味の煮込み料理は、なんだか体の芯から温まるような気がしませんか？そこで今回は、みそ煮込みうどんのレシピをご紹介。電子レンジで手軽に作れる煮...
2025/01/30
天海彩花
鶏肉入りでボリュームばっちり！手軽に作れる「焼きうどん」
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる「焼きうどん」。今回はお財布にやさしい鶏肉が主役のレシピをご紹介します。おなじみのソース味からアジアンテイストなどの変化球まで、いろいろなレシピをピックアップ♪...
2025/01/06
pon
とろ～り濃厚！箸が止まらなくなる「冷凍うどん×チーズ」レシピ
手軽に調理できる冷凍うどん。アレンジ豊富で飽き知らずなので、おうちにストックしている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、冷凍うどんとまろやかなチーズを組み合わせたレシピをご紹介します。...
2024/11/09
goma22
苦味がくせになる♪「みょうが入りうどん」おすすめレシピ
ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴっ...
2024/09/12
pon
夏のランチタイムは「#冷やしうどん弁当」で涼しくなろう♪
暑くなってきたら「#冷やしうどん弁当」はいかがでしょうか？つるっと食べられるので食欲があまりないときにもおすすめです。冷やしたつゆがあると涼しさを感じられますよ♪どれも具材がしっかり入っているの...
2024/08/07
tomo
おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ
今回は、常備してあることが多い「卵」と「冷凍うどん」を合わせたレシピをご紹介します。おうちにあるもので手軽に作れるレシピは、「パパッとすませたいけど何作ろう…」というときのために覚えておくと便...
2024/07/16
goma22
魚の旨味がぎゅっ！「さつま揚げ」が主役の麺レシピ5選
忙しい日や休日には、一品で満足できる麺類が重宝しますね！今回は「さつま揚げ」が主役のお手軽麺レシピをご紹介します。魚の旨味が詰まったさつま揚げで、味わい深く仕上がりますよ♪さっそく気になる作り...
2024/06/10
pon
お財布にやさしく満腹に♪「豚肉×水菜」の麺レシピ
一品でお腹を満たせる麺類は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はリーズナブルでボリューム感も出せる「豚肉と水菜」を使った麺レシピをご紹介します。ランチや休日ごはんにぴったりですの...
2024/06/02
pon
ちょい足しでもっとおいしく♪チーズがポイント「焼きうどん」
冷蔵庫にある食材で簡単に作れる「焼きうどん」。いろいろなアレンジができますが、今回は「チーズ」を使ったアイデアをご紹介します。粉チーズで風味をプラスしたり、とろけるチーズをからめたりと使いどこ...
2024/03/25
pon
だしの風味を堪能！「めんつゆ」を使った“レンチンうどん”
だしの旨味がギュッと濃縮された便利な調味料、めんつゆ。今回はそんなめんつゆを使ったさまざまな味付けのうどんをご紹介します。どのレシピも電子レンジで作れるのでとってもお手軽。忙しい日にもぴったり...
2024/02/07
藤原ひろこ
レンチンですぐできる！SHIORIさんの冷凍うどんレシピ
お財布に優しくてすぐ食べられて、どんな食材・味付けとも相性がよい冷凍うどん。そんな冷凍うどんの魅力にはまること18年の料理研究家・SHIORIさんがとっておきのレシピを伝授します。
2023/07/30
フーディストノート
さっぱり冷え冷え！「トマトオリーブうどん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はトマトやオリーブを使った洋風の冷やしうどんです。さっぱりいただけて暑い夏のランチにも...
2023/07/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
冷蔵庫にあるもので♪「カニカマうどん」のおすすめレシピ
肌寒い季節には、麺類も温かいものを食べたくなりますね♪今回はランチや休日ごはんにぴったりな「うどん」に注目！彩りのきれいなカニカマを中心に、冷蔵庫にある具材で作るアイデアをピックアップしました...
2022/11/08
pon
意外にも合う！まろやかな「トマトクリームうどん」の作り方
ランチや休日ごはんに便利な「うどん」は、いくつかアレンジできると重宝しますね！今回はちょっぴり意外な「トマトクリームうどん」の作り方をご紹介します。クリームソースはパスタに合わせるイメージが強...
2022/10/05
pon
冷凍うどんで簡単！「ピリ辛鶏そぼろ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしている冷凍うどんと鶏そぼろの瓶詰で作る「ピリ辛鶏そぼろ冷やし...
2022/08/03
四万十みやちゃん
和えるだけで即できる！「冷やし納豆うどん」ちょい足しアレンジ5選
火を使わずあっという間に準備ができて、蒸し暑いこの季節に大活躍してくれる「冷やしうどん」。いろいろな食べ方がありますが、納豆をからめた冷やしうどんもおいしいですよね。それだけでも十分においしい...
2022/07/25
wasante
冷凍うどんでお手軽に！旨味たっぷり「豚肉ぶっかけうどん」はいかが？
冷凍うどんに豚肉や野菜をのせて、ぶっかけうどんにしてみませんか？かんたんに作れて食べごたえもあるので、おうちランチにもピッタリです。さっとゆでた豚肉をのせたさっぱり系や、香ばしく炒めた豚肉をの...
2022/06/16
wasante
冷凍うどんで簡単！豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...
2022/06/08
四万十みやちゃん
プラス食材でグレードアップ！スタミナ系「釜玉うどん」は夕食にも◎
あつあつのうどんに卵をからめる釜玉うどんは、炒めた肉や肉味噌、さば缶をのせてもおいしいですよ。ごちそう風にグレードアップするうえ食べごたえもバッチリで、疲れて帰ってきたときの夕食にもおすすめで...
