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「鮭」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「鮭」に関する記事を人気順に133件掲載中です。
集計期間：2025/08/07-2025/08/13
「鮭」の新着記事はこちら
マスタードの風味がアクセント！鮭の簡単おかずレシピ
くせのない鮭はいろいろな味付けを楽しめるのも魅力のひとつですね♪今回はほんのりとした酸味が食欲をそそる「マスタード」を使ったおかずレシピをご紹介します。煮ても焼いてもおいしい簡単アイデアをピッ...
2024/11/07
pon
鮭フレークで気軽に作れる♪「おにぎり」の簡単レシピ5選
幅広い世代に人気の「鮭おにぎり」。今回は手軽な「鮭フレーク」を使ったおにぎりレシピをご紹介します。わかめや野菜を合わせて、いろいろなアレンジができますよ♪毎日のごはんやお弁当作りにぜひお役立て...
2024/03/27
pon
うまみが凝縮！「鮭ときのこのホイル焼き」が手軽でおいしいんです♪
秋が旬の「鮭」ですが、そんな鮭のうまみを逃さずいただけるのが「ホイル焼き」です！作り方は食材をホイルで包んで焼くだけなので、とっても簡単♪今回は同じく秋が旬の「きのこ」と一緒に包んで作るレシピ...
2021/09/29
hatsuharu
簡単なのにご馳走風の見栄えに♪ごはんがすすむ「サーモンソテー」
手に入りやすい魚の代表格「鮭」を使って、簡単でごはんがすすむ「サーモンソテー」を作りませんか？シンプルな味付けはもちろん、中華風やチーズを添えた洋風のものなどアレンジは無限大♪見栄えもいいので...
2020/12/24
yunsakku
バジルの香りがポイント！マネしてみたい「鮭おかず」4選
身近なお魚といえば「鮭」が思い浮かびますね。子どもから大人まで世代を問わず人気の鮭で作るおかずをご紹介します。今回のポイントは「バジル」！爽やかな風味で夏らしい仕上がりが楽しめますよ。鮭以外の...
2019/08/22
pon
ランチにおすすめ♪パパッと作れる「鮭チャーハン」レシピ
ごはんとお好みの具を炒めたチャーハンは、かんたんランチの定番メニュー！家庭の数だけレシピがあると言っても過言ではありません♪今回は数あるチャーハンの中から「鮭」を使ったレシピに焦点をあててご紹...
2018/07/07
pon
子どもにも人気の魚料理！チキン南蛮風鮭南蛮♪ピリ辛タルタルソース
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「子どもにも人気の魚料理！チキン南蛮風鮭南蛮♪ピリ辛タルタルソース」です。
2017/09/22
ぱお
クリスマスにもお勧め魚料理♪トースターで簡単鮭のふわ卵パン粉焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「クリスマスにもお勧め魚料理♪トースターで簡単鮭のふわ卵パン粉焼き」です。
2016/12/11
ぱお
焼くだけなのにお洒落☆ サクサク「パン粉焼き」がオススメ！
パン粉焼きなら、衣をつけたり、油で揚げたりせず、オーブンやトースターで焼くだけでサクサクの食感が楽しめます。お肉、魚、野菜…なんにでも合うので、いつもとちょっと気分を変えたいときは、パン粉焼き...
2015/03/15
フーディストノート
締めまでレンジで完結できる一人鍋！「鮭のみそ鍋」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「鮭のみそ鍋」レシピです。レンジ対応の器に具材を入れて合わせ調味料と水を回しかけたら、レンジで7分ほどチンするだけ！締のゆず風味うどんもレンチンで完...
2025/01/22
井上かなえ（かな姐）
献立のメインに♪「鮭×小松菜」の簡単おかずレシピ
お子さんから大人まで人気の鮭が主役のおかずレシピをご紹介します。使い勝手のよい小松菜を合わせるのがポイント。彩りがきれいで栄養価も◎です！炒め物やフライパン蒸しなど簡単に作れるアイデアをピック...
2024/10/07
pon
おうち居酒屋、開店！ゆるめし店長さんの「鮭」を使った簡単おつまみ
魚介の中でも手に入りやすく扱いやすい、今が旬の鮭。今回は、そんな鮭を使ったおつまみをご紹介します。レシピを考案されたのは、SNSでおつまみレシピを中心に発信しているゆるめし店長さん。どれも簡単な...
