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「おつまみ」の人気レシピ一覧(31ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2606件掲載中です。
集計期間:2026/06/17-2026/06/23
「おつまみ」の新着記事はこちら
止まらないおいしさ!「もやし×ツナマヨ」の簡単おかず
献立のあと一品作りに役立つもやしは、いくつかレパートリーがあると便利!そこで今回は、「ツナマヨ」を合わせたやみつき味のおかずをご紹介します。しっかりとした味わいで、ご飯のおかずやお酒のおつまみ...
2023/07/27
pon
食感にハマる!パリッとジューシー「えのきの春巻き」レシピ
子どもにも大人にも人気の「春巻き」。今回はお財布にやさしい「えのき」入りのレシピをご紹介します。食感や風味がよく、食べすすめる手が止まらなくなりそう♪おつまみやおかずにぴったりなので、ぜひ参考...
2023/07/23
hatsuharu
おつまみや前菜に♪「生ハムと豆腐」で作るかんたん一品レシピ
今回は「生ハムと豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐の素朴な甘みに生ハムの塩気がマッチ。火を使わずそのまま調理しても、加熱してもおいしくいただけますよ。おつまみや前菜などに、ぜひ活用してみ...
2023/07/14
hatsuharu
おかずにおつまみに♪「ごぼう×明太子」のやみつきレシピ
味わい深いごぼうに明太子を合わせたやみつきレシピをご紹介します。サラダや和え物、おなじみのきんぴらなど、あと一品のおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシ...
2023/06/27
pon
くるっと巻いてボリュームアップ♪「ちくわ×豚バラ」おかずレシピ
お財布にやさしい「ちくわ」を豚バラ肉で巻いた、ボリューム満点のおかずをご紹介します。さっぱり系も、こってり系もおまかせ!ご飯やお酒によく合うアイデア揃いです。どれも簡単に作れますので、ぜひ献立...
2023/06/18
pon
とろっとサクサク!食べ始めたら止まらない「オクラのから揚げ」レシピ
人気夏野菜の一つ「オクラ」。サラダや和え物などさっとゆでていただくことが多いと思いますが、「から揚げ」にするのもおすすめです。ネバネバの食感はそのままに、カリッと香ばしく揚がったオクラはサクサ...
2023/06/14
fumirioko
トースターにお任せ♪濃厚でまろやかな「アボカド×チーズ」のレシピ
クリーミーなアボカドとコクと塩気のあるチーズを組み合わせれば、濃厚でまろやかな一品が完成!今回はこの2つを組み合わせた、トースターで作れるレシピをご紹介します。火を使わずに作れるので楽ちんです...
2023/06/10
いなつぐあきら
これなら簡単!「ハム」が主役のお手軽春巻きレシピ
春巻き作りというと、具を炒めて冷まして…と手間がかかるイメージがありませんか?今回は面倒な工程がない「ハム」を包んだ春巻きをご紹介します。簡単に作れますので、おかずやおつまみ作りにぜひお役立て...
2023/05/13
pon
ポリ袋で混ぜるだけ♪「おつまみキャベツ」はキャンプや家飲みにぴったり!
キャンプやバーベキューなどアウトドアで作る料理は、簡単に作れて洗い物が少ないとうれしいですよね!そこで今回は、ポリ袋を使ったおつまみにぴったりのキャベツレシピをご紹介します。材料をポリ袋に入れ...
2023/04/27
フーディストノート
おかずやおつまみに♪「枝豆×卵」の彩りレシピ
おいしいおかずは茶色くなりがちですが、彩りのよいおかずもあると食卓がより華やぎますね!そこで今回は「枝豆と卵」の簡単メニューをご紹介します。献立のあと一品やお酒のおつまみなどにぴったりですので...
2023/04/26
pon
お酒がすすむ!「ごぼうの揚げ物」がたまらないおいしさ♪
独特の風味があって歯応えのよい「ごぼう」は、おつまみにぴったりな食材なんです。今回は、お酒がついすすんでしまう「ごぼうの揚げ物」のレシピをご紹介します♪どれも難しいことなく作れるものばかりなの...
2023/04/18
いなつぐあきら
お弁当やおつまみに◎冷めてもおいしい「ねぎ入り卵焼き」
お弁当のおかずに欠かせない「卵焼き」。今回はお酒のおつまみとしてもオススメの「ねぎ入りの卵焼き」をご紹介します。できたてアツアツはもちろん、冷めてもおいしくいただけますよ。ぜひ参考にしてみてく...
