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「2024年04月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2024年04月」の記事を267件掲載中です。
食べ応え十分♪「ブロッコリーとマカロニ」のボリュームサラダ
ブロッコリーの食べ方がマンネリ化していたら、マカロニと合わせてサラダにするのもおすすめです。食べ応えがあるので、メインおかずにボリュームが足りないときにもおすすめです。ぜひごはん作りの参考にし...
2024/04/13
wasante
もりもり食べられそう!ポン酢でさっぱり「キャベツサラダ」
キャベツが主役のサラダはおうちでも作りやすいおなじみメニュー。今回は味付けに「ポン酢」を使ったアイデアをご紹介します。さっぱりと酸味の効いた味わいで、つい箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り...
2024/04/13
pon
早い!うまい!ストックしておくと便利な「冷凍そば」活用レシピ
レンチン調理ができ、しっかりコシも楽しめる「冷凍そば」。調理時間が短いものが多く、ストックしておけば忙しいときにパパッと使えて便利ですよ!今回はそんな「冷凍そば」を使ったレシピをご紹介します。...
2024/04/13
tomo
シンプルだけど味わい深い♪「じゃがいも×塩麹」簡単おかず
定番食材の「じゃがいも」は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は味付けに「塩麹」を使った簡単おかずをご紹介します。サラダや炒め物といった定番メニューも、味わい深く仕上がりますよ。...
2024/04/13
pon
春キャベツがたっぷり♪みんな大好き「春巻き」レシピ5選
大人も子どもも大好きな「春巻き」。旬のやわらかくて甘い「春キャベツ」を使えばいつもより軽やかに仕上がり、春らしい味わいを楽しめますよ♪今夜のおかずはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめです。
2024/04/13
フーディストノート
お弁当も今夜のおかずもおまかせ♪Mizukiさんの簡単「ゆで卵」アレンジ
ちょっとしたおかずやおつまみ、お弁当と何かと便利な「ゆで卵」。今回はInstagramフォロワー125万人超の人気フーディストMizukiさんに、おすすめのゆで卵アレンジを教えていただきます。身近な材料で簡単に...
2024/04/13
フーディストノート
玉ねぎの甘味と旨味が最高!「新玉ねぎ×豆腐」の簡単レシピ
みずみずしい「新玉ねぎ」は、加熱すると甘味がアップ!淡泊な豆腐と合わせれば、野菜本来の甘味と旨味が楽しめる一品が完成します♪レンジだけ、煮るだけなど、どれも手間なく簡単に作れるので、ぜひ晩ごは...
2024/04/13
フーディストノート
甘酸っぱさにキュン!「いちごのムース」で旬の味を楽しもう♪
気温もぽかぽかと暖かくなってきて、春真っ只中!今回は、旬の「いちご」を使ったムースをご紹介します。いちごはトッピングに使ってもよし、生地に混ぜてもよしの万能フルーツ。さまざまな使い方で、いちご...
2024/04/12
天海彩花
「厚揚げとごぼう」で満足!ボリューム満点の副菜レシピ
お財布にやさしくボリューム感もある「厚揚げ」が主役の副菜レシピをご紹介します。ごぼうを合わせると味わい、食べごたえ共に満足感のあるおかずになりますよ♪あと一品のおかずに悩んだら、ぜひお試しくだ...
2024/04/12
pon
かぶりつきたい!春のピクニックにおすすめな「ふわふわ卵サンド」
この季節は外でお弁当を食べたくなりますね♪今回は、ピクニックランチの主役になるボリューム満点の卵サンドを集めました!ぽかぽか陽気のなかでふわふわび卵サンドを食べて、ピクニックを楽しんでください...
2024/04/12
天海彩花
あと一品のおかずやおつまみに♪「ちくわ×柚子こしょう」簡単レシピ
常備しておくとなにかと役立つ「ちくわ」の簡単レシピをご紹介します。味付けのポイントはピリッと刺激的な柚子こしょう。箸休めのおかずやお酒のアテにぴったりです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/04/12
pon
時短になってうれしい!楽うま「包まない」レシピ5選
包まないのが新常識?SNSなどでも話題になっている「包まない」レシピをご紹介します♪餃子やシュウマイ、春巻きなど包むひと手間を省いて時短が叶う簡単でうれしいレシピです。忙しい日にも大活躍なのでぜひ...