2023/10/23
フーディストノート
一番簡単！パサつかずにふっくら仕上がる「鮭のホイル焼き」
子どもが好きな魚の一つ「鮭」。今回はトースターやグリルで作れる「ホイル焼き」をご紹介します。作り方は、材料をアルミホイルに包んで焼くだけ！鮭の水分と旨味が逃げず、仕上がりはふっくら♪焼いている...
2023/10/06
フーディストノート
フレーバーバターで作る「バター醤油の鮭のホイル焼き」【かな姐さんのお取り寄せレシピ...
パン好きさんにおすすめの「フレーバーバター」。味や香りが加わったバターは、いつものパンをグッとおいしくしてくれます。今回は、loup（ルー）のフレーバーバターを使って、フーディストのかな姐さんに鮭...
2022/12/09
井上かなえ（かな姐）
ご飯の進む甘辛味♪「サーモンの照り焼き」を作ってみよう！
ご飯に合う魚のおかずが作りたい方、必見！今回は「サーモンの照り焼き」のレシピをご紹介します。簡単に作れるレシピも多いので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/04/17
hatsuharu
鮭と味噌は相性バッチリ♪みんなの「鮭味噌汁」作り方
秋は鮭がおいしい季節。塩焼きやムニエルなど、メインおかずにすることも多いですが、温かい汁物にするのもおすすめですよ♪今回は、鮭の旨味がおいしいお味噌汁の作り方をご紹介します。ホイル焼きや鍋物で...
2021/11/02
pon
お弁当やおつまみに最高！秋に食べたい「鮭のから揚げ＆竜田揚げ」
秋は、鮭がおいしい季節ですね♪秋鮭は脂肪が少ないためフライやムニエルなど、油を使う調理法がおすすめです。そこで今回は、鮭を使った「から揚げ＆竜田揚げ」をご紹介します。さっぱりしていながらも旨み...
2020/11/16
sakki
秋のかんたんごちそう！こんがり「鮭」のエビマヨ風
材料費のかかるエビマヨですが、エビの代わりに手軽な鮭を使ってもおいしく作れますよ！香ばしく焼いた鮭に、マヨネーズソースをかければごちそう感もアップ。さっそく、いろいろなアレンジレシピをご紹介し...
2019/11/01
wasante
オシャレで簡単♪「クリームチーズ＆サーモン」で作るおつまみ
お口の中でとろけるクリームチーズ＆コクのあるサーモンは最高コンビ！クリームチーズ＆サーモンがあれば、おつまみから見栄えの良いパーティーメニューまで気軽に簡単に作れちゃいます。ぜひ試してみてくだ...
2018/10/29
フーディストノート
定番の塩鮭以外も楽しもう！鮭のかんたんお弁当おかず
お弁当の定番おかずと言えば「鮭」がありますね！シンプルな塩鮭ももちろんおいしいですが、たまには違う味も試してみたいなと思いませんか？そこで今回はアレンジが楽しめる鮭のおかずレシピをご紹介します...
2018/05/27
pon
おいしさ倍増！濃厚「漬けサーモン」でおうち飲みを盛り上げよう♪
お刺身やお寿司の人気者、サーモン。そのままでもおいしいですが、漬けにするとさらにうまみが増しおつまみにぴったり！今回は定番の醤油味以外の、さまざまなバリエーションを紹介します。おうち飲みが盛り...
2017/06/23
wasante
ただ焼くだけじゃもったいない！塩鮭のアレンジレシピ4選
朝ごはんやお弁当の定番「塩鮭」。そのまま焼いている方がほとんどだと思いますが、実はアレンジに便利な食材なんです♪塩鮭は和食材のイメージがありますが、意外と洋食メニューにも使えますよ！ぜひ参考に...
2016/09/30
pon
にんにく風味が食欲そそる♪「鮭×じゃがいも」おかず
今回は、にんにく風味が決め手の「鮭×じゃがいも」のレシピをご紹介します。旬の脂がのった鮭とホクホクのじゃがいもの組み合わせはたまりません♪にんにくの風味をしっかり感じられ、どんどんお酒がすすみま...
2024/11/18
tomo
カレー風味がご飯にぴったり！鮭の簡単おかずレシピ
お子さんから大人まで人気の「鮭」は使い勝手抜群！今回はご飯がすすむことうけあいな、カレー味のおかずをご紹介します。煮ても焼いても揚げてもおいしく、献立の幅が広がりますよ♪ぜひ作り方をチェックし...
2024/11/03
pon
主食から汁物まで♪今食べたい「鮭×きのこ」で作る秋レシピ
秋の食材として人気の「鮭」と「きのこ」。この2つを合わせるだけで、一気に秋らしい食卓になりますね。そこで今回は、鮭ときのこで作る秋の味覚レシピをご紹介します。おかず、炊き込みご飯、汁物まで幅広...
