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hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（25ページ目）
hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1553件）（25ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/12/04-2025/12/10
hatsuharuさんの新着記事はこちら
日々のおかずにお悩みの方へ！鶏肉を使った「冷凍作り置き」が超便利なんです♪
「今晩のおかずは何にしよう…」と毎日のようにお悩みの方も多いはず。そんな時に冷凍の作り置きがあると、「今日はアレを使おう！」とパッと決めやすくなってとっても助かりますよね。そこで今回は、節約食...
2016/07/24
hatsuharu
手作りできるって知ってた？ふわふわ食感がたまらない「さつま揚げ」レシピ
そのままでも炒め物にしても美味しい「さつま揚げ」。冷たい状態で販売されていることがほとんどですが、実は揚げたてが一番美味しいってご存知でしたか？自分で作れば、揚げたての美味しさを味わうことがで...
2016/07/22
hatsuharu
見た目もカワイイお弁当レシピ！「うずらの卵」を包んじゃおう♪
そのままお弁当に入れても可愛らしいうずらの卵ですが、今回はお肉やお魚など別の食材で包んだレシピをご紹介します！サイズが小さい分、普通の卵を包むよりも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2016/07/13
hatsuharu
こんな食べ方もあり！？驚きの「たこ焼き」アレンジレシピ
ふわふわの食感でみんな大好きなたこ焼き。色々なソースや具材を使って楽しむこともできますが、せっかくなら一風変わったアレンジにチャレンジしてみてはいかが？家にたこ焼き器がないという方は、スーパー...
2016/07/12
hatsuharu
暑い季節だけのお楽しみ！「冷やし鍋」にチャレンジしよう♪
冬のイメージが強いお鍋ですが、暑い季節にぴったりの「冷やし鍋」という料理があることはご存知ですか？冷し鍋とはその名の通り「冷たい鍋」のこと。野菜やお肉を一度にたくさん摂取することができるので、...
2016/07/09
hatsuharu
夏のお悩みを解決！そうめんに合うおかずレシピ5選
夏のランチの定番、そうめん。もちろんそうめんだけでも美味しいですが、栄養面を考えたらプラスで何かおかずを加えたいところ。今回は、そうめんにピッタリのおかずをご紹介するので、ぜひ参考にしてくださ...
2016/07/03
hatsuharu
お弁当にあると嬉しい！「牛肉」を使った常備菜レシピ
朝の忙しい時間を楽にしてくれる常備菜。煮物やマリネのようにお野菜中心になりがちなので、お肉を使った常備菜があるとお弁当のメインを考える手間が省けます。今回はそんなお肉の常備菜のなかでも、特に牛...
2016/07/02
hatsuharu
時短なのにしっかり美味しい！15分以内で作れる「エビマヨ」レシピ
粉をまぶして揚げて…と手間がかかりそうなエビマヨですが、実はレシピによっては15分以内でお手軽に作ることができるんです♪今回ご紹介するレシピを参考に、ぜひチャレンジしてみてくださいね！
2016/06/29
hatsuharu
カリッと食感が食欲をそそる！「大豆の水煮」を揚げて使おう
大豆の水煮は水戻し不要で手間がかからず、とっても便利ですよね！そんな大豆は煮ものとして使われることが多いですが、今回おすすめしたいのが"揚げ物"としての利用法です！思わず真似したくなるレシピを揃...
2016/06/13
hatsuharu
彩り鮮やかで副菜にぴったり！夏野菜は「おひたし」で食べよう
トマトやゴーヤなど身体を冷やす効果がある夏野菜は、夏バテしやすい日にぜひとも取り入れたい食材です。今回は、そんな夏野菜をしっかり冷やしていただく「おひたし」や「揚げびたし」のレシピをご紹介しま...
2016/06/07
hatsuharu
味つけをして入れるだけ！グリルを使った「手羽中」お手軽レシピ
おつまみやお弁当のおかずとしても人気の手羽中。煮込みにしても旨みが染みこんで美味しいですが、今回おすすめしたいのはグリルを使った「焼き」のレシピです！グリルを使えば余分な脂も落ちるので、ヘルシ...
2016/06/04
hatsuharu
切って和えるだけなのに旨みたっぷり！「しらす×トマト」のサラダレシピ
暑い季節にはサラダが食べたいけど、バリエーションが少なくて…とお悩みの方、必見！今回は、トマトとしらすを使ったレシピをご紹介します。加熱も不要の簡単レシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
2016/05/25
hatsuharu
旬をいただく！15分以内でできる「きゅうり」の炒め物レシピ
夏になると食べたくなるきゅうり。サラダやお漬物など冷たいおかずとして人気のきゅうりですが、ここでオススメしたいのが「炒め物」のレシピです！意外かもしれませんが、実はとっても瑞々しく仕上がるんで...
