「2023年04月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2023年04月」の記事を212件掲載中です。
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野菜不足解消にも◎!「新玉ねぎ×ブロッコリー」でもう一品♪
やわらかくてみずみずしい新玉ねぎは今が旬!ブロッコリーと合わせれば、食べごたえのある彩りおかずが完成します♪どちらもクセが少ないので、合わせる調味料や食材を選びません。野菜不足の解消にも、ぜひ...2023/04/09Kayoko* -
野菜と一緒にもりもり食べよう♪「ひじきのサラダ」で栄養をチャージ!
食物繊維やカルシウムがたっぷりと入っている「ひじき」。しょうゆやみりんを合わせて、煮物として食べる方が多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、「ひじきのサラダ」のレシピです。野菜と合わせ...2023/04/09shimamu -
ビールにめっちゃ合う!たっきーママ(奥田和美)さんのホクホク「新じゃがおつまみ」
今回は、旬の新じゃがで作るおつまみをご紹介します。たっきーママ(奥田和美)さんのレシピなら、レンジ加熱、焼き色をつける、味付けの3ステップで、ビールに合うおつまみが完成しますよ♪お弁当おかずにも...2023/04/09フーディストノート -
お好み焼き風がおいしい!「卵」の簡単おかず5選
使い勝手のよい卵のおかずは、いくつレパートリーがあっても助かりますね!今回はかつおぶしやソースが味の決め手になった「お好み焼き風」のおかずレシピをご紹介。おつまみやお弁当おかずにぴったりですの...2023/04/09pon -
給食で人気の味!みんな大好き「わかめご飯おにぎり」バリエ
今回は給食で人気の「わかめご飯」で作るおにぎりレシピをご紹介します。わかめは、乾燥タイプでも塩蔵でもOK。面倒な方はわかめスープを使う裏技もありますよ。お弁当はもちろん、朝食やランチ、お酒のお供...2023/04/09Kayoko* -
今食べたい!旬の「にら」で作る“ご飯もの”でスタミナチャージ
独特の食欲そそる香りが魅力で、スタミナ野菜としてもよく知られている、今が旬の「にら」。今回ご紹介するレシピは、そんなにらを使ったご飯もののレシピです。栄養が豊富なうえにワンプレートで満足できる...2023/04/08ばしみく -
あと一品やおつまみに!「ちくわと大葉」の高コスパおかず
家計にやさしいちくわは、そのままでも炒めても煮てもおいしくいただける便利な食材。今回は、大葉と合わせたレシピをご紹介します。ちくわの旨みに大葉のさわやかな香りがプラスされて、彩りのよい一品が完...2023/04/08Kayoko* -
「コンソメ醤油」がポイント!野菜1つで作れるラク旨おかず
食材1つで作れるシンプルおかずは、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は野菜1つで作るコンソメ醤油味のおかずをご紹介します。煮て、炒めて、揚げてと万能で、あと一品おかずやおつまみ作りに...2023/04/08pon -
お弁当にも♪コスパ抜群な“鶏むね肉”で作る「から揚げ」
安価で食べ応えばっちりな鶏むね肉は、節約したいときに大助かりな食材ですよね。今回はそんな鶏むね肉で作る「から揚げ」をご紹介します。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみ...2023/04/08chata -
モリモリいける!キャベツ大量消費レシピ&使い切りアイデア15選
どんな料理にも使えて常備しておくと便利な万能野菜のキャベツ。今回は、そんなキャベツの大量消費レシピ&使い切りアイデアをご紹介します。使い切れる料理のレパートリーが増えれば、新鮮なうちに食べ切れ...2023/04/08フーディストノート -
毎日のお弁当作りがラクになる!nozomiさんの「キャベツ作り置き」レシピ
日々のお弁当作りは、毎朝イチから作るのは大変!そこで今回はnozomiさんの作り置きレシピをご紹介します。旬のキャベツは、副菜からメインおかずまで大活躍。時間がない日の献立の一品にも便利ですよ♪2023/04/08フーディストノート -
新玉ねぎをぺろり♪「かつおぶしサラダ」のおすすめレシピ
