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「ケーキ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ケーキ」に関する記事を人気順に406件掲載中です。
集計期間：2025/06/28-2025/07/04
「ケーキ」の新着記事はこちら
しっとりパリパリのコラボにやみつき♪「ブリュレケーキ」のおすすめレシピ
ブレイクタイムのお供に「ブリュレケーキ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、おなじみの「クレームブリュレ」のようにケーキをキャラメリゼして仕上げます。しっとりとした口当たりのケーキに、...
2020/02/17
pon
♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ♡
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ...
2016/11/18
Mizuki
甘酸っぱさがクセになる♪混ぜて焼くだけ“レモンケーキ”5選
レモンの酸味と香りが爽やかなケーキは夏にピッタリ。いくらでも食べられます！そこで今回は、レモンやレモン果汁をたっぷり使ったケーキのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけなので、ぜひお試しください...
2015/06/17
フーディストノート
クリスマスや年末年始に♪さっぱり華やか「ゼリーケーキ」5選
今回はクリスマスやお正月などのイベントにぴったりの「ゼリーケーキ」をご紹介します。食後のさっぱりデザートはフルーツでもいいけれど、ケーキにすると美しい見た目と存在感で食卓がパッと華やぎますよ！...
2022/12/22
fumirioko
焼くとまるでチーズ！？栄養たっぷり「酒粕ケーキ」7選
酒粕は一年中手に入りますが、今の時期から1月頃までは上質な酒粕が出回り、まさに今が旬と言えます。酒粕には食物繊維やビタミン類をはじめ豊富な栄養素を含んでいるんですよ。今回は酒粕を使ったケーキの...
2016/12/24
Kayoko*
卵1個で作る！思い立ったらすぐできる「超かんたんスフレ」
何かスイーツを作りたくなったら、アツアツふわふわのスフレはいかがですか？卵1個でおいしく作れる、お手軽レシピばかり集めました。バナナやかぼちゃ、チーズなどを使った、いろいろな味のレシピがありま...
2025/02/25
wasante
甘酸っぱいレモンケーキ♪フランスの伝統菓子「ウィークエンドシトロン」
フランス生まれのウィークエンドシトロンは、レモン風味のケーキにレモンでアイシングした甘酸っぱい焼き菓子。週末に大切な人と一緒に食べるケーキという想いが込められています。外側のシャリッとした甘さ...
2024/12/25
Kayoko*
粉ふるいの手間は不要！米粉で作るグルテンフリーの「キャロットケーキ」
コーヒーのお供にぴったりの「キャロットケーキ」。今回は、米粉で作るグルテンフリーのレシピをご紹介します。米粉は粒子が細かくダマになりにくいので、ふるわなくても大丈夫！にんじんがおいしくたっぷり...
2024/09/28
フーディストノート
チョコ好きを魅了！山本ゆりさんの誰でも作れる「バレンタインスイーツ」
料理コラムニストとして活躍する山本ゆりさん。今回は、バレンタインにおすすめの手作りチョコレートスイーツをピックアップしてご紹介します。誰にでもできる簡単さなのに、チョコレートのおいしさがしっか...
2024/02/08
フーディストノート
ケーキもドーナツも♪元パティシエ・ぺぽさんのギルトフリーな豆腐スイーツレシピ
ヘルシーでコスパよくおやつを作りたい！そんなときにおすすめの食材の1つが豆腐。今回は、豆腐を使った手作りおやつレシピを元パティシエのフーディスト、むろざきさゆり（ぺぽ）さんに教えていただきまし...
2023/02/23
フーディストノート
ひんやりヘルシー♪しゃなママさんの「寒天ケーキ」
残暑が厳しい日本の初秋。おやつもまだまだひんやり系の気分♪という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、人気フーディストのしゃなママさんに「寒天ケーキ」の作り方を教えていただきます！ケーキ...
2020/09/07
フーディストノート
インスタで大人気！ソースがとろーりしたたる「#ドリップケーキ」
ケーキの上からチョコレートソースなどをかけ、側面にdrip（したたる）するようにデコレーションした「#ドリップケーキ」が今インスタで大人気！基本のドリップケーキから応用編までステキなアイデアをご紹...
2019/02/14
フーディストノート
甘酸っぱくてクセになる台湾スイーツ「パイナップルケーキ」をおうちで作ろう！
甘酸っぱいパイナップルあんを、しっとりホロホロの生地で包んだ台湾の「パイナップルケーキ（鳳梨酥）」。現地に行くと街のあらゆるところで見かける人気のお土産スイーツです。今回は、そのパイナップルケ...
