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和えるだけの簡単おつまみ!「やみつきアボカド」レシピ
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「おつまみ」の人気レシピ一覧(29ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2638件掲載中です。
集計期間:2026/04/30-2026/05/06
「おつまみ」の新着記事はこちら
家飲みつまみに♪「アボカド×ちくわ」でお酒がすすむ!
家飲みのおつまみはいくつレパートリーがあっても困りませんね!今回はストックしてあることも多い「ちくわ」に、栄養豊富なアボカドを合わせたおつまみレシピをご紹介します。どちらもそのまま食べておいし...
2022/09/09
pon
おつまみにぴったり!「ししとうの○○詰め」アイデア5選
ほのかな苦味が魅力のししとう。そのまま焼いておかかじょうゆをかけてシンプルに食べるとおいしいですよね。今回はひと手間かけ、ししとうに食材を詰めて調理するレシピをご紹介します。一口サイズに仕上が...
2022/09/03
Kayoko*
おつまみに作ってみたい♪サクッと簡単「ミニ春巻き」4選
家飲みのおつまみはいくつかレパートリーがあると嬉しいですね!今回はできたて熱々を食べたい「ミニ春巻き」をご紹介します。ミニサイズにすれば火の通りが早く、パクパクとつまむのにぴったり♪包む具材も...
2022/09/01
pon
よく冷えたビールやワインによく合う!魚焼きグリルで作る「魚介おつまみ」2品
あっという間に梅雨が明け、暑い暑い季節がやってきました。気温と湿度が高い日は特に、よく冷えたビールやワインが欲しくなる!なんて人も多いのでは?お酒のお供においしくて短時間でできる手作りおつまみ...
2022/07/07
アンジェ web shop
ご飯がすすむ!「厚揚げとししとう」のお手軽おかず
リーズナブルな厚揚げは家計のやさしい味方。今回はししとうを合わせたお手軽レシピをご紹介します。厚揚げの旨みにほどよい辛さがプラスされ、ご飯がすすむおかずになりますよ。主菜だけでなく、おつまみに...
2022/06/25
Kayoko*
ピリ辛&まろやかさが絶妙!「キムチマヨネーズ」のおつまみレシピ
そのままでもおいしい「キムチ」ですが、もうひと手間プラスでさらに満足感のあるおつまみになりますよ!今回はキムチとマヨネーズのコンビで作るおつまみレシピをご紹介します。辛さとまろやかさのバランス...
2022/06/01
pon
かんたん生地で!おうちで「カルツォーネ」を作ってみよう♪
イタリア生まれのカルツォーネは、ピザ生地にチーズやハムなどの具をのせて半分に折り、焼いたり揚げたりしたもの。今回は、冷凍パイシートやホットケーキミックスなどを生地に使ってかんたんに作れるカルツ...
2022/05/25
Kayoko*
簡単!がっつり!大満足♪今日のおうちごはん!(@kyounoouchigohan)さんの「酒好き料理家...
目を奪われるツヤツヤのお肉料理に、お箸が止まらなくなりそうな副菜の数々…Instagramで見かけて、即「保存」ボタンを押したという人も多いのでは?今回は、初心者にもよくわかる丁寧な説明と見やすい工程写...
2022/05/19
フーディストノート
お弁当にもおつまみにも!「ひとくちカツ」絶品アイデア5選
パクパク食べやすいひと口カツは、お弁当やお酒のおつまみに便利です。比較的リーズナブルな豚薄切り肉や鶏むね肉でもおいしく作れるので、コストダウンにもなりますよ。とろ〜りチーズを重ねたミルフィーユ...
2022/04/27
wasante
おうち飲みにぴったり!「アスパラ×チーズ」の絶品おつまみ
今回はアスパラ好きにはたまらない、絶品おつまみのご紹介です。アスパラと相性のよいチーズを加えれば、見栄えもよくおもてなしにもぴったり。レンジにかけるだけ、フライパンで焼くだけのかんたんレシピも...
2022/04/04
wasante
おつまみやお弁当にも活躍!「菜の花」の肉巻きおかず
菜の花といえば和え物やお浸しなどの副菜がおなじみですが、ボリュームアップさせた「肉巻きおかず」もおすすめです。ほろ苦い菜の花の香りとお肉の旨味がマッチして味わい深く、おかずやおつまみに大活躍間...
2022/02/24
pon
休日のおうち飲みに!ちょっぴりリッチな「生ハムとじゃがいも」の絶品おつまみ
生ハムとじゃがいもは相性抜群!ビールにもワインにも合う、絶品おつまみが作れますよ。パパッと作れるサラダやパリパリの揚げ物など、いろいろなレシピがそろっています。普段のおうち飲みにはもちろん、お...