みずみずしく辛味の少ない新玉ねぎは、サラダが手軽でおいしいですね♪さまざまなサラダのレシピの中から、今回は「かつおぶし」を使ったアイデアに注目。相性バッチリの組み合わせで、ぺろりと食べられるお...2023/04/08pon -
トースターでじゅわじゅわ♪「ちくわ×マヨネーズ」の簡単おつまみ
安価で人気の食材「ちくわ」。そのまま食べても◎ですが、ひと手間加えることでよりおいしさがアップしますよ♪今回は、ちくわとマヨネーズで作るおつまみをご紹介。どれも火を使わずにトースターで焼き上げる...2023/04/07いなつぐあきら -
もやし1袋使い切り!「もやしとひき肉」のお腹満足スープ
今回は、もやしとひき肉のスープをご紹介します。どちらもリーズナブルな食材なのでコスパよく、お腹も満足する一品が作れますよ♪もやしを食感良く仕上げるコツにも注目して、レシピをチェックしてみてくだ...2023/04/07fumirioko -
ご飯のお供からおつまみまで♪「えのき×ピーマン」で簡単あと一品
毎日のおかずはおいしくリーズナブルに作れるとうれしいですね!そこで今回は、比較的安定価格の「えのきとピーマン」が主役のレシピをご紹介します。献立のあと一品や、おつまみ作りにぜひお役立てください...2023/04/07pon -
メイン食材は「じゃがいも」のみ!節約にもなる絶品レシピ
今回ご紹介するレシピは、メインで使う食材が「じゃがいも」だけのレシピ。他の食材を使わないから、素材のおいしさを存分に味わえるうえに、節約にもつながりますよ。ガレットやポテトフライなど幅広く集め...2023/04/07chata -
新生活から始まるお弁当ライフに!使いやすいお弁当箱&基本の詰め方
新生活でお弁当生活がスタートする方も多いですね。そこで今回は、使いやすいオーバル型のお弁当箱とお弁当の詰め方のコツ、持ち歩きに便利な保冷バッグをご紹介します。新しいアイテムで楽しいお弁当ライフ...2023/04/07アンジェ web shop -
ハズさないおしゃれなフィナンシェ5選!新生活の挨拶におすすめの手土産
春からの新生活に向けて、挨拶用に手土産を探している方も多いはず。そんな方におすすめなのが、おしゃれでおいしいと高評価のフィナンシェ。材料や作り方にもこだわりが詰まっていて、ラッピングもセンス抜...2023/04/07おとりよせネット -
彩りが欲しいときのあと一品にも♪「ほうれん草とベーコンのクミン炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、定番のほうれん草とベーコンの炒め物をクミンで風味づけしたレシピを教えてもらいます...2023/04/07武田真由美 -
4月9日はイースター!旨味たっぷりの「ベーコンキッシュ」はいかが?
2023年のイースターは4月9日。イベントのシンボルでもある卵を使った料理、キッシュで楽しみませんか?今回は、旨味たっぷりのベーコンを使ったキッシュをご紹介!どのレシピもとってもおいしそうなので、ぜ...2023/04/06ばしみく -
レンジだけ&もやしだけで作れる!超かんたん「お弁当副菜」5選
レンジを活用すれば、忙しい朝のお弁当作りがスピーディーに仕上がります。今回は、家計にやさしい「もやし」を使った時短レシピをピックアップ。ゆでるよりもレンジ加熱の方が、旨みや栄養が逃げにくいのも...2023/04/06Kayoko* -
ご飯がすすむやみつきメインおかず!簡単「マヨぽん炒め」5選
今回は、メインおかずにぴったりの「マヨポン炒め」をご紹介します。旬の野菜やおなじみ野菜を肉に合わせ、さっぱりとしたポン酢とコクのあるマヨネーズで味付けすれば、ご飯がモリモリすすむ一品のできあが...2023/04/06fumirioko -
年に一度の誕生日!愛情たっぷり「バースデー弁当」でお祝いしよう♪
大切な方のお誕生日。幼稚園や学校、お仕事に持って行くお弁当に、お祝いの気持ちを込めて特別なデコレーションをするのはいかがですか?今回はInstagramに投稿された「バースデー弁当」のアイデアをご紹介...2023/04/06chata -
5人家族でも使える?揚げやすいと人気の四角い天ぷら鍋を検証
コンパクトサイズで使いやすいと人気の富士ホーローの「角型天ぷら鍋」。その見た目から大家族では使えなさそう…と思われがちですが、今回5人家族のアンジェ web shopのスタッフがその使い勝手を検証。結果...2023/04/06アンジェ web shop -
お弁当をおいしく華やかに♪「混ぜご飯」アイデア5選
