レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
山本ゆり
Mizuki
大根
白菜
れんこん
鶏むね肉
ちくわ
お弁当
あいりおー
パン
いま検索されています
レンジで簡単作り置き♪「小松菜とにんじんのツナごま和え」レシピ
山本ゆり
フライパンにのせるだけ！「ステンレス蒸し器」があれば“蒸し料理”を手軽に楽しめる♪
アンジェ web shop
誰よりも鶏むね肉を食べてきた料理研究家の「やばい鶏むねステーキ」の作り方
だれウマ(@muscle1046)
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
「れんこん」の人気レシピ一覧（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「れんこん」に関する記事を人気順に200件掲載中です。
集計期間：2025/11/30-2025/12/06
「れんこん」の新着記事はこちら
ご飯がすすむ！「鶏肉とれんこんの黒酢炒め」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のれんこんと鶏肉を揚げ焼きにした一品です。しゃきしゃき食感のれんこんとジューシーな...
2023/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
レンジだけで作れる！「れんこん」のスピード副菜レシピ
煮ても焼いても揚げてもおいしい「れんこん」は今が旬。今回は「レンジだけ」でパパッと作れる副菜レシピをご紹介します。短時間のレンジ加熱なら、れんこんのシャキシャキ食感を損なうことなく楽しめますよ...
2023/11/12
Kayoko*
お弁当にあるとうれしい♪「シャキシャキれんこんのはさみ焼き」5選
いくつレパートリーがあっても損はないお弁当おかず。今回は、シャキシャキ食感がおいしい「れんこんのはさみ焼き」をご紹介します。れんこんがはがれずに仕上がるコツや、ご飯がすすむ味付けは必見！おつま...
2023/09/27
フーディストノート
シャキもちっ♪食感がクセになる「れんこんガレット」の作り方
今回は旬の「れんこん」で作る「ガレット」をご紹介します。香ばしく焼いたれんこんは、カリッ、もちっ、シャキシャキ、などさまざまな食感を楽しめますよ♪おかずやおつまみにおすすめのレシピを集めました...
2023/12/11
Kayoko*
「れんこんだけ」で作れて絶品！スガさんの作り置きレシピ
人気フーディストのスガさんに「れんこんだけ」で作れるおかずのレシピを教えていただきます。あと一品のおかずやおつまみ、お弁当にと便利に使い回せます。もちろん常備菜にもおすすめ。ぜひ参考にしてくだ...
2025/02/25
フーディストノート
「れんこん」があればOK！nozomiさんの作り置き野菜おかず5選
ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれる「れんこん」は、寒い冬に積極的に食べたい野菜の一つ。そこで今回は「れんこんだけ」でできる作り置きレシピをご紹介します。教えてくれるのは、ウェブサイト「つくお...
2025/01/09
フーディストノート
年末年始のやみつきおつまみ！「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付きチーズ焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、れんこんのパリパリ食感とこんがり焼かれたチーズのカリカリ食感がくせになる「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付き...
2023/12/26
ぱお
もっちりシャキシャキ！「厚揚げとれんこん」で作る節約おかず
ふっくらもっちりの厚揚げとシャキシャキのれんこんを使った、節約おかずをご紹介します。コスパよく食べごたえがあり、メインおかずにもおすすめですよ。みそだれ、甘酢だれ、麻婆味など、ご飯がすすむレシ...
2023/12/03
wasante
お箸が止まらない～！作ってみたい「おつまみれんこん」5選
シャキシャキの食感が後をひく「れんこん」使って、お箸が止まらないおつまみを作ってみませんか？どれもマネしたくなる、様々な味わいをご紹介します！秋の晩酌タイムはもちろん、おかずとしてもぜひどうぞ...
2021/09/14
fumirioko
シャキシャキやみつき♪しにゃさんの簡単「れんこん×チーズ」レシピ
ご飯やお酒によく合うおつまみおかずが人気のフーディストしにゃさん。今回は今がおいしいシーズンの「れんこん」を使ったレシピをご紹介！「チーズ」を合わせてコク旨に仕上げます。れんこんだけでも肉類を...
2025/02/24
フーディストノート
メインにも隙間うめにも！お弁当におすすめの「れんこん」のおかず
今回は、れんこんを使ったお弁当にぴったりなおかずをご紹介します。肉と合わせたメイン級のおかずや、隙間うめになる一品などバリエーション豊かなレシピがありますよ。毎日のお弁当作りに役立つので、ぜひ...
