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「豆腐」の人気レシピ一覧（5ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「豆腐」に関する記事を人気順に529件掲載中です。
集計期間：2026/03/22-2026/03/28
「豆腐」の新着記事はこちら
豆腐入りでふんわり♪【ひとくちパンプキンドーナツ】#ホットケーキミックス #ハロウィン
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「豆腐入りでふんわり♪【ひとくちパンプキンドーナツ】#ホットケーキミック...
2019/10/15
長田知恵（つき）
春キャベツとシーチキンコンビーフのチャンプルー
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「春キャベツとシーチキンコンビーフのチャンプ...
2019/04/24
四万十みやちゃん
ヘルシーにボリュームアップ♪豆腐入りのふんわり卵焼き
定番おかずの卵焼き。ご家庭それぞれの味がありますが、たまにはちょこっとアレンジして楽しんでみませんか？今回ご紹介するのは卵焼きに「豆腐」を加えたレシピです。さりげなくボリュームアップできて、ふ...
2019/04/04
pon
豆腐が主役！15分以内で作れるおかずスープ
寒い時期は具だくさんであたたかいスープが登場する機会が増えますよね♪いろいろなレシピがあるスープですが、今回は「豆腐」が主役のスープをご紹介します！どのレシピも15分以内で作れて、おかず感覚で食...
2019/01/07
pon
生クリーム不要！「豆腐のポタージュ」はダイエット中にもオススメ
ポタージュに豆腐を使えば、バターや生クリームを使わなくてもかんたんに濃厚・クリーミーな仕上がりに！ヘルシーなのにお腹にたまりやすく、ダイエット中にもオススメです。さっそく、いろいろなバリエーシ...
2018/08/13
wasante
節約＆低カロリー！良いことづくめの「豆腐コロッケ」レシピ
豆腐を使ったコロッケは、低カロリー・低糖質かつリーズナブル！食べごたえも抜群で良いことづくめですねよ。今回は味付けや具材が異なる、いろいろな豆腐コロッケをご紹介していきます。揚げ焼きで作れるレ...
2018/05/22
wasante
♡簡単・ヘルシー♡お豆腐のマヨネーズピカタ♡【#節約#コスパ#卵】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・ヘルシー♡お豆腐のマヨネーズピカタ♡【#節約#コスパ#卵】...
2018/04/14
Mizuki
ヘルシーなのに美味しい！豆腐を使ったラザニアレシピ
ホワイトソースやミートソース、チーズ、ラザニア用のパスタなどを何層にも重ねたイタリアの料理「ラザニア」。美味しいけれど高カロリーなイメージですよね。今回は美味しさはそのままに、豆腐を使って作る...
2018/01/10
fumirioko
ヘルシーなのに食べごたえあり！熱々で食べたい豆腐グラタンレシピ
寒くなってくると食べたくなるグラタンですが、やっぱりカロリーも心配…。そんな方にオススメなのが豆腐を使ったグラタンレシピです。意外な満足度にハマってしまうかもしれません♪今まで試したことがないと...
2017/10/12
hatsuharu
節約できてカンタン！「豆腐丼」はクセになる味♪
豆腐をたっぷりごはんにのせる「豆腐丼」は、おいしくてかんたん、しかも安上がりと、三拍子そろっています。シンプルに豆腐だけで作れるものから、アボカドや温泉卵、お肉をプラスしたものまで、アレンジも...
2017/01/26
wasante
覚えやすい！！割り下の黄金比率♪「豚すき鍋」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、覚えやすい！！割り下の黄金比率♪「豚すき鍋」...
2016/11/20
Ｙｕｕ
ごぼうの皮むきは○○でラクラク！「豚こま肉とごぼうたっぷり♡肉豆腐」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ごぼうの皮むきは○○でラクラク！「豚こま肉とご...
2016/11/11
Ｙｕｕ
濃厚なのにヘルシー！ふわふわ「豆腐グラタン」レシピ
冬は体重の増加が気になりますよね。そんな時におすすめなのが「豆腐グラタン」！ホワイトソースの代わりに水切り豆腐を使うので、さっぱりと低カロリーに仕上がるんです♪今回は、手軽に作れる簡単レシピを...