2023/04/05
fumirioko
あと一品ほしいときに!ごま油香る「きゅうり」のかんたん副菜
パリポリとみずみずしい食感が特徴の「きゅうり」は、サラダや漬物に活躍しますよね。今回ご紹介するのは、ごま油を使った「きゅうりの副菜」です。あと一品ほしいときや急におつまみが必要になったときに便...
2023/04/04
shimamu
旨味のコラボでやみつき!「ちくわ×かつおぶし」簡単おかず
ちくわとかつおぶしはどちらも旨味たっぷりの食材。魚同士で相性もバッチリです。今回はサブおかずやおつまみにぴったりな簡単レシピをご紹介!和え物や炒め物といったぱぱっと作れるアイデア揃いですので、...
2023/03/29
pon
今日の晩酌のお供はこれ!ポリポリおいしい「アスパラガス」のおつまみ
ポリポリとした食感が魅力のアスパラガス。一度食べ始めると、ついつい手が止まらなくなってしまいますよね。今回は、そんなアスパラガスが楽しめる絶品おつまみをご紹介します。どれも簡単に作れて、お酒と...
2023/03/23
ばしみく
トースターで手軽に♪「ちくわマヨネーズ」のやみつきおかず
ちくわにマヨネーズを合わせたおかずは、やみつき必至のコク旨味♪おかずにおつまみにと大活躍ですね!今回は忙しい日でも簡単に作れる、トースターレシピをまとめてご紹介します。ぜひ参考にしてください♪
2023/03/21
pon
冷蔵庫に眠ってない?余った「紅しょうが」の活用レシピ
牛丼屋さんなどでもらった紅しょうが、みなさんのご家庭の冷蔵庫に眠っていませんか?今回は余った紅しょうがの活用レシピをご紹介します。一品ものからご飯ものまで幅広く集めてみました。ぜひチェックして...
2023/02/08
hima15
1玉買っても大丈夫!白菜大量消費レシピ&使い切りアイデア15選
お鍋をはじめとした冬の料理に大活躍!どんな食材とも相性抜群の「白菜」。今回は、白菜の大量消費レシピ&使い切りアイデアをご紹介します。1玉まるごと買っても使い切れますよ♪バリエーション豊富なレシピ...
2023/01/19
フーディストノート
海苔の香りがポイント!やみつき「大根サラダ」の作り方
冬に活躍の機会が増える「大根」。サラダにするのもおなじみですね!今回は「海苔」がアクセントになったサラダの作り方をご紹介します。献立に合わせやすく、お酒のおつまみにもおすすめです。さっそく作り...
2023/01/03
pon
食感にやみつき♪「ブロッコリーとえびの炒め物」5選
コリッとした食感とプリプリ食感が楽しい、ブロッコリーとえびは相性抜群!今回はガーリックバターや、カレーマヨネーズなど、バリエーション豊富な炒め物をご紹介します。ご飯のおかずはもちろん、おつまみ...
2023/01/02
Kayoko*
年末年始にみんなで食べたい!そばやお酒に合う「天ぷら」
サクッとした衣と、アツアツの具材がおいしい「天ぷら」。家族や友人が集まる食卓や、年越しそばのお供にぴったりのメニューですよね!今回は、サクサクでおいしそうな「天ぷら」のアイデアをご紹介します♪
2022/12/29
shimamu
楽しみ方、無限大!余った「餃子の皮」で作れる絶品おつまみ
餃子の皮が使い切れずに余ってしまったら、簡単に作れる絶品おつまみを作ってみませんか?皮の上に具材をのせて焼いたり、包んで焼いたり作り方いろいろ。もちもち感やパリパリ感が楽しめるので、ぜひ作って...
2022/12/17
hima15
お弁当おかずに悩んだらこれ!ふんわりコロコロ「はんぺんおかず」
お弁当に何を入れようかと悩んだら、ふんわりとまるい見た目がかわいい「はんぺんおかず」はいかがでしょう?夕食のおかずやちょっとしたおつまみにもなりますよ♪ふわふわ食感に、お子さんも大喜び間違いな...
2022/12/03
shimamu
お酒がすすむやみつき系!ぱおさんの「里芋おつまみ」5選
簡単時短で作れる料理が大人気のフーディストぱおさんのレシピの中から、今回は秋冬にうれしい「里芋」が主役のおつまみをピックアップしてご紹介します。里芋をお裾分けされる機会が多いというぱおさんだけ...
2022/11/26
フーディストノート
ふわとろシャキ!食感いろいろ「長芋のチーズ焼き」で簡単一品
今回は旬の長芋を使って簡単に作れる「チーズ焼き」をご紹介します。すりおろせばふわふわ、輪切りにすればシャキシャキ、火の通し加減によっても変化する食感が楽しい一品です。チーズとの相性はもちろんば...
