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「年月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「年月」の記事を23754件掲載中です。
男子ウケ抜群!ケチャップ味の「がっつり豚肉おかず」5選
トマトの甘酸っぱさがおいしい「ケチャップ味」は、大人から子どもまで幅広い層に人気ですよね♪今回はそんなケチャップ味でいただく「豚肉おかず」をピックアップしました。がっつり食べたい男子も満足する...
2020/02/24
フーディストノート
レンジで簡単&コスパ抜群♪「大根おつまみ」
冬が旬の「大根」は、お財布にもやさしい食材です。今回は大根を使ってレンジで作るおつまみレシピをご紹介します。ヘルシーなのでいくら食べても罪悪感ナシ。そのうえレンジ調理なのでとっても簡単です。大...
2020/02/24
sakki
かんたん&腹持ち抜群♪発酵不要の「じゃがいもパン」がお手軽でおいしい!
パンは手軽に食べられるけど、すぐにお腹が空いてしまう…そんな方におすすめなのが、腹持ち抜群の「じゃがいもパン」。じゃがいもをマッシュしたりすりつぶして生地に混ぜ込むなど、様々なレシピをご紹介し...
2020/02/24
Kayoko*
休日に簡単どんぶり♪豚こまでねぎだく塩豚丼!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「休日に簡単どんぶり♪豚こまでねぎだく塩豚丼!」です。
2020/02/24
ぱお
サクパリ食感がやみつき!餃子&春巻きの皮でお手軽サモサ風♪
インドの軽食として有名な「サモサ」を餃子や春巻きの皮を使って手軽に作ってみませんか?おやつはもちろん、お酒のおつまみにも最適!サクサク、パリパリの食感で、食べ始めたら止められないおいしさですよ...
2020/02/24
yunsakku
緑のおかずがほしいときに!「ブロッコリーのマヨ炒め」バリエ
緑のおかずがほしいときに便利なブロッコリー。コクのあるマヨネーズで炒めれば、野菜が苦手なお子さまにも食べやすくなりますよ。さっそく、ハムや鶏肉、明太子と組み合わせた、いろいろなアレンジレシピを...
2020/02/24
wasante
さっぱりが今の気分♪「梅おろし」で食べる肉おかず5選
お肉を食べたいけれど今日はさっぱりした味付けにしたい!そんな時は、酸味のある梅干しと瑞々しい大根おろしを合わせた「梅おろし」がオススメです。今回は、いろいろなお肉レシピを集めました♪
2020/02/23
fumirioko
台湾の朝ごはんの定番!「鹹豆漿(台湾風豆乳スープ)」の簡単レシピ
台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿(シェンドウジャン)」は、ほっこりする優しい味で日本にもファンが多い一品です。豆乳を使ったスープに酢を加えることで、おぼろ豆腐のような食感がたまらない♪今回は、本場の...
2020/02/23
sakki
甘党さんがうなる!「雪見だいふく×パン」の絶品アレンジ
冬に食べたくなる「雪見だいふく」。そのまま食べてもおいしいですが、市販のパンを使ってアレンジしてみませんか?パン・アイス・求肥のハーモニーに、心を奪われること間違いなし♪甘党さん必見のレシピを...
2020/02/23
Kayoko*
【おいしい暮らし】-56kgのダイエットに成功!ダイエット料理研究家 鈴木沙織さんのお...
暮らし上手な人にフォーカスし、毎日の料理がよりおいしくなる気づきや、心地よく暮らすヒントをお届けする不定期連載「おいしい暮らし」。今回は、前菜からデザートまで4~5品作っても「500kcal以下、糖質1...
2020/02/23
フーディストノート
おかずや丼におすすめ♪「ごぼうの卵とじ」レシピバリエ
冷蔵庫にあるものでかんたんに作れる「卵とじ」。手軽でボリュームもあるのでごはんのおかずや丼の具にぴったりです。いろいろな組み合わせが楽しめるのが魅力ですが、今回は「ごぼう」を主役にしたレシピを...
2020/02/23
pon
食欲がそそられる!「焦がしねぎ」が決め手の絶品チャーハン5選
香ばしい焦がしねぎの風味は、チャーハンとの相性抜群!冷蔵庫に材料があまりないときでも、手軽に絶品チャーハンに仕上がりますよ。定番の醤油味から、レモンや味噌、たらこを加えた変わり種まで、アイデア...
