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「作り置き」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「作り置き」に関する記事を人気順に1315件掲載中です。
集計期間：2025/05/06-2025/05/12
「作り置き」の新着記事はこちら
セルリー（セロリ）好きも苦手な人も必見！おすすめレシピまとめ
さわやかな香りとシャキシャキ食感がおいしいセルリー（セロリ）は、葉も茎もまるごと味わえるのが魅力です。静岡県はセルリーをはじめ、冬に出荷される野菜がとっても豊富。今回はJA静岡経済連とのコラボ企...
2022/01/20
フーディストノート
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ゆっくりしたい年末年始に！しっとりやわらか「鶏ハム」バリエ
安く買える鶏むね肉は、作り置きできる鶏ハムにするのもおすすめです。そのままおつまみにしたり、サラダに入れたり、サンドイッチの具材にしたり、いろいろ活用できて便利ですよ。味付けの違う鶏ハムをいく...
2021/12/30
wasante
焼肉のたれでかんたん！「チキンとミニトマトの炒め煮」
ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、焼肉のたれでかんたんに作れるスタミナおかず「チキンとミニトマトの炒め煮」をご紹介いただきます。フライパンひとつで作れる...
2021/09/17
武田真由美
シンプルがおいしい「ピーマン×塩昆布」のかんたんおかず
おなじみの緑の野菜「ピーマン」で作る、シンプルおかずをご紹介します。味の決め手となるのは乾物の塩昆布。ほどよい塩気と旨味が効いて、かんたんなのに味わい深いおかずが作れますよ♪レンジで加熱調理し...
2021/09/16
pon
夏の常備菜に♪ごはんがすすむ「大葉味噌」
爽やかな香りの大葉は、夏の食卓に欠かせない名脇役。今回は大葉の香りを楽しむ「大葉味噌」の作り方をご紹介します。基本は大葉を炒めて味噌などの調味料で煮るだけとかんたん！シンプルなものからピリ辛や...
2021/07/22
pon
電子レンジでかんたんに♪ブロッコリーの作り置きおかず
栄養価が高く、鮮やかなグリーンが映える「ブロッコリー」。いろいろな活用方法を知っておくと便利ですよね。今回は電子レンジでかんたんに作れるブロッコリーの作り置きレシピをピックアップ。あと一品に使...
2021/06/02
fumirioko
さっぱりおいしい！「梅ナムル」は作り置きにも便利
蒸し暑い日のあと一品には、梅肉を加えてさっぱり仕上げるナムルがおすすめです。日持ちするので作り置きにも便利。定番のもやしやきゅうりの梅ナムルから、厚揚げや切り干し大根を使った変わり種まで、いろ...
2020/07/14
wasante
スグできる！スグ食べられる！人気フーディスト「つくりおき食堂まりえ」さんの “白菜使...
みなさんTwitterはお使いですか？1つぶやき140字以内という制限があるので、実は“超カンタン”なレシピ探しに最適なんです♪ 今回は、Twitterフォロワー数34万人超えの人気フーディスト「つくりおき食堂まりえ...
2019/12/15
フーディストノート
甘さと酸味が絶妙なおいしさ！かぼちゃは「南蛮漬け」がおすすめ♪
秋はかぼちゃがおいしい季節。かぼちゃは夏野菜ですが、収穫して時間が経つほどに甘みが増して来るのはご存知の通りです。今回はかぼちゃの甘さがより引き立つ「南蛮漬け」の作り方をご紹介します。よく冷や...
2019/09/28
pon
10分83円ストックおかず♪豆腐の肉みそ炒め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「10分83円ストックおかず♡豆腐の肉みそ炒め」です...
2019/09/13
武田真由美
夏の作り置きレシピ♪「ズッキーニ」の簡単マリネ
夏野菜のひとつ「ズッキーニ」。ラタトゥイユには欠かせない食材ですが、そのほかの使い道に困ることはありませんか？今回は、そんなズッキーニを使った簡単マリネをご紹介します。酢のさっぱりした味わいは...
2019/07/22
sakki
15分85円ストックおかず♡かぼちゃとベーコンのこくウマサラダ
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「15分85円ストックおかず♡かぼちゃとベーコンのこ...
