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「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に506件掲載中です。
集計期間：2024/12/27-2025/01/02
「スープ」の新着記事はこちら
ボリューム満点！「冷凍餃子」を活用したスープで体ポカポカに♪
冷凍庫にストックしてある「冷凍餃子」を、スープに活用してみませんか？冷凍餃子の旨みがスープに溶け出し、味わい深くなりますよ。ボリュームがあるので、一品だけでお腹も満たされます。パパっと作れるの...
2019/12/22
Kayoko*
マイルドでおいしい！ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪
緑の野菜といえば「ブロッコリー」。栄養豊富ですが、お子さんや野菜が苦手な方は少し食べづらいと感じることもあるのでは？そこで今回は、マイルドな仕上がりでおいしく召し上がれる「ポタージュ」の作り方...
2019/11/17
pon
お財布に優しい！食べごたえ抜群な「豆もやしスープ」4選
しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい「豆もやし」は、食べごたえ抜群なのでスープの主役にもぴったりです！今回は「豆もやしスープ」の色々なバリエーションをご紹介します。年間を通してリーズナブルに入手で...
2019/10/16
フーディストノート
まろやかスパイシー！栄養たっぷり「ミルクカレースープ」
カレーの香りが食欲をそそる「ミルクカレースープ」はいかがですか？まろやかなのにスパイシーさが楽しめ、朝食欲のない方にもオススメです。栄養たっぷりなので食べると元気になりますよ♪
2019/08/15
yunsakku
食欲をそそる♪シャキっとおいしい「ニラのスープ」
栄養豊富で独特な香りをもつ「ニラ」でスープを作ってみませんか？その強い香りが食欲をそそること間違いなし！冷蔵庫にある野菜や常備食材を使用したかんたんレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくだ...
2019/04/12
pon
嬉しいあったかメニュー♪菜の花のスープで春を先取りしちゃおう！
まだまだ寒い日が続きますが、暦の上ではもう春なんですよね。今回は初春が旬の「菜の花」を使ったスープをご紹介します。あたたかなスープはこの時期あると嬉しいメニュー。きれいなグリーンが彩りよく、春...
2019/02/19
pon
身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？
寒さの厳しいこの季節。あったかスープで身体の芯から温まりたいですよね♪そこで今回は、うまみたっぷりの「きのこチャウダー」レシピをご紹介します。きのこを使えばヘルシーかつ食物繊維も摂れるので、お...
2019/01/13
hatsuharu
おつまみ以外にも使える！「枝豆」のスープアレンジ5選
夏の晩酌に欠かせないおつまみと言えば、やっぱり「枝豆」。塩茹でしただけでもおいしいですが、今回はひと手間加えたスープのレシピをご紹介します！温かいものを2点と冷たいポタージュスープを3点をまとめ...
2018/07/27
pon
優しい味わいであったまる～♪カリフラワーはポタージュがおいしい！
ポタージュは野菜を気軽に食べられる嬉しいメニューです。野菜が苦手な方でもこれなら好き！という方も多いのでは？今回は数あるポタージュの中から、カリフラワーを使ったレシピをご紹介します。ほっと温ま...
2018/03/05
pon
【動画レシピ】重ねて10分蒸し煮で完成♪「鶏団子と白菜の重ねスープ煮」
白菜、春雨、鶏団子をプライパンに重ね、スープで10分蒸し煮するだけ！鶏団子は蒸し煮にすることで、ふわふわと柔らかく、火が通ってとろとろになった白菜には、鶏のうま味たっぷりのスープが染み込み、抜群...
2018/02/17
フーディストノート
一杯でお腹いっぱい♪栄養満点！具沢山のクラムチャウダー
寒い日にはあったかくて栄養満点なクラムチャウダーを作りませんか？あさりや野菜がたっぷり入っているので旨味もたっぷり！具沢山でお腹にもたまりやすいので朝ごはんとしてもオススメですよ♪
2017/11/22
yunsakku
【動画レシピ】包まず簡単！「鶏ひき肉とチンゲン菜の中華ワンタン煮」
鶏ひき肉とたっぷりのチンゲン菜を使った中華風の煮物。そこにワンタンの皮を加えればモチモチ食感もプラス、食べ応えもアップします!ワンタンの皮は火の通りも早く、包まずに入れるので、あっという間に作...
