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お酢でさっぱり♪「鶏ささみとなすの甘辛炒め」レシピ
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「2016年12月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2016年12月」の記事を177件掲載中です。
ちょっとだけ余ったときの参考に♪ローストビーフ活用術
パーティーフードとして提供することの多いローストビーフ。食卓が華やかになりおいしいので人気ですが、数枚だけ余ってしまうこともしばしばありますよね。そこで今回は余ったローストビーフの活用術をご紹...
2016/12/12
フーディストノート
たまに食べたくなるあの味!「サイゼリヤ」人気メニューの再現レシピ
大人気のサイゼリヤごはん、突然食べたくなることってありませんか?あの味をおうちで再現している人も、実はたくさんいるようです。ミラノ風ドリアや辛みチキン、フォッカチオなど、気になる作り方をさっそ...
2016/12/12
wasante
じゅわっと甘み溢れる♪簡単「白菜丼」レシピ
冬の代表的な野菜の白菜。保存性も高く部分によっていろいろなお料理に使い分けることができます。栄養もバランス良く含まれているので積極的にとりたい野菜の1つですね。そんな白菜を使った簡単にできる丼...
2016/12/12
フーディストノート
昔なつかし喫茶店の味♪定番「ナポリタン」が食べたい!
クリームやトマトソース、オイルパスタなどなど。パスタにも色々種類はあるけれど、今回ご紹介するのはどこか懐かしい味のナポリタン。シンプルだけど美味しく作るコツや簡単に作れるアイデア満載のレシピは...
2016/12/12
fumirioko
おうちでカフェ気分♪ガレットを手作りしてみよう
ガレットはそば粉を使ったフランスの郷土料理です。カフェや専門店で目にする機会も多いのではないでしょうか?難しそうなイメージがありますが、包む具はいつもパンに乗せている食材や、ご飯のお供でOKな...
2016/12/12
pon
余った翌日は豚汁に♪「豚バラとスティックれんこんのおかずきんぴら」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、余った翌日は豚汁に♪「豚バラとスティックれん...
2016/12/12
Yuu
ミキサーいらずで簡単!ほっこり温まる「ポタージュ」を作ろう
寒いシーズンには身体あたたまるポタージュスープが身に染みますよね。でもミキサーがなかったり、出すのが面倒だったりでなんとなく敬遠してしまうポタージュ。そこで今回は、ミキサーなしでも美味しく作れ...
2016/12/11
フーディストノート
うどんやそばに合わせて!サクサク食感の「かき揚げ」を作るコツ
年末と言えば年越しそばや年明けうどん!ということで、今回はうどんやおそばにぴったりのかき揚げレシピをご紹介します♪かき揚げはなかなか上手にできなくて…という方でも、コツさえつかめば成功すること間...
2016/12/11
hatsuharu
野菜をたっぷり食べよう♪丸ごとキャベツのあったかおかず
寒くなってくると、じっくり煮込んだ温かいおかずが恋しくなりませんか?そこで今回はキャベツを丸ごと使ったお料理のレシピをご紹介します。一時期高騰していたキャベツの価格もこの頃は落ち着いてきていま...
2016/12/11
pon
ひとつの容器でタルタル完成!「簡単タルタルソース」とアレンジレシピ
たっぷりかけて食べるのが至福のタルタルソース。自宅で作るには玉ねぎやゆで卵のみじん切りがちょっと手間に感じますね。といってもフードプロセッサーを出すほどでもない。そんな時、みじん切りが簡単にで...
2016/12/11
アンジェ web shop
ホットケーキミックスで出来る!濃厚チョコレートケーキ♪
みんな大好きチョコレートケーキをホットケーキミックスを使って超簡単に失敗なしで作ってみませんか?ご自宅用でも、プレゼントでも、パーティでも。どんなシーンでも喜ばれること間違いないし!お気軽に美...
2016/12/11
yunsakku
鶏むね肉がしっとりぷるるん♪「水晶鶏」の作り方とアレンジ
ヘルシーで家計に優しい鶏むね肉。毎日の食卓に欠かせない食材ですよね。鶏むね肉といえばパサついてしまいがちな所がネックですが、今回ご紹介する「水晶鶏」ならお肉がかたくなることがありません!少しの...
