「鍋料理」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「鍋料理」に関する記事を人気順に196件掲載中です。
集計期間:2024/04/27-2024/05/03
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韓国風の旨辛スープがおいしい!「豚バラ肉豆腐鍋」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、韓国風の旨辛スープがお肉にもお豆腐にもよく合う「豚バラ肉豆腐鍋」です。余ったスー...2021/11/30ぱお -
コラーゲンたっぷり!美容にも嬉しい「手羽先の白菜キムチ鍋」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、寒い時に体を芯から温めてくれる「手羽先の白菜キムチ鍋」の作り方を教えていただきます。手羽先をたっぷり使っ...2021/11/22筋肉料理人 -
キャベツ1/2玉もペロリ♪「鶏肉とたっぷりキャベツの旨塩鍋」
15分で作れるスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、だんだんと寒くなってくる今の季節にぴったりの「鶏肉とたっぷりキャベツの旨塩鍋」の作り方を教えていただきま...2021/11/16ぱお -
あるものでパパッと作れる!「豚肉とキャベツ」で作るあったかお鍋
寒くなってくると、アツアツの鍋料理が恋しくなりませんか?豚肉とキャベツが主役のお鍋なら、思い立ったときにすぐ作れます!財布にもやさしく、栄養も満点。心も体も温まりますよ。もつ鍋風や甘酒鍋、味噌...2021/10/24wasante -
電子レンジで簡単♪時間がないときに超便利「レンチン鍋レシピ」5選
寒い季節にうれしい熱々の鍋も、電子レンジにおまかせ♪時間がないときでもお肉や魚介など旨味凝縮の鍋が楽しめるレシピを集めました。少ない量でおいしくできるので、1人ごはんにもぴったりですよ。2021/01/15フーディストノート -
大根消費にぴったり!雪見鍋で身体の芯から温まろう♪
安いからと丸ごと買ったはいいものの、消費しきれずに残っている大根はありませんか?そんなときは、大根おろしで作る「雪見鍋」がおすすめです!雪見鍋なら大根を大量消費できるので、使い切りたいときにぴ...2021/01/11hatsuharu -
こってり味に飽きたときに!「レタス×レモン」のあったかお鍋レシピ
寒い時期になると食べたくなるお鍋ですが、今回はレタスとレモンを使ったお鍋レシピをご紹介します!レモンのさっぱり感とレタスのシャキシャキ食感が絶妙に合うので、かなりおすすめの組み合わせなんです♪...2021/01/06hatsuharu -
熱々とろっとろ~!「トマトチーズ鍋」は年始ごはんにもオススメです♪
冬に食べたくなる料理と言えば、体がぽかぽか温まるお鍋ですよね♪和風の味わいも良いですが、たまにはトマトとチーズの入った洋風鍋に挑戦してみませんか?年始のおせちに飽きてきた時のごはんアイデアとし...2021/01/02fumirioko -
洋風・韓国風にも!「タラ鍋」の絶品アレンジ5選
タラのお鍋といえばポン酢で食べることが多いですが、ほかにもおいしい食べ方がありますよ。キムチやコチュジャンを使った韓国風、白ワインやバターを加えた洋風、クリーミーな豆乳ベースなどいろいろ。タラ...2021/01/01wasante -
和洋コラボがたまらない!「味噌チーズ鍋」のレシピバリエ
冬のおうちごはんに欠かせない「鍋料理」。今回は和と洋の発酵食品がコラボした「味噌チーズ鍋」の作り方をご紹介します。味わい深い味噌スープにチーズがとろけてたまらないおいしさ♪野菜にお肉、お魚など...2020/12/31pon -
組み合わせいろいろ!「白菜と春雨の鍋」レシピバリエ
冬の定番料理といえばやっぱり鍋もの。今回は「白菜と春雨」がたっぷり入った鍋の作り方をご紹介します。とろける白菜がおいしく、スープを吸った春雨もつるつると止まりません♪くせのない食材だから、いろ...2020/12/31pon -
おうちにあるもので!濃厚「豚骨風鍋」の作り方
寒い季節はやっぱりお鍋!定番の味もいいけれど、たまには変化球も食べてみたい。そんなときは濃厚な味わいの「豚骨風鍋」はいかが?豚骨スープをイチから作るのは無理でも、豚骨風の味に寄せたレシピならお...2020/12/25pon -
冬に作りたい!「白菜×豚バラ」で作るウマウマ鍋5選
冬の野菜「白菜」と旨みたっぷりの「豚バラ肉」で作る、コスパ抜群のお鍋はいかがですか?とろとろになった白菜に、豚の旨味と脂がしみ出たおだしが最高においしい!色々な味わいの鍋アイデアを集めましたの...2020/12/23sakki -
子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪」です。2020/12/13ぱお -
ピリッと刺激的!芯からあたたまる「スパイシー鍋」5選
寒い季節はやっぱり鍋料理がおいしいですよね!今回はピリッと刺激的な味わいが楽しめる「スパイシー鍋」をピックアップしました。この冬試してみたくなるものばかりですよ♪具材や味付けなど、ぜひ参考にし...2020/12/12fumirioko -
寒い夜にぴったり♪「あったか肉団子鍋」でぽかぽか幸せ!