2025/01/20
chata
サブからメインまで使えるコンビ！「れんこん×なす」おかずレシピ
やわらかジューシーななすと、シャキほく食感のれんこんを合わせたおかずレシピをご紹介します。食材2つなら副菜に、肉や魚を合わせればメインおかずにと大活躍！ご飯によく合うアイデアぞろいですので、ぜ...
2024/10/29
pon
野菜1つでOK！副菜やおつまみに大活躍する「れんこん×青のり」レシピ
野菜1つで作れる副菜は、あともう1品ほしいときやおつまみ、お弁当にと大活躍！今回は「れんこん」を使ったレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「青のり」。食感が楽しいれんこんに礒の香りが合わさ...
2024/01/20
フーディストノート
「さつまいもとれんこん」で作る！秋満喫おかず5選
旬の「さつまいも」と「れんこん」をたっぷり使って、秋気分を満喫するおかずを作ってみませんか？ホクホクのさつまいもとシャキシャキのれんこんの食感の違いが楽しいですよ♪シンプルなレシピからお肉を合...
2021/11/22
yunsakku
ご飯がすすむ甘辛味！「豚こま肉とれんこん」のおかずレシピ
豚こま肉とれんこんの、ご飯がすすむ甘辛おかずをご紹介します。シャキシャキと食感のよいれんこんと豚こま肉は、相性ばっちり。フライパン一つでかんたんに作れるので、夕食のおかずの参考にしてみてくださ...
2024/03/15
wasante
「れんこん」あったらコレ作ろ！あと一品に大助かりな簡単おかず＆おつまみ
味付けや作り方次第でいろんな楽しみ方ができる「れんこん」。シャキシャキ、カリホクッとした食感はやみつきになりますよ♪今回はそんなれんこんを使った簡単おかず＆おつまみをご紹介！どれも手軽に作れる...
2024/02/27
フーディストノート
あと一品に！「れんこん×ポン酢」のさっぱり副菜レシピ
今回は「れんこん」を使った、あと一品ほしいときにおすすめの副菜レシピをご紹介します。ポイントは「ポン酢」を合わせること。ほどよい酸味と旨味で、さっぱりといただけますよ。ぜひチェックしてみてくだ...
2023/10/28
Kayoko*
コツ要らずでふわモチに！「れんこんチヂミ」の作り方
秋口から冬にかけておいしい時季を迎える「れんこん」。炒め物や煮物など幅広く活躍しますが、今回ご紹介するのは「チヂミ」の作り方です。れんこんを刻んで入れたり、すりおろして生地に混ぜたりと使い方は...
2021/11/16
pon
秋のお弁当おかずにもピッタリ♪「れんこんの豚肉巻き旨辛照り焼き」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は秋のお弁当おかずにもピッタリな「れんこんの豚肉巻き旨辛照り焼き」の作り方を教えてい...
2021/10/12
ぱお
サラダからメインまで！「れんこん×卵」簡単おかずレシピ
シャキシャキ食感がおいしい「れんこん」を使ったおかずレシピをご紹介します。常備してあることの多い卵を合わせれば、サラダからメインおかずまでさまざまな使い方ができますよ♪さっそく作り方をチェック...
2025/01/04
pon
大人から子供までやみつきに！れんこんチップス5選
食物繊維が豊富なれんこんをチップスにしてみませんか？輪切りにして加熱するだけでおつまみにもおやつにもなるれんこんチップス。大人も子供もやみつきになること間違いなしです。
2017/04/25
フーディストノート
彼の手がついつい伸びる♪「れんこん入り☆鶏むね肉と豆腐のふわふわナゲット」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の手がついつい伸びる♪「れんこん入り☆鶏むね...
2016/12/08
Ｙｕｕ
さっぱりおいしい♪「れんこんとラディッシュの柚子こしょう和え」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「れんこんとラディッシュの柚子こしょう和え」レシピです。彩りがよくお弁当にもぴったりの酢の物です。丁寧に下処理をすれば一週間ほど持つので、作り置きお...
2025/09/16
松本ゆうみ(ゆーママ)
ポリポリ食感がやみつき♪レンジで簡単「れんこんとわかめの塩ナムル」
フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、旬のれんこんを使った、電子レンジで作れる簡単副菜「れんこんとわかめの塩ナムル」のレシピを教えていただきます。ポリポリ食感がやみつきで、ご飯...