2024/04/12
moca777
料理初心者パパが2年でフォロワー28万人に!あつメシさんの【おいしい暮らし】
フーディストさんのレシピに込めた思いや毎日の料理作りのアドバイス、暮らしを楽しむコツをご紹介する不定期連載「おいしい暮らし」。今回は、働くパパでも作れる簡単レシピで人気のあつメシさん。Instagra...
2024/04/12
フーディストノート
キャベツをもりもり食べられる!「コンソメ味」の簡単おかず
定番野菜の「キャベツ」は、いくつかレパートリーがあると消費にも便利♪今回は手軽な「コンソメの素」を使ったおかずレシピをご紹介します。味付けが簡単で、副菜から主菜まで活躍間違いなし!ぜひ献立の参...
2024/04/12
pon
定番から変わり種まで!日本各地の【ご飯のお供】お取り寄せ 8選
今回は、北海道から沖縄まで、日本各地にあるおいしい「ご飯のお供」の中から8品をご紹介。どれも「これさえあればいくらでも白米が食べられる!」というものばかり。料亭のふりかけ、貴重な海苔の佃煮、食...
2024/04/12
おとりよせネット
野菜でボリュームアップ!「豚肉と野菜の甘辛炒め」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「豚肉と野菜の甘辛炒め」です。野菜がたっぷり入っているので少量のお肉でも...
2024/04/12
武田真由美
最低限の食材でOK!旬の味を楽しめる「春キャベツ」のおかず
春キャベツがおいしい季節。今回は、やわらかくて甘味のある味わいが魅力の春キャベツを使ったおかずをご紹介します。どれもメインで使用する食材が2つ以下のものばかりなので、とってもお手軽ですよ。ぜひ...
2024/04/11
藤原ひろこ
レパートリー増加に♪「アスパラガス×ツナ」で簡単あと一品
春がおいしい季節のアスパラガス。シンプルにゆでてもおいしいですが、アレンジもできるとうれしいですね♪今回は常備してあることも多い「ツナ」を合わせたレシピをご紹介します。サラダや和え物など、献立...
2024/04/11
pon
切って和えるだけ!「長芋×わさび」のスピードおつまみ
今回は「長芋」を切って和えるだけで作れるスピードおつまみをご紹介します。味付けのポイントは「わさび」と使うこと。ツンとしたさわやかな辛味がアクセントになり、お酒がすすみますよ。ぜひチェックして...
2024/04/11
Kayoko*
カリッと食感がアクセント♪「くるみ入りサラダ」レシピ5選
副菜の定番メニューといえばサラダは外せませんね♪今回は具材に「くるみ」を使ったアイデアをご紹介します。カリッと食感と香ばしい風味がアクセント。葉野菜や根菜など、いろいろな組み合わせを楽しめます...
2024/04/11
pon
この食べ方すごい!余りがちな「ライスペーパー」が大変身するアイデアレシピ
「この食べ方すごい!」と思わず言ってしまう、ライスペーパーを使ったアイデアレシピを集めました。餃子、フォー、お好み焼きなど…驚きの大変身!どれも試してみたくなるものばかりです。もちもち、パリパ...
2024/04/11
フーディストノート
洋風おかずに変身!「豆腐×ミートソース」ボリューム満点レシピ
あっさりとした豆腐は和風のイメージがありますが、洋風おかずに使うのもおすすめです。今回はお子さんから大人まで人気の「ミートソース」を合わせたレシピをピックアップ!作り置きやレトルトのミートソー...
2024/04/11
pon
もりもり食べたい!しゃなママさんの「キャベツたっぷり」メインおかず
献立を選ばず活躍する定番野菜の「キャベツ」。大きいサイズで買ったらたっぷりと食べたいですね!今回は人気フーディストのしゃなママさんに、キャベツをたっぷり使ったメインおかずを教えていただきます。...
2024/04/11
フーディストノート
さっぱりコク旨♪ご飯によく合う「厚揚げ×ポン酢マヨ」おかず
お財布にやさしく使い勝手もよい「厚揚げ」はいくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回は味付けに「ポン酢マヨネーズ」を使ったレシピをご紹介します。酸味とコクのバランスが絶妙でご飯がすすむ!ぜ...