2022/02/12
wasante
余ったお餅をおいしく消費!「餅ベーコン」でかんたんおつまみレシピ
おうちに「お餅」が余っている…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。せっかくなら、おいしく食べきりたいですよね♪そこで今回はお餅とベーコンを使ったかんたんおつまみレシピのご紹介です。作り方...
2022/02/04
fumirioko
あと一品に便利です!「ごま油香る白菜おかず」にお箸がとまらない♪
お鍋に欠かせない「白菜」。旬の時期は甘みが増しておいしいですよね♪今回は白菜とごま油を使った副菜レシピをご紹介します。ごま油の風味が白菜にからんで味わい深くなりますよ!副菜はもちろん、おつまみ...
2022/01/13
Kayoko*
おいしくアレンジ!「餅ピザ」の超簡単レシピ&トッピングアイデア5選
お雑煮、焼き餅、おしるこなど…お正月には欠かせない「お餅」。王道の食べ方以外にも、色々なアレンジを知っておくと飽きずにおいしくいただけますよ!そこで今回は、お餅を使った「餅ピザ」のレシピをご紹...
2022/01/01
フーディストノート
おいしく消費!旨みたっぷり「鶏皮の煮込み」アイデア5選
鶏肉の調理のときに使わずに残った「鶏皮」。冷凍しているものの、使いみちに困る…という方はいらっしゃいませんか?今回はそんな鶏皮を使った煮込み料理のレシピをご紹介します。旨みたっぷりで、ご飯のお...
2021/12/27
fumirioko
これはハマる!ねっとり濃厚な「里芋バター」
温かいお芋とバターというと「じゃがバター」がおなじみですが、冬が旬の「里芋」を使うのもおすすめです。ねっとりとした里芋にバターが絡むと、これはもうやみつき必至!塩バターに味噌バターなど、アレン...
2021/12/11
pon
クセになるおいしさ!「豆板醤×から揚げ」のピリ辛レシピ
辛いものがお好きな方、必見!今回は、豆板醤を使ったピリ辛唐揚げのレシピをご紹介します。豆板醤の辛みはお酒にも合うので、ビールのおつまみとしてもおすすめ♪何度も作りたくなるおいしさなので、ぜひチ...
2021/10/20
hatsuharu
サクッとろ~!チーズたっぷり「油揚げ巾着焼き」はおつまみにピッタリ
油揚げとチーズを使った、サクサクおつまみはいかがですか?チーズを詰めて焼くだけでもおいしいですが、キャベツやねぎなどの野菜を加えるのもおすすめ。さば缶、納豆を足せば、ごはんのおかずにもなります...
2021/10/08
wasante
漬けておいしさアップ!「牛肉マリネ」の作り方
マリネは食材の風味ややわらかさをアップさせる便利な調理法です。野菜や魚など、色々な食材を漬け込むことができますが、今回は牛肉のレシピをピックアップ。下ごしらえや調理の仕上げに活用することで、も...
2021/10/06
pon
無駄にしない!「かぼちゃの種」おいしい活用アイデア4選
かぼちゃを調理する際、「かぼちゃの種」はどうしてますか?実は種にも栄養が豊富に含まれているので、捨ててしまうのはもったいない!そこで今回は、かぼちゃの種を使ったおいしいアイデアをご紹介します。...
2021/09/08
sakki
お酒がすすみすぎる!いろいろな「なめろう」の作り方
酒飲みさんにはたまらない「なめろう」の作り方をご紹介します。居酒屋でおなじみのおつまみメニューですが、おうちでも作ることができるんですよ♪基本の材料はお刺身と調味料に、お好みの薬味など。包丁で...
2021/09/06
pon
がっつりなのにあと味さわやか!「ガーリックバターポン酢」で作る絶品豚肉レシピ
風味豊かなガーリックバターにさわやかなポン酢を加えたソースは、豚肉にピッタリです。パンチのきいた味でありながらさっぱりと食べられ、ごはんにもビールにもよく合いますよ。炒め物や肉巻き、ポークソテ...
2021/09/01
wasante
ご飯もお酒も進んじゃう!「まぐろユッケ」レシピ5選
まぐろのお刺身を使って、ご飯にもお酒にも合う一品を作ってみませんか?今回は、まぐろを使ったユッケのレシピをご紹介します。たれや組み合わせる食材もいろいろ。短時間で作れるものばかりなので、忙しい...
