「ケーキ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ケーキ」に関する記事を人気順に379件掲載中です。
集計期間:2024/04/29-2024/05/05
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バナナの救済にも♪軽~い食感の「ふんわりバナナケーキ」レシピ
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回は、シフォンケーキのようにふわふわな「ふんわりバナナケーキ」の作り方を教えていただきます。気温...2024/04/29長田知恵(つき) -
子どもと食べたい♪ホットケーキミックスで簡単「バナナケーキ」
子どもが大好きな「バナナ」は、栄養バランスもよく朝食やおやつに最適!今回は、ホットケーキミックスで作る「バナナケーキ」をご紹介します。生地をぐるぐる混ぜたら焼くだけと、簡単で手軽♪休日のおやつ...2024/05/03Kayoko* -
混ぜて焼くだけ♪「ギリシャヨーグルト」で作るさわやかケーキ
濃厚でクリーミーな口当たりがおいしい「ギリシャヨーグルト」。そのまま食べるのはもちろん、ケーキ作りにも活用できますよ。生クリームを使うよりもヘルシーで、さっぱりさわやかに仕上がります♪初夏のお...2024/05/04フーディストノート -
甘酸っぱくてクセになる台湾スイーツ「パイナップルケーキ」をおうちで作ろう!
甘酸っぱいパイナップルあんを、しっとりホロホロの生地で包んだ台湾の「パイナップルケーキ(鳳梨酥)」。現地に行くと街のあらゆるところで見かける人気のお土産スイーツです。今回は、そのパイナップルケ...2024/04/30フーディストノート -
作り方いろいろ!こどもの日は「こいのぼりケーキ」で盛り上がろう
自粛生活が続く日々ですが、こどもの日用にこいのぼりモチーフのケーキを作って気分転換してみませんか?お子さんと一緒にデコレーションすれば、きっと楽しいひとときを過ごせますよ!食パンを使ったお手軽...2020/05/02wasante -
バランスが絶妙!改良を重ねて完成した「究極のベイクドチーズケーキ」レシピ
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回は、改良を重ねて完成したという、「究極のベイクドチーズケーキ」レシピを教えていただきます。作る...2024/04/14長田知恵(つき) -
熟しやすい時期のバナナを救済!「チョコバナナケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バナナの香りと甘みが広がるチョコレートたっぷりの「チョコバナナケーキ」です。...2023/06/14長田知恵(つき) -
定番にしたい!「ホットケーキミックスとバナナ」の簡単おやつ
お菓子作りの便利食材「ホットケーキミックス」と、一年中手に入りやすくコスパの良い「バナナ」を使った簡単スイーツはいかがですか?バナナをたっぷり使っているので生地は風味豊かでしっとり、お腹も大満...2021/10/05sakki -
しっとりふんわり食感がおいしい♪「ノンバターバナナケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、しっとりふんわり食感の「ノンバターバナナケーキ」です。暑い時期はすぐにバナナ...2022/07/29長田知恵(つき) -
この夏、食べすぎてしまったあなたへ!糖質制限中でも楽しめる「おいしい低糖質スイーツ...
この夏、家族や友人との会食や、楽しいイベントで、ついつい食べ過ぎてしまったという方も多いのではないでしょうか?健康維持やダイエットのために、糖質制限しないと…と思いつつも甘いものが食べたくなっ...2023/08/28おとりよせネット -
生クリ不要。材料5つでも濃厚「ガトーショコラ」
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は、生クリ不要。材料5つでも濃厚「ガトーショコラ」です。2019/10/01長田知恵(つき) -
HMでふわふわ!オーブン不要の「楽ちんシフォンケーキ」5選
卵白をふんだんに使った「シフォンケーキ」はふわっふわで美味しいですよね。オーブンで焼き上げるのが一般的な作り方ですが、今回はレンジやフライパンで作れる簡単なレシピをご紹介します!生地にはホット...2018/03/14sakki -
焼くとまるでチーズ!?栄養たっぷり「酒粕ケーキ」7選
酒粕は一年中手に入りますが、今の時期から1月頃までは上質な酒粕が出回り、まさに今が旬と言えます。酒粕には食物繊維やビタミン類をはじめ豊富な栄養素を含んでいるんですよ。今回は酒粕を使ったケーキの...2016/12/24Kayoko* -
ジェノワーズ法で作る。ふんわり【パウンドケーキ】どんどん混ぜるだけ♪
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「ジェノワーズ法で作る。ふんわり【パウンドケーキ】どんどん混ぜるだけ♪...2020/06/16長田知恵(つき) -
専用の型がなくてもOK!琺瑯バットで焼く「スポンジケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回は、琺瑯など耐熱のバットを使った「スポンジケーキ」の作り方を教えていただきます。専用の型がなく...2024/02/14長田知恵(つき) -
パリパリ香ばしい「アーモンドのパウンドケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バターの香りとアーモンドのパリパリ食感が楽める「アーモンドのパウンドケーキ」...2021/12/14長田知恵(つき) -
全レシピオーブン不要!手抜きなのにめちゃおいしい、世界一簡単なおやつとは?