2016/05/16
hatsuharu
バーベキューの褒められレシピ！ホイル焼きをマスターしよう♪
お肉や野菜をただ焼いて食べるだけでも楽しいバーベキューですが、そこにホイル焼きが加われば、もう完璧！ホイル焼きはあらかじめ用意しておけば、網に乗せるだけのお手軽レシピなんです♪ぜひ作ってみてく...
2016/05/07
hatsuharu
節約&時短が嬉しいがっつりおかず！「豚こま」を使ったとんかつレシピ
安い値段でたっぷり買うことのできる「豚のこま切れ」は主婦の強い味方！そんな豚こまをとんかつにしてみませんか？豚こまで作ることでボリュームの調整がしやすく、家族それぞれに合わせたサイズで作ること...
2016/04/16
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あと一品に便利！「ちくわ×にら」のお手軽おかずレシピ
生でも食べられる「ちくわ」と「にら」は、パパッと作りたいときにぴったりの食材！ちくわの旨味ににらの香りが合わさり、食欲をそそる一品になりますよ。副菜やおつまみに、ぜひ活用してみてくださいね。
2023/09/28
hatsuharu
作ってみたい！いろいろ使える「豆腐マリネ」レシピ
マリネといえば野菜や魚が定番ですが、「豆腐」でも作れるんですよ♪味が凝縮した豆腐のマリネは、カプレーゼやパスタなど活用法が豊富です。今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてください...
2023/09/22
hatsuharu
味付け間違いなし！「かぼちゃ×めんつゆ」であと一品をプラス
今回は、かぼちゃとめんつゆを組み合わせたレシピをご紹介します。旨味のあるめんつゆを使えば、手軽においしい一品を増やせますよ♪作り方も簡単なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2023/09/07
hatsuharu
栄養もうまみもたっぷり！「しらす×レタス」のお手軽レシピ
今回は、「しらすとレタス」を使ったレシピをご紹介します。しらすは栄養やうまみが豊富なので、ぜひとも取り入れたい食材。生でもおいしく食べられるレタスと合わせれば、パパッと一品作れますよ♪
2023/09/07
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暑い日に食べたい！さば缶で作るお手軽「冷や汁」レシピ
宮崎名物の「冷や汁」。魚を焼いてほぐすなど、丁寧に作ると手間がかかりますが、「さば缶」があれば簡単に作れるんです！サラッと食べられる冷や汁は暑い季節にぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください...
2023/08/17
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食感にハマる！パリッとジューシー「えのきの春巻き」レシピ
子どもにも大人にも人気の「春巻き」。今回はお財布にやさしい「えのき」入りのレシピをご紹介します。食感や風味がよく、食べすすめる手が止まらなくなりそう♪おつまみやおかずにぴったりなので、ぜひ参考...
2023/07/23
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ひき肉で食べごたえアップ！「春雨のおかずスープ」でお腹満足
毎日のおかず作りは、何品も作るのは大変ですよね。そこで今回は、ひき肉を使ったボリュームたっぷりの「春雨のおかずスープ」をご紹介します。メインおかずにもなりそうなレシピをピックアップしたので、ぜ...
2023/07/01
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香りさわやか♪「新しょうがと豚肉」で作るデイリーおかず
さわやかな香りが楽しめる「新しょうが」。薬味として活躍する食材ですが、やわらかいので炒め物や煮物に使うのもおすすめですよ。今回は豚肉と合わせて、風味よく仕上げたレシピをご紹介します。ぜひ献立の...
2023/06/23
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コスパ良し！10分で作れる「豆苗×カニカマ」のお手軽副菜
今回はお財布にやさしい豆苗とカニカマを組み合わせたレシピをご紹介します。豆苗にうまみたっぷりのカニカマが合わさり、副菜にぴったりの一品になりますよ。10分以内で作れるので、ぜひチェックしてみてく...
2023/06/11
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何個でも食べられそう！ホクホク食感がおいしい「そら豆」の揚げ物レシピ
素朴な甘味とホクホク食感が魅力の「そら豆」。シンプルに塩ゆでしていただくのはもちろんですが、油と相性がいいので揚げ物にするのもおすすめですよ♪今だけのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね♪
2023/04/21
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電子レンジで作れる！煮崩れしない「さばのみそ煮」レシピ
魚料理は失敗しがちで…と諦めている方におすすめしたいのが、レンジで作れる「さばのみそ煮」です！レンジなら長時間煮込む必要がないため、煮崩れしにくいんですよ♪いずれも簡単なレシピばかりなので、ぜひ...