2021/08/17
fumirioko
枝豆の選び方やベストなゆで時間は?おいしい食べ方や冷凍・解凍方法の解説も♪
夏のビールに欠かせない枝豆。ほのかな甘みとコクで、食べ始めると手がとまらなくなりますね。今回は夏に旬を迎える「枝豆」のお話。ゆで方のコツや食べ切れずに余ったときの保存方法、アレンジレシピ、冷凍...
2021/06/24
Kayoko*
ごはんにもお酒にも♪「じゃがいも×粒マスタード」で作るかんたんおかず
プチプチと弾ける食感が楽しめる「粒マスタード」。辛さや酸味がマイルドなのも特徴で、ソーセージやサンドイッチに合わせることも多いかと思いますが、じゃがいもと合わせて一品作るのもオススメですよ♪今...
2021/04/13
fumirioko
全部レンジで簡単!もっちり柔らかささみと新玉ねぎのマリネ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「全部レンジで簡単!もっちり柔らかささみと新玉ねぎのマリネ♪」です。
2021/03/28
ぱお
置いておくだけ!旨味がすごい「簡単昆布締め」アイデア5選
旨味成分がたっぷりで、出汁として使われることも多い「昆布」。そんな昆布で食材を挟んだ「昆布締め」はいかがですか?置いておくだけで旨味たっぷりの一品が完成しますよ!ポピュラーなお魚をはじめ、チー...
2021/02/19
fumirioko
ありあわせでビールがすすむ!サクサク「おつまみかき揚げ」5選
あり合わせの材料でチャチャッ作れる、おつまみかき揚げはいかがですか?スナック感覚で食べられ、お酒がすすみますよ。捨ててしまうことの多いしいたけの軸や大根の皮、セロリの葉でもおいしく作れるので、...
2021/02/15
wasante
“山高こんもり”の料理がインスタで話題!しにゃさんのMy Best レシピはこれ【おいしい暮...
暮らし上手な人にフォーカスし、毎日の料理がよりおいしくなる気づきや、心地よく暮らすヒントをお届けする不定期連載「おいしい暮らし」。今回は、こんもり高く盛り付ける料理がInstagramで大人気のしにゃ...
2020/12/12
フーディストノート
ハッシュドポークポテト【#簡単 #時短 #節約 #片栗粉不要 #おつまみ #主菜】
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ハッシュドポークポテト【#簡単 #時短 #節約 #...
2020/10/29
Yuu
おつまみやお弁当に!ブロッコリーの「ペペロンチーノ」おかず
塩ゆでしてサラダに入れるなど、シンプルに使うことの多いブロッコリーですが、独特の青臭さが苦手という方も多いですよね。そこでおすすめなのが「ペペロンチーノ」味のおかずです。にんにくや鷹の爪などの...
2020/09/30
Kayoko*
ビールのお供に!「鶏ささみと大葉」のやみつきおつまみ
さっぱりとした鶏ささみと大葉の組み合わせは、ビールのおつまみにピッタリ!食欲が落ちているときにもパクパク食べられますよ。香ばしい焼き物やひんやりとした和え物など、いろいろなレシピがあるのでぜひ...
2020/07/16
wasante
お弁当やおつまみにも!カリッとおいしい「巾着焼き」
リーズナブルな油揚げは、煮物に焼き物、汁物と幅広く使えて重宝しますよね。焼けばカリッと香ばしい味わいに。今回は油揚げに具材を詰め込んだ「巾着焼き」をピックアップしました。お好きな具材を巾着風に...
2019/12/11
Kayoko*
鶏むね肉の照り焼きチキン南蛮
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉の照り焼きチキン南蛮」です。
2019/12/01
筋肉料理人
女子ウケ抜群!ヘルシーなアボカドで作る3分おつまみレシピ
クリーミーでまろやかな味わいの「アボカド」。栄養価も高く、女性に人気の食材ですよね。今回はそんなアボカドを使った時短おつまみをご紹介します。たった3分でできるレシピを集めてみましたよ♪
2019/06/21
fumirioko
すぐできる!「プチトマトとチーズ」の楽うまおつまみ
おうち飲みに、キュートなプチトマトのおつまみはいかがですか?ちょっとしたひと工夫で、おもてなしにもぴったりな一品ができますよ。そこで今回は、飲みたいときにすぐできる、お手軽おつまみをご紹介。プ...