2024/04/11
pon
野菜1つで超簡単!甘みマシマシ「新玉ねぎのチーズ焼き」
「新玉ねぎ」は加熱すると、甘みがさらにアップ!一緒に焼いたチーズの塩気とまろやかさがプラスされ、一玉ペロリと食べられるおいしさに♪切って焼くだけと、気軽に作れるシンプルさもポイントです。
2024/04/11
フーディストノート
定番からアレンジものまで!春の訪れを感じる「たけのこご飯」
3月から5月にかけて旬を迎えるたけのこ。春の訪れを感じられるたけのこを使って、さまざまなご飯ものを作りませんか?定番のものから、ちょっと変わった味わいのものまで集めてみたので、ぜひチェックしてみ...
2024/04/10
天海彩花
揚げたて最高!「ひじき入り自家製がんもどき」レシピ
人気フーディスト井上かなえ(かな姐)さんの「ひじき入り自家製がんもどき」レシピです。豆腐と一緒にひじきやにんじんを加えて混ぜるので栄養豊富なおかずになりますよ。自宅で作って、ぜひ揚げたて熱々を...
2024/04/10
井上かなえ(かな姐)
野菜のプロ直伝!「アスパラガス」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
スーパー青果部歴10年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、おいしい野菜の選び方やおすすめの食べ方を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、今が旬の「アスパラガス」です。おすすめの食...
2024/04/10
青髪のテツ(@tetsublogorg)
めんつゆで味が決まる!「パプリカ」の簡単おかず5選
色鮮やかな「パプリカ」が主役の簡単おかずレシピをご紹介します。味付けのポイントはめんつゆを使うこと!誰が作っても味が決まりやすく、ご飯にもよく合うおかずになりますよ♪生食でも加熱してもおいしく...
2024/04/10
pon
炊飯器で一気に3品!爆速レシピクリエイターおよねさんの「ロールキャベツとシーフード...
炊飯器で一気に3品作る「爆速定食」が大バズリ!爆速レシピクリエイターおよねさんの新刊『やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ』が発売されました。包丁・まな板不要、食品トレーで下味付け、など...
2024/04/10
フーディストノート
子どもにも好評♪「塩鮭とじゃがいも」で作るメインおかず
塩鮭をそのまま焼くだけでは、夕食のメインには物足りないと感じる方もいらっしゃるのでないでしょうか?そこで今回は「じゃがいも」を合わせたレシピをピックアップ。ボリュームもおいしさもアップして、子...
2024/04/10
wasante
「ちくわと卵」で!おうちで簡単♪居酒屋おつまみ5選
そのままでもおいしく食べられる「ちくわ」は「卵」との相性もばっちりです。今回は、手軽におうちで作れるおつまみレシピをピックアップ。ちくわの旨味に卵のコクやまろやかさがプラスされて、大人も子ども...
2024/04/10
フーディストノート
作り置きできてお弁当にも便利♪Yuuさんの「春キャベツおかず」
この春からお弁当作りを始めた方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回は人気フーディストのYuuさんがおすすめする、春キャベツのおかずをご紹介します。作り置きもできるから、お弁当にぴったり!野...
2024/04/10
フーディストノート
発酵不要でパンが焼ける♪ホットケーキミックスで作る「抹茶あん食パン」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ホットケーキミックスを使った発酵不要の「抹茶あん食パン」をご紹介いただきます!パン作りビギナ...
2024/04/10
四万十みやちゃん
お花見弁当に!春のピクニックに持っていきたい「おにぎり」
桜の時期ですね。暖かさも増してきて、お花見やピクニックを楽しみたいと思っている方もいるのではないでしょうか。今回は、お花見弁当に持っていきたくなるようなおにぎりレシピをご紹介!子どもから大人ま...
2024/04/09
天海彩花
甘さが引き立つ!「新玉ねぎの生ハムフライ」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の新玉ねぎで作る絶品おつまみ「新玉ねぎの生ハムフライ」です。外はカリッと、中はジューシー!生ハムの旨味と新...
2024/04/09
ぱお
ご飯にもお酒にも合う!「ごぼうのナムル」の作り方
きんぴらや煮物など、あと一品ほしいときのおかずに役立つ「ごぼう」。今回は「ナムル」のレシピをご紹介します。ホクッとした食感にごま油の香ばしさやコクが加わり、ご飯にもお酒にも合いますよ♪
2024/04/09
Kayoko*
昆布茶が決め手!和テイストがおいしい「クリームパスタ」
昆布の旨味がぎゅっと詰まった「昆布茶」。飲むだけではなく、調味料としても便利です!今回は味付けに昆布茶を使う「クリームパスタ」の作り方をご紹介します。ほんのり和テイストで、なじみのあるおいしさ...