2019/06/21
武田真由美
レンジでらくちん！作り置きに便利な「ささみ」のヘルシーおかず
いつでも安く買える家計の味方、ささみを使って作り置きのおかずを作ってみませんか？今回ご紹介するのはどれもレンジでササっと作れるものばかり。いろいろなアイデアレシピがあるので、ぜひチェックしてみ...
2019/03/26
wasante
作っておくと便利！あとひくおいしさの「甘酢漬け」5選
さっぱりと食べられる「甘酢漬け」は、これから暑くなる時期や疲れた時に食べたくなりますよね。作りおきしておくと、箸休めやお弁当に重宝しますよ！今回はきゅうりやなす、ラディッシュなど、いろいろな甘...
2018/05/29
wasante
お弁当の隙間おかずにも。困ったときに使える、彩り豊かなカラー別常備菜～黄のおかず編...
週末にまとめて作ってしまって、新しい週は楽ちんに♪朝のお弁当作りや、夕食の「あともう1品！」という時などに大活躍する「常備菜」をカラー別にご紹介します。今回ご紹介するのは「黄のおかず」2品。ぜひ...
2018/03/27
アンジェ web shop
作っておくと役立つ！牛肉の作り置きおかず
毎日の献立やお弁当作り、急な来客など･･･冷蔵庫の中が寂しくて、大変な思いをしたことがありませんか？今回は作り置きにぴったりな牛肉のおかずをご紹介します。時間のあるときにまとめて作っておけば、忙...
2018/02/18
pon
油は大さじ2♪むね肉 de『揚げない鶏唐のガリまし♡エビマヨ風』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「油は大さじ2♪むね肉 de『揚げない鶏唐のガリま...
2017/09/12
Ｙｕｕ
節約食材“豆腐”を使ったストックおかず【豆腐だんごのオイスター照り焼き】
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「節約食材“豆腐”を使ったストックおかず【豆腐だ...
2017/08/18
武田真由美
鶏むね肉 de デリ風おかず♪「ふわふわチキンボールのオイマヨソース和え」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、鶏むね肉 de デリ風おかず♪「ふわふわチキンボ...
2017/07/28
Ｙｕｕ
巻いて焼くだけ♪ご飯がすすむ！！「なすの豚バラ巻き〜梅しょうが焼きだれ〜」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、巻いて焼くだけ♪ご飯がすすむ！！「なすの豚バ...
2017/05/21
Ｙｕｕ
【インスタグラマーさんの常備菜作り】みゆ（@cherymomo）さんのキッチンを覗いてみよう...
今日はインスタグラマーのみゆ（@cherymomo）さんのキッチンにお邪魔します。作り置きや常備菜作りは、時間のある時に仕込んでおくだけで1週間の食卓やお弁当作りがびっくりするほど楽チンになるやりくり上...
2017/05/12
アンジェ web shop
【インスタグラマーさんの常備菜作り】Tammy*(@t_ammy) さんのキッチンを覗いてみよう！
作り置きや常備菜作りは、時間のある時に仕込んでおくだけで1週間の食卓やお弁当作りがびっくりするほど楽チンになるやりくり上手さんのとっておきのテクニック。
今日はそんな常備菜作りがお得意な、イン...
2017/05/02
アンジェ web shop
作り置きにおすすめ♪定番お惣菜「煮豚」をマスターしよう
忙しい日に作り置きのおかずがあると、何かと重宝しますよね。今回はお肉の定番料理「煮豚」をご紹介します。塊肉を使うということでちょっとハードルが高いかもしれませんが、手順は簡単です。一度作ってお...
2017/04/18
pon
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～後編
人気おかずのきんぴらごぼうは、素朴だけれど、食卓にあると嬉しい一品。前編では、基本のきんぴらごぼうのご紹介をしましたが、後編では、そのきんぴらごぼうを使ったリメイクレシピを♪ちょっとひと手間加...
2017/02/15
アンジェ web shop
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～前編
大根、人参、カブにさつまいも。根菜がほっこりと美味しい季節ですね。そんな今日はこの時期美味しいごぼうを使った「きんぴらごぼう」をご紹介します。簡単なうえに応用がきくから、日曜日に多めに作って1...