2017/09/30
フーディストノート
旬の「きのこ」がたっぷり！ヘルシー汁物レシピ
いよいよ秋！そろそろあたたかい食べ物が食べたくなる季節ですね。今回は旨みたっぷりのきのこをふんだんに使ったおいしい汁物をご紹介したいと思います。きのこの香りや食感などもぜひ楽しんでくださいね♪
2017/09/15
fumirioko
春から初夏の体調管理は具たくさんスープで！
春らしい暖かさを感じる日や初夏のような暑さを感じる日など、日々気温が移り変わるこの時期、体調管理が大切になってきますね。そこで今回は、たくさんの野菜が摂れる栄養満点の具たくさんスープレシピをご...
2017/04/27
フーディストノート
和洋中何でもOK！？ほうれん草はスープがオススメなんです♪
今回はほうれん草を使ったスープレシピをご紹介します！ほうれん草はクセも少ないので、いろんな味つけにマッチします。いろんなパターンのスープをご紹介するので、ぜひご覧ください。
2017/02/21
hatsuharu
ほくほくした甘みが◎♪色鮮やかなブロッコリーのスープ
国産品、輸入品、冷凍商品と年中手に入れることのできるブロッコリー。今回はスープに使うレシピをご紹介したいと思います。ブロッコリーは加熱することで甘みがアップするので、スープでいただくのがおすす...
2016/12/29
フーディストノート
貝の旨みが身体にじんわり♪寒い日に飲みたい「クラムチャウダー」レシピ
朝晩の寒さが増してくると、身体が温まるスープが食べたくなってきますよね♪いつものシチューやお鍋も良いですが、今回は貝のうまみがぎゅっと詰まったクラムチャウダーを作ってみませんか？いろんなアレン...
2016/11/02
hatsuharu
5分以内でパパッと一品！ふんわり＆優しい「たまごスープ」
もう一品欲しいときや忙しい朝におすすめの「たまごスープ」。家にあるものを使ってお手軽にできます。とても簡単なのに、手間のかかったスープに見えるかも？！これからの肌寒さを感じる時期に、ふんわり食...
2016/10/25
Kayoko*
一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」
徐々に寒さが厳しくなってくるこの季節。身体が芯から温まるスープはありがたい存在ですよね！そこでおすすめしたいのが、餃子を入れたスープです。餃子だけでも食べ応えがありますが、具だくさんのスープに...
2016/10/11
hatsuharu
つるんとヘルシー！春雨を使ったあったかスープ
食物繊維やミネラルが豊富な春雨はカロリーが低くダイエットにもぴったりのヘルシー食材。色々な具材と組み合わせてスープにすれば、栄養バランスもばっちり。今回は、心も身体もぽっかぽかになる春雨を使っ...
2016/10/05
fumirioko
お腹も心もほっこり満たされる♪たっぷり「きのこスープ」レシピ
秋はさまざまなきのこが美味しくなる季節。そこで今回は、見た目でゴロゴロ入っているのがわかる、きのこをたっぷりと使ったスープレシピをご紹介します。秋になると急に冷え込む日が出てきます。栄養豊富で...
2016/09/25
フーディストノート
野菜の栄養がしっかり摂れる！火を使わずに作る冷たいスープ
暑い季節には、食欲のないときにも食べやすい冷製スープがオススメです。火を使わないので、暑い日でも料理が楽ちんであることに加え、野菜の栄養価もしっかり残って一石二鳥！ぜひ、お試しください。
2016/07/05
フーディストノート
ミキサーで手軽に♪15分で作る冷たいポタージュ
暑い時期になると温かい汁物を作るのも食べるのも大変ですよね。そんなときは野菜を使った冷たいポタージュはいかが？どのレシピもミキサーで混ぜて15分以内！キッチンに立つ時間も短くて済み、簡単に栄養が...
2016/06/09
pon
食物繊維たっぷり！旬のもずくをスープで摂取！
もずくにも旬があるってご存じですか？実は、春先から夏前にかけてが旬なんです。そこで今回は、たっぷりのもずくを使ったスープレシピをご紹介。食物繊維豊富！スープで身体も温まるので女性にとっては嬉し...
2016/04/23
フーディストノート
具だくさんな「食べるスープレシピ」でカラダぽかぽかになろう♪
寒い冬には温かいスープを頂いて、ぽかぽかになりたいですね。野菜やお肉で具だくさんのスープは食べごたえがあり、栄養満点なのがうれしい♪野菜をザクザクと切ってコトコトとお鍋で煮込んでいくだけの「食...