2022/10/01
hatsuharu
オイスターソースでコクうま！定番にしたい「かぼちゃのお手軽おかず」
ほっくりとした食感と素朴な甘みが人気の「かぼちゃ」。オイスターソースを合わせれば、手軽にコクうま料理が作れますよ♪しっかり味なのでご飯との相性もばっちりです。野菜やお肉を加えるなどアレンジも楽...
2022/09/25
hatsuharu
包丁不要！パパッと作れる「きゅうり」のかんたん副菜レシピ
生でもおいしい「きゅうり」は、急いで副菜を作りたいときに便利な食材です。今回は包丁を使わずにかんたんに作れるレシピをまとめました。味がなじむまで時間がかかるレシピもありますが、調理時間は5～10...
2022/09/06
hatsuharu
ネバネバ好きは見逃せない！「オクラと納豆」で簡単副菜
ネバネバ食感がおいしい夏が旬の「オクラ」。ここに納豆を加えれば、ダブルの粘りが楽しめて栄養価もアップしたうれしい一品ができますよ。火を使わないレシピや５分以内で作れるスピードレシピなど、簡単に...
2022/08/16
hatsuharu
あと一品足りないときにも◎「ピーマン×マヨネーズ」で作るお手軽副菜
今回は、ピーマンとマヨネーズで作る副菜をご紹介します。ピーマンの苦みもマヨネーズと合わせることでマイルドになり、ぐんと食べやすくなりますよ♪簡単に作れるレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみ...
2022/08/14
hatsuharu
なす好きも大満足！「なすとポン酢バター」のさっぱりおかず
さまざまな料理に応用できる「なす」は夏の食卓の人気者。今回は「バターポン酢」と合わせたおかずレシピをご紹介します！バターのコクとポン酢のさっぱり感が絶妙なバランスで、なすと相性ばっちりです♪な...
2022/08/13
hatsuharu
ひんやりなめらか♪しみじみおいしい「かぼちゃの冷製スープ」
暑くて食欲がないときにおすすめしたいのが「冷製スープ」。ひんやりとなめらかな口当たりは、夏の食卓にぴったりです♪今回は「かぼちゃ」を使ったレシピをピックアップしました。旨みがぎゅっと凝縮した、...
2022/08/11
hatsuharu
暑い夏に食べたいさっぱり味！「ズッキーニの南蛮漬け」5選
今が旬の「ズッキーニ」は、クセが少なく使い勝手のよい野菜です。そこで今回は、夏にぴったりの「南蛮漬け」をピックアップ！さっぱりとした味わいで常備菜としてもおすすめですよ。さっそくチェックしてみ...
2022/08/05
hatsuharu
材料は4つ以下！ひんやり甘酸っぱい「ブルーベリーアイス」
暑い日が続くと、アイスが食べたくなりますよね♪そこで今回は、ブルーベリーを使ったアイスをピックアップ！ひんやりと冷たいブルーベリーの甘酸っぱさが、暑さで疲れた体をいやしてくれますよ♪材料4つ以下...
2022/08/04
hatsuharu
5分以内でパパッと完成！「トマト×キムチ」であと一品
パパッと一品増やしたいときに便利なのがトマトとキムチ。和えるだけで、それぞれの旨みの相乗効果で立派な副菜になりますよ。豆腐やご飯にのせても、もちろんOK！どのレシピも火を使わず5分以内で完成する...
2022/08/01
hatsuharu
さっぱり感がクセになる♪「豚バラ×レモン」のおすすめレシピ
今回は、脂っこくなりがちな豚バラ肉に「レモン」を組み合わせるレシピをご紹介します！レモンを使うことでさっぱり感がアップして食べやすくなりますよ。クセになるおいしさなので、ぜひ試してみてください...
2022/07/09
hatsuharu
ビールのおつまみやお弁当に大活躍！さっぱり「梅しそ春巻き」
パリパリ食感が楽しい「春巻き」。今回は暑い時期におすすめの「梅しそ春巻き」をご紹介します。梅の酸味としそのさわやかな香りでさっぱりといただけますよ♪鶏ひき肉や豚肉、さば缶などさまざまな食材と合...