2024/04/30
フーディストノート
ほっこりやさしい味♪休日のおやつに「卵ケーキ」はいかが？
卵のやさしい味わいを活かした、卵ケーキはいかがですか？ふわふわな口当たりと素朴なおいしさで、小さなお子さんから大人まで、みんなに喜ばれることうけあいです。思い立ったらすぐに作れるかんたんレシピ...
2024/02/03
wasante
おやつや手みやげにぴったり！yuka*cm（ユカセンチ）さんのキャロットケーキ
素朴な印象を持たれがちな焼き菓子ですが、果物の味や香り、食感が加わることで、定番の焼き菓子にはない華やかな味わいが楽しめますよね！そんな果物菓子に魅せられた人気フーディスト・yuka*cm（ユカセン...
2023/05/09
フーディストノート
さっぱり＆つるん♪暑い日のおやつにぴったり「寒天ケーキ」
太陽がギラギラと照りつける暑い日は、冷たくてつるんとしたもの食べたくなりますよね♪そこで今回は「寒天ケーキ」をピックアップ！口当たりがよく、火照った体をやさしくクールダウンさせてくれますよ。お...
2022/07/23
sakki
この秋食べたい♪旬の「いちじくケーキ」レシピ5選
実りの秋！この時期ならではのおいしい果物もたくさんありますね♪今回はフレッシュな「いちじく」を使ったケーキのレシピをご紹介したいと思います。焼き菓子の具材として使ったりタルトに並べたり…様々な楽...
2021/10/14
fumirioko
チョコレート不要ですぐできる！「ココアケーキ」を作ろう
ふとチョコレートケーキが食べたくなったら、ココアケーキを作ってみませんか？チョコレートを削ったり溶かしたりする手間がないので、ふとチョコレートケーキが食べたくなったら、ココアケーキを作ってみま...
2021/05/22
wasante
甘酸っぱさにやみつき♪「いちごのパウンドケーキ」5選
ご家庭でも手軽に作れる「パウンドケーキ」に、いちごをプラスしたアレンジレシピをご紹介します。この時期おいしいフレッシュいちごはもちろん、ジャムや冷凍でもお作りいただけますよ。甘酸っぱさがケーキ...
2021/02/15
pon
もちもち食感がたまらない！豆腐で作る「シフォンケーキ」
豆腐入りのヘルシーなシフォンケーキはいかがですか？通常のシフォンに比べると、もちもち感が加わって食べ応えのある食感に仕上がります。ほのかに豆腐の風味が残るレシピ、豆腐が入っているとは思えないレ...
2016/10/15
Kayoko*
ひんやりつるん♪しゃなママさんの「牛乳寒天ケーキ」で夏おやつ
夏はおやつもひんやりとしたものを食べたくなりますね♪今回はお菓子作りが大好きなフーディストのしゃなママさんに「牛乳寒天ケーキ」の作り方を教えていただきます。さっぱりとして食べやすく、華やかな見...
2024/07/18
フーディストノート
生クリーム不要でも濃厚「ガトーショコラ」#クリスマス#バレンタイン
長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は、生クリーム不要でも濃厚「ガトーショコラ」です。
2020/12/16
長田知恵（つき）
生クリーム不要でお手軽に！いますぐ作れる「レアチーズケーキ」5選
生クリームがなくても、おいしいレアチーズケーキが作れます！クリームチーズにヨーグルトや豆乳、ゼラチンをまぜたら、冷蔵庫で固めるだけ。コクがありつつもさっぱり仕上がるので、蒸し暑い夏のおやつにピ...
2020/08/19
wasante
甘くてサクサク♪簡単に作れる魅惑の「クランブルケーキ」
「クランブル」とは、 小麦粉とバターと砂糖で作るそぼろ状のもの。いつものケーキにクランブルをトッピングするだけで、見た目も食感もちょっと特別に♪ほんのひと手間かけるだけで、甘みとサクサク感が増し...
2018/06/08
Kayoko*
オーブンも型もいらない！”フライパン”で作れる簡単ケーキレシピ7選
出来たての手作りケーキに憧れてるけど、特別な器具を用意するのは少し面倒…なんて方にオススメするのが「フライパン・ケーキ」！いつも使っているフライパンや鍋に生地を流し込むで焼くだけで、絶品おやつ...