2016/12/11
pon
クリスマスにもお勧め魚料理♪トースターで簡単鮭のふわ卵パン粉焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「クリスマスにもお勧め魚料理♪トースターで簡単鮭のふわ卵パン粉焼き」です。
2016/12/11
ぱお
リッチな味と香りに心満たされる♪「ミルクティー風味」のスイーツレシピ
香りの良い紅茶に混ざり合うまろやかなミルク。そんなミルクティーの風味を生かしたスイーツのレシピをご紹介します。上品な香りと優しい味わいは、思わず笑顔になること間違いなし!疲れたときのおやつや、...
2016/12/11
フーディストノート
お肉に負けない♪「たらのバター醤油ムニエルと豆苗のソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お肉に負けない♪「たらのバター醤油ムニエルと...
2016/12/11
Yuu
おうちカフェ開店♪スタバメニューを簡単に再現するレシピ
いよいよ師走、気忙しい時期がやってきました。ちょっと一息つきたいけれど、お店にお茶をしに行く時間は取れないし…という時は、自宅でみんな大好きスターバックス気分を味わいませんか?ちょっとオシャレ...
2016/12/10
フーディストノート
ホットサンドの季節到来!2つの味を同時に楽しむ焼き方
とろ~りチーズに、熱々の焼き立てが魅力のホットサンド。ホットサンドはボリューム感が人気のひとつですが、「2枚食パンを使うと女性や小さな子供にはボリュームがありすぎる」という声も。半分にカットす...
2016/12/10
アンジェ web shop
彼のお箸が止まらない!!「もやし入り♪鶏むね肉と豆腐の大葉チーズつくね」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のお箸が止まらない!!「もやし入り♪鶏むね...
2016/12/10
Yuu
スゴ技!旨み凝縮の「ビーフジャーキー」がこんなにも料理に使えるなんて!
12月に命日を迎えることもあり、冬の訪れとともにその歌声を耳にする機会が増えるジョン・レノン。そんな彼は、『Beef Jerky』という風変わりなタイトルの作品を残しています。1974年、ソロ初の全米No.1に輝...
2016/12/09
フーディストノート
パーティーにオススメ!「クラッカー」を使った超簡単おつまみ
12月は、クリスマスや忘年会などいろいろと集まりが多い季節。自宅で開く時は、どんな料理を出せばいいのか悩みますよね。今回は、パーティー料理の定番「クラッカー×チーズ」を使った超簡単レシピをご紹介...
2016/12/09
sakki
ほくほくじゃがいもがおいしい♡ポークトマト煮込みと、豚こまの保存
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「ほくほくじゃがいもがおいしい♡ポークトマト煮込...
2016/12/09
武田真由美
安うま&ボリューム抜群!もやしのオムレツ5選
節約野菜と言えば、もやし!通年安価に買えるので、食卓に上がる機会も多いのではないでしょうか。今回はもやしを使ったオムレツのレシピをご紹介します。とってもリーズナブルなのに食べ応えのあるメインが...
2016/12/09
pon
ダイエットは明日から♪「豚バラと春菊のコク旨♡炊き込みご飯」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエットは明日から♪「豚バラと春菊のコク旨♡...
2016/12/09
Yuu
クリスマスリースパン♪
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「クリスマスリースパン♪」です。
2016/12/09
あいりおー
♡レンジで6分♡超簡単鶏塩チャーシュー♡【#時短#節約#作り置き#鶏むね肉】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡レンジで6分♡超簡単鶏塩チャーシュー♡【#時短#節約#作り置き#鶏...
2016/12/08
Mizuki
15分以内で作る!あったか時短「シチュー」7選
寒い時期には体を温めてくれるシチューは欠かせませんよね。時間がないときや、食べたいと思ったときにさっとできるレシピをピックアップしました。ブロガーさんたちの時短テクはとても参考になりますよ♪熱...