2020/02/23
wasante
にんじん嫌いでもパクパク食べれる!サクサク「フライドにんじん」
にんじん嫌いさんにぜひ食べてほしい「フライドにんじん」をご紹介します!揚げるだけのシンプルな一品ですが、にんじん特有の匂いが消え、とっても食べやすくなるんです。おつまみにも最適ですよ♪
2020/02/22
yunsakku
おつまみにもおすすめ!「舞茸×チーズ」のバリエーションレシピ
旨味があって様々な料理に活用できる舞茸。お値段もお手頃なのでレパートリーが大いとなにかと助かりますよね♪そこで今回は、「舞茸×チーズ」のレシピをご紹介します!煮たり焼いたりさまざまなレシピがある...
2020/02/22
hatsuharu
炊飯器でお手軽に♪食欲そそる絶品「ガーリックライス」
にんにくの香りが食欲をそそる「ガーリックライス」はスタミナを付けたい時の食事にうってつけ。今回は、そんなガーリックライスをフライパンではなく炊飯器を使用して作るレシピをご紹介します!スイッチポ...
2020/02/22
fumirioko
ほっと一息!試してみたい「変わりカフェオレ」4選
寒い日にはあったかい「カフェオレ」でも飲んで、ほっと一息つきたいですよね。今回はちょっぴり変わったカフェオレアレンジレシピをご紹介します。いつものカフェオレにちょい足ししたり、コーヒーを紅茶や...
2020/02/22
fumirioko
あとをひくおいしさ!「カニカマとチーズ」の絶品おつまみ
そのまま食べてもおいしいカニカマですが、チーズと組み合わせればかんたんに絶品おつまみが作れますよ。チヂミや春巻き、揚げ餃子など、どれもついついあとをひくおいしさのものばかり。今夜の晩酌のおとも...
2020/02/22
wasante
キャベツ以外もあり!「白菜焼きそば」のおすすめレシピ
焼きそばに入れる野菜といえばキャベツが定番ですが、今回は白菜を使った焼きそばレシピをご紹介します♪白菜は水分も多いので、焼きそばをほぐすのも簡単なんですよ。意外なおいしさも楽しめるので、ぜひ一...
2020/02/22
hatsuharu
チーズ香るチーズロール♪
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「チーズ香るチーズロール♪」です。
2020/02/21
あいりおー
ごはんに混ぜてかんたん!コク旨「バター醤油おにぎり」レシピ
「バター醤油」の組み合わせは、香りとコクがたまりませんよね。今回はバター醤油を使った絶品おにぎりをご紹介したいと思います。ちょっと小腹がすいた時、夜食などにもおすすめですよ♪
2020/02/21
fumirioko
煮たり和えたりいろいろ使える!「大根×白だし」のお手軽レシピ
1本あるだけでいろんな活用ができる便利な「白だし」。今回は、そんな白だしを大根と組み合わせたお手軽レシピをご紹介します♪白だしというと煮物のイメージもありますが、生でも食べられる大根であれば和え...
2020/02/21
hatsuharu
週末の朝ごはんに♪パンケーキミックスで簡単「ウインナーロール」
焼きたてのパンがある朝食は至福の時間ですよね♪でも、パンを手作りするとなると発酵時間が必要になったりと、どうしても手間と時間がかかってしまいますよね。そこで今回は、パンケーキミックスを使った、...
2020/02/21
アンジェ web shop
あと1品ほしい!そんなときにおすすめ♡30円【人参のたまごサラダ】
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あと1品ほしい!そんなときにおすすめ♡30円【人...
2020/02/21
武田真由美
短時間でもとろけるおいしさ♪「かぶ×油揚げ」のお手軽煮物
和食の定番「煮物」は、目立つ存在ではありませんが、ほっとする味わいが魅力的。今回は「かぶと油揚げ」のレシピをご紹介します。煮物には調理に時間のかかるイメージがありますが、かぶは短時間でも火が通...
2020/02/21
pon
基本の材料2つで作れる「ツナ缶×〇〇」レシピ
うまみをたっぷり含んだツナ缶は常備しやすく、いろんな場面で大活躍!今回はそんなツナ缶と1種類の食材を組み合わせて作るおすすめレシピをご紹介します!食材によってはメインのおかずにもなるので、給料...