2016/02/13
フーディストノート
体ぽかぽかお腹も満足♪餃子スープレシピ5選
餃子といえば日本では焼き餃子が人気ですが、餃子の本場中国では、スープに入れて食べる餃子スープが一般的です。季節を問わず食べられる餃子スープですが、生姜やニンニクが入っていて体が温まるので、寒い...
2016/01/06
フーディストノート
水を注ぐだけ！昆布水が何かと便利
容器に昆布と水を入れておくだけの昆布水。手間をかけてとった出汁にも劣らぬ旨みで、和食だけでなくさまざまな料理に大活躍します。使うお水を昆布水に代えて、いつものお料理をおいしくしちゃいましょう♪
2015/03/01
フーディストノート
ピリ辛であったまる♪「キムチと豆腐」のスープレシピ
寒い季節の献立には、温かい汁物が欠かせませんね♪今回はピリッと辛くて温まる「キムチスープ」の作り方をご紹介します。キムチと相性のよい豆腐を使ったレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださ...
2024/01/19
pon
リーズナブルで栄養豊富！「豆苗スープ」のおすすめレシピ
安定価格と高い栄養価が魅力の「豆苗」は、上手に献立に取り入れたいですね！今回は身近な食材で作れるスープのレシピをご紹介します。シンプルなスープからおかずスープまでバリエーション豊富ですので、ぜ...
2023/01/12
pon
ひんやりなめらか♪しみじみおいしい「かぼちゃの冷製スープ」
暑くて食欲がないときにおすすめしたいのが「冷製スープ」。ひんやりとなめらかな口当たりは、夏の食卓にぴったりです♪今回は「かぼちゃ」を使ったレシピをピックアップしました。旨みがぎゅっと凝縮した、...
2022/08/11
hatsuharu
ほっとあったまる♪アレンジいろいろ「豆乳チャウダー」レシピ
冷える季節はあたたかな汁物が恋しくなりますね。今回はやさしい味わいの「豆乳チャウダー」をご紹介します。チャウダーは調理時間が短め。似たメニューのシチューよりも手軽に作れて、ふだんの汁物やおかず...
2021/10/23
pon
目を見張るカラーに注目！栄養も豊富な「ビーツのスープ」
ロシア料理のボルシチなどで有名な「ビーツ」。あまり馴染みがないかもしれませんが、飲む輸血と呼ばれるように栄養豊富な野菜です。今回はビーツのおすすめ料理「スープ」の作り方をご紹介します。思わず目...
2021/08/09
pon
あさりの出汁がおいしい！うまみ満点スープの作り方
身近な貝類の「あさり」は、春先から初夏にかけてがおいしい季節です。今回はフレッシュなあさりのうまみを活かした「スープ」の作り方をご紹介します。シンプルなものから具だくさんのおかずスープまで、5...
2020/04/16
pon
旬の時期に作りたい♪枝豆を使ったポタージュレシピ
そのまま食べてもおいしい枝豆ですが、今回はそんな枝豆を使ったポタージュをご紹介します！生のものを使ってもおいしいですし、もちろん冷凍ものを使ってもOKです♪枝豆のおいしさを存分に味わえるので、ぜ...
2019/08/25
hatsuharu
シンプルだから合わせやすい♪コンソメスープのおすすめレシピ
今回は、コンソメベースのスープレシピをご紹介します。野菜のうまみの詰まったコンソメスープは、いろんな料理に合わせられる便利な一品なんです♪シンプルだからこそアレンジも楽しめるので、ぜひ参考にし...
2019/02/18
hatsuharu
キャベツたっぷりで大満足♪ほっとあったか「マカロニスープ」レシピ
朝の寒さが辛いときには、あったかいスープであたたまりたいですよね♪そこで今回は、キャベツをたっぷり入れた「マカロニスープ」をご紹介します。マカロニを別茹でしない楽々レシピもあるので、ぜひ参考に...
2019/01/18
hatsuharu
たっぷりの生姜と根菜で作る、寒さ撃退ぽかぽかスープ♪
寒い季節に、生姜と根菜をたっぷり使ったスープでぽかぽか温まりませんか？生姜の香りで食欲もそそられ、胃腸がお疲れ気味のときにもぴったりですよ。栄養も摂れるのでぜひ作ってみてくださいね！
2019/01/16
フーディストノート
スープにしてもおいしい！消費にも役立つ「なすのポタージュ」レシピ
焼く、煮る、揚げる、など、様々な調理法で大活躍の「なす」を使って旨味たっぷりのスープを作りましょう♪つめた～く冷やしたポタージュは暑さでバテやすいこの時期に最適！喉ごしが良く飲みやすいので、食...