YouTubeチャンネル登録者数が29万人超!話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンさんが新刊「材料2つから作れる! 魔法のてぬきおやつ」を発売しました。“焼き時間3分のクッキー”や“混ぜてチンするだけのケー...2020/02/09フーディストノート -
オーブンも型もいらない!”フライパン”で作れる簡単ケーキレシピ7選
出来たての手作りケーキに憧れてるけど、特別な器具を用意するのは少し面倒…なんて方にオススメするのが「フライパン・ケーキ」!いつも使っているフライパンや鍋に生地を流し込むで焼くだけで、絶品おやつ...2015/11/29フーディストノート -
材料はたったの3つ!作ってみたい簡単ケーキ5選
お菓子作りは、揃える材料が多くてなかなかハードルが高い…そう感じているあなたへ!今回は「材料3つ」で完成する簡単ケーキをおすすめします!どのレシピも少ない材料で作ったとは思えない本格的な味わい。...2017/12/07フーディストノート -
市販のジャムで簡単!「いちごのベイクドチーズケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピはいちごジャムを使って作る「いちごのベイクドチーズケーキ」です。ほんのりとピンク...2022/04/29長田知恵(つき) -
チョコ好きを魅了!山本ゆりさんの誰でも作れる「バレンタインスイーツ」
料理コラムニストとして活躍する山本ゆりさん。今回は、バレンタインにおすすめの手作りチョコレートスイーツをピックアップしてご紹介します。誰にでもできる簡単さなのに、チョコレートのおいしさがしっか...2024/02/08フーディストノート -
さっぱりとカロリーオフ♪カッテージチーズケーキの作り方
手作りお菓子の中でも比較的かんたんな「チーズケーキ」。ポピュラーなだけにさまざまな作り方がありますが、今回は「カッテージチーズ」のベイクドタイプをご紹介します。チーズの風味はしっかりあるのに、...2021/05/14pon -
濃厚なのにさっぱり♪「ベイクドチーズケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、さわやかな酸味を引き立たせた「ベイクドチーズケーキ」です。濃厚だけどさっぱり...2022/11/14長田知恵(つき) -
生クリーム不要でお手軽に!いますぐ作れる「レアチーズケーキ」5選
生クリームがなくても、おいしいレアチーズケーキが作れます!クリームチーズにヨーグルトや豆乳、ゼラチンをまぜたら、冷蔵庫で固めるだけ。コクがありつつもさっぱり仕上がるので、蒸し暑い夏のおやつにピ...2020/08/19wasante -
100万人が大絶賛!レンチンで作れる世界一簡単なチーズケーキ
YouTubeチャンネル登録者数が120万人超!話題のYouTuber・kafemaruさんが新刊「大人気YouTuber “cook kafemaru”の 世界一作りやすいおうちスイーツ」を発売しました。近所のコンビニやスーパーで買える材料...2020/03/13フーディストノート -
感動のなめらかさ♪長田知恵(つき)さんの「チーズケーキ」レシピ5選
料理研究家として活躍するフーディストの長田知恵(つき)さん。今回はおすすめの「チーズケーキ」を教えていただきます。どのチーズケーキも簡単なのに感動のなめらかさ♪ベーシックなものからアレンジまで...2024/02/07フーディストノート -
甘いだけじゃない。ほろ苦さが魅力の「コーヒーケーキ」
ケーキと言うと甘さが前面に出たものが一般的ですが、実は甘いものが苦手という方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、コーヒーを使ったケーキのレシピをご紹介します。ただ甘いだけではなく、チョコレー...2016/10/25pon -