2015/11/29
フーディストノート
かわいすぎると話題！「ネコベイク」があれば簡単に“猫型スイーツ”が作れる♪
こびりつかずお手入れが簡単で人気の耐熱皿「セラベイク」。そのセラベイクシリーズにかわいらしい猫型が登場！今回は「チョコレートベイクドチーズケーキ」とキュートにデコレーションした「猫デコケーキ」...
2025/02/09
アンジェ web shop
今年のバレンタインはコレ！手作り「チョコレートケーキ」のレシピ
今年のバレンタインは、「チョコレートケーキ」作りに挑戦してみませんか？難しいイメージがあるかもしれませんが、ホットケーキミックスで作るものや、混ぜて焼くだけの簡単レシピもありますよ。大切な人に...
2025/02/04
chata
しっとり＆やさしい甘さ！「さつまいものバターケーキ」レシピ
人気フーディスト長田知恵（つき）さんのお子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介するフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「さつまいものバターケーキ」です。スイートポテトや大学芋などおやつ...
2024/11/14
長田知恵（つき）
熟しやすい時期のバナナを救済！「チョコバナナケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バナナの香りと甘みが広がるチョコレートたっぷりの「チョコバナナケーキ」です。...
2023/06/14
長田知恵（つき）
作ってみたい！いつもより味わい深い「黒糖シフォンケーキ」
ふわふわの口当たりが魅力の「シフォンケーキ」。シンプルな材料で作れて、おうちおやつにもぴったりです。今回は、いつものお砂糖の代わりに「黒糖」を使ったシフォンケーキをご紹介します。黒糖ならではの...
2021/04/22
pon
ヘルシー仕上げ！「砂糖不使用ケーキ」でお腹も心も満たしましょ♪
砂糖を使ったあま～いケーキもおいしいですが、たまには素材のやさしい甘みを活かしたケーキはいかがですか？小さなお子さんやダイエット中の方、甘いスイーツが苦手な方にもおすすめですよ♪
2020/06/24
Kayoko*
HMでふわふわ！オーブン不要の「楽ちんシフォンケーキ」5選
卵白をふんだんに使った「シフォンケーキ」はふわっふわで美味しいですよね。オーブンで焼き上げるのが一般的な作り方ですが、今回はレンジやフライパンで作れる簡単なレシピをご紹介します！生地にはホット...
2018/03/14
sakki
下ごしらえ以外でも大活躍！琺瑯バットで作る「ヨーグルトベイクドチーズケーキ」
美味しいだけでなく、毎日食べ続けることで免疫力を高める効果があると言われているヨーグルト。そのまま食べるのはもちろん、お菓子作りにも活用すれば、ヘルシーでコスパもいいスイーツになりますよ。野田...
2018/03/09
アンジェ web shop
余ったみかんの救済に！絶品ケーキを作ってみよう♪
冬の定番果物みかん。こたつに入って食べるのは至福のひと時ですよね･･･♪そんなみかんですが、安さにつられて箱買いしたり、お裾分けでいただいたり、消費が追いつかないときがありませんか？そこで今回はみ...
2016/12/19
pon
ホーローひとつで作れる！長田知恵（つき）さんの簡単おやつ
Instagramフォロワーが32万人超の人気フーディスト・長田知恵（つき）さんの新刊『つきの家族食堂 大好評の素朴なおやつ』が発売されました。家にある材料で繰り返し作れる、素朴で飾らないお菓子100品を収...
2024/12/06
フーディストノート
フライパンで作る♪お手軽「りんごケーキ」の作り方
旬のりんごはそのままでもおいしいですが、ひと手間かけてケーキを作ってみませんか？オーブンがなくてもフライパンで作れるのでお手軽ですよ。今回はさまざまな生地で作るレシピを集めてみましたので、参考...
2024/12/02
Kayoko*
プレゼントにも♪「ココアマーブルのパウンドケーキ」簡単＆おしゃれレシピ
人気フーディストめろんぱんママさんの「ココアマーブルのパウンドケーキ」レシピです。マーブル模様がおしゃれ見えするので、好きな個数に切り分けてプレゼントにするのもおすすめです。
2024/10/02
フーディストノート
しっとり＆ふんわり食感がたまらない♪「米粉のパウンドケーキ」レシピ
米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり＆ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にして...