2022/11/26
fumirioko
おつまみにもぴったり!「鶏皮×みそ」のコク旨おかず
リーズナブルな「鶏皮」ですが、いまいち使い方が分からない…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、濃厚な味わいがご飯にもお酒にもよく合うみそ味のおかずをご紹介します。焼いてよし、煮て...
2022/09/29
pon
暑い日に食べたい!「明太子×きゅうり」のかんたんおつまみ
暑~い日にはビールや冷酒を飲みながら、さっぱりしたものが食べたくなりませんか?そんなときにおすすめなのが、きゅうりと明太子で作るおつまみ。さわやかさとほどよい辛さでお酒がすすみますよ♪火を使わ...
2022/07/30
Kayoko*
よく冷えたビールやワインによく合う!魚焼きグリルで作る「魚介おつまみ」2品
あっという間に梅雨が明け、暑い暑い季節がやってきました。気温と湿度が高い日は特に、よく冷えたビールやワインが欲しくなる!なんて人も多いのでは?お酒のお供においしくて短時間でできる手作りおつまみ...
2022/07/07
アンジェ web shop
お箸が止まらない!「無限オクラ」のアイデアレシピ5選
夏野菜の代表のひとつ「オクラ」。今回はそんなオクラがいくらでも食べられそうな「無限レシピ」をご紹介します。ネバネバでとろっとした食感にきっとやみつきになりますよ♪お酒のおつまみにもぴったりなの...
2022/07/01
Kayoko*
家飲み派におすすめ♪手軽なおつまみ「じゃがいものアヒージョ」を作ってみよう!
スペインの定番おつまみ「アヒージョ」。えびやマッシュルームのほか、肉や魚などお好みの具材を使って楽しめます。今回は「じゃがいも」に注目したレシピをピックアップ!食材の旨みが溶け込んだオリーブオ...
2022/06/24
hatsuharu
おつまみにも◎スパイシーなミートパイ「エンパナーダ」を作ってみよう!
エンパナーダはアルゼンチンなどの南米で食べられる家庭料理。スパイスをたっぷり使った肉や野菜などをパイ生地で包み、焼いたり揚げたりして作ります。生地の中からあふれるエキゾチックな香りと、たっぷり...
2022/06/06
Kayoko*
おつまみにも!「魚肉ソーセージ」は揚げてもおいしい♪
常備しやすく、高たんぱく食材としても人気の魚肉ソーセージ。そのまま食べてもおいしいですが、揚げ物にするのもおすすめなんです。食べごたえがアップし、おつまみにもピッタリな一品が完成しますよ。ぜひ...
2022/05/01
Kayoko*
おつまみにもおすすめ!塩昆布が決め手の「ポテトサラダ」
いろいろな作り方がある「ポテトサラダ」。じゃがいもを主役にさまざまなアレンジを楽しめるのが魅力ですね!今回は旨味と塩気がおいしい「塩昆布」を使ったアイデアをご紹介します。ほどよいしょっぱさが加...
2022/04/26
pon
パパッと一品!「もやし×ベーコン炒め」はおつまみにも◎
家計にやさしく、シャキシャキ食感が魅力のもやし。今回はベーコンと一緒に炒めたレシピをご紹介します。ベーコンの旨みが合わさり、淡泊なもやしがペロリと食べられますよ。バラエティ豊かな味わいのレシピ...
2022/04/18
Kayoko*
おつまみや副菜に♪「新玉ねぎ×アボカド」やみつきレシピ
瑞々しく辛味の少ない新玉ねぎは、生食できることが魅力のひとつですね!今回は栄養豊富な「アボカド」と組み合わせたサラダ風のレシピをご紹介します。簡単に作れて、おつまみや副菜にぴったりですよ♪春ら...
2022/04/08
pon
かんたん&節約!おつまみにもなる「もやしのピリ辛和え」
シャキシャキ食感のもやしは、家計にやさしい食材のひとつ。ピリ辛味に仕上げると、お酒やご飯がすすむ一品になりますよ。今回はさまざまな辛み調味料で和えたレシピをご紹介します。パパッと作れるので、あ...
2022/04/07
Kayoko*
パンチがあってお酒が進む!やみつきになる楽ちんおつまみレシピ
酒好き料理研究家としてInstagramでも人気の今日のおうちごはん!(@kyounoouchigohan)さんが新刊『がっつりやみつき!今日のおうちごはん!』を発売しました。お酒が好きでおつまみ研究が日課という、今日の...
