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「牛乳」の人気レシピ一覧（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「牛乳」に関する記事を人気順に123件掲載中です。
集計期間：2025/11/06-2025/11/12
「牛乳」の新着記事はこちら
ベーコン入りがおいしい！旨味たっぷり「ドリア」の作り方
ボリューム満点のご飯メニュー「ドリア」。いろいろな組み合わせを楽しめるのも魅力ですね！今回は旨味たっぷりに仕上がるベーコン入りのレシピをご紹介します。おなじみの食材で作れるものばかりですので、...
2023/02/04
pon
混ぜて冷やして超簡単♪フレッシュ桃のミルクプリン
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「混ぜて冷やして超簡単♪フレッシュ桃のミルクプリン」です。
2017/08/10
Mizuki
とろ～りチーズが最高です♪たっきーママさんの「あったかグラタン」レシピ
「誰でも作れる、誰が作ってもおいしいレシピ」が人気の料理研究家・たっきーママ（奥田和美）さん。今回は寒い日にぴったりの「あったかグラタン」をご紹介します。とろ～りチーズがとろける焼き立てアツア...
2024/11/20
フーディストノート
満足度がぐんとアップ♪小豆入り「牛乳寒天」アレンジレシピ5選
つるんとなめらかな口当たりと、牛乳のミルキーなおいしさが魅力の「牛乳寒天」。今回は、小豆を加えたアレンジレシピをご紹介します。小豆のホクッとした食感と素朴な甘さがプラスされて、満足度がぐんとア...
2024/08/21
フーディストノート
冷えた体が温まる♪「キャベツのミルクスープ」5選
寒い日はやっぱりスープ！野菜も一緒にとれたらうれしいですよね。そこで今回は「キャベツのミルクスープ」をご紹介します。牛乳のまろやかなコクとやわらかいキャベツのやさしい甘味で、冷えた体が温まりま...
2024/01/23
フーディストノート
牛乳のコクでまろやかクリーミー♪しゃなママさんちの「簡単グラタン」
寒い季節にうれしい熱々ごはんといえば「グラタン」がおなじみですね♪今回は人気フーディストのしゃなママさんに、生クリームを使わず牛乳で作るお手軽グラタンのレシピを教えていただきます。どれも特別な...
2023/12/21
フーディストノート
夏風邪の栄養補給に！ひんや～り冷たい「牛乳茶碗蒸し」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、暑いときでもすっと喉を通る冷たい「牛乳茶碗蒸し」です。具材に鶏もも肉を使っていますが、カニカマなどで作る...
2023/07/31
筋肉料理人
濃厚テイストにハマる♪生クリーム不要の「じゃがいもクリーム煮」5選
まろやかで濃厚な味わいの「クリーム煮」。今回は生クリームを使わないお手軽レシピをご紹介します。じゃがいも入りだから食べごたえも満足度大！サブからメインおかずまで活躍間違いなしですよ。さっそく気...
2023/05/14
pon
じゃがいもだけでこんなにおいしい！手間なし簡単「ポテトグラタン」
子どもから大人まで、みんな大好きなグラタン。今回は具材が「じゃがいもだけ」のお手軽レシピをご紹介します。ホワイトソースは不要、マッシュにする手間もないので、とってもラクちん♪あと一品ほしいとき...
2023/03/04
フーディストノート
ゼラチン＆卵不要で勝手に固まる！とろける「柿プリン」を作ってみよう♪
ゼラチン不要で勝手に固まる不思議な「柿プリン」を作ってみませんか？材料を混ぜて冷やすだけで完成するのでとってもお手軽！通常のプリンに比べて、ゆるめの固さでとろっとした食感を楽しめます。完熟した...
2022/10/12
Kayoko*
牛乳でかんたんに作れる♪クリームスープスパゲティ5選
忙しい日の1品ごはんに重宝する「スパゲティ」。今回はまろやかでおいしい「クリームスープスパゲティ」の作り方をご紹介します。生クリームは使わず、牛乳のみでかんたんに作れるのが嬉しいポイント！旬の...
2020/03/28
pon
栄養ばっちり！毎日飲みたい「ブロッコリー×牛乳」のスープ
今回は、栄養豊富なブロッコリーと冷蔵庫に常備してあることが多い牛乳で作るスープをご紹介します。どれも難しいことなく作れるレシピばかり。ちょっとだけブロッコリーが余ってしまった！というときにぴっ...