2024/10/15
天海彩花
「鮭×きのこ」は相性ばっちり！この秋食べたい“ご飯もの”
鮭ときのこは秋らしいおなじみの組み合わせ。今回は献立の主役になるご飯ものの作り方をご紹介します。定番の炊き込みご飯やオムライスなど、和洋問わずいろいろな使い方ができますよ♪さっそく気になるレシ...
2024/10/15
pon
子どもにも好評♪「塩鮭とじゃがいも」で作るメインおかず
塩鮭をそのまま焼くだけでは、夕食のメインには物足りないと感じる方もいらっしゃるのでないでしょうか？そこで今回は「じゃがいも」を合わせたレシピをピックアップ。ボリュームもおいしさもアップして、子...
2024/04/10
wasante
ピリッと旨辛♪コチュジャン風味でご飯がすすむ「鮭おかず」
世代を問わず人気の魚といえば「鮭」がありますね！今回はピリ辛味がご飯にぴったりな、コチュジャン風味のおかずレシピをご紹介します。煮物も炒め物もおいしく、レパートリーが増えますよ♪ぜひ作り方をチ...
2024/03/04
pon
旬の「秋鮭」がごちそうに大変身！秋の味覚を楽しむ一皿
食欲の秋、「秋鮭」をいろいろな食べ方で楽しみませんか？揚げる・焼く・煮るなどいろいろな調理法で、旬の秋鮭がごちそうに大変身！こんな食べ方もあったのかと新たな発見がありますよ♪ぜひチェックしてみ...
2023/11/11
moca777
「鮭×さつまいも」が秋にぴったり！ご飯がすすむおかずレシピ
「鮭とさつまいも」はどちらも秋らしい食材。今回はご飯によく合う味付けのおかずをご紹介します。甘辛味やみそ風味など、ついつい箸がすすむアイデアぞろいですよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみ...
2023/09/24
pon
間違いのないおいしさ♪鮭が主役の「和風パスタ」5選
ご飯によく合う「鮭」ですが、パスタとの相性もバッチリです！今回はおいしさ間違いなしの「和風パスタ」の作り方をご紹介します。醤油やめんつゆなどを使うから味付けも簡単♪さっそくおすすめレシピをご覧...
2022/11/25
pon
作り置きもできる♪おかずやおつまみに「鮭マリネ」が大活躍！
おなじみのお魚「鮭」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね♪そこで今回は、暑くなってくるこれからにぴったりな「マリネ」の作り方をご紹介します。さっぱりとした味わいで箸がすすむこと間違いな...
2022/05/22
pon
寒い季節の食卓に映える。熱々が嬉しい「サーモンとほうれん草のパイ」
寒い季節に食べたくなる、グラタンやシチューなどのクリーム系のお料理。熱々をお口に運ぶと身も心も温まり、幸せな気分になりますよね。今回ご紹介するのは、とろとろ＆熱々がおいしい「サーモンとほうれん...
2021/11/19
アンジェ web shop
炊飯器やレンジでも作れる！「鮭ピラフ」のおすすめレシピ
お米のおいしい季節です。炊き立ての白いご飯もおいしいですが、味付きご飯も作ってみませんか。今回は秋の献立によく似合う「鮭ピラフ」に注目。一品でも華やかで、食卓の主役にぴったりです。お米を炒めな...
2021/10/28
pon
ごはんにもお酒にも！「鮭とれんこん」のボリュームおかず
香ばしく焼いた鮭とシャキシャキのれんこんは相性抜群♪めんつゆバター炒めや中華炒めなど、ごはんにもビールにも合うおかずが作れます。いつもとは違う鮭の食べ方をしてみたかったら、ぜひチェックしてみて...
2020/10/30
wasante
ご飯がもりもり進む！香ばしさ最高「鮭のにんにく焼き」5選
塩焼きやムニエルなど、調理法がマンネリしがちな「鮭の切り身」。にんにくと合わせておかずのバリエーションを増やしちゃいましょう♪今回は、香り豊かな「鮭のにんにく焼き」をご紹介します！パンチのある...
2019/11/22
フーディストノート
行楽の秋に！ひと味違う「鮭おにぎり」バリエ5選
おにぎりの定番の具材、「鮭」。今回はちょっとしたひと工夫でごちそう風に仕上げる、とっておきのレシピをご紹介します。くるみやきゅうり、大葉などを加えた、いろいなアレンジがありますよ！行楽弁当にも...