2024/03/10
Kayoko*
ジューシーなりんごがたっぷり♪ドイツ菓子「アップルクーヘン」を作ってみよう
ドイツで昔から親しまれている素朴なりんごケーキ「アップルクーヘン」。ジューシーなりんごとしっとりやわらかい生地の組み合わせは絶品ですよ♪りんごをたっぷり使うので、たくさん買ったときの大量消費に...
2022/12/16
Kayoko*
ポップでかわいい♪韓国風「#センイルケーキ」の手作りアイデア
韓国語で誕生日ケーキを意味する「#センイルケーキ」。家族や友人のほか、推しのアイドルや芸能人の誕生日を祝うときにぴったり！最近では自分でデザインを考えておうちでケーキを作る方も♪韓国っぽいデザイ...
2022/09/05
フーディストノート
見た目も楽しめる♪「カップショートケーキ」がかわいらしいんです！
今回は、見た目もかわいらしい「カップショートケーキ」のレシピをご紹介します！カップに入れることで形を整えやすいので、お菓子作りに不慣れな方にもおすすめです。市販の商品を使えば簡単に作れるので、...
2022/05/27
hatsuharu
紅茶の香りで幸せ気分！「ミルクティー」で作る絶品ケーキ
香り高くコクのあるミルクティーをケーキ作りに活用したレシピをご紹介します。蒸しケーキやスティックケーキ、シフォンケーキなど、いろいろなタイプのケーキによく合いますよ。ホットケーキミックス、フラ...
2021/12/06
wasante
トースターで簡単！フルーツ缶で作る「簡単フルーツケーキ」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理をご紹介いただく四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はホットケーキミックスとフルーツ缶で作る「簡単フルーツケーキ」のレ...
2021/09/22
四万十みやちゃん
生クリーム不要！お手軽「チーズケーキ」5選
クリームチーズと生クリームで作るのが基本のチーズケーキですが、生クリームなしでも意外においしく作れますよ！スフレやベイクド、レアなど、いろいろなタイプのチーズケーキで試せるので、ぜひチェックし...
2020/05/25
wasante
かんたんなのに豪華見え！「アイスケーキ」をクリスマスに作ろう♪
ケーキもアイスも大好きな方におすすめしたいのが、「アイスケーキ」。ケーキのように泡立てたり、オーブンで焼いたりする手間が省けるので、実はかんたんなんですよ。ケーキは苦手だけど、アイスなら食べら...
2019/12/09
Kayoko*
香ばしさがたまらない♪「ほうじ茶」和ケーキレシピ
アイスやチョコレートなど、「ほうじ茶」を使ったスイーツが人気ですね。ほのかな香ばしさが魅力で、甘いものが苦手な方や年配の方でもおいしく召し上がれるのが嬉しいところ！今回は、おうちでも手軽に作れ...
2017/11/14
pon
ブームを先取りしよう♪アメリカンデザート「コブラー」レシピ
ちょっとコワそうな響きの「コブラー」ですが、アメリカ伝統の、深皿でつくるフルーツパイのようなデザートです。季節のフルーツを使って、上にクランブルをかけて焼くのがポピュラー。アイスや生クリームを...
2016/09/15
フーディストノート
おいしくて栄養満点！子どもも喜ぶ「バナナケーキ」レシピ
スーパーなどで通年手ごろな価格で購入できるバナナ。おいしいだけでなく、栄養豊富なのもうれしいですよね。今回は、そんなバナナで作るケーキ＆パンケーキレシピをご紹介します。買いすぎてしまったバナナ...
2025/04/02
chata
【クリスマスケーキ2024】スイーツのプロ注目！人気スイーツブランドや老舗のお取り寄せ...
もうすぐ年に一度のクリスマス！そんな楽しいイベントをより特別なものに演出してくれるのが「クリスマスケーキ」。全国の人気スイーツブランドからたくさんの華やかなクリスマスケーキが販売されていますね...
2024/12/02
おとりよせネット
ホットケーキミックスで超手軽！「チーズケーキ（ベイクドタイプ）」の簡単レシピ
人気フーディストめろんぱんママさんの「チーズケーキ（ベイクドタイプ）」レシピです。本格的なおいしさなのに、ホットケーキミックスを使うので手軽に簡単に作れます。家族みんながお気に入り味だそうです...
2024/09/24
フーディストノート
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