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「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に654件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20
「卵」の新着記事はこちら
脱マンネリ！お弁当にぴったりな「たまごおかず」1週間分レシピ
お弁当の定番食材といえば、卵ですよね。玉子焼きにゆで卵など、シンプルで飽きの来ない味が重宝します。とはいえ毎回のことで、マンネリ化していませんか？そこで、お弁当向きの見栄えするたまご料理をいろ...
2016/05/29
wasante
目玉焼きのせメニューを「ビスマルク」風と呼ぶって知ってた？
「ビスマルク」という言葉、ご存知ですか？ピザの名前で聞いたことがあるかも知れません。ドイツ統一を牽引し、初代宰相となったオットー・フォン・ビスマルクが、目玉焼きをのせたステーキを好んだことが、...
2016/05/24
フーディストノート
おうちで居酒屋気分♪「とん平焼き」アレンジレシピ
とん平焼きには色々な作り方がありますが、基本の材料は卵と豚肉。炒めた豚肉を溶き卵で巻いてマヨネーズやソース、青海苔などをトッピングした料理です。今回は卵と豚肉に追加で、美味しくボリューム満点レ...
2016/04/08
フーディストノート
寝る前に卵黄を醤油に漬けるだけ！翌朝に「絶品卵かけご飯」が食べれちゃう♪
朝は卵かけご飯が定番なんて方必見！いつもの卵をひと晩醤油に漬けてみてはいかがですか？卵黄の水分が外に出て、代わりに醤油の成分がしみ込み、美味しさが倍増するんです！ほかほかのご飯との相性は抜群で...
2016/03/09
フーディストノート
♡超簡単節約♡豆腐deヘルシーごまピカタ♡【メイン＊焼肉のたれ＊ダイエット】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単節約♡豆腐deヘルシーごまピカタ♡【メイン＊焼肉のたれ＊...
2016/02/26
Mizuki
至福のふわふわ食感！朝食に「スフレオムレツ」はいかが？
フランスの世界遺産のひとつ、モン・サン・ミッシェルの名物「スフレオムレツ」。憧れている方も多いのでは？材料はシンプルなのに口の中でとろける「ふんわりしゅわっと食感」はちょっぴり不思議でクセにな...
2016/02/12
フーディストノート
とろ～り濃厚♪自宅で簡単につくれるエッグタルトレシピ
香港や台湾などのアジア圏に行った時の楽しみの一つだった「エッグタルト」も、数年前に人気に火がつき、今では日本国内にいながらにして気軽に食べられるようになりました。しかし、黄金色に輝く美しい見た...
2016/01/13
フーディストノート
鳥の巣に見立てた「巣ごもり」レシピで卵料理をもっと楽しもう！
色々な食べ方が楽しめる卵は、私たちの食卓に欠かせない存在ですが、今よりもっとアレンジの幅が広がったら嬉しいですよね♪そこで今回は、出来上がりを鳥の巣に見立てたかわいらしい「巣ごもり」レシピをご...
2015/11/14
フーディストノート
おうち居酒屋！とろ～り卵黄のせ簡単「ユッケ」レシピ７選
「ユッケ」はユッケでも、海鮮や野菜、加熱した肉などを使って家でも作れるレシピをご紹介します♪具材を調味料と和えるだけで、思い立った時にすぐ作れる簡単料理！おつまみにもピッタリなので、仕事終わり...
2015/06/29
フーディストノート
レシピでめぐる☆世界の朝ごはん
世界各地の朝食が食べられるお店ができたり、朝食フェスティバルが開催されたりと、近頃注目を集めている「世界の朝ごはん」。外に食べに行くのもいいけれど、自分で手軽に作れたらもっと楽しい！大好きな国...
2015/04/08
フーディストノート
定番からアレンジまで！絶品ふわとろオムライス7選
定番のケチャップ、デミグラスソースをかけたものから、明太子、キムチなどちょっと変わり種まで、オムライスのレシピ7点をご紹介します。ふわふわトロトロの卵を作るポイントも必見です！
2015/03/16
フーディストノート
究極のズボラ飯。“卵かけごはん”をもっと美味しくアレンジ！
美味しくて時間も手間もかからない“ズボラ飯”の代表といえば卵かけごはん。専用の醤油やこだわりの卵や米なども発売されていますが、身近な材料でもっともっと美味しくする簡単アレンジ術をご紹介します！
2015/02/27
フーディストノート
節約・簡単！卵のお弁当おかずレシピBEST10
お弁当の定番食材といえば卵！彩りもよくなり、節約にもなる食材です。野菜やお肉など組合せ次第でバリエーションは無限大。今回は数ある卵レシピの中からおすすめの簡単おかずをピックアップします！
2015/01/13
フーディストノート
巻かずに簡単！見た目も華やかな「パプリカのオムレツ」5選
色鮮やかな「パプリカ」は、加熱すると甘味が増しておいしいですね♪今回はパプリカを主役に、冷蔵庫にある食材で気軽に作れるオムレツのレシピをご紹介します。どれも巻かないから具だくさんでも簡単！さっ...
2024/08/08
pon
食卓がパッと明るくなる♪「ほうれん草×卵」のお手軽レシピ
今回は、栄養たっぷりのほうれん草と卵を使ったおかずをご紹介。見ているだけでパッと気持ちが明るくなるような卵の黄色と、自然のパワーをぎゅっと閉じ込めたようなほうれん草の緑色の組み合わせは、食卓に...