2019/06/19
wasante
お酒のおかわり待ったなし!明太子×チーズのおつまみレシピ
暑い夜はよ~く冷えたお酒が恋しくなりますね!おうちで晩酌を楽しむ機会も多いと思います。そこで今回はお酒にぴったりな「明太子とチーズ」で作るおつまみレシピをご紹介します。さっそく今晩のアテに作っ...
2018/08/02
pon
作っておくと便利!あとひくおいしさの「甘酢漬け」5選
さっぱりと食べられる「甘酢漬け」は、これから暑くなる時期や疲れた時に食べたくなりますよね。作りおきしておくと、箸休めやお弁当に重宝しますよ!今回はきゅうりやなす、ラディッシュなど、いろいろな甘...
2018/05/29
wasante
缶詰を使えば簡単です!おうち飲みに「アヒージョ」はいかが?
にんにくとオリーブオイルで具材を煮込む、スペイン料理「アヒージョ」は、お酒との相性が抜群ですよね♪今回は市販の缶詰を使って作れる簡単レシピをご紹介したいと思います。具材はもちろんのこと、残った...
2018/05/20
fumirioko
ひと手間で絶品です!「冷凍枝豆」のやみつきおつまみアイデア
解凍するだけでさっと食べられる「冷凍枝豆」は、冷凍庫に常備しておけばとっても便利!今回はその枝豆にひと手間加えるだけで作れる、やみつきおつまみアイデアをご紹介します♪どのレシピも、ビールに合う...
2018/04/08
fumirioko
お箸が止まらない!すぐできる「無限キャベツ」はいかが?
以前「無限ピーマン」が大ブレークしましたが、同じく箸が止まらない「無限キャベツ」もおすすめしたい一品です。かんたんにササっと作れる料理ですが、調理法はさまざま。どんなレシピがあるのか、ぜひチェ...
2018/03/13
wasante
ピリ辛でビールがすすむ!「キムチ×油揚げ」の絶品おつまみ
ピリ辛のキムチと、カリカリに焼いた油揚げは相性抜群!ビールにもぴったりな組み合わせです。今回は「キムチ×油揚げ」を使ったかんたんアイデアレシピをご紹介します。思い立ったらすぐに作れるので、今夜...
2018/03/10
wasante
余った餃子の皮が大活躍!15分で作れる「お手軽おつまみ」
「餃子を作ったら皮が余ってしまった!」そんな時は、ぜひおつまみに活用してみてください♪身近な食材を使って15分程度で作れる、簡単おつまみレシピをご紹介します!
2018/02/27
フーディストノート
さっぱりとしてお酒がすすむ!「梅しそ味」の絶品おつまみ
「梅&しそ」の爽やかコンビで作る一品は、大人が好む味わいです。どんな食材と合わせてもさっぱりといただけるので、お酒のあてにもピッタリ!あと一品欲しいときにもおすすめですよ。今回はブロガーさん達...
2017/12/01
Kayoko*
今宵も飲み明かそう♪ミックスナッツのおつまみレシピ
定番おつまみの「ミックスナッツ」。常備している方も多いと思います。今回はミックスナッツにひと手間加えたおつまみの作り方をご紹介♪そのままでもお酒が進んでしまうミックスナッツですが、アレンジする...
2017/09/06
pon
おうち居酒屋「納豆×キムチ」で作る簡単おつまみ
おうちでゆっくりとお酒を飲むときは、おいしいおつまみがほしい!今回は、「納豆」と「キムチ」を使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します。どれもパパっと簡単にできるお手軽レシピばかり。ピリ辛な味...
2017/08/30
sakki
おいしさ倍増!濃厚「漬けサーモン」でおうち飲みを盛り上げよう♪
お刺身やお寿司の人気者、サーモン。そのままでもおいしいですが、漬けにするとさらにうまみが増しおつまみにぴったり!今回は定番の醤油味以外の、さまざまなバリエーションを紹介します。おうち飲みが盛り...
2017/06/23
wasante
白玉粉活用術!もっちもち♪おつまみレシピ
ご自宅に半端なまま残っている「白玉粉」はありませんか?今回は、使いみちがあまりなくて…とお困りの方に朗報の「白玉粉」活用術をご紹介します。思わずお酒がすすむ「もっちもちレシピ」ばかりを集めまし...
2017/06/21
yunsakku
お好きな食材を豚バラでクルクル♪「豚バラ巻き」レシピ
豚バラ肉で野菜などのお好みの食材をクルクル巻くだけの簡単おかず「豚バラ巻き」。豚肉の良質な脂が中の具材に染み渡って絶品!こんがり焼いたり、蒸したり、ソースを変えたりと、アレンジ次第でバリエーシ...
2017/05/27
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