「ぽかぽか」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ぽかぽか」に関する記事を人気順に145件掲載中です。
集計期間：2024/12/14-2024/12/20

「ぽかぽか」の新着記事はこちら

毎日食べても飽きない！野菜が主役のごちそうスープ

人気フーディスト・阪下千恵さんのご家庭では「困ったらスープ」が合言葉なのだそう。スープなら冷蔵庫に残った食材をザクザクと刻んで鍋に放り込んで煮るだけで、栄養いっぱいの一品になります。簡単に作れ...

2022/12/09

フーディストノート
あと1品に便利！あっという間にできるアツアツ「温奴」はいかが？

「夕飯のメインは決まったけどあと1品は何にしよう？」迷ったときにおすすめなのが、お豆腐で作る「温奴」です！お腹を満たしてくれるだけでなく、身体がポカポカ温まるのもこれからの時期には嬉しいですね♪...

2021/11/24

yunsakku
旨みたっぷりで体ポカポカ♪「根菜リゾット」レシピ4選

だんだんと寒さを感じる季節となり、温かいものが恋しくなってきましたね。今回は、旨み＆食物繊維たっぷりの根菜を使った「リゾット」をご紹介します。アツアツを食べれば身体もポカポカですよ♪朝食やラン...

2019/11/02

fumirioko
アツアツとろっ！寒い日には「厚揚げあんかけ」でほっとひと息

寒い日には、とろみのあるあんかけ料理を食べて体を温めませんか？ボリュームもある厚揚げを使えば、おいしくかさ増しができてお給料日前の節約メニューにもおすすめです！今回は肉や野菜を組み合わせたいろ...

2017/12/12

wasante
寒～い日に食べたい！熱々ほっこり、ヘルシーな「豆乳シチュー」

寒い日に食べたくなる熱々のシチュー。今回は、牛乳の代わりに豆乳を使ったヘルシーな「豆乳シチュー」のレシピをご紹介します。豆乳は大豆イソフラボンたっぷり＆カロリーも抑えめなので女性にはうれしい一...

2017/12/05

sakki
食欲のないときやダイエットに！「くずし豆腐」のヘルシースープ

口に入れたときの喉ごしもよく、ヘルシーでどんな料理とも相性の良い豆腐。今回は、くずしてより食べやすくした「くずし豆腐」のスープレシピをピックアップしてみました。体も温まって栄養もとれるので疲れ...

2017/02/27

フーディストノート
受験生や残業パパにぴったり！ぽかぽかお夜食レシピ

残業で帰りが遅くなった時の夜ごはんや、追い込みシーズンを迎えた受験生の夜食には、消化が良くて、水分の多い、温かい食べ物がおすすめ！でも、毎回メニューを考えるのも困ってしまいますよね。そこで、ヘ...

2015/01/30

フーディストノート
和風から洋風までご紹介♪ほくほくおいしい「旬の根菜おかず」

今回は、根菜を使ったおかずを和風から洋風まで幅広くご紹介します。にんじん、ごぼう、さつまいも、れんこん、大根など、旬のものを使ったレシピを集めました。ほくほくあったかい料理を食べて、冷えた身体...

2024/11/22

天海彩花
小腹が空いたときにも◎片栗粉でカンタン「とろみスープ」

朝食や小腹が空いたときにぴったりなスープ。さまざまなレパートリーがあるといいですよね。そこで今回は、片栗粉を使ってとろみをつけたスープをご紹介いたします。どれも難しいことなく簡単に作れるものば...

2024/03/24

いなつぐあきら
洋風からデコ鍋まで♪心も体も温まる「あったかお鍋」

具材を用意すればあとは煮こむだけの鍋調理はとっても簡単♪野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。今回は、洋風のトマト鍋から韓国風、ブーケ鍋まで幅広い「あったかお鍋」のレシピをご紹介します！

2024/02/14

moca777
最低限の食材で♪体も心もぽかぽか「大根スープ」

冬野菜の定番ともいえる大根。寒い時期に採れたものは甘味が増していておいしいですよね。今回は、そんな大根を使ったスープをご紹介！どれもメインで使用する食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備...