甘酸っぱさにやみつき♪「いちごのパウンドケーキ」5選
ご家庭でも手軽に作れる「パウンドケーキ」に、いちごをプラスしたアレンジレシピをご紹介します。この時期おいしいフレッシュいちごはもちろん、ジャムや冷凍でもお作りいただけますよ。甘酸っぱさがケーキ...2021/02/15pon -
ハンドブレンダーで混ぜて焼くだけ!本格ベイクドチーズケーキを作ろう♪
大人も子供も大好き、チーズケーキ。お菓子作りは大変そうと思っている方も多いかもしれませんが、実はチーズケーキは基本的には混ぜて焼くだけで作れるのでとっても簡単なんです。ハンドブレンダーがあれば...2017/02/22フーディストノートPR -
甘酸っぱさがクセになる♪混ぜて焼くだけ“レモンケーキ”5選
レモンの酸味と香りが爽やかなケーキは夏にピッタリ。いくらでも食べられます!そこで今回は、レモンやレモン果汁をたっぷり使ったケーキのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけなので、ぜひお試しください...2015/06/17フーディストノート -
お菓子作りにも使える!「天ぷら粉」で作るかんたんケーキアイデア3選
水を加えるだけで手軽にいおいしい天ぷらが作れる「天ぷら粉」。小麦粉に加え、でん粉やベーキングパウダーが入っていることでサクサクの仕上がりにしてくれます。天ぷらはもちろん、他にも色々な料理やお菓...2021/08/20fumirioko -
ヘルシー仕上げ!「砂糖不使用ケーキ」でお腹も心も満たしましょ♪
砂糖を使ったあま~いケーキもおいしいですが、たまには素材のやさしい甘みを活かしたケーキはいかがですか?小さなお子さんやダイエット中の方、甘いスイーツが苦手な方にもおすすめですよ♪2020/06/24Kayoko* -
食欲の秋のおやつに♪何度でも作りたい「しっとりさつまいもケーキ」10選
秋の味覚「さつまいも」。ホクホク食感もおいしいけれど、しっとり食感も大好き!という方におすすめなのが、今回ご紹介するさつまいもケーキです。一口食べれば、きっとしっとり感のとりこになりますよ♪さ...2022/10/10fumirioko -
数字の形のケーキでお祝い♪「#ナンバーケーキ」の素敵なアイデア
どんな種類のバースデーケーキを作ろうかな?と悩んだら、ケーキを数字の形にしてデコレーションする「#ナンバーケーキ」にしてみるのはいかがでしょうか。素敵な思い出になること間違いなしなので、ぜひ参...2023/06/10shimamu -
ふわふわ【シフォンケーキ】#BP不使用 #プレーン
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「ふわふわ【シフォンケーキ】#BP不使用 #プレーン」です。2019/11/12長田知恵(つき) -
ホットケーキミックスで簡単♪しゃなママさんの絶品「りんごスイーツ」
お菓子作りが大好き!という人気フーディストのしゃなママさん。今回は旬の「りんご」をたっぷり使ったおやつの作り方を教えていただきます。ホットケーキミックスを使うから、おうちでも気軽にまねできちゃ...2023/11/23フーディストノート -
見た目も楽しめる♪「カップショートケーキ」がかわいらしいんです!
今回は、見た目もかわいらしい「カップショートケーキ」のレシピをご紹介します!カップに入れることで形を整えやすいので、お菓子作りに不慣れな方にもおすすめです。市販の商品を使えば簡単に作れるので、...2022/05/27hatsuharu -
超簡単でおいしい!オーブン不要の「焼かないケーキ」
暑くなってくると、楽しいケーキ作りもオーブンを使うのでちょっぴりためらいがちに…。でも「焼かないケーキ」ならオーブン不要!レンジや炊飯器を活用したり、冷蔵庫で冷やし固めたりするだけで、手軽に作...2019/06/15フーディストノート -
こどもの日に♪こいのぼりのロールケーキを作ろう!
