作り置きやおつまみにも♪ちょっと変わった「野菜のナムル」レシピ

生の筍をさっと湯がいて調味料と合わせるだけ。味を染み込ませるため、ラー油は最後に。和えるだけ簡単、ラー油のピリ辛さが良いアクセントになっています。

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最後にちぎって加える韓国のりがアクセント。ささみや豚肉などのお肉をプラスすれば満足度アップ。カレーのトッピングにもおすすめです♪

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きのこ好きさん必見。お好きなきのこを炒めて和えるだけ。最後に一味をお好みで振りましょう。お弁当にもおつまみにもぴったりです。

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水で戻した切干大根をレンジで1分加熱。あとは和えるだけ。しゃきしゃき食感も楽しい乾物ナムルです。

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じゃがいもが1個あればできちゃう！ごま油とにんにくで炒めたおつまみ系ナムル。簡単だけど裏切らない美味しさです♪

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