2017/02/14
アンジェ web shop
男子の胃袋わしづかみ♪サッパリ食べられる♪「ゆずポン照り焼きハンバーグ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋わしづかみ♪サッパリ食べられる♪「ゆ...
2016/11/25
Ｙｕｕ
硬いかぼちゃを楽々切る裏技♪「かぼちゃとピーマンの甘辛そぼろ炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、硬いかぼちゃを楽々切る裏技♪「かぼちゃとピー...
2016/10/29
Ｙｕｕ
鶏むね肉だって男子の胃袋満たします♪「揚げ鶏の野菜たっぷり♡南蛮サラダ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、鶏むね肉だって男子の胃袋満たします♪「揚げ鶏...
2016/10/08
Ｙｕｕ
旬の味を楽しむレシピ♪「さつまいも」で常備菜を作ろう
深まる秋とともに旬を迎えるさつまいも。収穫から時間を置いて水分が抜けたものは、甘みが増してさらに美味しくなると言われます。今回ご紹介するのは、さつまいもの甘さを生かした常備菜です。ぜひ参考にし...
2016/10/03
pon
彼の胃袋をわしづかみ♪作り置きやお弁当にも♪「揚げ鶏のチリソース和え」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の胃袋をわしづかみ♪作り置きやお弁当にも♪「...
2016/10/02
Ｙｕｕ
お弁当や食卓のあと一品に！「油揚げの常備菜」が便利！
毎日献立をゼロから作るのはとても大変です。忙しい日々に活躍するのは作り置きのできる常備菜。今回は定番食材の油揚げを使ったレシピをまとめました。時間のある日に作っておいて、お弁当の隙間埋めや副菜...
2016/09/19
pon
人気料理ブロガー・nozomiさんに学ぶ！節約＆時短が叶う「鶏むね肉」の作り置きレシピ
人気ブログ「つくおき − 1週間の簡単作り置きおかず・常備菜のレシピ」を運営されている、人気料理ブロガー、nozomiさん。出版されたレシピ本『つくおき』は第1弾＆第2弾合わせて40万部に届く勢いで売れてお...
2016/09/16
フーディストノート
作り置きOK！ごはんが進む「牛肉のしぐれ煮」の注目レシピ
甘辛味の濃いめの味付けで、ごはんが進むこと間違いなし！「牛肉のしぐれ煮」の注目レシピをまとめました。根菜類との相性が◎なので、これからの季節の常備菜にいかがですか？
2016/09/13
フーディストノート
作り置きにも便利！｢豆もやし｣を使って簡単ナムルを作りませんか？
節約食材の｢もやし｣ですが、コリコリッとした食感が楽しい｢豆もやし｣を使えば存在感アップ！食べ応え＆栄養価もアップとうれしいポイントがたくさん！そこで今回は、｢豆もやしを使ったナムル｣のレシピをご紹...
2016/09/13
フーディストノート
パサつき防いでさらに美味しくなるチーズのオイル漬けレシピ
おつまみとしてそのまま食べても楽しめるチーズ。でも時間が経つと、乾燥してパサつき、旨さも半減してしまいますよね。でもご安心を！時間がたっても美味しく、さらにプラスαの味わいを出すチーズのオイル...
2016/08/23
フーディストノート
旬のピーマンを簡単調理！「ピーマンの常備菜」レシピ
ほろ苦さがウリのピーマンが旬を迎えました。旬の今こそ、たくさん食べておきたいから、ピーマン＋αの食材で、簡単に作れる常備菜をまとめました。彩りも良く、栄養価にも優れているので、たくさん作って常...
2016/06/19
フーディストノート
あと一品ほしいときに助かる！「なす」の15分スピード常備菜
美味しく安くなってきたナスを使ったスピード調理常備菜をご紹介します。揚げ出しやマリネ、煮物まで幅広く集めてみました。いろんなナス料理を味わってみてください♪
2016/06/13
フーディストノート
お弁当にもOK！常備したくなる「ごぼう×牛肉」レシピ
低カロリーで食物繊維たっぷりの「ごぼう」は、毎日でも摂取したいところですよね！そこで、今回は一度にたくさん作って冷蔵保存できる常備菜をご紹介♪相性抜群の牛肉を一緒に使うレシピをピックアップした...