2020/02/21
hatsuharu
男子やお子さまウケ抜群!「がっつりチキンステーキ」5選
「きょうはがっつり食べたい!」そんな日には、ジューシーな「チキンステーキ」はいかがですか?カリッと香ばしく焼き上げた鶏肉にソースがからんで最高です。今回は、男子やお子さまウケ抜群の味付けをピッ...
2020/02/20
fumirioko
甘みが苦手な方に!「かぼちゃ」のピリ辛おかずでごはんが進む!
かぼちゃといえば、ホクホクと甘~いのが特徴です。しかし、甘みが苦手な方や、ごはんやお酒がすすまないと感じる方も。そんなときは、ピリ辛味に仕上げてみませんか?辛さが後をひいて、きっとパクパク食べ...
2020/02/20
Kayoko*
旬の時期に作りたい!彩り鮮やか♪「いちごゼリー」レシピ
今回は、ほんのり酸味がたまらない「いちごゼリー」のレシピをご紹介します!赤色が鮮やかないちごゼリーは、おもてなしなどちょっとしたイベントのときにもぴったりの一品♪小粒が出回る時期ならお値段的に...
2020/02/20
hatsuharu
ひと皿でお腹満足♪「トマトのスープパスタ」おすすめレシピ
ひと皿完結のパスタ料理はランチや休日メニューにぴったり。今回は、豊富なレシピの中から「トマトのスープパスタ」をご紹介します。トマトのうまみや酸味が効いていて、スープまで飲み干したいおいしさが楽...
2020/02/20
pon
朝、時間がなくてもこれさえあれば!~北嶋佳奈さんのお気に入り
包丁にお鍋、食器…。お料理上手なあの人に、キッチンで長年使い続けてきた「相棒」や、手放せない「お気に入り」をご紹介いただきます。今回は、管理栄養士で、親子のためのおやつ屋さん「こはなのおやつ」...
2020/02/20
フーディストノート
韓国のりと卵でパンチのある韓国風ポテトサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「韓国のりと卵でパンチのある韓国風ポテトサラダ♪」です。
2020/02/19
ぱお
はじめてでもこれならできる!子どもが喜ぶ「園児べんとう」の作り方
Youtubeチャンネル登録者数49万人超え!お弁当動画が話題のにぎりっ娘さんが新刊「にぎりっ娘のはじめての子どもべんとう」を発売しました。“かわいく作りたい”“残さずに食べてほしい”“そもそも毎日作れるの...
2020/02/19
フーディストノート
お肉を使わないからヘルシー♪ひよこ豆があれば自宅でも「ファラフェル」が作れます!
ファラフェルはひよこ豆やそら豆で作るコロッケのような料理で、中東の地域ではとてもポピュラーな食べものです。主な材料は豆とスパイスなどですが、お肉入りコロッケに負けず劣らずの食べごたえがあります...
2020/02/19
pon
練り物や乾物で!意外な食材で作るチップスレシピ
チップスというとじゃがいもやごぼうなど野菜で作るイメージがありますが、今回は練り物や乾物で作るチップスレシピをご紹介します!かまぼこやかつお節などうまみの多い作る食材で作ることで、いつものチッ...
2020/02/19
hatsuharu
とろとろ白菜とツナ缶の和風カレー
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「とろとろ白菜とツナ缶の和風カレー」です。
2020/02/19
四万十みやちゃん
スッキリ風味がアクセント!手羽元のレモンおかず
骨付きで濃いうまみが楽しめる「鶏の手羽元」。味は間違いないのですが、ちょっと重たく感じることもありますよね。そこで今回は、スッキリした酸味がアクセントになった「レモン風味のおかず」をご紹介しま...
2020/02/19
pon
レンジでパパッと!甘い「ツナピーマン」はお子さまにもオススメ
ピーマンが苦手なお子さまには、ツナと合わせてレンジ加熱するのがオススメ。苦みがやわらいで甘くなり、ツナの旨味がしみて食べやすくなりますよ!塩昆布や酢醤油、コンソメなど、いろいろな味付けのレシピ...
2020/02/19
wasante
じゅわっと染みるおいしさ♪「厚揚げのおろし煮」の作り方
水切りせず使えてボリュームもある「厚揚げ」。なにかと便利に使い回せる食材です。今回は、冬野菜の代表選手「大根」を合わせた「おろし煮」をご紹介します。お出汁の染みた大根おろしが厚揚げと相性バッチ...
