「うどん」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「うどん」に関する記事を人気順に213件掲載中です。
集計期間：2023/01/23-2023/01/29
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「冷凍うどん」のレンジ解凍とゆで解凍の正しい方法は？おいしい食べ方のレシピも紹介♪
時短調理や長期保存ができ、使い勝手のよい冷凍うどん。冷凍庫にストックしているご家庭も多いですよね。その冷凍うどんですが、みなさんは解凍をする時に電子レンジを使いますか？お湯でゆでますか？今回は...2020/02/03Kayoko* -
材料費96円！超簡単、超旨い、超安い「やばい焼きうどん」の作り方
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは「やばい焼きうどん」の作り方です！コスパ◎な上にどこか懐かしさを感じる味...2022/11/18だれウマ(@muscle1046) -
ランチにぴったり！「かきたまうどん」で身体の芯から温まろう♪
卵をスープに入れてふんわりと仕上げる「かきたま」は、うどんとの相性もばっちりなんですよ。とろみのあるスープにすればあたたかさが持続して、最後までおいしくいただけます♪ランチにもおすすめなので、...2022/01/02hatsuharu -
余った春菊の消費にも◎ほろ苦がクセになる「春菊入りうどん」
独特な香りが特徴の春菊は今が旬！鍋や和え物などに使われることの多い野菜ですが、うどんに入れるのもおすすめなんです。麺類と相性がよく、ほろ苦さがいいアクセントに♪和風から洋風までさまざまな味わい...2023/01/28Kayoko* -
これは合う！「うどん×ミートソース」レシピアイデア
ひき肉たっぷりのミートソースといえばパスタにかけるイメージですが、「うどん」との相性もバッチリ！レトロな味わいのミートソースともっちりしたうどんが絡んでやみつき間違いなしですよ。ソースをかける...2021/03/29pon -
シンプルがおいしい「ねぎ塩うどん」レシピ5選
忙しい日にも重宝する「うどん」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は「ねぎ塩うどん」の作り方をご紹介します。ねぎの香りとシンプルな味付けがおいしく、ついつい箸がすすみますよ♪卵を...2021/10/16pon -
きっとハマる！濃厚「汁なしうどん」でしあわせランチ
今回は、「汁なし担々麺」ならぬ「汁なしうどん」をご紹介します。いつものうどんとは食感も異なり、お味もねっとり濃厚。一度食べればクセになりますよ。いろいろな味付けの汁なしうどんをご紹介していきま...2019/02/08wasante -
1人前56円の節約レシピ！基本の材料3つで作れる「ふわふわ卵と豆腐の酸辣湯うどん」
「一品満足ごはん」のレシピを発信している料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんによるフーディスト公式連載。今回は、酸味と旨味のバランスがやみつきになる「ふわふわ卵と豆腐の酸辣湯（サンラータン...2022/09/30もあいかすみ(@moaiskitchen) -
冷めてもおいしい！「焼きうどん弁当」で脱マンネリ！
お弁当がマンネリ化してきた…と感じたら、焼きうどんを入れてみてはいかがですか？もちもちの焼きうどんは冷めてもおいしく、ぱぱっと作れるのでお弁当にぴったりです。さっそく盛り付けや味付けのアイデア...2018/01/11wasante -
かけても和えてもおいしい！「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ
うどんというと麺つゆや出汁でいただくイメージがありますが、今回はマヨネーズがポイントのうどんレシピをご紹介します！マヨネーズは仕上げにかけるだけでもおいしいですが、和えたり炒めたりと、いろんな...2020/06/07hatsuharu -
たったひと手間で！ガチで旨すぎる「極上みそ煮込みうどん」の作り方
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのはだれウマさんが旨すぎる！と唸った「極上みそ煮込みうどん」の作り方です！少...2022/12/18だれウマ(@muscle1046) -
手軽で簡単♪ツナ缶であったかうどんレシピ
寒い時は温かい食べ物でほっこりしたいですよね！今回は手軽にささっと作れる温かいうどんをご紹介します。おうちに常備しておくと何かと便利な「ツナ缶」を具材にした簡単レシピですので、ぱぱっと済ませた...2018/11/21fumirioko -