2016/02/21
フーディストノート
遅夜ごはんでも安心♪ ヘルシーな湯豆腐アレンジレシピ
豆腐の優しい味がカラダにじんわりしみる湯豆腐。寒くなってくるとふと食べたくなりませんか？低カロリーでヘルシーだから、遅い夜ごはんにもおすすめ♪ いろいろなアレンジで楽しんでみませんか？
2015/12/20
フーディストノート
豆腐でかさ増し・代用♪ヘルシーレシピまとめ
ハンバーグやお好み焼きなど…豆腐でかさ増ししたり、代用することで、いつものお料理をよりヘルシーにできちゃうアイデアレシピのまとめです。豆腐にはタンパク質やカルシウム、鉄分にビタミンと栄養がたく...
2014/10/30
フーディストノート
「えっこれ豆腐入り？」簡単なのに満足感たっぷりな「ヘルシーおやつ」レシピ
「豆腐」を使ったヘルシーおやつレシピをご紹介します。豆腐のもちもちふんわりとした食感、やさしい甘さが魅力♪カロリー控えめながら満足感たっぷりです。どれも身近な材料で手軽に作れるのもうれしいポイ...
2025/12/29
moca777
もっちりやわらか！「豆腐白玉」と「自家製ぶどうシロップ」でひんやりおやつタイム♪
人気フーディストしゃなママさんの。「豆腐白玉」と「自家製ぶどうシロップ」のレシピです。「豆腐白玉」は水で作るよりもっちりやわらか！自家製のシロップをかければ、夏のおやつにぴったりな一品に仕上が...
2025/07/15
しゃなママ
卵でボリュームアップ♪「豚こまと豆腐の節約おかず」レシピ
豚こま肉と豆腐はリーズナブルで使い勝手抜群！そこに卵を加えることで、ボリュームやまろやかさがプラスされますよ。今回は炒め物や短時間で作れる煮物など、簡単おかずのレシピをご紹介します。いろいろな...
2025/05/06
pon
レンチンですぐできる！体がほっこり温まる「豆腐スープ」レシピ
体がぽかぽか温まる「豆腐スープ」レシピをご紹介します。和風やピリッと辛いものなどさまざまな味付けを楽しめますよ。レンチンで簡単に作れるものばかりなので忙しい朝にもおすすめです！参考にしてみてく...
2025/02/10
tomo
甘さ控えめがうれしい♪しっとり食感の「かぼちゃ×豆腐」ケーキ
プリンやケーキなどスイーツにもよく使われるかぼちゃ。今回は豆腐と合わせたしっとり食感のケーキレシピをご紹介します。かぼちゃ本来の甘さを活かすので、甘さは控えめ。豆腐入りでちょっぴりヘルシーに仕...
2024/10/14
Kayoko*
ホワイトソース不要！「かぼちゃとコーンの豆腐クリームグラタン」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はホワイトソース不要で作れる豆腐クリームグラタンをご紹介いただきます！時間のな...
2024/10/09
四万十みやちゃん
豆腐でヘルシーにかさ増し♪ぼくさんの栄養満点「ふわふわおかず」
手頃な価格で、ミネラルもたんぱく質も豊富なヘルシー食材「豆腐」。いつもの卵焼きやハンバーグに加えれば、ふわふわ食感の大満足おかずになりますよ♪栄養価が高くて食べやすいので、子どものごはんにもぴ...
2024/10/03
フーディストノート
大葉の香りがさわやか♪パパッと作れる「豆腐」おつまみ
手頃な価格で手に入りしっかりと食べ応えがある「豆腐」はいろんな料理に大活躍！今回は旬の大葉と組み合わせたレシピをご紹介します。シンプルな豆腐料理が、さわやかな大葉の香りで大変身♪レパートリーに...
2024/07/11
tomo
早くて超簡単！てぬキッチンさんの「豆腐のおいしい食べ方」5選
てぬき料理研究家として活躍する、フーディストのてぬキッチンさん。今回は簡単でおいしい豆腐の食べ方を教えていただきます。どれも手間なくあっという間に完成するので、忙しい日でも気軽に作れますよ♪ぜ...
2024/06/11
フーディストノート
ボリューム満点！「豚こま肉と豆腐」の節約炒め物
食費を節約したいときは、お財布にやさしい豚こま肉と豆腐で作る炒め物はいかがでしょうか？ボリュームがあって、夕食の立派なメインおかずになりますよ。ご飯がすすむレシピがそろっているので、ぜひ参考に...