2022/07/04
hatsuharu
ひんやりとろける♪ほろ苦「抹茶のパンナコッタ」おすすめ5選
蒸し暑い天気が続くと、ひんやりスイーツが食べたくなりますよね♪そこで今回は、抹茶を使ったパンナコッタをピックアップ！パンナコッタのとろける食感と、抹茶のほろ苦さは、夏のデザートにもおすすめです...
2022/06/27
hatsuharu
うまみたっぷり♪「しらす×豆腐」のおすすめレシピ5選
今回は豆腐にしらすを合わせたレシピをご紹介します。あっさりとした味わいの豆腐に、しらすの塩気と旨みがばっちり合いますよ♪冷奴からどんぶりまでバリエーション豊富なレシピをピックアップしましたので...
2022/06/26
hatsuharu
家飲み派におすすめ♪手軽なおつまみ「じゃがいものアヒージョ」を作ってみよう！
スペインの定番おつまみ「アヒージョ」。えびやマッシュルームのほか、肉や魚などお好みの具材を使って楽しめます。今回は「じゃがいも」に注目したレシピをピックアップ！食材の旨みが溶け込んだオリーブオ...
2022/06/24
hatsuharu
暑い日の栄養補給にもおすすめ！「アボカドの冷製スープ」を作ってみよう♪
気温が高くなってくると冷たいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は「アボカド」を使った冷製スープのレシピをご紹介します。ビタミンやミネラルなどの栄養も摂れるのでこれからの季節の栄養補給にもぴ...
2022/06/17
hatsuharu
とろとろ食感にハマる！「蒸しなす」をもっと活用してみよう♪
じっくりと蒸して作る「蒸しなす」は、とろとろ食感がたまらない一品です。ポン酢などをつけていただく定番のレシピから、パスタなどの具材として使うレシピまで幅広くご紹介しますのでぜひ作ってみてくださ...
2022/06/07
hatsuharu
ボリューム満点！「豚バラ豆腐」のおすすめ活用術
豚バラ肉と豆腐を組み合わせて作る「豚バラ豆腐」。ボリューム満点で満足度の高い一品が作れるんです♪一緒に煮込んだり豆腐を豚バラ肉で巻いて焼いたり、バリエーションも豊富なので、ぜひ参考にしながら作...
2022/06/05
hatsuharu
お肉の代わりとしても大活躍！「高野豆腐」をキーマカレーに使おう♪
ひき肉を使う「キーマカレー」ですが、お肉があとちょっと足りなかったり、お肉を減らしてカロリーをカットしたかったりすることもありますよね。そんなときは、高野豆腐を使うのもおすすめなんです♪お肉を...
2022/06/03
hatsuharu
シャキシャキ食感がたまらない♪「れんこんの○○漬け」レシピ
きゅうりやなす、白菜など色々な野菜で楽しめる漬物ですが、れんこんで作ってもおいしいですよ♪ご飯のお供やおつまみにぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/05/27
hatsuharu
皮ごとOKなレシピも！新じゃがで「肉じゃが」を作ってみよう♪
今が旬の「新じゃがいも」は、皮の薄さやみずみずしさが特徴です。そこで今回は、そんな新じゃがを使った肉じゃがのレシピをまとめました！皮をむく手間が不要なレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださ...
2022/05/19
hatsuharu
食感楽しい♪「玉ねぎの春巻き」を作ってみよう！
春巻きというとキャベツやたけのこなどの具材を使用することが多いですが、今回は「玉ねぎ」を使った春巻きのレシピをご紹介します。春巻きの皮のパリパリ食感と玉ねぎの食感が絶妙なんですよ♪具材のバリエ...
2022/05/12
hatsuharu
にんじん＆きゅうりで彩りアップ♪「春雨サラダ」は副菜におすすめ！
つるんとした食感が魅力の「春雨」に、にんじんときゅうりを組み合わせた彩り鮮やかなサラダレシピをご紹介します。ヘルシーな副菜を用意したいときにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2022/05/07
hatsuharu
意外とマッチ！「きゅうり」を餃子に使ってみよう♪
餃子といえばキャベツや白菜を使うイメージがありますが、じつは「きゅうり」を使うのもおすすめなんですよ♪いつもとは違うおいしさが楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね！
2022/05/06
hatsuharu
野菜不足を解消！「ピーマンチヂミ」を作ってみよう♪
にらなどを混ぜて作るチヂミですが、今回は「ピーマン」入りレシピをまとめてみました！栄養が豊富なピーマンを入れれば野菜不足の解消にも役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/05/06
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