2025/10/11
フーディストノートアンバサダー
サクサクぷりぷり♪食感が楽しい「えび×れんこん」おかず
甘味もねばりも増した冬の「れんこん」。今回は相性のよい「えび」を合わせたレシピをご紹介します。調理法や切り方によって変化するサクサク、もちもち、シャキシャキのれんこんと、えびのぷりぷり食感が楽...
2024/01/11
フーディストノート
シャキシャキ食感が楽しい♪「れんこん×マヨ」のお手軽サラダ
シャキシャキとした食感が楽しいれんこん。煮物や炒め物でも活躍する食材ですが、サラダにしてもおいしいんです♪クセが少なくさっぱりとした味に、マヨネーズのまろやかさが相性抜群！そこで今回は「れんこ...
2022/11/02
タダユイ
冷めてもやわらか！「スティックささみとれんこんのヤンニョム風」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、「スティックささみとれんこんのヤンニョム風」の作り方を教えていただきます。フライ...
2021/10/19
ぱお
フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまと...
2017/09/10
Ｙｕｕ
作り置きにも便利！「れんこんとにんじん」の甘辛炒め
しゃきしゃきのれんこんと色鮮やかなにんじんで作る、甘辛炒めはいかがですか？時間に余裕があるときに作り置きしておくと、あと一品やお弁当に便利です。唐辛子やお肉、さつまいもなど、いろいろな素材をプ...
2025/02/05
wasante
ボリューム満点！秋にぴったり「鶏もも肉とれんこんの炒め物」
秋冬は根菜がおいしい季節です。今回はシャキシャキの食感で食べごたえのある「れんこんおかず」をご紹介します。合わせるのは鶏もも肉。塩に甘辛、中華風などバリエーション豊富な味付けを楽しめますよ。毎...
2021/11/09
pon
食感がクセになる！何度でも作りたい「れんこんの肉巻き」レシピ
今晩のおかずにお悩みの方におすすめしたいのが「れんこんの肉巻き」です。れんこんは厚さを変えることで食感がガラッと変わる不思議な食材。シャキシャキ食感にするのか、ほくっとした食感を楽しむのかは人...
2019/11/11
hatsuharu
カレー味がおいしい！れんこんの簡単おかず
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。独特の食感が好き！という方も多いと思います。今回はれんこんでぱぱっと作れる簡単おかずをご紹介。味の決め手は「カレー味」です。副菜を中心に、難しい手間なく...
2019/11/07
pon
ごはんがすすむ！「れんこんとひき肉」で作る絶品おかず
シャキシャキとした食感が楽しいれんこんとひき肉を使って、ごはんがすすむおかずを作ってみませんか？れんこんの切り方や調味料を変えれば、いろいろな味を楽しめます。どんなバリエーションがあるのか、さ...
2017/11/13
wasante
おつまみにも♪「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピです。鶏がらの塩気と豚肉のうまみがたまらない一品。お酒のおつまみにもぴったりですよ♪
2025/09/25
松本ゆうみ(ゆーママ)
定番から変わり種まで！「れんこん×ごぼう」のシャキシャキおかず
食感が魅力的な「れんこん」と風味よい「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。どちらも和食によく合い、かさ増しや風味アップが期待できるうれしい食材です。食物繊維が豊富なところもいちおしポイント！...
2025/03/02
tomo
マイルドな味わいでお子さんにもおすすめ♪「れんこんと万能ねぎのツナサラダ」
人気フーディストゆりりんさんの「れんこんと万能ねぎのツナサラダ」レシピです。れんこんと万能ねぎにツナマヨをからめることで食べやすくなり、お子さんにもおすすめですよ。お好みで調味料をちょい足しす...
2025/02/26
フーディストノート
あと一品ほしいときにも◎「マヨれんこん」にやみつき必至！
シャキシャキとした食感が楽しいれんこん。そろそろ食べ納めの時期ですね♪今回は、そんなれんこんとコクのあるマヨネーズを使ったおかずをご紹介します！手軽にれんこんだけで作れるレシピもあるので、ぜひ...
