さっと炒めるだけでかんたん!「鮭とキャベツ」のメインおかず
鮭はそのまま焼いたり、ムニエルにしたりと幅広い料理に使える便利な食材。おなじみ野菜のキャベツと一緒に炒めると、ご飯のお供にぴったりのボリュームおかずになりますよ。お好みの調味料で炒めるだけなので、とってもかんたん!さっそくレシピをチェックしてみましょう。
2022/12/04
2022/12/02
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鮭とキャベツのごまみそ炒め
白すりごまとみそを効かせたこってり味で、ごはんがすすみます。ごまが水分を吸ってくれるので、お弁当にもおすすめ。
鮭とキャベツのレモン風味炒め
レモンがさわやかに香る、後味さっぱりのおかず。めんつゆで味付けするので、かんたんに味が決まります。
鮭とキャベツの柚子こしょう炒め
柚子こしょうのピリリとした刺激がアクセントになってります。キャベツは手早く炒め、シャキシャキ食感を残すのがポイントです。
鮭とキャベツのにんにく炒め
塩鮭に塩味があるので、ごま油とにんにくで炒めるだけでOK!鮭は皮までカリっと焼いて香ばしく仕上げます。
鮭とキャベツとじゃがいものオイみそバター炒め
じゃがいもを一緒に炒めるのでお腹大満足!オイスターソースやみそ、バターなどを使ったしっかり味です。
鮭とキャベツなら彩りも◎。炒めるだけなので、パパッと一品できるのがうれしいですね。お好きな味付けで、ぜひお試しください!
この記事を書いた人
Kayoko*
Kayoko*
WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。
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