2016/05/06
フーディストノート
作り置きにもぴったり！お弁当のおかずに「つくね」はいかが？
焼き鳥屋の人気メニュー「つくね」。淡白な鶏肉のすり身を団子状にして、甘辛いたれを絡めたものは、お子さんにも人気ですよね。一口大くらいに作ることが多いので、お弁当のおかずにもぴったり！そこで今回...
2016/04/16
フーディストノート
簡単でヘルシー！きのこを使った即席マリネ５選
低カロリーでヘルシーなきのこを使ったマリネは保存が効くので常備菜として作り置きしておくととっても便利！そのままだと傷みやすいきのこの使い道に困ったら、是非マリネにして冷蔵庫に常備しましょう。忙...
2015/09/15
フーディストノート
おうちで簡単にカフェ風ごはん！トマト缶を使った簡単レシピ
トマト缶を使って簡単におうちでカフェ風ごはん作りませんか？おうちにトマト缶をストックしておけば、スープからごはんものまでカバーできちゃいます。
2015/09/01
フーディストノート
簡単なのにこんなに使える！自家製“ピクルス”レシピ4選
野菜を酢漬けにした“ピクルス”は、常備しておけばサラダ代わりに、おつまみに、あと一品ほしいときやお弁当の隙間埋めにと驚異の活躍ぶり。食欲が減退しがちな夏でもさっぱりといただけて、シャキシャキ・ポ...
2015/07/06
フーディストノート
主婦お助け！お弁当やおつまみに簡単「つくね」はいかが？
子供から大人まで大好きな「つくね」は、お弁当に入ってても、お酒のお供にも嬉しい１品。しかも、１度に大量に作れば作り置きもできる万能っぷり。そこで今回は、王道のものからひと工夫加えたものまで簡単...
2015/06/30
フーディストノート
味わい豊かな“昆布×バター”の組み合わせ！簡単レシピ５選
昆布の旨み成分グルタミン酸と風味豊かなバターはまさに黄金の組み合わせ！和風・洋風とどちらにも合わせる事ができるので、いろいろ使えて重宝します。簡単で美味しいレシピをご紹介しますのでぜひご参考に...
2015/06/28
フーディストノート
定番から変わり種まで！「れんこん×ごぼう」のシャキシャキおかず
食感が魅力的な「れんこん」と風味よい「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。どちらも和食によく合い、かさ増しや風味アップが期待できるうれしい食材です。食物繊維が豊富なところもいちおしポイント！...
2025/03/02
tomo
ご飯のお供やおつまみに最高！「自家製キムチ」レシピ
ピリッと辛味がきいて、旨味もたっぷりな「自家製キムチ」はいかが？お店で買うのもおいしいですが、手作りすれば好きな具材を入れてアレンジできるのが魅力です！ご飯のお供やおつまみにぴったりで、一度作...
2025/02/19
moca777
「みそ」が決め手♪ご飯がすすむれんこん炒めレシピ
シャキシャキのれんこんを主役にした、ご飯がすすむみそ炒めのご紹介です。お肉を加えてボリュームアップさせたレシピなら、ガッツリ食べたい方も満足すること間違いなし♪れんこんがおいしいこの季節に、ぜ...
2025/02/13
wasante
つい手が伸びるポリポリ食感♪「大根とにんじん」の副菜レシピ
あと一品野菜のおかずがほしいときに役立つ「大根とにんじん」を使った副菜レシピをご紹介します。みずみずしい大根と甘いにんじんのポリポリ食感が心地よく、ついつい手が伸びるおいしさです♪箸休めにもお...
2024/12/28
フーディストノート
あると便利なストックおかず！定番食材で作る「洋風野菜炒め」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、定番食材の玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ツナ缶で作る洋風の野菜炒めです。ナ...
2024/03/01
武田真由美
夏の作り置きに！さっぱり「レモン漬け」でリフレッシュ
暑い夏の作り置きに、さっぱりとしてさわやかなレモン漬けはいかがですか？箸休めやお弁当のすき間埋め、おつまみにも重宝しますよ！浅漬けの定番、大根やきゅうりだけでなく、ゴーヤやプチトマトなどを使っ...
2020/08/27
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