2024/02/12

goma22
寒い日にぴったり！「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪

肉や野菜が入っていて旨味たっぷりの冷凍餃子。ストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな冷凍餃子を使ったスープや鍋などの汁物系のレシピをご紹介！どれも寒い日にぴったりなものばか...

2024/01/20

goma22
冬の定番ぽかぽかメニュー♪手軽に作れる鍋料理

簡単に作れて具材や味付けを変えるだけでバリエーション豊富に楽しめるのが魅力のお鍋。寒い日には食べたくなりますよね。そこで今回は手軽に作れて体が温まる鍋料理をご紹介します。この冬はお鍋のラインア...

2024/01/04

フーディストノート
心も体もぽかぽか！肌寒い日に食べたい「豆腐ともやしのピリ辛スープ」

安価で使い勝手のよい身近な食材、豆腐ともやし。今回は、この2つの食材を使って作るピリ辛スープをご紹介します。どれも心も体も温まるものばかりで、朝晩の肌寒いときにぴったりですよ。ぜひチェックして...

2023/12/28

いなつぐあきら
身体がぽかぽか♪くずし豆腐のスープレシピ5選

寒い日は身体がポカポカ温まるスープが恋しいですよね。今回は「豆腐」をくずしていただくスープレシピをご紹介したいと思います。ヘルシーで食べごたえのある豆腐は、スープの具材に便利♪味付けや組み合わ...

2021/01/06

fumirioko
お手軽で栄養たっぷり♪「ブイヤベース風スープ」が味わい深い！

魚介類をトマトベースで煮込んだ鍋風のブイヤベースは、旨みたっぷりでおいしいですよね。自宅で作るのは難しいという方、必見！お手軽な食材を使えば、ブイヤベース風に仕上げることができるんです。具だく...

2020/12/04

Kayoko*
〆も絶品！冬に食べたいスパイシーな「カレー鍋」レシピ

冬はやっぱり鍋が食べたくなりますね。今回は、〆までおいしい「カレー鍋」をご紹介します。スパイシーなカレー風味の出汁は、意外にもどんな食材にも合う！そして最後にはごはんやうどんなどを入れて絶品の...

2017/12/17

sakki
体ポカポカ♪野菜たっぷり「和風ポトフ」の絶品レシピ

お肉やたっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、フランスの家庭料理「ポトフ」。今回ご紹介するのは和風だしを使った「和風ポトフ」です！だしと野菜のおかげで、どこかホッとするやさしい味わい♪作り方も具材を...

2017/12/06

sakki
朝食に食べたい♪ほっと安らぐ「卵雑炊」のバリエーションレシピ

コトコト煮込んで作る雑炊は、冷えた身体を芯から温めてくれます。シンプルに卵だけでもおいしいですが、いろんなアレンジや合う食材を知っていると、同じ卵雑炊でもマンネリになりません。今回はいろんなバ...

2017/02/03

hatsuharu
風邪対策に！「しょうがスープ」で温まろう♪

寒い冬には温かいスープが恋しくなりますよね。今回はそんなときに飲みたくなる、しょうが入りのスープをご紹介します。しょうがには体を温め血行を良くする効果があるので、風邪対策や冷え性の方にもオスス...

2016/12/25

フーディストノート
冷え性改善におすすめ！「キムチスープ」レシピまとめ

朝晩の寒さが堪えるこの季節。手足が冷えて仕方がないというときは、身体の内側から温めませんか？うまみと辛みが味わえるキムチのスープは、寒い日に最適の一品です。野菜もたっぷり摂取できるので、身体が...

2016/11/08

hatsuharu
腸活しながら体ぽかぽか♪「押し麦」を使ったあったかレシピ5選

ぷちぷち食感が楽しい「押し麦」。食物繊維がたっぷりと含まれていて便秘改善に効果バツグンなんだとか！そこで今回は、押し麦が入った温かい簡単料理のレシピを厳選してご紹介。一つの鍋で煮込むだけであっ...