寒い日は身体を芯から温めてくれる、あったかい鍋料理はいかがですか?今回は肉団子入りの鍋レシピをご紹介したいと思います。スープの味付けも様々ですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2020/12/09fumirioko -
じゃがいもとお肉でうま辛♪韓国風鍋「カムジャタン」の作り方
カムジャタンはピリ辛の韓国風鍋料理。お肉やじゃがいも、野菜を煮込んだボリューム満点のメニューです。豚の背骨や尻尾のお肉で作るのが本場流ですが、今回は家庭でも作りやすいレシピをピックアップしまし...2020/03/18pon -
心も身体もぽっかぽか!「ミルク鍋」で牛乳を大量消費!
牛乳をベースにしたミルク鍋。スープにコクがあるので、あり合わせの材料で作っても満足感はバッチリですよ!チーズやバターたっぷりの鍋や、とんこつスープ風鍋、ミルクカレー鍋など、いろいろな味のバリエ...2020/03/09wasante -
安いお肉で大満足!「豚こま」メインのお手軽鍋5選
安く買える豚こま肉も、鍋にすると存在感がアップ!野菜もたっぷり食べられて、忙しい平日の夕食にもオススメです。めんつゆや味噌、鶏がらスープを使った定番鍋から、カレー粉やトマトを使った洋風鍋まで、...2020/02/16wasante -
シンプルな旨味がたまりません♪寒い時期に食べたい「塩鍋」5選
寒い時期に食べたくなる「お鍋」。最近では和洋問わず、色々な種類の鍋物を見かけるようになりました。今回ご紹介するのはシンプルな「塩鍋」です。味付けをシンプルにすることで素材の旨みも感じられ、最後...2020/01/21fumirioko -
大量消費もらくらく!大根ミルフィーユ鍋のおすすめレシピ
食材を交互に重ねた「ミルフィーユ鍋」。野菜は白菜で作るのが定番ですが、「大根」のミルフィーユ鍋もおすすめです。大根を薄くスライスするから火も通りやすく、味染みもバッチリ!バリエーション豊富なア...2020/01/16pon -
シンプル味なのに絶品!この冬つくりたい「塩バター鍋」
寒~い冬に欠かせない鍋料理。じつにさまざまな作り方がありますが、今回は「塩バター鍋」をご紹介します。スープはシンプルな調味料で作れるのに、バターのコクが加わって絶品仕上げに!フーディストさんた...2020/01/14pon -
だしも市販のスープも不要!「蒸し鍋」でパパッと夕食
寒い夜に大活躍のお鍋ですが、蒸し鍋にするのもおすすめです。だしや市販のスープを用意しなくても、パパッと作れるのがうれしいポイント。豚バラや魚介を使った、いろいろなレシピがありますよ。今夜の食卓...2020/01/12wasante -
この冬食べたい!まるごとチーズの「カマンベール鍋」
寒い時期のあったか料理と言えば、やっぱり鍋!準備も片付けもかんたんで、登場の機会が増えてきますよね。さまざまな味が楽しめる鍋料理ですが、今回はカマンベールチーズを丸ごと使った、見た目にも楽しめ...2019/12/24pon -
カレーもつ鍋
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「カレーもつ鍋」です。2019/11/24筋肉料理人 -
毎日でも食べたい!味も具材もバリエーション色々「#一人鍋」お料理フォト
気温が下がってきて、スーパーの鍋コーナーも盛り上がってきていますね。今回は「#一人鍋」をご紹介。一人分ずつ作ると、自分好みの味にできますし、用意も簡単!旬のお野菜をたっぷり使って、ぜひ作ってみ...2019/11/17フーディストノート -
あっさりだけどうまみが凝縮!鶏肉と柚子こしょうのあったかお鍋
秋冬の定番メニューといえばやっぱり「お鍋」。調理や片付けもラクなので登場シーンが増えてきますよね♪いろいろな味や具の組み合わせが楽しめるお鍋ですが、今回は鶏肉が主役のレシピをご紹介します。ポイ...2019/11/15pon -
ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンでキャンプ料理
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンでキャンプ料理」です。2019/03/17筋肉料理人 -
鍋つゆの素なしでもおいしい!「白だし」が決め手の鍋レシピ
市販の鍋つゆの素は便利でバリエーションも豊富だけど、ひんぱんに買うとちょっとお値段が張る・・・と感じることも。そこで今回はかんたんにおいしい鍋が作れる「白だし」を活用したレシピをご紹介します。シ...2019/02/28pon -
身体ポカポカ!ピリ辛にハマる♪あったか麻婆鍋はいかが?