2022/03/31
wasante
のどごし最高！夏にぴったり「冷やしとろろうどん」5選
冷たい麺が恋しくなる季節ですね♪今回は、冷やしたうどんと「とろろ」を合わせた、のどごし最高のうどんレシピをピックアップ！暑くて食欲が湧かない時でも、つるりと食べやすいですよ。フーディストさんの...
2021/07/26
sakki
さっぱりおいしい！「レモン」の冷たい麺レシピ
気温が上がるこれからの季節、ツルツルのどごしの良い麺類が食べたくなりますよね！今回は「レモン」のさっぱり感がおいしい、冷たい麺のレシピをご紹介します。食欲がない時でも食べやすいのが嬉しい！色々...
2021/07/19
sakki
夏のランチにいかが？「エスニックうどん」のおすすめレシピ
ランチの定番「うどん」。手早く作れて便利ですが、いつも同じ味ばかりで飽きてしまうこともありますよね。そんな時は「エスニックアレンジ」がおすすめ♪独特な調味料やハーブを使用したエスニックうどんは...
2021/07/07
pon
温・冷どちらもおいしい♪「天かすうどん」の作り方
ランチや休日ごはんの定番「うどん」。今回は温かくても冷たくてもおいしい「天かす入りうどん」の作り方をご紹介します。天かすはサクサクでも、お出汁を吸わせてふわふわにしても◎。チーズ入りやサラダ風...
2021/06/23
pon
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
韓国ビビン麺風♪和えるだけで簡単！旨辛豚しゃぶ冷やしうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「韓国ビビン麺風♪和えるだけで簡単！旨辛豚しゃぶ冷やしうどん」です。
2020/06/26
ぱお
体の芯から温まる♪ピリ辛「チゲうどん」のおすすめレシピ
寒い日が続くと温かいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は、「チゲうどん」のレシピをご紹介します！あったかスープにピリ辛のチゲが加われば、身体の芯から温まること間違いなし！調味料もいろんなも...
2020/02/15
hatsuharu
肌寒い夜に。アツアツ「煮込みうどん」は洋風もおいしいんです♪
肌寒い夜は温かい食べ物が恋しくなりますね。そんな時はアツアツの煮込みうどんはいかがですか？今回ご紹介するのは「洋風煮込みうどん」です。バターやコンソメなどいつもと一味違う洋風な味付けで、レパー...
2019/11/21
fumirioko
ピリ辛味でお箸が止まらない！ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑～い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...
2019/08/17
pon
まぜるだけ！「明太クリームうどん」でお手軽ランチ
明太子をうどんに和えれば、明太スパゲティのようなおいしさに！手軽に作れるので、忙しい合間のランチにもおすすめです。今回は牛乳や豆乳を加えてクリーミーに仕上げる、明太クリームうどんのバリエーショ...
2019/07/15
wasante
喫茶店の味♪ナポリタンをうどんで作ったらおいしかった！
甘めのケチャップソースがどこか懐かしい味わいのナポリタン。スパゲティよりも手軽に「うどん」で作るアイデアをご紹介します！ナポリタンは麺の芯を残す「アルデンテ」ではなく、柔らかめに茹でるのが一般...
2019/06/25
pon
カリッもちっ！うどんで作る「なんちゃってチヂミ」レシピ
韓国料理の一つ「チヂミ」。小麦粉で生地を作り具材と共に平たく焼いたお好み焼きのような料理ですが、うどんを使えばもっと簡単に作れるんです♪今回は手軽にできるうどんの「なんちゃってチヂミ」のご紹介...
2019/03/24
fumirioko
大根おろしたっぷり♪さっぱり食べやすい「冷やしおろしうどん」
キンキンに冷やした腰のあるうどんに、たっぷりの大根おろしをのせた「おろしうどん」。冷たくして食べれば夏に最高の一品に！トッピングやつゆを工夫するだけで色々なアレンジを楽しむことができるので、ぜ...
2018/08/04
sakki
家に常備してれば速攻！旨みたっぷり＆コスパ抜群「缶詰うどん」
便利でおいしい缶詰はお家に常備しておきたい保存食品です。今回は、いろいろな種類の缶詰を使ったうどんレシピを厳選してご紹介します。旨みたっぷりの缶詰と、ツルツルこしのあるうどんは最高の組み合わせ...
2018/06/11
sakki
食べごたえあり！スパイス香る「ドライカレーうどん」レシピ
カレーうどんといえば出汁にカレーを入れて…というレシピが一般的ですが、実はドライカレーとうどんを組み合わせてもおいしいんです！ドライカレーであればうどん麺に具が絡むので、食べごたえもあるんです...
2018/04/26
hatsuharu
3ステップで超簡単！！夏バテ防止にも♪「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3ステップで超簡単！！夏バテ防止にも♪「豚ニラ...
2017/07/25
Ｙｕｕ
１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。
2017/01/31
ぱお
隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん...
2016/11/02
Ｙｕｕ
冷凍うどんで簡単にできる♪「焼きうどん」アレンジレシピ
ご家庭の冷凍庫の中によく入っている冷凍うどん。解凍も簡単にできるので本当にお手軽ですよね。しかもちゃんとコシもあって本格的で美味しい。作ろう！と思いついたらすぐにできる焼きうどんレシピを集めて...
2016/09/20
フーディストノート
1
2
3
4
5
...
6
1
2
3
4
5
6