2016/01/30

フーディストノート
ランチやパパッとすませたい夕食におすすめ♪お手軽「あったかうどん」

まだまだ続く肌寒い日に「あったかうどん」はいかがですか？肉や野菜が入って食べ応えがあり、一杯食べれば体がぽかぽかと温まりますよ♪味付けや具材のバリエーションは豊富！気になったレシピを試してみて...

2024/03/20

moca777
肌寒い季節に体ぽかぽか♪食欲そそる「ピリ辛うどん」

寒くなるこれからの季節は、ピリッと辛くて体が温まる食べ物が恋しくなりますよね。そこで今回は、キムチやカレー、ラー油などの辛みがアクセントになった「ピリ辛うどん」をご紹介します。辛さが食欲を刺激...

2023/12/06

chata
ピリ辛味でお酒がすすむ！「厚揚げ」を使ったあったかおつまみ

安価で食べ応えがあり、節約にぴったりな厚揚げ。今回は、そんな厚揚げを使ったおつまみを紹介します。どれもピリッとした辛さでお酒がどんどんすすむものばかり！ぜひチェックしてください♪

2023/11/08

goma22
ボリューム満点！「冷凍餃子」を活用したスープで体ポカポカに♪

冷凍庫にストックしてある「冷凍餃子」を、スープに活用してみませんか？冷凍餃子の旨みがスープに溶け出し、味わい深くなりますよ。ボリュームがあるので、一品だけでお腹も満たされます。パパっと作れるの...

2019/12/22

Kayoko*
どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」

名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...

2019/11/23

sakki
肉汁ジュワッ！とろっと柔らか「ロール白菜」がこの冬おすすめ♪

冬においしいロールキャベツを、白菜で作ってみませんか？とろっと柔らかくなった白菜から肉汁がじゅわっとしみでて、キャベツとはまた違うおいしさですよ。今回は、いろいろな「ロール白菜」のアレンジレシ...

2017/12/30

wasante
野菜苦手を克服！レタスは鍋料理が美味しい♪

野菜がからだに良いことは知っているけど、生だとあんまりたくさんは食べられないですよね。そこで今回はレタスを使った鍋料理のレシピをご紹介します。レタスと言えばサラダが定番ですが、加熱しても美味し...

2017/01/12

pon
市販品で簡単に♪大人も子供も大好き「餃子鍋」

寒さが厳しくなり、夜はあったかい料理が恋しくなりますね。今回ご紹介するのは、市販の餃子で簡単に作れる鍋料理です。野菜や豆腐など定番の具材を、餃子と一緒に煮込むだけ。スープが染みた餃子はあっつあ...

2016/12/29

pon
寒い夜はこれに決まり！「酒粕鍋」であたたまろう♪

お鍋の美味しい季節になってきましたね。冷え込む時期に、栄養たっぷりの酒粕鍋を作ってみませんか？酒粕は腸を整え、美肌効果もある優れた食材です。身体があたたまるので、これからの季節の食卓に取り入れ...

2016/10/31

pon
年越しにいかが？心も体もぽかぽか温まる「あったかそば」

今回は、年越しにぴったりなあたたかい「そば」のアイデアをご紹介します。10分で完成する簡単レシピや、お店のようなカレーそばなど、作ってみたくなるアイデアがたくさんありますよ。心も体もぽかぽかと温...

2023/12/31

chata
体ポカポカ♪「生姜入りパスタ」で寒い季節を乗り切ろう！

体を温めるといわれる「生姜」は、寒い時期に積極的に摂りたい食材のひとつ。薬味として使われることも多いですが、パスタの食材として活用してみませんか？生姜のスパイシーさと爽やかな香りがアクセントに...

2020/11/28

Kayoko*
体ぽっかぽか♪ガツンとうまい「たっぷり生姜」の炒め物

舌にピリリとくるシャープな辛みが特徴の生姜。料理には少しだけ使うことが多いですが、炒め物にたっぷり使ってみてはいかがですか？パンチのある味わいで、お酒やごはんがすすみますよ。生姜パワーで体もぽ...

