レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
山本ゆり
Mizuki
鶏むね肉
なす
きゅうり
夏休み
お弁当
厚揚げ
パン
スイーツ
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
「鶏肉」に関するレシピ&コラム一覧(人気順)(23ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「鶏肉」に関する記事を人気順に1183件掲載中です。
集計期間:2025/08/20-2025/08/26
「鶏肉」の新着記事はこちら
麺つゆで味付け簡単!鶏肉の作り置きおかず
大型連休が終わり日々の生活が戻ってきますね。休み明けは色々と忙しく、料理に掛ける時間は少なくしたいものです。そこで今回は鶏肉の作り置きおかずのレシピをご紹介します。麺つゆで味付けするのでとても...
2016/05/09
pon
お店レベルのサクッとジューシー食感に!知っておきたい「から揚げ」コツまとめ
誰もが好きな定番肉おかずといえば「から揚げ」ですよね。でも、自宅でつくるとお店のようなサクサクの衣に肉汁あふれる食感に仕上がらないことも。そんなお悩みにこたえるべく、今回は「こだわりのコツ」を...
2016/04/18
フーディストノート
にんにくの香りが食欲をかきたてる!ガーリックチキンソテーアレンジ
おうちでも手軽に作れる人気のおかず、チキンソテー。パリパリに焼いた皮と、ジューシーなお肉がたまりませんよね。からめるソースによって様々な味が楽しむことができますが、中でもにんにくが効いたソース...
2015/10/31
フーディストノート
メインにも!チキンサラダで野菜がもりもり食べられる!
野菜だけのサラダにチキンをプラスして、ボリュームのあるおかずサラダにしてみませんか?野菜がたっぷり食べられるうえに、これ1品でメインディッシュにもなっちゃいます!お酒のお供にももちろんOK!栄養バ...
2015/10/12
フーディストノート
ママ必見!鶏肉のひき肉をつかったお弁当レシピ5選☆
鶏ひき肉は他のひき肉と比べて、安くてとっても低カロリー!あっさりがお好みなら、鶏むね肉のひき肉がオススメです。しっかり火を通すレシピだからお弁当にもぴったり!旦那様やお子様のランチにhappy気分...
2015/10/04
フーディストノート
夏太りもこれでリセット!「鶏ささみ」でヘルシー1品料理を作ろう
夏休みの旅行で食べ過ぎたなんて方を応援!今回は、低カロリーな「鶏ささみ」をつかった1品料理をたっぷりとご紹介します。しかもどれも簡単なので、仕事や家事で疲れた方にはもちろん、料理初心者の方にも...
2015/09/26
フーディストノート
チキンにビスケット、ケンタッキーの人気レシピを自宅でも♪
たま~に食べたくなる、ケンタッキー。チキンはもちろん、ビスケットやコールスローなどなど、定番のケンタッキーメニューを自宅でも作ってみませんか?とっておきのKFCレシピをご紹介しちゃいます♪
2015/09/01
フーディストノート
さっぱりだけどコクあり!ご飯がすすむ「マヨポン×鶏肉」おかず
今回は、マヨネーズとポン酢を使った鶏肉のおかずをご紹介します。コクのある味とすっきりした味の組み合わせは意外にも相性抜群。きっと最後まで飽きずにいただけますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2025/06/12
天海彩花
レンジでラクラク♪つくりおき食堂まりえさんの「鶏肉おかず」
あると便利な作り置きおかずや、手軽に作れる時短料理のレシピをSNSに投稿している、つくりおき食堂まりえさん。今回は数多くのレシピの中から、レンジで作れる鶏肉のおかずをご紹介します。忙しい日や節約...
2025/03/01
天海彩花
お正月太りを解消!「鶏ささみ×青じそ」のヘルシーレシピ
低カロリー・低脂肪・高たんぱくの3拍子が揃っている、ダイエットや健康管理にぴったりな鶏ささみ。今回は、そんな鶏ささみとさわやかな香りが魅力の青じそを組み合わせた、ヘルシーなレシピを5つご紹介しま...
2025/01/27
いなつぐあきら
鶏肉入りでボリュームばっちり!手軽に作れる「焼きうどん」
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる「焼きうどん」。今回はお財布にやさしい鶏肉が主役のレシピをご紹介します。おなじみのソース味からアジアンテイストなどの変化球まで、いろいろなレシピをピックアップ♪...
2025/01/06
pon
じゅわっとジューシー!お腹も心も大満足な「鶏肉×なす」のおかず
噛めば噛むほど旨味が溢れだす鶏肉と、みずみずしくジューシーななす。今回はこの2つを組み合わせたおかずをご紹介します。どれも少ない食材数で作ることができるので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックして...