2024/03/12
wasante
定番から変化球まで！「菜の花の白和え」レシピ5選
菜の花に豆腐衣を合わせる白和えの作り方をご紹介します。まろやかな衣が菜の花の風味とよく合い、春らしいおいしさを楽しめますよ♪定番の味から、ちょっぴり変化球まで5つのレシピをピックアップ。ぜひ参考...
2024/03/03
pon
カリッと香ばしい！「牡蠣と豆腐のふわふわチヂミ」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の牡蠣を使ったチヂミです。豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げています。香味野菜もた...
2023/12/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ふんわり＆シャキシャキ♪「豆腐とえのき」のかさ増しつくね
今回は「豆腐とえのき」を使ったつくねレシピをご紹介します。いつものつくねに豆腐を加えればふんわり、えのきを加えれば旨味と食感がアップ！ヘルシーにかさ増しできて、食べごたえもばっちりです。ぜひ参...
2023/11/04
hatsuharu
レンジで味しみ！ご飯によく合う「豆腐」のかんたん煮物
味のしみた豆腐の煮物は、レンジを使うと時短で手軽に作れちゃいます♪豚肉や牛肉をプラスすれば、ボリュームアップしてメインおかずになりますよ。甘辛、ピリ辛、ポン酢風味など、味付けのアレンジも豊富な...
2023/10/15
wasante
暑い季節のおつまみに！冷奴には「にらソース」がおすすめです♪
気温が高くなってくると、冷奴が食べたくなりますよね♪そこで今回は、「にらソース」を合わせたレシピをまとめました！風味豊かな「にら」は淡白な豆腐とばっちり合うので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2023/06/02
hatsuharu
包丁もまな板も使いません♪手間なしラクちん「麻婆豆腐」5選
中華料理の人気メニューの一つ「麻婆豆腐」。今回は、包丁もまな板も使わずに作れるお手軽レシピをご紹介します。洗い物が少なく、後片付けラクちん！余分な工程を省いて時短になるアイデアが満載なので、ぜ...
2023/05/21
fumirioko
間違いなしのトリオ！「豚にら豆腐」の簡単おかずレシピ
豚肉とにら、豆腐はどうしたっておいしい組み合わせ。今回はメインおかずにぴったりな、ボリューム満点のおかずレシピをご紹介します。炒め物を中心に作りやすいアイデアをピックアップしていますので、ぜひ...
2023/05/16
pon
ほっとする味！あるとうれしい「豆腐とひじき」のおかずレシピ
栄養満点でヘルシーなものが食べたいときには、豆腐とひじきを使ったおかずがおすすめです。毎日でも食べたくなる、ほっとする味のレシピがそろっていますよ。つくねやお焼きなど、食べざかりのお子さんにも...
2023/03/28
wasante
春休みランチにも◎「豆腐×ひき肉」のお手軽どんぶりレシピ
忙しい日や休日に重宝するどんぶりもの。今回は常備してあることも多い「豆腐とひき肉」が主役のレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせで、和洋さまざまなアレンジができますよ♪さっそく気になる作り...
2023/03/26
pon
ピリ辛ヘルシー！「豆腐×キムチ」で簡単あと一品
辛さがやみつきになるキムチと、低カロリーな豆腐で作る簡単メニューをご紹介します。サラダや汁物など、献立のあと一品におすすめですよ♪気軽に作れるアイデア揃いですので、ぜひチェックしてみてください...
2023/03/23
pon
節約にもなる！今夜のおかずに「豆腐ハンバーグ」はいかが？
ひき肉と豆腐を混ぜて作る「豆腐ハンバーグ」は、ふわふわの食感でおいしいですよね。豆腐でかさ増しするので節約になり、お財布にもうれしいおかずです。今回は、調味料や具材をを工夫したさまざまな豆腐ハ...
2023/03/08
shimamu
豆腐とひき肉で！食べごたえバッチリのおすすめスープ
お財布にやさしい「豆腐とひき肉」の組み合わせは、いくつかレパートリーがあると助かりますね！そこで今回は、ボリューム満点のスープをご紹介します。和風や中華風などいろいろな味付けが合うから、きっと...
2023/01/30
pon
さっぱり食べたい日に♪「豆腐×わさび」レシピアイデア
豆腐にわさびといえば、冷奴でおなじみのさっぱり味コンビですね！今回はサラダや和え物など、豆腐とわさびのおいしい使い方をご紹介します。火を使わずに作れるレシピが多いから、あと一品のおかずやスピー...