2019/09/24
wasante
相性バッチリ！ご飯によく合う「鮭×じゃがいも」コクうまおかず
鮭とじゃがいもは言わずと知れた名コンビ。今回はとても相性のよい2つの食材をメインに作るおかずをご紹介します。どのレシピも、マヨネーズやチーズなどを使うことで濃厚な仕上がりになっています。コクの...
2018/11/28
pon
アレンジたくさん！「鮭のグリル焼き」で時短料理を叶えちゃおう♪
今回はグリルを使った鮭レシピをご紹介します。コンロのグリルを活用することで、複数の料理を同時に調理できるので、料理にかかる時間を短縮することにもつながるんですよ♪普段あまりグリルを活用しないと...
2018/11/17
hatsuharu
間違いない組み合わせ！アボカド×サーモンのおつまみレシピ
アボカドとサーモンはみんなが大好きな鉄板コンビ！濃厚でまろやかで、とってもおいしいですよね。今回はアボカド×サーモンのおつまみレシピをご紹介します。火を通さずいただくものも多いので、気が向いた...
2018/05/31
pon
秋の味覚、どう食べる？「鮭白子」のレシピ5選
安くておいしい「鮭の白子」。限られた時期にだけ楽しめる秋の味覚ですね。今回はこの白子を使うレシピをご紹介します♪今まで気になってはいたけど、いまいち調理法がわからなかった･･･という方もぜひ参考に...
2017/10/18
pon
彼のご飯がモリモリすすむ♪「春キャベツと鮭のガリバタ醤油ソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のご飯がモリモリすすむ♪「春キャベツと鮭の...
2017/03/30
Ｙｕｕ
身近な材料で作ってみよう♪「鮭のキッシュ」レシピ
ごちそう感のあるフランス風のお惣菜「キッシュ」をおうちでも作ってみませんか？今回はおなじみの魚「鮭」が主役のレシピをご紹介します。皮なし、混ぜて焼くだけなど簡単に作れるアイデアをピックアップ♪...
2025/03/02
pon
熱々を食べたい♪「鮭×かぼちゃ」のグラタンレシピ
寒くなってくると熱々のグラタンが恋しくなってきませんか？今回は「鮭とかぼちゃ」が主役のグラタンレシピをご紹介します。定番のホワイトソースグラタンから和風グラタンまで、5つのアレンジをピックアッ...
2024/11/23
pon
ボリューム満足♪とろ～りおいしい「鮭のあんかけおかず」
定番の魚「鮭」が主役のおかずレシピをご紹介します。ボリューム感があって温かさもキープできる「あんかけおかず」に注目♪野菜やきのこなどもたっぷりと食べられて、ご飯にぴったりですよ。さっそく作り方...
2024/11/20
pon
旬の鮭で作ろう♪パリパリおいしい「春巻き」レシピ
いつでも見かけるおなじみの「鮭」ですが、秋は特においしい季節。今回は旬の鮭が主役の「春巻き」の作り方をご紹介します。毎日のごはんやお弁当のおかずにぴったり！いろいろなアレンジができますので、ぜ...
2024/11/04
pon
“いいね”1万超！X（旧Twitter）で大人気の鮭のレシピ
この季節、特に食べたくなる鮭。そこで今回は、Xで“いいね”を1万以上を獲得した、大人気の鮭のレシピをご紹介します。どれも難しいことなく手軽に作れるものばかりなので、ぜひチェックしてみてください♪
2024/10/20
天海彩花
できたてアツアツを食べたい♪肉＆魚でおいしい「ホイル焼き」
できたての「ホイル焼き」は心も体も温まるごちそう♪今回は、肉や魚を使った「ホイル焼き」を集めました。作り方は食材や調味料をホイルに包んで焼くだけでとっても簡単！焼いている間に他の作業ができるの...
2024/01/14
moca777
生クリーム不要で簡単♪「秋鮭ときのこのクリーム煮」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬の鮭ときのこを使ったクリーム煮です。生クリームやホワイトソースを使わず牛乳で仕上げ...
2023/10/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
シャキシャキ食感がアクセントに！「鮭×もやし」のお手軽メインおかず
旬の「鮭」と、お財布にやさしい「もやし」を合わせたメインおかずをご紹介します。ふんわりとした鮭に、もやしのシャキシャキ食感が好相性！かさ増しにもなって、ボリュームのある一品になりますよ。
2023/10/14
Kayoko*
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