2024/08/09
goma22
あと一品欲しいときに!15分でパパッと完成「レンチン鶏ささみ」
今回は15分以内でパパッと作れる鶏ささみのレシピをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、とっても楽ちんですよ。いろいろな調味料と相性がよいのでぜひお試しください!
2024/05/31
goma22
やわらかキャベツの甘味をいかして♪「春キャベツ×鶏肉」のメインおかず
みずみずしくやわらか春キャベツは、春の献立で大活躍しますよね。今回は、春キャベツと鶏肉を使ったメインのおかずをご紹介します!一口食べたら箸が止まらなくなる絶品レシピばかりです♪ぜひ作ってみてく...
2024/04/18
天海彩花
メイン食材は2つ以下♪手軽に作れる「鶏もも肉」の絶品おかず
今回はジューシーで食べ応えのある「鶏もも肉」を使った絶品おかずをご紹介します。どれもメインで使用する食材は2つ以下!少ない食材で手軽に作れるレシピを厳選しました。食材をなるべく切りたくない日に...
2024/03/09
藤原ひろこ
旨みたっぷりでジューシー♪「大根×肉」の味しみおかず
しっかりと味がしみた大根は格別のおいしさ♪肉と合わせることで旨みたっぷりでボリューミーな一品が完成しますよ。今回は、旬の大根をたっぷり使った「大根×肉」の味しみおかずを集めました!どれもご飯がす...
2024/01/12
moca777
酢でさっぱり!甘辛味でご飯がすすむ「ごぼうの煮物」レシピ
今回は「ごぼうの煮物」をご紹介します。ポイントは「酢」を加えること!さっぱりするだけではなく、コクや旨味がアップして味わい深く仕上がりますよ。甘辛味でご飯のお供にもぴったり。ぜひ献立の参考にし...
2023/11/17
fumirioko
しょうゆマヨが相性抜群!ご飯がすすむ「鶏肉」のおかず
今回は香ばしいしょうゆと濃厚なコクがあるマヨネーズを使った鶏肉レシピをご紹介します!マヨネーズを使用することで、おいしさだけでなく鶏肉のジューシーさもアップしますよ。塩味とコクでどれもご飯がす...
2023/07/07
いなつぐあきら
チーズでおいしさアップ!「鶏むね肉」のレンチンおかず5選
使い勝手のよい鶏むね肉のおかずは、いくつレパートリーがあっても助かりますね!今回は暑い日にうれしい、レンジだけで作れるおかずをご紹介します。チーズを合わせることで、ワンランクアップのおいしさに...
2023/07/06
pon
辛い物好きさん必見!ご飯がすすむ「鶏もも肉」のピリ辛おかず
今回は「鶏もも肉」を使って作るピリ辛おかずをご紹介!ピリッとした辛さが食欲をそそり、ご飯がどんどんすすみますよ。ラー油、コチュジャン、七味唐辛子、柚子こしょうなど幅広い調味料を使っているものを...
2023/06/14
ばしみく
まろやかなおいしさにハマる♪「鶏肉×アボカドチーズ」のおかず
お財布にやさしい鶏肉のおかずは、いくつレパートリーがあってもうれしいですね!今回はマイルドな味わいが魅力の「アボカドとチーズ」を合わせたおかずレシピをご紹介します。さっそく気になる作り方をチェ...
2023/04/20
pon
お弁当にも♪コスパ抜群な“鶏むね肉”で作る「から揚げ」
安価で食べ応えばっちりな鶏むね肉は、節約したいときに大助かりな食材ですよね。今回はそんな鶏むね肉で作る「から揚げ」をご紹介します。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみ...
2023/04/08
chata
忙しい日でも余裕で作れる!「鶏肉×きのこ」のレンジおかず
忙しい日はなるべく料理にかける手間を減らせるとうれしいですね!そこで今回は、レンジだけで作れる「鶏肉ときのこのおかず」をご紹介します。副菜やおつまみからメインおかずまで、すべて火を使わずに完成...
2022/09/04
pon
鶏肉をさっぱり食べたいときに!香りさわやか「レモン煮込み」
今回は鶏肉をさっぱり食べたいときにおすすめの「鶏肉のレモン煮」をピックアップ!レモンのフレッシュな酸味で、ムシムシした日や暑い日でも箸がすすみますよ♪火を使わずレンジで作れるレシピもあるので、...
2022/06/14
fumirioko
常備菜におすすめ!ご飯がすすむ「鶏野菜きんぴら」
常備菜の定番「きんぴら」。甘辛くご飯がすすむおなじみの一品ですね!今回はさらにご飯によく合う「鶏肉入り」のアイデアをご紹介します。鶏肉と根菜の旨味が合わさって、ついつい箸が止まらなくなりますよ...