2016/12/08
Kayoko*
風邪予防に!「長ねぎ」たっぷりおかずレシピ
気温も下がり空気が乾燥してくると風邪を引かないかと心配ですね。風邪予防にはバランスのいい食生活も大切、特に長ねぎは風邪予防に効果的と言われています。脇役のイメージが強いかもしれませんが、今日は...
2016/12/08
フーディストノート
みんなをアッと言わせます!フォトジェニックな「変わり鍋」で脱マンネリ!
冬の常套句とも言える「今夜はお鍋ね…」というセリフ。目でも舌でももっと楽しむべく、ちょっと目新しい「お鍋」のアイデアを探してみました。もう「また鍋?」なんて言わせません!
2016/12/08
フーディストノート
レンジで作れる!アツアツ簡単の「マグカップスープ」レシピ
寒さが増して体が冷えるこの時期は、あたたかいスープが恋しくなります。ご紹介する「マグカップスープ」は、レンジで作るからとっても簡単!好きな時にパパっと作れるので、ちょっと小腹がすいたときや時間...
2016/12/08
sakki
免疫力アップにおすすめ!「ニラ」を使って副菜を作ろう♪
インフルエンザも流行の兆しを見せ、どんどん体調管理が難しくなってくる季節になりました。そこで今回は、風邪の予防にピッタリの食材「ニラ」を使った副菜をご紹介します。日々の食材として取り入れて、今...
2016/12/08
hatsuharu
冬のおやつやプチギフトに♪「スノーボール」レシピ
「スノーボール」をご存知ですか?フランス語では「ブールドネージュ」とも言われ、"雪の球"のようなクッキーのことです。卵を使わないので、口の中でホロホロと溶けていく食感もまるで雪のよう♪そんな冬に...
2016/12/08
フーディストノート
彼の手がついつい伸びる♪「れんこん入り☆鶏むね肉と豆腐のふわふわナゲット」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の手がついつい伸びる♪「れんこん入り☆鶏むね...
2016/12/08
Yuu
サクほろ食感でおやつにぴったり!懐かしの「たまごボーロ」を作ろう♪
子どもの頃によく食べた懐かしの味、「たまごボーロ」。実は簡単に作れることをご存知ですか?たまごボーロは電子レンジやオーブンを使って作ることができるので、お子さまのおやつや離乳食などにぜひお試し...
2016/12/07
hatsuharu
ボーナスが入ったら買いたい!憧れキッチン家電
そろそろボーナスシーズンが到来!旅行やお買い物の計画を立てている方も多いのでは?今回ご紹介するのはキッチン家電。オシャレで実用的な家電をピックアップしてみました。1年間頑張った自分へのご褒美に...
2016/12/07
fumirioko
野菜高騰の救世主!節約できてダイエットにも◎な「もやし鍋」
全国的な夏の天候不順の影響で、野菜の高騰が続いています。価格は少しずつ下がってきていますが、平年と比べるとまだ高いですね。そんなとき頼りになるのが「もやし」!1年中変わらない低価格で、家計をや...
2016/12/07
sakki
朝食のマンネリ回避!喫茶店みたいなトーストレシピ
数年前から朝食を外で食べる風潮が広まっていますよね。オシャレなカフェモーニングもさることながら、昔ながらの喫茶店でいただくモーニングにも人気が高まっています。そこで今回は、まるで喫茶店で出てく...
2016/12/07
フーディストノート
フライパンひとつでメインから副菜まで♪「チキンとほうれん草のバター醤油照り焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、フライパンひとつでメインから副菜まで♪「チキ...
2016/12/07
Yuu
美味しくて便利!「里芋」はマッシュで調理がおススメ!
ねっとり食感の中に、優しい甘みが染みた「里芋」は、そのまま煮たり炊いても十分美味!なのですが、マッシュにすると…? 素材の味はそのままに、さらに使える「おかずの素」に変身するってご存知ですか?
2016/12/06
フーディストノート
白身はプリプリ&黄身はねっとり…インスタで人気の「#目玉焼きサンド」
みんな大好き卵サンド。ゆで卵にマヨネーズを和えるのは鉄板中の鉄板、オムレツやスクランブルエッグにはケチャップ味がよく合います。ホカホカの厚焼き玉子を挟むのも人気ですね♪そして最近これらの「卵サ...