2024/06/09
いなつぐあきら
ダマにならない＆失敗しない！長田知恵（つき）さんの「ホワイトソース」活用レシピ
ダマができてしまうことも多い「ホワイトソース」。長田知恵（つき）さんのレシピなら誰にでもできる簡単な方法で、グラタンもクリーム煮もクリームスープもダマにならずに上手に作ることができますよ♪子ど...
2024/03/12
フーディストノート
つるんとなめらか♪しゃなママさんの華やか＆さっぱり「牛乳寒天」5選
つるんとなめらかな口当たりで、さっぱりとした「牛乳寒天」。しゃなママさんのレシピなら、簡単なのに華やかで、切り口が美しいケーキ風のスイーツに仕上がりますよ♪家族や友人と一緒に食べるおやつや、し...
2023/05/03
フーディストノート
絶対合う組み合わせ！「ベーコンとじゃがいも」の具だくさんスープ
相性バッチリの組み合わせ「ベーコンとじゃがいも」。今回は寒い季節にうれしいあったかスープのレシピをご紹介します。ボリューム感のあるアイデア揃いで、おかずスープや朝食の主役におすすめですよ。さっ...
2023/02/14
pon
豆乳もOK！「腸活おうちヨーグルト」の作り方＆カラダに嬉しい食べ方
発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんによるフーディストノート公式連載の第2回目は、市販のヨーグルトを使って作れる「おうちヨーグルト」の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすい食べ方アイデアの...
2021/11/18
のん(@non_la_non)
おやつにどうぞ♪かんたん「ミルクシャーベット」5選
だんだんと気温が上がり、おやつもひんやり冷たいものが食べたくなってきますよね。そこで今回は牛乳を使った冷たい「ミルクシャーベット」レシピを集めてみました。かんたんに作れる上、残ってしまった牛乳...
2021/06/11
fumirioko
おどろくほど簡単！混ぜて冷やすだけ「桃のカルピスゼリー」の作り方
フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「桃のカルピスゼリー」のレシピを教えていただきます。牛乳を電子レンジで温めたら、残りの材料を混ぜて冷やすだけ！ おどろくほど簡単なのに、とってもおしゃ...
2025/06/28
フーディストノートアンバサダー
まるでお店みたい！旨味たっぷり「トマトクリームチキン」
トマトクリームといえばパスタをイメージされる方も多いかと思うのですが、コク深く旨味のある味わいはおかずにもピッタリ！なかでも、クセがすくない鶏肉との相性は抜群ですよ♪そこで今回は、トマトクリー...
2024/09/30
天海彩花
体ぽっかぽか♪香り豊かな「酒粕グラタン」レシピ
粕汁や甘酒、漬物に使うことが多い「酒粕」ですが、その旨みや甘みをいかした使い道はたくさん！今回は、寒い日にぴったりの「グラタン」レシピをご紹介します。牛乳やチーズなどの乳製品と相性がよく、香り...
2024/02/02
fumirioko
ひな祭りのデザートに♪かわいい「いちご寒天」はいかが？
ひな祭りのおうちおやつといえば、「いちご」を使ったかわいらしいものがおなじみですね♪そこで今回は、手間なく作れて華やかな「いちご寒天」のレシピをご紹介します。シンプルな材料で作れますので、ぜひ...
2023/03/02
pon
意外にも合う！まろやかな「トマトクリームうどん」の作り方
ランチや休日ごはんに便利な「うどん」は、いくつかアレンジできると重宝しますね！今回はちょっぴり意外な「トマトクリームうどん」の作り方をご紹介します。クリームソースはパスタに合わせるイメージが強...
2022/10/05
pon
みんな大好き♪「コーヒー牛乳プリン」を作ってみよう！
大人も子ども大好きなコーヒー牛乳。しっかり冷やして飲むのはもちろんですが、プリンにするのもおすすめです♪やさしい甘さとひんやりとなめらかな口当たりが美味！インスタントコーヒーを使えば、手軽に作...
2022/09/04
hatsuharu
少ない材料で簡単！夏につくりたい牛乳デザート
暑い日には牛乳を使ったひんやりデザートはいかが？少ない材料で思い立ったらすぐに作れるレシピを集めました！冷たいのどごしと牛乳のシンプルなおいしさは、夏に何度も食べたくなりますよ♪
2017/07/10
フーディストノート
基本は溶かして冷やし固めるだけ！「いちごミルク寒天」レシピ
フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに「いちごミルク寒天」のレシピを教えていただきます。切り分けたときの真っ赤ないちごの断面が鮮やか♪基本は材料を混ぜて冷やし固めるだけなので、ど...