2020/02/14

Kayoko*
寒い日はやっぱり鍋！アツアツ「ちゃんこ鍋」レシピ

まだまだ寒い日が続きますが、そんな時はあったか～いお鍋はいかがですが？今回ご紹介するのは具だくさんのちゃんこ鍋。お肉やお魚、野菜がたっぷりのおいしいお鍋をピックアップしてみました！

2017/02/21

fumirioko
ホクホク美味しい♪ひよこ豆を使ったスープ

ホクホクとしたひよこ豆の食感はお好きな方も多いのではないでしょうか？最近では食材店でもよく見かけるようになりましたよね。そんなひよこ豆を存分に楽しめるとっておきのスープレシピをご紹介します。

2016/12/27

フーディストノート
一息つきたいときに♪冬にオススメの「ホットドリンク」レシピ

どんどん朝晩の寒さが堪える季節になってきました。身体が冷えて仕方がないというときは、内側から温めるのがいちばんです！寝る前や朝の冷えた身体を温めるとき、ほっと一息つきたいときなど、ホットドリン...

2016/11/19

hatsuharu
一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」

徐々に寒さが厳しくなってくるこの季節。身体が芯から温まるスープはありがたい存在ですよね！そこでおすすめしたいのが、餃子を入れたスープです。餃子だけでも食べ応えがありますが、具だくさんのスープに...

2016/10/11

hatsuharu
テイストいろいろ♪カラダが温まる簡単クリーム煮レシピ4選

夏はさっぱり爽やかなものが食べたくなる半面、冬になると、コクがあって濃厚な料理が食べたくなりませんか？そんな欲を満たしてくれるのが「クリーム煮」！ひとくちにクリーム煮と言っても、使う具材によっ...

2015/12/22

フーディストノート
ぽかぽか温まる♪忙しい朝にも重宝！ジンジャースープ時短レシピ

寒い朝には、ぽかぽか温まるスープが嬉しいですよね。体が温まる素材といえば、生姜（ジンジャー）。インドの古いことわざで、"Everything good is found in ginger” (=いいものは全てしょうがの中で見つか...

2015/11/18

フーディストノート
体ぽかぽか、健康や美容効果も！？酒粕活用レシピ

酒粕は栄養の宝庫！！たんぱく質やナイアシン、葉酸、ビタミンB群、食物繊維、アミノ酸や酵素などなど・・・生活習慣病予防、がん予防等の健康効果に美肌・美白効果も期待できる優れもの！でも、甘酒だけと...

2015/02/06

フーディストノート
味わい深い！熱々「スープグラタン」で温まろう♪

寒い季節になると恋しくなる、熱々のスープやグラタン。今回は、どちらも食べたい欲張りな方におすすめの「スープグラタン」をご紹介します。具材の旨みたっぷりのスープに、チーズをのせて焼くだけなのでお...

2020/12/27

Kayoko*
おなかも満足♪「スープ餃子」で身体の芯から温まろう

寒い冬には体があたたまるスープはおススメ。そこにお腹も満たされる餃子が入っていたらうれしいですね。市販の餃子を使っても良いし、手作り餃子で作ってもOK。今回はそんなスープ餃子のレシピを集めてみま...

2017/02/14

フーディストノート
さっぱり美味しい♪「みぞれ鍋」が食べたい！

日に日に気温が下がり秋が深まってきましたね。多くのスーパーでバラエティ豊かな鍋の素を見かける季節となってきましたが、たまには少しだけ手間をかけてワンランク上の鍋を楽しんでみませんか？そこで今回...

2016/11/13

フーディストノート
体ぽかぽかお腹も満足♪餃子スープレシピ5選

餃子といえば日本では焼き餃子が人気ですが、餃子の本場中国では、スープに入れて食べる餃子スープが一般的です。季節を問わず食べられる餃子スープですが、生姜やニンニクが入っていて体が温まるので、寒い...

2016/01/06

フーディストノート