おいしく彩りのよいお弁当を作るのは大変!そこで今回は、簡単なのに華やかな「混ぜご飯」の作り方をご紹介します。お好みの具材と白ご飯を混ぜるだけだから、忙しい日にもぴったりですよ。さっそく気になる...2023/04/06pon -
忙しい日はこれ!阪下千恵さんの火を使わない手間なしパスタ
料理研究家・阪下千恵さんの新刊『今日は、どれ作る?パスタ365』が発売されました。定番パスタはもちろん、休日にぴったりのおもてなしパスタや世界の味を楽しむエスニックパスタなど、1年中パスタを楽しめ...2023/04/06フーディストノート -
独特の世界観にハマる!経塚翼さんの「鶏むね肉」を使ったショートムービーレシピ
SNSを中心にショートレシピムービーを投稿している経塚翼さん。ついついツッコミたくなるようなユニークなムービーが魅力です。今回は数多くのレシピの中から、「鶏むね肉」で作る絶品おかずをご紹介!ぜひ...2023/04/05ばしみく -
おつまみやあと一品に!「じゃがいもと明太子」の炒め物
あと一品ほしいときは、パパッと炒めるだけのレシピがうれしいですよね!そこで今回は、相性ばっちりコンビ「じゃがいもと明太子」の炒め物をご紹介します。明太子の辛味がアクセントになって、おつまみにも...2023/04/05fumirioko -
レンジだけで作れる!「新玉ねぎ×豚肉」のお手軽おかず
今回はやわらかくて辛みの少ない旬の新玉ねぎと豚肉を合わせた、レンジだけで作れるレシピをご紹介します。豚肉の旨みが新玉ねぎと合わさり、ペロッと完食間違いなし!今だけのおいしさを、ぜひ堪能してくだ...2023/04/05Kayoko* -
新学期のお弁当に♪「#パンケーキ弁当」のかわいい盛り付けアイデア
そろそろ新学期の季節ですね。みなさんはどんなお弁当を作られますか?今回ご紹介するのは、やさしい味わいと心が弾むようなかわいらしさが魅力の「#パンケーキ弁当」の盛り付けアイデアです。ふたを開けた...2023/04/05shimamu -
作り置きOK!Yuuさんの「ほうれん草おかず」がお弁当にぴったり♪
毎日のお弁当作りに欠かせないサブおかずは、いくつかストックがあると重宝しますね!今回は人気フーディストのYuuさんに、おすすめの「ほうれん草おかず」を教えていただきます。彩り要員としても活躍し...2023/04/05フーディストノート -
お弁当やおつまみに◎冷めてもおいしい「ねぎ入り卵焼き」
お弁当のおかずに欠かせない「卵焼き」。今回はお酒のおつまみとしてもオススメの「ねぎ入りの卵焼き」をご紹介します。できたてアツアツはもちろん、冷めてもおいしくいただけますよ。ぜひ参考にしてみてく...2023/04/05fumirioko -
冷凍うどんで簡単♪旨味たっぷり「春キャベツとツナの塩昆布うどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は10分以内で作れる冷凍うどんレシピをご紹介いただきます!組み合わせるのは今が旬の春キャベツと、旨...2023/04/05四万十みやちゃん -
15分でいただきます!ご飯がすすむ「カレー粉×鶏肉」のおかず
今回は「カレー粉」と「鶏肉」で作れる、ご飯がすすむおかずをご紹介します。スパイシーな香りが食欲を刺激して、あっという間にペロリと食べてしまいますよ♪どれも15分程度で作れるものばかりなので忙しい...2023/04/04いなつぐあきら -
春休みランチにもおすすめ!パパッと作れる「豚バラと新じゃがのカレー炒め」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「豚バラと新じゃがのカレー炒め」です。カレー味なのでお子さんウケ抜群で、春休みのランチやお弁当のおかずにもお...2023/04/04ぱお -
お弁当の王道メイン!長田知恵(つき)さんの「から揚げ」おすすめレシピ
みんなが大好きなお弁当おかずといえば、やっぱり「から揚げ」が外せませんね♪人気フーディストの長田知恵(つき)さんのレシピなら、ほんの少しの工夫でいつものから揚げがもっとおいしくなりますよ。定番...2023/04/04フーディストノート -
あと一品ほしいときに!ごま油香る「きゅうり」のかんたん副菜
パリポリとみずみずしい食感が特徴の「きゅうり」は、サラダや漬物に活躍しますよね。今回ご紹介するのは、ごま油を使った「きゅうりの副菜」です。あと一品ほしいときや急におつまみが必要になったときに便...2023/04/04shimamu -