2025/04/05
フーディストノートアンバサダー
余ったチョコで簡単♪体が温まる「ホットチョコレート」レシピ
バレンタインのスイーツ作りで半端に余ってしまったチョコレートの消費におすすめの「ホットチョコレート」をご紹介します。材料は4つ以下！生クリームなしでも、牛乳で十分おいしくできますよ♪甘くて温かい...
2024/02/14
フーディストノート
牛乳でまろやか♪やさしい味わいの「鶏むね肉のクリーム煮」
今回は冷えた体がやさしく温まる「鶏むね肉のクリーム煮」をご紹介します。生クリームなしでも牛乳のコクたっぷりで、まろやかな味わいが楽しめますよ♪鶏むね肉は、ほんのひと工夫でパサつき知らず。満足感...
2024/02/10
フーディストノート
甘味が引き立っておいしい♪「キャベツシチュー」のおすすめレシピ
毎日のごはん作りに欠かせない「キャベツ」はいくつレパートリーがあってもうれしいですね♪今回はキャベツの消費にもおすすめな「シチュー」のレシピをご紹介します。煮たキャベツは甘味が増してやわらかく...
2024/01/29
pon
牛乳が余っていたらこれ！クリーミーでホッとする「鶏もも肉」のおかず
牛乳の賞味期限が切れそうだけど、飲み切れない！そんなときは、牛乳を使ったおかずを作ってみませんか？今回は鶏もも肉と牛乳を使ったレシピをご紹介します。鶏のだしがしみたコク深い牛乳の味わいで、絶品...
2023/10/30
goma22
秋らしいおいしさ♪「まいたけクリームパスタ」おすすめレシピ
涼しくなってくると、パスタも濃厚なものを食べたくなりますね！そこで今回は、みんな大好き「クリームパスタ」をご紹介。お手軽アイデアから本格派まで、まいたけを使った秋らしいレシピに注目です。
2023/09/23
pon
ミルク感アップ！初夏においしいひんやり「練乳ゼリー」レシピ
フルーツやかき氷にかけるイメージが強い練乳ですが、スイーツづくりにも使えますよ♪今回は初夏にぴったりの「ゼリー」レシピをまとめました。なめらかな口当たりで、リラックスしたいおやつタイムや食後の...
2023/05/06
hatsuharu
混ぜて冷やして完成！「いちごミルクプリン」で春気分♪
ピンク色でとってもかわいらしい「いちごミルクプリン」の作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけだから難しい工程は一切なし。市販の「いちごミルクのもと」と生クリームを使うことでリッチな仕上がりにな...
2023/02/27
アンジェ web shop
牛乳でまろやか♪「白菜とソーセージ」のあったかレシピ5選
寒くなり霜が降りてくると、どんどん甘みを増しておいしくなる白菜。今回はまろやかな牛乳と旨味たっぷりのソーセージと合わせた、体が温まるあったかレシピをご紹介します。中途半端に余った白菜の消費にも...
2023/02/17
fumirioko
もっちり優しい味♪おやつに「ミルク餅」はいかが？
ふと甘いものが食べたくなるときってありますよね。そんなときはシンプルな材料で「ミルク餅」を作ってみませんか。お餅といっても、牛乳や片栗粉などを練るだけとお手軽なんですよ♪もちもちで素朴な甘みが...
2021/04/19
pon
雑炊の進化系！ボリュームたっぷり「ミルク雑炊」
炊いたごはんを煮込むだけで、簡単に作れる「雑炊」。やさしい味わいや柔らかい食感で、疲れたときや食欲がない時にも食べやすいですよね！今回は、雑炊に牛乳をプラスした「ミルク雑炊」のレシピをご紹介し...
2021/03/12
sakki
生クリーム不要！濃厚「クリームパスタ」で牛乳消費に貢献
人気のクリームパスタは、生クリームの代わりに牛乳を使っても意外においしく作れますよ。給食に出すはずだった牛乳が余ってしまったことが問題になっていますが、その消費にも！チーズやコーンクリームなど...