2022/03/22
フーディストノート
ご飯もお酒もすすむ!もつなしでもおいしい“もつ煮風”レシピ5選
みそやにんにくのこってり風味で、お酒もご飯もすすむもつ煮。ただし、圧力鍋で煮たり、もつの下処理に手間がかかったり、おうちで作るにはハードルの高いイメージが…。それなら、もつは入れなくても食感や...
2022/03/11
フーディストノート
お弁当やおつまみにぴったり♪「ピザ風春巻き」レシピ
ひき肉などの具材を包んで作る「春巻き」は、アレンジが豊富なのも魅力ですよね♪今回は、トマトやチーズなどの具材を包んで作るピザ風のレシピをまとめました!お弁当のおかずやお酒のおつまみとしてもおす...
2022/02/28
hatsuharu
あと一品おかずに!「厚揚げ×ねぎ」の炒め物
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね。そこで今回は、冷蔵庫にあることも多い「ねぎ」を合わせた炒め物をご紹介します。ぱぱっと作れるから、あと一品に悩...
2022/02/24
pon
甘くてジューシー♪「大根の揚げもの」がクセになる!
煮物に大活躍の大根は、揚げてもおいしくいただけるんです。加熱すると甘くなり、口に入れるとジューシーな食感を楽しめます。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもピッタリ!大根料理のレパートリーがグ...
2022/02/15
Kayoko*
あと一品からメインに!ご飯がすすむ「キャベツ」の中華風おかずまとめ
葉物野菜の代表格「キャベツ」。色々な調理法で使えて重宝しますよね♪今回は、「キャベツ」で作る中華風のおかずレシピをご紹介します。どのレシピもパパッと作れる簡単なものばかり。白いご飯によく合うし...
2022/01/02
sakki
これはハマる!ねっとり濃厚な「里芋バター」
温かいお芋とバターというと「じゃがバター」がおなじみですが、冬が旬の「里芋」を使うのもおすすめです。ねっとりとした里芋にバターが絡むと、これはもうやみつき必至!塩バターに味噌バターなど、アレン...
2021/12/11
pon
家飲みのお供に♪アボカド×ベーコンのおつまみレシピ
秋の夜長はご自宅でゆっくりお酒を楽しむ・・・なんて過ごし方もいいですね。そこで今回は、家飲みにおすすめな「アボカド×ベーコン」のおつまみレシピをご紹介します。焼いてよし、炒めてよし、揚げてよしとさ...
2021/11/18
pon
この組み合わせ、アリです♪作ってみたい「クリームチーズ春巻き」3選
なめらかな食感で濃厚な味わいのクリームチーズは、大人からお子さんまでお好きな方が多い人気食材ですよね!今回はそんなクリームチーズと相性の良い食材を組み合わせた春巻きのレシピをご紹介します。おか...
2021/11/15
fumirioko
調理師直伝!揚げない絶品ハッシュドポテトの作り方って?
カリッとした食感の「ハッシュドポテト」をおうちでも上手に作れたら嬉しいですよね♪そこで今回は、現役調理師のフーディスト・maki(まき)さんに、とっておきのハッシュドポテトの作り方を教えていただき...
2021/11/06
フーディストノート
しびれるような辛味にやみつき!鶏肉×花椒のおかず
中華料理に使われることが多い「花椒」。日本の山椒とは違ったさわやかで、しびれるような辛味を楽しめます。今回は花椒を効かせた鶏肉おかずをご紹介!さっぱり系からこってり系まで幅広く使えて、ふだんの...
2021/10/04
pon
甘じょっぱさにやみつき♪「さつまいものチーズ焼き」レシピ
秋の味覚といえばやっぱり「さつまいも」♪ほくほくの食感や甘み大好きな方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、さつまいもの甘さが引き立つチーズ焼きの作り方をご紹介します。チーズの塩気がさつま...
2021/09/30
pon
ヘルシーな組み合わせで作る「鶏ささみともやし」のおつまみレシピ
シャキシャキのもやしとしっとりした鶏ささみの組み合わせは、おつまみにぴったりです。どちらも低カロリーなこともうれしいポイント。ナムルや中華サラダ、レンジ蒸しなどいろいろなタイプのレシピがありま...
2021/09/22
wasante
シンプルがおいしい「ピーマン×塩昆布」のかんたんおかず
おなじみの緑の野菜「ピーマン」で作る、シンプルおかずをご紹介します。味の決め手となるのは乾物の塩昆布。ほどよい塩気と旨味が効いて、かんたんなのに味わい深いおかずが作れますよ♪レンジで加熱調理し...
2021/09/16
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