2016/12/06
フーディストノート
ごはんがどんどん進んじゃう!甘酢あん×卵焼きの絶品レシピ
ふんわり焼いた卵にとろとろの甘酸っぱいあんをかけたおかずは人気のメニューですよね。今回ご紹介するのはそんな卵×甘酢あんかけの絶品レシピ。ごはんがどんどん進むこと間違いなしですよ♪
2016/12/06
fumirioko
鶏むね肉や手羽でカラッと!揚げずに作る「唐揚げ」バリエ5選
唐揚げは子供から大人まで人気のおかずですが、揚げた後の片付けがメンドウですよね。それなら、揚げ焼きやオーブン焼きにして、「揚げない」唐揚げにしてみてはいかがですか?揚げなくてもとってもジューシ...
2016/12/06
wasante
モチモチ食感♪「米粉」のクレープレシピ
今回は「米粉」を使ってつくるクレープのレシピをご紹介します。レシピはすべて、米粉以外の粉類は不使用。米粉でつくる生地は、焦げにくく破れにくいのでお料理初心者さんでもとっても扱いやすいんです。お...
2016/12/06
フーディストノート
15分以内!作って楽しい簡単「チュロス」6選
テーマパークやドーナツショップでよく見かける「チュロス」は、お家でも簡単に作ることができるんです!シンプルにシュガー味でもよし、シナモンシュガーをかけたりチョコをコーティングしても。生地に抹茶...
2016/12/06
Kayoko*
ポイントは焼き方♪「豚こまと大根のカレーしょうが焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ポイントは焼き方♪「豚こまと大根のカレーしょ...
2016/12/06
Yuu
市販品を使って時短・本格スイーツ♪詰めるだけの「スコップケーキ」
市販のスポンジケーキやカステラ、ビスケットをケーキの土台にすれば、本格的な大きなスコップケーキも簡単に仕上がります!作り方は、大きめの容器にスポンジやクッキーを詰め、ホイップクリーム・フルーツ...
2016/12/05
フーディストノート
揚げてボリュームアップ!薄切りの豚肉で作る絶品唐揚げ
鶏肉や牛肉と並んで普段からよく食べられている豚肉。今回は比較的安価で経済的な豚こま肉や薄切りのお肉で作る唐揚げをご紹介したいと思います。厚切りのお肉で作るトンカツや生姜焼きもいいけれど、サクサ...
2016/12/05
fumirioko
スキレットで朝食を!朝ごはんにオススメしたいレシピ5選
朝は忙しくて、なかなか朝食づくりに時間をさけず、手軽にパンやコーンフレークで済ます・・・という方も多いのではないでしょうか?でも、モーニングに出てくるようなオシャレなごはんが食卓に並べば、朝か...
2016/12/05
フーディストノート
簡単&スピーディー!フライパンでできる「牡蠣」のおかずレシピ
冬の牡蠣は、身はふっくらプリプリ、味は濃くてクリーミー・・・想像するだけでたまりませんね!そんな最もおいしい時期の牡蠣を手軽にいただける、フライパンでできるおかずレシピをご紹介します。なじみ深...
2016/12/05
フーディストノート
おうちで開店居酒屋さん!アツアツ「山芋鉄板」を作ってみよう♪
実は福岡県発祥の「山芋鉄板」をご存じですか?最近は居酒屋さんで見かけるようになりましたよね。そんな人気の「山芋鉄板」をご自宅でも味わってみませんか?鉄板がなくても大丈夫!小さめのフライパンやグ...
2016/12/05
yunsakku
おつまみやおもてなしに!お洒落なアメリカ料理「ポテトスキン」
ポテトスキンとは、アメリカではポピュラーなじゃがいもで作る一品。じゃがいもの中身をくりぬいて、中にベーコンやチーズなどを入れて、皮の部分をこんがりと焼きます。下ごしらえは簡単で、あとはオーブン...
2016/12/05
Kayoko*
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