メイン食材は2つだけ!鶏肉×ズッキーニのデイリーおかず

メイン食材は2つだけ!鶏肉×ズッキーニのデイリーおかず
夏野菜の定番となりつつある「ズッキーニ」。手に取る機会は増えたけれど、レパートリーがあまりなくて・・・という方も多いのでは。そこで今回は日々の献立に欠かせない「鶏肉」と合わせたレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせですが、さまざまなアレンジが楽しめますよ♪
pon
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2019/07/29
2021/10/07
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鶏肉とズッキーニのガーリックソテー

塩&にんにくはシンプルだけど間違いのない味。鶏もも肉のうまみや脂を吸ったズッキーニは絶品です!

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鶏肉とズッキーニのレモンバター炒め

あっさりめの鶏むね肉にはバターでコクをプラス。レモンや柚子胡椒の風味で、さっぱりと仕上がる蒸し炒めです。

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鶏とズッキーニの照り焼き

鶏肉とズッキーニはしっかり焼き目を付けて香ばしく。みんなが大好きな甘辛照り焼きソースを絡めていただきます!

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鶏とズッキーニのわさびマヨ炒め

鶏肉とズッキーニを炒めたら、合わせ調味料を絡めるだけ!わさびとめんつゆマヨに青のりを加え、絶妙なコクうま具合に。

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ズッキーニとチキンのコンソメチーズ焼き

コンソメとチーズを絡めて洋風に。お好みで黒こしょうを挽いて仕上げます。お弁当おかずにもおすすめです!

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どのレシピも毎日のおかず作りに役立ちそうですね!味のバリエーションが豊富なので、いろいろ試してレパートリーを増やしてみては?

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