2020/02/18
pon
あと一品にぴったりです♪ぱぱっと作れる「納豆和え」5選
ごはんのお供として定番食材の「納豆」。そのまま食べるだけでなく、実はおかず作りにも便利なんですよ♪材料の買い置きが少なくなった時でも、おうちにある野菜に納豆を和えるだけで、立派なおかずに変身し...
2020/02/18
フーディストノート
お鍋ひとつ♪卵なし♪絶妙になめらか【とろぷる豆乳ぷりん】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「お鍋ひとつ♪卵なし♪絶妙になめらか【とろぷる豆乳ぷりん】」です。
2020/02/18
長田知恵(つき)
「焼くまで5分」だから超お手軽!何度も作りたいスイーツレシピ
スイーツを作りたいけど準備が面倒…そんなときは、「焼くまで5分」のレシピをチェックしてみませんか?混ぜて焼くだけのレシピを活用すれば、あっという間に作って食べることができますよ♪バリエーションも...
2020/02/18
hatsuharu
野菜もおいしく食べられる!しめじ入りサラダのおすすめレシピ
風味がよく汁物やおかず作りに使い勝手のよいきのこ。今回は特におなじみの「しめじ」で、手軽に作れるサラダをご紹介します。火を通すひと手間はありますが、おかず寄りの味わいになり、野菜もおいしく食べ...
2020/02/18
pon
お手軽あと一品!「ベーコンとレタス」のやみつきおかず
レタスにベーコンを合わせると、サラダだけでなく炒め物や煮物、レンジ蒸しなどいろいろなおかずが作れますよ!たっぷりいただけるので、大量消費にもオススメ。いつもとは違うレタスのおいしさを、ぜひ味わ...
2020/02/18
wasante
コリコリ食感がたまらない!お酒がすすむ「砂肝和え」レシピ
居酒屋さんでおなじみの「砂肝のおつまみ」。お酒のアテにぴったりな一品ですが、じつはご家庭でもかんたんに作れるんですよ♪今回は火を通した砂肝を和えるだけのかんたんレシピをご紹介。下処理の手順も解...
2020/02/17
pon
野菜のうまみが楽しめる♪おすすめ「ミネストローネ×パスタ」レシピ
トマトベースのスープが楽しめるミネストローネ。小さくカットした野菜がたっぷり入っているので栄養面でもうれしいスープですが、今回はそんなミネストローネをパスタにしたレシピをご紹介します♪具だくさ...
2020/02/17
hatsuharu
しっとりパリパリのコラボにやみつき♪「ブリュレケーキ」のおすすめレシピ
ブレイクタイムのお供に「ブリュレケーキ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、おなじみの「クレームブリュレ」のようにケーキをキャラメリゼして仕上げます。しっとりとした口当たりのケーキに、...
2020/02/17
pon
ねぎ好きに捧ぐ!「ねぎ油」が決め手の鶏肉レシピ
風味豊かなねぎ油は、鶏肉との相性抜群!ねぎ油といっても、ねぎを油で和えるだけ、材料をすべてレンジにかけるだけ、といったらくちんレシピもありますよ。さっそく、おつまみにもピッタリのねぎ油活用レシ...
2020/02/17
wasante
自宅でかんたん!「ピザパン」で笑顔あふれる食卓を♪
パン屋さんでもよく見かける「ピザパン」は、大人も子どもも大好きな味ですよね。そんなピザパンをおうちで作ってみませんか?パン生地にソースの酸味と甘味、とろけるチーズが合い、いくらでも食べられそう...
2020/02/17
Kayoko*
食べごたえバッチリ!レンチン蒸し鶏×キャベツのおかずサラダ
日々の献立に、ひと皿でお肉も野菜も食べられるおかずサラダを作ってみませんか。今回は食べごたえのある蒸し鶏とキャベツのレシピをご紹介します。蒸し鶏は電子レンジで作るからとってもかんたんです。さっ...
2020/02/16
pon
牛肉は不要!リーズナブルな「すき焼き風丼」がガッツリうまい♪
甘辛~い味付けの「すき焼き」は、お子さんから大人まで大好きですよね。牛肉は値段も張るので頻繁には作れない…そんなときにおすすめなのが、牛肉以外の食材で作る「すき焼き風丼」。ごはんの上にド~ンと...
2020/02/16
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