2022/05/17
pon
あと一品やおつまみに!「鶏ささみ×塩昆布」簡単レシピ
リーズナブルで高たんぱくな「鶏ささみ」は、副菜やおつまみ作りに活躍する食材のひとつです。今回は常備しやすい「塩昆布」を合わせ、旨味をぐんと増したお手軽レシピをご紹介します。簡単に作れるから、あ...
2022/04/03
pon
合わないわけがない!「チキンステーキ×トマト」のアイデアレシピ
鶏肉をボリューミーにいただく「チキンステーキ」は、リーズナブルなのにごちそう感もある人気メニューです。今回は鶏肉に合うこと間違いなし!な「トマト」を合わせるアイデアをピックアップ。さっぱりとし...
2021/04/27
pon
炊飯器で作れば簡単!入れてスイッチ押すだけの「手羽先」レシピ
焼いたり揚げたりしていただく手羽先ですが、鶏のうまみを活用できる炊飯器レシピを試してみませんか?炊飯器を使えば食材をまとめて入れてスイッチを押すだけなので、とってもお手軽なんです!ぜひ参考にし...
2021/03/12
hatsuharu
ごはんにも合わせやすい!「和風ローストチキン」のレシピアイデア
鶏肉のごちそうメニュー「ローストチキン」。洋風のイメージがありますが、今回はごはんにも合わせやすい「和風」の味付けをご紹介します。丸鶏で作る憧れレシピはもちろん、食べやすいもも肉や手羽先を使う...
2020/12/22
pon
パパッとメイン!「鶏肉とキャベツのふっくら蒸し」バリエ
手軽にそろう鶏肉とキャベツの組み合わせは、蒸してもふっくらと仕上がりおいしいですよ。シンプルに蒸してお好みのソースをかけたり、調味料とともに蒸し煮にしたりと、アレンジレシピもたくさん!ぜひチェ...
2020/12/14
wasante
リーズナブルで味も間違いなし!肉じゃがは「鶏肉」がおいしい♪
和風お惣菜の定番「肉じゃが」。シンプルな材料で作れる人気メニューですが、主役の牛肉は少しお値段が張りますよね。そこで今回は、リーズナブルな「鶏肉」で作る肉じゃがをご紹介します。お財布に優しいだ...
2020/09/05
pon
お子さまウケ抜群!ごはんがすすむ「バーベキューチキン」
お子さまウケ、男子ウケ抜群な「バーベキューチキン」のレシピをご紹介します。濃いめの味つけなのでごはんがもりもり進みますよ♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしてもおすすめです!
2020/07/18
yunsakku
とろりコクうま!「鶏肉のチーズ焼き」おすすめレシピ
毎日のおかずやおつまみに、「鶏肉のチーズ焼き」はいかがですか。お肉にチーズのコクがよく合い、ごはんやパン、お酒がすすむ一品です。鶏肉とチーズをベースに、照り焼きやケチャップなど味付けの幅も広く...
2020/04/08
pon
ドーンと豪快に作りたい!キャベツ×お肉のフライパン蒸し
今日のおかずは何にしようかな?迷ったときは、シンプルな材料でかんたんに作れる「フライパン蒸し」なんていかがでしょうか。フライパンひとつで作れるので忙しい日のメインおかずにぴったりです。今回は定...
2019/12/03
pon
いくらでも食べられちゃう!「鶏肉のねぎまみれ」バリエ5選
ビールにもごはんにもよく合う、「鶏肉のねぎまみれ」。今回は、塩焼きやチャーシュー、レンジ蒸しなど、鶏肉もねぎもモリモリ食べられる人気レシピをご紹介します!鶏肉で何か作ろうと考えていたら、ぜひ参...
2019/07/19
wasante
こってりさわやか!ごはんがすすむ「梅味噌」味の鶏肉レシピ
味噌に梅干しを加えると、さわやかな酸味がアクセントになっておいしいですよね。そこで今回は、梅味噌と相性のよい鶏肉を使った、ごはんがすすむおかずをご紹介していきます。チキンカツやグリル焼きなど、...
2019/02/25
wasante
じんわりおいしい。手羽先×根菜のしみじみおかず
鶏の手羽先はリーズナブルですが、骨まわりということもあってうまみ十分。意外とお肉も多く、食べがいのある部位です。今回は手羽先に根菜を組み合わせた、しみじみとおいしいおかずをご紹介します。冬の根...