2024/04/09
pon
ハマるおいしさ♪旬の「新玉ねぎ」で作る簡単あと一品
旬の「新玉ねぎ」をおいしく食べられる簡単おかずはいかがですか?生でもおいしく、加熱するととろっと甘い味わいがたまらないですよ。どれも食材少なく手軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ、食卓のあと一...
2024/04/09
moca777
お弁当の隙間おかずに!10分で作れる「スティックれんこん」レシピ
人気フーディスト井上かなえ(かな姐)さんの「スティックれんこん」レシピです。油で揚げて作ることが多いですが、蒸し焼きにすれば短時間で仕上がり、調理後の面倒な後片付けも不要!お弁当の隙間おかずに...
2024/04/09
井上かなえ(かな姐)
レンチンだけで作れる♪「新玉ねぎ×ベーコン」簡単レシピ
みずみずしく甘い新玉ねぎとベーコンはおなじみの組み合わせ。今回は電子レンジだけで作れるお手軽レシピをご紹介します。やわらかな新玉ねぎが主役なので、短時間で仕上がるのもうれしいポイント。ぜひ献立...
2024/04/09
pon
茶色がおいしい!たっきーママさんの「子どもが喜ぶお弁当おかず」5選
家族に作るお弁当は、モリモリ食べてくれるとやっぱりうれしいですよね♪そこで今回は人気フーディスト・たっきーママ(奥田和美)さんのレシピをピックアップ。茶色仕上げのおかずがご飯とよく合い、お子さ...
2024/04/09
フーディストノート
あっという間にできあがり!「春キャベツのナムル」簡単レシピ
葉がやわらかい「春キャベツ」はおいしいだけでなく、調理時間が短く済むのもうれしいところ!今回はあと一品のおかずにぴったりな「ナムル」の作り方をご紹介します。和えるだけだから手間なくぱぱっと作れ...
2024/04/09
pon
新生活応援!しょうがのきいた「豚肉」のおかずでスタミナをつけよう♪
新生活が始まると、体力も気力も消耗しますよね。そんなときは、スタミナがつく豚肉を食べて身体の中から元気を蓄えましょう♪今回は、しょうがをきかせた豚肉のがっつりおかずをご紹介します。しょうがの香...
2024/04/08
天海彩花
メニューにあったら頼みたいおいしさ♪「ささみの明太オリーブ焼き鳥」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、ささみの焼き鳥に明太子とオリーブオイルを混ぜたソースをかけて楽しむアイデアを教えていただきます。焼き鳥屋さんのメ...
2024/04/08
筋肉料理人
かつおぶしの風味が決め手!「鶏ささみ」の味わいおかず
やわらかくあっさりとした「鶏ささみ」。今回は風味豊かなかつおぶしを合わせて、味わい深く仕上げるおかずレシピをご紹介します。かつおぶしの旨味が加わり、ワンランクアップのおいしさに♪ぜひ献立の参考...
2024/04/08
pon
まろやかクリーミー♪「アボカドおにぎり」の作り方
サラダやマリネなどに使うことの多い「アボカド」を、おにぎりに使ってみませんか?まろやかでクリーミーな口当たりとコクがプラスされて、いつもと一味違ったおいしさを楽しめますよ。ぜひレシピをチェック...
2024/04/08
Kayoko*
すぐに作れる!毎日使える!北嶋佳奈さんの「小さなおかず」
管理栄養士の資格を持つ北嶋佳奈さんの新刊『すぐにできる、もう1品!小さなおかず365』が発売されました♪家にある食材で手軽に作れる副菜レシピが、なんと365種も収録されています。あと1品ほしいときや野...
2024/04/08
フーディストノート
食べごたえしっかり!「豚肉×野菜」かき揚げレシピ
おうちで揚げ物を食べたい日に「かき揚げ」を作ってみませんか?今回は身近な「豚肉と野菜」が主役のかき揚げレシピをご紹介します。具材と衣を混ぜて揚げるだけと、意外と簡単!肉で満足感もあってご飯がす...
2024/04/08
pon
お弁当の緑おかずにも便利♪nozomiさんの「ほうれん草作り置き」5選
お弁当に緑色が足りない!そんなときは、nozomiさんの作り置きできる「ほうれん草おかず」がお役立ち♪作っておけば、当日の朝はお弁当箱に入れるだけ。チーズや卵などと合わせた、子どもも食べやすいレシピ...
2024/04/08
フーディストノート
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