2022/07/25
pon
うまみたっぷり♪「しらす×豆腐」のおすすめレシピ5選
今回は豆腐にしらすを合わせたレシピをご紹介します。あっさりとした味わいの豆腐に、しらすの塩気と旨みがばっちり合いますよ♪冷奴からどんぶりまでバリエーション豊富なレシピをピックアップしましたので...
2022/06/26
hatsuharu
メインをリーズナブルに！「豚こま肉×豆腐」のボリュームおかず
豚こま切れ肉と豆腐はどちらもお財布にやさしい食材。リーズナブルだけれどボリューム感のあるおかず作りに欠かせませんよね♪今回は炒め物や軽めの煮物など、毎日のメインおかずにおすすめのレシピをご紹介...
2022/05/15
pon
合わないわけがない！「豆腐×枝豆」活用レシピ
枝豆と豆腐は同じ大豆同士、相性バッチリです。今回は副菜や汁物など、気軽に作りやすいレシピをご紹介します。枝豆のグリーンが差し色になって見た目もきれいですよ♪和食の日やあっさり気分の日にぴったり...
2022/05/01
pon
朝食やにおやつにおすすめ♪「ホットケーキミックスで簡単お豆腐マフィン」
ホットケーキミックスとお豆腐を使って簡単にできる、「お豆腐マフィン」を作ってみませんか？お豆腐は水切りせずに使うので手間いらず♪材料を混ぜ込んで焼くだけなので気負いなく作ることができますよ。朝...
2022/03/01
yunsakku
お財布にやさしくボリューム満点！「豆腐・厚揚げの磯辺焼き」絶品バリエ
淡白な味の豆腐や厚揚げは、甘辛いたれを絡めた磯辺焼きにしてもおいしいですよ。お財布にやさしく食べごたえもあるので、節約したいときのおかずにピッタリ！クリームチーズやきのこ、アボカドなどをプラス...
2021/07/30
wasante
罪悪感なし？作ってみたい「豆腐プリン」5選
高タンパク・低カロリーでリーズナブルな「豆腐」。そのままでももちろん、色々な料理に活用できる便利な食材ですよね。今回はこの豆腐を使った「プリン」のアイデアをピックアップ！豆腐がメイン材料のスイ...
2021/07/18
fumirioko
ちょっぴりヘルシー♪「豆腐のタルタルソース」アイデア5選
卵の濃厚な味わいがおいしい「タルタルソース」。揚げ物に添えることが多く、ちょっぴりカロリーが気になることもありますよね。そこで今回は、タルタルソースに「豆腐」を使うアイデアをご紹介します。さっ...
2020/10/23
pon
豚肉と豆腐のとろみあん【#簡単 #時短 #節約 #包丁不要 #水切り不要 #主菜】
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「豚肉と豆腐のとろみあん【#簡単 #時短 #節約 #...
2020/09/29
Ｙｕｕ
ふんわりやわらかでお子さまも大満足！アレンジ自在の「豆腐肉団子」レシピ
肉団子に豆腐を加えると、ふんわりやわらかに仕上がり小さなお子さまにも食べやすくなりますよ。お財布にもやさしく、カロリーダウンにも◎。中華あんかけやポン酢あん、おろしだれなど、いろいろな味のレシ...
2020/07/12
wasante
ごはんが進む！「豆腐の味噌田楽」があと一品やおつまみに最高です♪
あっさりヘルシーな豆腐にコクのある味噌だれを絡めていただく「味噌田楽」は、ごはんにもお酒にも合う一品です。甘辛味で食が進むこと間違いなし！作り方もかんたんですので、ぜひ参考にしてみてくださいね...
2020/04/15
fumirioko
ふんわり食感がたまらない！鶏むね肉と豆腐のやみつき「つくね」
安くてヘルシーな鶏むね肉と豆腐は、つくねにすると絶品に！ふわふわで香ばしく、ビールにもごはんにもよく合いますよ。さっそく、大葉やチーズ、赤ピーマンなどいろいろな素材をプラスしたヘルシーつくねを...
2019/11/27
wasante
これは使える！「豆腐」を使ったヘルシー作り置きおかず
大豆で作られた「豆腐」は、栄養たっぷりでヘルシーですよね。今回は、豆腐を使った作り置きおかずのレシピをご紹介します。水分を切って使えば日持ちもするし使い勝手もGOOD♪忙しい時やお弁当のおかずにお...
2019/11/08
sakki
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