2018/07/31
yunsakku
素材の味をそのまま楽しもう！野菜がメインの「冷製スープ」レシピ
じゃがいもで作るビシソワーズなど、冷製スープは暑い季節にぴったりですよね♪そこで今回は、野菜を使って作るさまざまな冷製スープレシピをご紹介します。野菜をたっぷりと使うスープは、素材の味をしっか...
2018/07/01
hatsuharu
野菜は全部使い切る！芯を使ったあったかスープレシピ
いつもは捨てがちな野菜の芯を使ってもう一品！煮込めば美味しいスープができますよ。今回は身体がぽかぽか温まるあったかスープのレシピをご紹介します。葉物野菜の価格が上がっている今だからこそ、食材を...
2018/01/20
fumirioko
体の芯からぽっかぽか！あったか具だくさんのかす汁レシピ
出汁に酒かすを溶かし、味噌や醤油などで味を調えるかす汁。寒い冬にはぴったりの体の温まる汁物ですね。具だくさんにすれば栄養も満点！風邪予防にも最適なのでぜひチェックしてみてくださいね。
2017/12/07
fumirioko
寒い朝に食べたい！お腹も心も大満足な「#朝スープ」フォト
気温が一気に下がってきた今日この頃。体をあたためて寒さに勝つには食事から！寒くて布団から出たくない朝でも、あったかい「#朝スープ」を飲めば一日を元気に乗り切る活力が生まれますよ！野菜たっぷりの...
2017/10/19
フーディストノート
季節に変わり目に！栄養満点「かぼちゃスープ」を作ろう
1年中、安定して手に入るかぼちゃ。ほっくりとした甘みは老若男女に人気ですよね！βカロチンやビタミンなど栄養も豊富なので、季節の変わり目で体調を崩しやすい今、積極的に摂りたい食材です。そこで今回は...
2017/10/01
フーディストノート
ヒーハー！暑い日にこそ「ホットなスープ」でいい汗流しませんか？
なんとなく食欲がない…という日に、あえてピリ辛の「ホットなスープ」でご飯はいかが？エアコンや冷たい飲み物などで、実は冷えがちな夏のカラダ。中から温まるのを実感できる上、汗をかくのでスッキリしま...
2017/08/24
フーディストノート
暑い時期でも食欲そそる！スパイシーな「カレースープ」
野菜や肉の旨味とカレー粉のスパイシーな味わいが病みつきになる「カレースープ」は、暑くなるこれからの時期にもってこい！家にある食材で簡単に作れるのもうれしいですね。さらっと軽い口当たりで、いろい...
2017/06/01
sakki
旬を味わいつくす♪新玉ねぎの絶品スープ5選
水分量が多くジューシーで、辛味も少ない新玉ねぎ。そのままサラダにするのもおいしいですが、スープにしても熱が加わりさらに甘味が増しておいしいですよ。ポタージュや野菜たっぷりのスープなど、絶品レシ...
2017/05/12
フーディストノート
【動画レシピ】こっくり濃厚！具だくさんが嬉しい「クラムチャウダー」
あさりの旨味たっぷり、野菜もたっぷりのクラムチャウダー。生クリームを使わず、隠し味の調味料を加えることで、コクをアップしています。具だくさんで濃厚な味わいなので、食べ応えも満点♪レシピブログ編...
2017/03/03
フーディストノート
おなかも満足♪「スープ餃子」で身体の芯から温まろう
寒い冬には体があたたまるスープはおススメ。そこにお腹も満たされる餃子が入っていたらうれしいですね。市販の餃子を使っても良いし、手作り餃子で作ってもOK。今回はそんなスープ餃子のレシピを集めてみま...
2017/02/14
フーディストノート
寒い時期におすすめ！体ポカポカ簡単「スープごはん」6選
スープがおいしい季節はまだまだ続きそうですね。今回はあつあつスープをごはんにかけていただくレシピをご紹介します！麺や丼とは少し違って、ほっこりすること間違いなしですよ。朝ごはんや夜食におすすめ...
2017/01/31
Kayoko*
あっという間に中華風！チンゲン菜を使ってスープを作ろう♪
中華料理でよく使われるチンゲン菜。シャキシャキとした食感が特徴で、クセもあまりないので、いろんな場面で活躍する食材なんです♪チンゲン菜は栄養も豊富なので、スープにしてたっぷり取り入れちゃいまし...
2017/01/15
hatsuharu
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