2020/03/11
wasante
夏のおやつに♪ひんやりおいしい「牛乳スイーツ」の作り方
ほんのり甘くてまろやかな牛乳を使ってスイーツを作ってみませんか？栄養満点で、お子さんのおやつにぴったりですよ。アイスやプリンなど、冷たいスイーツのレシピばかりなので、これからの季節におすすめ。...
2025/06/20
chata
濃厚でクリーミー！寒い冬にぴったりな「牛乳×冷凍うどん」レシピ
寒さが厳しい毎日。心も身体もホッとあたたまる、クリーミーな料理が食べたくなりませんか？そこで今回は、牛乳と手軽な冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。忙しい日もパパッと作ることができるので、...
2025/02/12
goma22
コク旨濃厚！「豚バラ肉のクリーム煮」おすすめレシピ
寒い季節にうれしい「クリーム煮」。いろいろな食材が合いますが、今回はコクのある「豚バラ肉」が主役のレシピをご紹介します。お好みの野菜やきのこを合わせるなど、アレンジもしやすいですよ♪さっそく気...
2024/02/22
pon
ふんわり＆甘い♪「春キャベツのグラタン」レシピ5選
今回は、旬の春キャベツで作るグラタンレシピをご紹介します。葉がみずみずしくてやわらかいので、いつものグラタンとは違ったふんわり食感を楽しめますよ。加熱するとカサが減り、たくさん食べられるのも魅...
2023/03/26
Kayoko*
夏休みの牛乳消費にも！何度も作りたい「牛乳寒天」レシピ
今回はヘルシーな寒天を使った「牛乳寒天」をご紹介します。みかん缶を使った定番レシピや、コーヒーゼリーを入れたアレンジレシピなど、バラエティ豊富なレシピを集めました。つるんとした口当たりとさっぱ...
2022/08/07
フーディストノート
ひんやり癒しの味！「ミルクアイス」で牛乳を消費しよう
牛乳をベースにしたミルクアイスは、やさしく癒しの味！長引く臨時休校中の牛乳消費やカルシウム補給にもオススメです。濃厚なアイスやなめらかなシャーベット、フルーツ入りのアイスキャンディーなど、いろ...
2020/04/28
wasante
優しい味わいの朝ごはん♪ぱぱっと簡単「ミルクリゾット」はいかが？
ぱぱっと手軽に作れる「リゾット」は、時間のない朝の強い味方♪今回は優しいミルクの味わいがお腹にも優しく、消化にも良い「ミルクリゾット」をご紹介したいと思います。一皿で満足できるので、朝ごはんに...
2019/09/14
fumirioko
野菜たっぷりちゃんぽん
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「野菜たっぷりちゃんぽん」です。
2019/01/27
筋肉料理人
フルーツと合わせて彩りよく♪懐かしの「牛乳寒天」を作ってみよう！
やさしい甘みの「牛乳寒天」。小さいころはよく食べてたなぁ～と思いだす方も多いのでは？そこで今回は、昔懐かしの牛乳寒天レシピをご紹介します！フルーツと合わせれば見た目もかわいい仕上がりに♪簡単に...
2018/03/16
hatsuharu
とろける白菜が絶品！ほっこり温まる「ミルクスープ」5選
冬の食卓に欠かせない、あったか汁もの。今回は旬の白菜を使ったミルクスープをご紹介します。さっと作れる朝食にぴったりなものから、しっかり食べたい昼食や夕食向けの具だくさんおかずスープまで幅広くま...
2018/01/09
pon
♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スープ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スー...
2016/12/02
Mizuki
生クリームなし、牛乳で濃厚に♪かおチャンさんのひんやりスイーツレシピ
家にあるもので、おいしいスイーツをコスパよく作りたい！そこで今回は、簡単時短のスイーツやおうちごはんが得意の料理家かおチャンさんに、生クリームなしで濃厚に作れるプリンやゼリー、チーズケーキのレ...
2024/08/22
フーディストノート
生クリーム不要！「ほうれん草」のクリームパスタ5選
鮮やかなグリーンで食卓を彩るほうれん草は今が旬！手軽にいただくなら、パスタに入れてみるのもおすすめです。そこで今回は、生クリームなしで作れる満足感たっぷりのクリームパスタをご紹介します。ぜひチ...
2022/12/24
Kayoko*
やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選
リーズナブルで使い勝手のよいきのこ。今回は「クリームスープ」のレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚タイプまで作り方はさまざま。煮込み時間が短く、簡単に作れるアイデア揃いなので気軽に作ってみ...
2022/12/06
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