2025/02/19
goma22
作り置きにぴったり！「れんこんの煮物」レシピ
冬はれんこんがおいしい季節。甘みが増しねっとりとした食感のれんこんが、多く出回っています。そんなれんこんを主役に、煮物を作り置きするのはいかがですか？旨味たっぷりのしぐれ煮や、鶏肉と合わせたお...
2025/01/16
wasante
食材2つ！「れんこん×チーズ」で作るやみつきおつまみ5選
すぐ飲みたいときは、シンプルな材料で作れるおつまみが便利です♪そこで今回は、食材2つでできる「れんこんとチーズ」のレシピをご紹介します。シャキシャキさくさくのれんこんにチーズの香ばしさと旨味がプ...
2024/11/14
フーディストノート
味付け簡単！めんつゆ使いが決め手の「れんこんおかず」5選
シャキシャキの食感がおいしい「れんこん」のおかずをご紹介します。味の決め手は「めんつゆ」を使うこと！コツ要らずで味がバッチリ決まります。副菜からメインおかずまでいろいろな使い方ができますので、...
2024/01/13
pon
寒い季節でもおいしく食べよう！れんこんのホットサラダ
野菜はたくさんとりたいけど、寒い時期にサラダは体が冷えそう…。そんな時にオススメなのが「ホットサラダ」。今回はは旬の「れんこん」を使ったレシピをご紹介します。他の食材との組み合わせや味付けなど...
2023/01/22
fumirioko
これでマンネリ知らず！AYAさんのもっちりおいしい「れんこん」レシピ
寒くなるにつれ、粘りや甘みが増してますますおいしくなる「れんこん」。献立に取り入れたいけれど、いつも同じような料理になりがち…という方はAYAさんのレシピを試してみて！食欲がアップする味付けで、バ...
2022/11/07
フーディストノート
おかずにおつまみに♪「れんこん×しらす」レシピ5選
冬がおいしい季節のれんこんは、いろいろな使い方を知っておけるといいですね！そこで今回は、ふだんのおかずやおつまみにぴったりなれんこんレシピをご紹介します。合わせるのはおなじみの「しらす」。サラ...
2022/01/14
pon
カリカリ食感にやみつき！「れんこんチップのサラダ」4選
秋冬に登場の機会が増えてくる「れんこん」。今回は見た目も華やかで、カリカリの歯ごたえを楽しめる「れんこんチップのサラダ」をご紹介します。いつものサラダに揚げたれんこんをトッピング。香ばしさと食...
2021/11/26
pon
お箸が止まらない！「れんこんナムル」5選
調味料やごま油などで和えて作るナムルは、野菜がもりもり食べられますよね♪今回は、「れんこん」を使ったナムルをご紹介したいと思います。様々な味付けがあり、どれも試したくなってしまうものばかりです...
2020/10/13
fumirioko
なぜ穴が開いているの？今さら聞けない「れんこん」基本のき
調理の仕方でもっちりやシャキシャキなどいろいろな食感を楽しめるれんこん。よく考えると、穴の開いている不思議な野菜ですよね。今回は知ればもっとおいしくいただける「れんこん」のお話。穴の理由や、節...
2019/11/10
Kayoko*
レンコンと豚バラの照り焼き
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「レンコンと豚バラの照り焼き」です。
2018/11/04
筋肉料理人
おしゃれウマい♪絶品「れんこんチーズ」でおうちバル気分！
カリカリのれんこんにコクのあるチーズを合わせれば、バルでいただくようなおしゃれな一品に！ビールにもワインにもよく合うので、おうち飲みにぴったりですよ。どんなバリエーションがあるのか、ぜひチェッ...
2018/03/05
wasante
お弁当に嬉しい♪しゃきしゃき食感がくせになるしっかり味のれんこんレシピ
しゃきしゃきしたれんこんは、どんな味付けにもぴったり♪しっかりした味付けにしておけば冷めても美味しく食べられるので、お弁当メニューに最適です。生のままだと固い印象のあるれんこんですが、意外に火...
2015/10/02
フーディストノート
食べ応えばっちり！今のうちに食べたい「鶏むね肉×れんこん」のおかず
寒い季節が旬のれんこん。2月頃はまるまると太ってきて、より一層甘味が強く感じられます。今回は、そんなれんこんと鶏むね肉とを使ったおかずをご紹介！どちらも食べ応えがある食材なので、お腹も心も大満...
2025/02/07
goma22
1
2
3
4
1
2
3
4