お米の収納どうしてる?使いやすくておしゃれなアイデア8選
それなりに場所をとって重さもあり、高温多湿が苦手。それでもほぼ毎日使うものだから、取り出しやすくはしておきたい…。キッチンのストックになくてはならないお米は、収納のお悩みが多い食材でもあります...2023/04/04フーディストノート -
ご飯のお供に最高!作り方いろいろ「玉ねぎそぼろ」
リーズナブルなひき肉で作る「そぼろ」はご飯のお供にぴったりですね♪さまざまなアレンジをしやすいのも魅力の一つ。今回は「玉ねぎ入り」のレシピをご紹介します。甘味が加わっておいしくなるだけではなく...2023/04/04pon -
レンジでパパッと完成!「せん切りにんじん」の作り置き
彩り鮮やかなにんじんのおかずは、作り置きしておくとあと一品ほしいときやお弁当に重宝します。スライサーなどで薄くせん切りにすると、レンジの加熱時間が短縮できて節電にもなりますよ。にんじんの買い置...2023/04/04wasante -
大人も子どもも大絶賛♪「コーン缶×マヨネーズ」のやみつきレシピ
今回は、まろやかでコクがあるマヨネーズと甘くてみずみずしいコーン缶を組み合わせた、やみつきレシピをご紹介します!ピザからシュウマイまで幅広く集めてみました。電子レンジだけで作れるお手軽レシピも...2023/04/03ばしみく -
新玉ねぎたっぷりの食べるソースが美味!「やわらか鶏むねロースト」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、やわらかくローストした鶏むね肉に旬の新玉ねぎがたっぷり入った特製ソースをかけていただくレシピです。味付けはポン酢...2023/04/03筋肉料理人 -
ヘルシーで満足感あり!「ひじきと豆腐」のふわふわハンバーグ
豆腐やひじきをまぜこんだハンバーグは、ヘルシーな上に食べごたえもバッチリ!ひじきのほかに枝豆やいんげん、ごぼうなどを加えたアイデアレシピがありますよ。ぜひ、メインやお弁当のおかずの参考にしてみ...2023/04/03wasante -
4月のデコ弁に♪うさちゃんと卵がキュートな「#イースター弁当」
うさぎや卵がアイコンになっているお祭り、「イースター」。今回はそんなお祭りをモチーフにした、キュートな「#イースター弁当」をご紹介します!うさぎや卵でデコレーションされたお弁当は食べるのがもっ...2023/04/03chata -
どんな料理に使える?洗い方は?「さらし」でキッチンの使い捨てを減らそう
洗って繰り返し使え、キッチンペーパーの代わりとしてもさまざまな料理で活躍する和の台所道具「さらし」。今回は「我が家のキッチンにさらしは欠かせない存在です」というさらしユーザーのかめ代。さんにそ...2023/04/03フーディストノート -
新生活におすすめ!料理好きなら知っておきたい「ベストお取り寄せ大賞」受賞の調味料3...
4月から始まる新生活に合わせて、日々の料理が楽しくなる調味料を揃えてみませんか?食材に「添えるだけ」「かけるだけ」で贅沢な気持ちになれる絶品調味料は、引っ越し祝いや料理好きな方へのギフトにもお...2023/04/03おとりよせネット -
朝のお弁当作りの強い味方!レンジで簡単「ピーマン」の緑おかず5選
毎日のお弁当作りは作るだけではなく、栄養も彩りも考えるのでとっても大変!そこでおすすめなのが、レンジで手軽に作れる「ピーマン」の副菜です。お弁当に鮮やかな緑色がプラスされて、栄養価もアップしま...2023/04/03Kayoko* -
15分で完成♪身近な食材の「卵×キャベツ」で作るお手軽レシピ
今回は「卵」と「キャベツ」で作るレシピをご紹介します。どちらも身近な食材なので、レシピをいくつか覚えておくと献立に迷ったときに便利ですよ♪15分程度で完成するものばかりなので、ぜひ気軽に作ってみ...2023/04/02いなつぐあきら -
便利な「さば缶」で!お手軽作り置きおかず5選
ストックできて調理時間も短い「さば缶」は上手に使いたいですね!今回は簡単に作れて保存にも向いた、作り置きおかずのレシピをご紹介します。ちょっとしたご飯のお供から主役級のおかずまで便利にアレンジ...2023/04/02pon -
あと一品ほしいときに!「小松菜×ゆで卵」のお手軽おかず
サッと加熱した小松菜とゆで卵を使って一品作ってみませんか?ゆで卵があれば少ない手間で作れるので、あと一品足りないときにおすすめ!緑・白・黄の3色カラーが食卓を華やかに彩ります。どちらも栄養価が...2023/04/02Kayoko*