皮ごとOKなレシピも!新じゃがで「肉じゃが」を作ってみよう♪

皮ごとOKなレシピも!新じゃがで「肉じゃが」を作ってみよう♪
今が旬の「新じゃがいも」は、皮の薄さやみずみずしさが特徴です。そこで今回は、そんな新じゃがを使った肉じゃがのレシピをまとめました!皮をむく手間が不要なレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
hatsuharu
hatsuharu
2022/05/19
2022/05/17
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新じゃがで鶏肉じゃが

新じゃがや鶏もも肉、にんじんなどで作った定番肉じゃがレシピ。メークインを使えば、煮崩れもしにくいですよ♪

新じゃががメインのごろごろ肉じゃが

小さめの新じゃがを使用し、皮ごと煮込んで作ります。お好みでチーズをトッピングしていただくのもおすすめです♪

ほったらかし!カレー鶏肉じゃが

肉じゃがにカレー粉を入れて、食欲そそる風味に♪じゃがいもは皮むき不要&お鍋に入れてほったらかしなのでお手軽に作れます。

新じゃがで洋風肉じゃが

コンソメやケチャップを使って洋風に仕上げてもおいしいんです♪作り置きにもおすすめなので、たっぷり作ってもよいですね!

新じゃがdeピリ辛肉じゃが

辛いものがお好きな方は、豆板醤を入れてみましょう♪ちょっとプラスするだけで、いつもと違った味わいが楽しめます!

旬のおいしさが楽しめる新じゃがですが、通常のじゃがいもより傷みやすいため注意が必要です!最後までおいしくいただくためにも、ぜひ肉じゃがやお好みの調理法で日々の献立に取り入れながら、早めに消費してくださいね。

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