少しずつ春の気配を感じてきましたが、まだまだお鍋料理を楽しみたいですよね!そこで今回ご紹介するのはピリッとした辛さが刺激的で、後をひくおいしさの中華風の麻婆鍋。出汁や具材にこだわった色々なレシ...2019/02/21fumirioko -
簡単&お手軽♪「缶詰」で作る絶品チゲレシピ
サバ缶やツナ缶など、栄養がたっぷり閉じ込められた缶詰は、健康や美容に関心のある方に大人気!今回は、そんな缶詰を使った「チゲ」レシピをご紹介します。缶詰を加えるだけで、簡単&お手軽に深い味わいと...2019/02/16sakki -
寒~い夜はやっぱりコレ!絶品「牡蠣鍋」であったまろう♪
ぷりぷりとおいしい牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるように栄養豊富。冬の鍋料理には欠かせないという方も多いと思います。そこで今回は牡蠣が主役の鍋料理をご紹介♪どの鍋もみなさんの個性があって絶品!今...2019/01/31pon -
缶詰レシピの新提案!今年の冬は「トマト缶×鍋」に挑戦しよう♪
お鍋がおいしいこの季節。寄せ鍋やキムチ鍋など、いろんな鍋の種類がありますが、今年はトマト缶を使ったお鍋に挑戦してみませんか?トマトにはうまみ成分が含まれているので、おいしいお鍋が作れるんですよ...2019/01/29hatsuharu -
今年も余った?お餅をおいしく食べきるおすすめ鍋5選
お正月と言えばやっぱり欠かせないお餅。ですが、余らせてしまうのも毎年恒例というご家庭も多いのではないでしょうか。そこで今回はお餅をおいしく食べ切るために、「お餅入り鍋」をご紹介します。鍋ならお...2019/01/14pon -
お給料日前でも安心!お豆腐鍋でリーズナブルにあったまろう♪
お給料日前など、ちょっぴりお財布の中が寒~いことってありますよね。今回はそんなピンチを乗り切る「お豆腐鍋」をご紹介します。リーズナブルなお豆腐がメインの鍋だから、予算控えめでもおいしくあたたま...2018/12/13pon -
ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンアレンジ
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンアレンジ」です。2018/12/09筋肉料理人 -
寒い夜はやっぱりコレ!身体があたたまる「白菜とお肉の鍋」レシピ
秋冬の定番料理と言えばやっぱり鍋。ふたを開けた瞬間、立ちのぼる湯気とともに気持ちも温まりますよね。今回は鍋の主役として登場する機会の多い「白菜」をメインに、お肉を合わせたレシピをご紹介します。...2018/11/13pon -
キャベツがたっぷり食べられる!絶品トマト鍋レシピ
寒さを感じる夜のメニューに「トマト鍋」はいかがでしょうか。今回ご紹介するのはキャベツを主役に使ったトマト鍋です。トマトスープが染みたキャベツにお魚やお肉・・・たまりません。ひとりでまったりつつく...2018/10/21pon -
シメまでおいしい!今夜は「鶏鍋」で温まろう
寒い夜には、かんたんに出来て温まる「鶏鍋」がオススメです!鶏の旨味と野菜の甘みが溶け込んだスープで、"シメ"までおいしく食べられますよ。今回は、色々な味付けや具材のバリエーションをご紹介していき...2018/02/22wasante -
もうすぐオリンピック。応援のお供は「韓国風鍋料理」がおすすめ!