2019/02/03
pon
1人分87円のストックおかず♪カリッジュワッむね肉でもおいしいから揚げ
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「1人分87円のストックおかず♪カリッジュワッむね...
2018/03/16
武田真由美
鶏むね肉で節約&ヘルシー♪しっとり「チキンステーキ」5選
豪快にお肉を食べたいけれど、カロリーが気になる…そんな時にはヘルシーな鶏むね肉を使うのがおすすめです!お財布にも優しいので一石二鳥です♪パサつきがちな鶏むね肉でも、ちょっとした工夫で、しっとり柔...
2018/02/16
wasante
ぽかぽかあったまる♪さっぱりおいしい「鶏肉のみぞれ煮」
寒い冬の食卓にはあたたかな煮物がぴったりですね。今回はそんな煮物料理の中から、短時間で作れる鶏肉のみぞれ煮をご紹介します。じっくり煮込まなくてもおいしい軽めの煮物だから、毎日のおかずにおすすめ...
2018/02/08
pon
漬けて焼くだけ!ジューシーな「鶏もも肉の味噌漬け焼き」
ジューシーな鶏もも肉を味噌ダレに漬け込んでおけば、後は焼くだけで手の込んでいるような一品に!しっかりと味が付くので、お弁当のおかずにもおすすめです。今回はいろいろな味噌漬け焼きのバリエーション...
2018/01/19
wasante
ルウは不要!鶏肉の旨みがたっぷり「チキンシチュー」で体ぽっかぽか!
寒い日には、温かいシチューが恋しくなりますよね。今回は鶏肉の旨みがたっぷりの「ルウ不要チキンシチュー」をご紹介します!市販のルウがないときにも身近な材料で作れるので便利ですよ。ホワイトシチュー...
2017/12/18
wasante
ビールもご飯もすすむ!栄養満点「タッカルビ」
タッカルビとは、鶏肉と野菜を甘辛く味付けした韓国料理のこと。鉄板で炒めたり、蒸し煮にしたりなど作り方は様々ですが、とにかくビールもご飯もすすむ味です!野菜もたっぷり摂れるので、ぜひチェックして...
2017/09/03
Kayoko*
煮込み不要で手間要らず!「鶏チャーシュー」かんたんレシピ
チャーシューを手づくりするとおいしいですが、じっくり時間をかけて煮たり、煮たあとの鍋を洗うのは面倒ですよね。鶏肉で作るチャーシューなら、レンジや炊飯器でもカンタンにおいしく仕上がります。どんな...
2017/04/15
wasante
定番食材でもマンネリしない!玉ねぎ×鶏肉のおかず
安くて手軽に買える玉ねぎと鶏肉。どちらも普段の食卓に使える身近な食材ですね。今回はこの玉ねぎと鶏肉を使ったおかずのレシピをご紹介します。いつもの定番メニューからちょっとおしゃれなメニューまで。...
2017/03/15
pon
クリスマス&お正月に!レンジで作れる簡単な「チキンロール」レシピ
クリスマスやお正月など、イベントごとで忙しいこの季節。何かと料理をつくる機会も増えてきますよね。そんな忙しいときに頼りになるのが「電子レンジ」です。今回は、レンジで作れる「チキンロール」をご紹...
2016/12/18
sakki
鶏むね肉や手羽でカラッと!揚げずに作る「唐揚げ」バリエ5選
唐揚げは子供から大人まで人気のおかずですが、揚げた後の片付けがメンドウですよね。それなら、揚げ焼きやオーブン焼きにして、「揚げない」唐揚げにしてみてはいかがですか?揚げなくてもとってもジューシ...
2016/12/06
wasante
相性抜群!「はちみつ×鶏肉」で15分コク旨おかず
はちみつはコクのある甘さがあり、お料理の味をUPしてくれる嬉しいアイテムです。淡白な鶏肉もはちみつを合わせればコク旨おかずに変身しますよ♪お子さまからご年配の方まで、優しい甘さはどなたにも喜んで...
2016/11/15
フーディストノート
甘いおかずが苦手な彼に♪「チキンとかぼちゃの中華風オイスター炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、「チキンとかぼちゃの中華風オイスター炒め」で...
2016/09/26
Yuu
簡単!美味しい!レンジで作る「鶏の酒蒸し」のアレンジレシピ
9月に入ってもまだ暑い日が続いてます。キッチンに立つ時間はできるだけ短く、でもおいしい料理を食べたいですよね。そこでご提案!レンジで作る「鶏の酒蒸し」はいかがですか?レンジでチンと作っておけば...
2016/09/04
フーディストノート
1
...
21
22
23
24
1
...
19
20
21
22
23
24