もちもちクリーミー！「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう
クリーム系のソースとうどんは、意外にも相性抜群！濃厚クリーミーな味わいが、クセになるおいしさです。学校給食の停止により農家に牛乳が余ってしまっているようですが、その消費にも◎。お好みの味のミル...2020/03/13wasante -
ランチにおすすめ！相性バッチリ「鶏そぼろ×うどん」レシピ4選
きつねうどんや肉うどんなど、いろんなうどんがありますが、鶏ひき肉を使ったうどんを試してみませんか？そぼろ状にしたひき肉は、うどんに絡んで食べごたえばっちりなんです！火の通りも早いので、サッと作...2016/04/14hatsuharu -
ランチにぴったり！「ひき肉×うどん」の絶品レシピ
手軽にお腹を満たすことのできる「うどん」は、ランチタイムに重宝しますよね！今回は具材にひき肉を使った、旨味たっぷりのレシピを集めてみました。ボリュームもアップするので、一皿で満足ですよ♪様々な...2021/05/15fumirioko -
疲れた胃にも優しい♪あったかみぞれうどんレシピ
冷え込む時期や風邪の時などは身体があたたまる優しい食べ物が嬉しいですよね。今回はそんな時にもぴったりの「みぞれ（大根おろし）うどん」をご紹介したいと思います。シンプルなものから具材のたくさん入...2019/01/31fumirioko -
寒いときに食べたくなる！あったか～いぶっかけうどんレシピ
寒い日が続くと、体の芯から温まる温かいうどんが食べたくなりますよね。今回ご紹介するのは、簡単調理なのに美味しい、温かいぶっかけうどんレシピです。普段使うだし汁でも具材を工夫するだけで、いつもと...2017/02/23フーディストノート -
ランチにいかが？コスパ抜群の「ちくわ×うどん」レシピ
おうちで食べるお昼はなるべく安くすませたい…。そんなときにおすすめしたいのが、「ちくわ」と「うどん」を使ったレシピ。ツルッとコシのある麺に、もちもちのちくわは相性抜群！一品で満足できる、コスパ...2020/05/02sakki -
ピリ辛味でお箸が止まらない！ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑～い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...2019/08/17pon -
喫茶店の味♪ナポリタンをうどんで作ったらおいしかった！
甘めのケチャップソースがどこか懐かしい味わいのナポリタン。スパゲティよりも手軽に「うどん」で作るアイデアをご紹介します！ナポリタンは麺の芯を残す「アルデンテ」ではなく、柔らかめに茹でるのが一般...2019/06/25pon -
夏休みランチにいかが？かんたん「ツナマヨうどん」5選
夏休みのお昼ごはんはなるべく手間を掛けず、ぱぱっと作れるメニューがありがたいですよね！そこで今回はランチの定番「うどん」レシピから、お子さんからおとなまで人気の「ツナマヨ」味をご紹介。混ぜるだ...2020/08/10pon -
濃厚ごまだれでいただきます♪コクうま「ごまつけ麺」レシピ
今回は濃厚ごまだれでいただくつけ麺レシピをご紹介します。香ばしいごまの風味とコクが食欲をそそり、蒸し暑い季節でもツルツルッと食べられちゃいますよ♪ランチにもおすすめなので、ぜひチェックしてみて...2022/07/16fumirioko -
鶏すき焼き風の味付けで絶品！「鶏むね肉の鍋焼きうどん」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は鶏すき焼き風の味付けがとってもおいしい「鶏むね肉の鍋焼きうどん」のレシピをご紹介いただきます。すき焼きとうどんの両...2022/11/21筋肉料理人 -
コシとのどごしの絶妙バランス！「細うどん」を活かしたレシピ5選
「五島うどん」や「稲庭うどん」などのご当地うどんはお好きですか？細めの麺ながらしっかりとしたコシがあり、好きな人にはたまらない食感ですよね！今回ご紹介するのは、そんな細うどんを利用したレシピで...2016/05/18hatsuharu -
おひとりさまランチに！「冷凍うどん×クリーム味」のおすすめレシピ
毎日のお昼ごはん。何を作ろうかとお悩みの方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、保存しやすい「冷凍うどん」を使ったクリームうどんレシピをご紹介します！レンジでできるものもあるので、かなりお...2020/04/09hatsuharu