2月に開催される平昌オリンピック&パラリンピック。4年に1度のイベントを心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。今回は開催国の韓国料理から、とっておきの鍋レシピをご紹介します。観戦のお供に...2018/02/02pon -
夜食やランチに♪パパッと作れる「一人鍋」が簡単&便利!
一人のランチや夜食にはササッと作れるものがいいですよね。そんな時におすすめなのが栄養もバッチリとれる「一人鍋」。具材を切ってお好みのだしやスープで煮るだけなのでとっても簡単ですよ。バラエティー...2018/01/24Kayoko* -
専門店の味に挑戦!おうちで作れるもつ鍋レシピ
寒くなってくると鍋料理の出番が増えてきますよね!今回は数ある鍋料理の中から、スタミナたっぷりの「もつ鍋」をご紹介します。もつ鍋と言うと専門店で食べるイメージがありますが、実は家でも作れるんです...2018/01/19pon -
意外に簡単!寒い日は「水炊き」であったまろう♪
骨のついたぶつ切りの鶏肉をコトコト煮込んで作る博多名物「水炊き」を、もっと簡単にお手軽に作りませんか?鶏ガラを使わずとも、スープの素などで十分おいしくできるので、寒さが続くこの季節のレパートリ...2018/01/13yunsakku -
寒いときにはコレ!韓国の人気鍋「プデチゲ」を味わおう♪
チゲ鍋と言えば肉や野菜、豆腐などが入った韓国の代表的なピリ辛鍋料理ですが、「プデチゲ」って何かご存知ですか?これは、チゲ鍋にスパムやソーセージなどのランチョンミートやインスタントラーメンなどを...2018/01/03fumirioko -
寒い日は野菜たっぷりの「味噌バター鍋」であったまろう♪
寒ーい冬に大活躍のお鍋。今年はほっこり温まる味噌バター鍋にしませんか?味噌とバターは同じ発酵食品なので相性もぴったり!アレンジによって優しい味わいやガツンと濃厚味など楽しみ方も色々。お好みの味...2017/12/31yunsakku -
とびきりの笑顔を♪キュートな「デコ鍋」で心も体もあったまろう!
簡単で体が温まり、野菜もたっぷり摂れるお鍋は冬の定番メニューですよね。そんなお鍋をかわいくデコレーションして、食卓にとびきりの笑顔をもたらしませんか?ほんのひと手間かけるものから、クオリティの...2017/12/30Kayoko* -
ハマるおいしさ!無限に食べられちゃう「ごま油鍋」って知ってる?
冬といえばお鍋がおいしい季節!「今日はどのお鍋にしようかな…」と悩んでしまいそうですが、今回ご紹介したいのは「ごま油鍋」です!その名の通りたっぷりのごま油を使って作るお鍋ですが、あまりのおいし...2017/12/25hatsuharu -
体ぽっかぽか!絶品「味噌鍋」は寒い日におすすめ♪
冷えこむ夜には、ささっと作れてあたたまる「味噌鍋」はいかがですか?柚子胡椒やにんにく、しょうがなどをきかせれば、体の芯までぽっかぽか!一口に味噌鍋と言っても具材やスープのバリエーションが豊富な...2017/12/10wasante -
おうちで出来る!豆乳味噌チーズ鍋であったまろう。
寒さの本番、鍋の美味しい季節の到来です。水炊きや寄せ鍋もいいですが、たまにはちょっと違う味も楽しんでみたいですね。
そんな時は、豆乳チーズ鍋がおすすめ。〆にはチーズリゾットも楽しめます。2017/11/17アンジェ web shop -
重ねるだけ!カンタン、美味しいミルフィーユ鍋レシピ
野菜とお肉を交互に重ね、火にかけるだけで簡単にできるミルフィーユ鍋。手軽に作れるうえに見栄えもよく、人気のメニューですよね。今回は定番のものから、ちょっと変わったものまで、バリエーションに富ん...2017/11/15fumirioko