5月5日はこどもの日ですね♪今回は、そんな子どもの日のイベントを楽しく演出する「こいのぼりロールケーキ」をご紹介します。ロールケーキというと、天板いっぱいに生地を流して焼く大ぶりのものが主流です...2019/04/29アンジェ web shop -
しっとり感がたまりません♪「バターケーキ」レシピ5選
バター、小麦粉、卵、砂糖などをよく混ぜ合わせて焼き上げた「バターケーキ」。バターの風味が良く、しっとりふわふわな味わいが最高ですよね♪今回はシンプルなレシピから色々な食材を組み合わせたアレンジ...2021/10/11sakki -
もちもち食感がたまらない!豆腐で作る「シフォンケーキ」
豆腐入りのヘルシーなシフォンケーキはいかがですか?通常のシフォンに比べると、もちもち感が加わって食べ応えのある食感に仕上がります。ほのかに豆腐の風味が残るレシピ、豆腐が入っているとは思えないレ...2016/10/15Kayoko* -
ほっこりやさしい味♪休日のおやつに「卵ケーキ」はいかが?
卵のやさしい味わいを活かした、卵ケーキはいかがですか?ふわふわな口当たりと素朴なおいしさで、小さなお子さんから大人まで、みんなに喜ばれることうけあいです。思い立ったらすぐに作れるかんたんレシピ...2024/02/03wasante -
作ってみたい!いつもより味わい深い「黒糖シフォンケーキ」
ふわふわの口当たりが魅力の「シフォンケーキ」。シンプルな材料で作れて、おうちおやつにもぴったりです。今回は、いつものお砂糖の代わりに「黒糖」を使ったシフォンケーキをご紹介します。黒糖ならではの...2021/04/22pon -
人気急上昇中!サクッとしっとり♪「#アメリカンショートケーキ」
「ショートケーキ」というと、ふわふわのスポンジ生地で作ったものを思い浮かべる人が多いと思いますが、アメリカでショートケーキというと実はこれ!表面はサクッと、中はしっとりと焼き上げたスコーンのよ...2020/09/25フーディストノート -
大量消費に!「ヨーグルト×パウンドケーキ」のおすすめレシピ
冷蔵庫にあるヨーグルトを使ってパウンドケーキを作ってみませんか?期限間近のヨーグルトの使い切りにも役立ちますよ♪いずれもおすすめのレシピばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね!2020/05/11hatsuharu -
見た目も華やか♪「オレンジ×ホットケーキミックス」のおやつ5選
甘酸っぱくさわやかな味わいの「オレンジ」。そのままでも十分おいしいですが、お菓子に使うとジューシーでしっとりした一品に仕上がりますよ。そこで今回はオレンジと「ホットケーキミックス」で作るおやつ...2022/03/10sakki -
しっとり&ふんわり食感がたまらない♪「米粉のパウンドケーキ」レシピ
米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり&ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にして...2024/03/10Kayoko* -
香ばしさがたまらない♪「ほうじ茶」和ケーキレシピ
アイスやチョコレートなど、「ほうじ茶」を使ったスイーツが人気ですね。ほのかな香ばしさが魅力で、甘いものが苦手な方や年配の方でもおいしく召し上がれるのが嬉しいところ!今回は、おうちでも手軽に作れ...2017/11/14pon -
卵は1つでOK!北欧ごはんさんに教わる「北欧のおやつ」レシピ
今回は、寒い日に温かい部屋で食べたくなる「北欧のおやつ」をご紹介します。教えてくださるのは、仕事でフィンランドやスウェーデンを行き来している北欧ごはんさん。卵は1個使い切り♪「一番おいしいフィン...2024/02/06フーディストノート -
まるい見た目がキュート♪イタリア発祥の「#ズコットケーキ」を作ってみよう!
「ズコットケーキ」はクリームがたっぷり入ったイタリア・フィレンツェ地方発祥のドーム型ケーキのこと。かわいい見た目とカットしたときの断面の美しさで、SNSを中心に話題になっています。一見難しそうに...2023/02/15shimamu