やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選

やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選
リーズナブルで使い勝手のよいきのこ。今回は「クリームスープ」のレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚タイプまで作り方はさまざま。煮込み時間が短く、簡単に作れるアイデア揃いなので気軽に作ってみてくださいね。
pon
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2022/12/06
2022/12/05
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きのこたっぷりクリームスープ

えのきとしめじをバターで炒め、小麦粉でとろみをつけます。牛乳で煮て、コンソメで味付けたらできあがり。

きのことベーコンのクリームスープ

3種類のきのことベーコンで旨味アップ♪具がたっぷりでお腹にたまります。パイシートをかぶせて焼いても◎。

ねぎときのこの即席クリームスープ

ねぎときのこにみそを合わせた、和テイストのクリームスープです。豆乳を入れたら煮立たせないのがポイント。

きのことブルーチーズの濃厚クリームスープ

しいたけやまいたけなど、旨味の濃いきのこを使うのがおすすめです。ブルーチーズと生クリームで濃厚な味わいに。

さつまいもとしめじのクリームスープ

しめじに玉ねぎなど具だくさん。さつまいもの素朴でやさしい甘味がスープとよく合い、お子さんにも喜ばれますよ。

味わい深いきのことクリームスープは間違いのないおいしさです。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせで作ってみてくださいね。

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