2024/07/31
goma22
ピーマンがモリモリ食べられる♪栄養満点「ピーマンチャンプルー」5選
チャンプルーといえばゴーヤが定番ですが、ピーマンを使うのもおすすめ！みずみずしくジューシーで、旬のおいしさを存分に堪能することができますよ♪栄養価が高く、価格が手頃なのもうれしいポイントです。...
2024/07/24
フーディストノート
おうちにあるもので♪覚えておきたい「卵×冷凍うどん」のお手軽レシピ
今回は、常備してあることが多い「卵」と「冷凍うどん」を合わせたレシピをご紹介します。おうちにあるもので手軽に作れるレシピは、「パパッとすませたいけど何作ろう…」というときのために覚えておくと便...
2024/07/16
goma22
これなら失敗知らず！初心者さんでも作れる「オムレツ」レシピ
オムレツ作りに挑戦したことがあるけど、失敗したからもう作るのはやめておこう…と諦めている方、必見！今回は、オムレツ作りに苦手意識がある方でもきっときれいに作れる、オムレツの簡単レシピを集めてみ...
2024/06/26
天海彩花
15分で“いただきます”！忙しいときにおすすめな「卵のどんぶりもの」
栄養満点の卵。冷蔵庫に常備しているご家庭がほとんどではないでしょうか。今回は、そんな卵を使ったどんぶりものをご紹介します。どれも15分以内で簡単に作れるものばかりですよ。定番のものから変わり種ま...
2024/06/03
いなつぐあきら
食材3つで完成♪「アスパラガス×卵×粉チーズ」シンプルレシピ
緑鮮やかな「アスパラガス」と定番食材の「卵」は相性ばっちりの組み合わせ。今回はおなじみコンビに「粉チーズ」を合わせた、食材3つのシンプルレシピをご紹介します。朝食や献立のあと一品おかずに活躍間...
2024/05/09
pon
食べるなら今！シャキシャキ甘い「新玉ねぎ×卵」の春サラダ5選
「新玉ねぎ」の甘みとみずみずしさ、シャキシャキ食感を楽しむならサラダがおすすめ！今回は、相性のよい卵を合わせたレシピをご紹介します。コクとまろやかさがプラスされて、新玉ねぎがいくらでも食べられ...
2024/04/18
フーディストノート
新玉ねぎが甘くておいしい♪アレンジいろいろ「オムレツ」レシピ
旬の「新玉ねぎ」はいくつかアレンジができると、献立の幅が広がりますね♪今回は朝食からおつまみまで活躍する「オムレツ」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味がアクセントになって、ついつい箸がすす...
2024/03/31
pon
SNSで“いいね”1万超！ご飯もビールもすすむ「味玉」
今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得している味玉レシピをご紹介します。焦がしねぎの香りがたまらない味玉やみそだれで漬けたご飯泥棒の味玉など、幅広く集めました。どれもご飯もビールもすす...
2023/12/12
藤原ひろこ
シンプルで彩りもきれい♪「ズッキーニの卵炒め」おすすめレシピ
夏野菜の「ズッキーニ」が主役の卵炒めをご紹介します。ぱぱっと短時間で作れて、彩りもきれい！ズッキーニはさっと炒めても、しっかり火を通してもおいしいですよ。ぜひお気に入りのレシピでお試しください...
2023/08/10
pon
さわやかな香りをプラス♪「大葉ピカタ」のおすすめレシピ5選
ふんわりとした卵の衣がおいしい「ピカタ」。今回は大葉を加えた夏らしいアレンジレシピをご紹介します。さわやかな香りがアクセントになって、つい箸がすすみますよ。さっそく気になる作り方をチェックして...
2023/08/02
pon
お弁当にもおすすめ！簡単だけど心が弾む「肉巻き卵」
ゆで卵を肉で巻いて作る「肉巻き卵」。お弁当に入っていたり食卓にでてきたりすると心が弾みますよね。そこで今回は、さまざまな「肉巻き卵」をご紹介！きっと今ご家庭にある調味料で作れるものが見つかりま...
2023/07/06
shimamu
おかずやおつまみに♪「枝豆×卵」の彩りレシピ
おいしいおかずは茶色くなりがちですが、彩りのよいおかずもあると食卓がより華やぎますね！そこで今回は「枝豆と卵」の簡単メニューをご紹介します。献立のあと一品やお酒のおつまみなどにぴったりですので...
2023/04/26
pon
4月のデコ弁に♪うさちゃんと卵がキュートな「#イースター弁当」
うさぎや卵がアイコンになっているお祭り、「イースター」。今回はそんなお祭りをモチーフにした、キュートな「#イースター弁当」をご紹介します！うさぎや卵でデコレーションされたお弁当は食べるのがもっ...
2023/04/03
chata
絶対おいしい！しにゃさんの朝から幸せ「ホットサンド」5選
ゆったり過ごせる休日の朝は、いつもとちょっと違うテンションが上がる朝食がうれしいですよね。そこで今回はしにゃさんの「ホットサンド」をピックアップ！ボリュームも彩りもばっちりで、おいしさ間違いな...
2023/03/19
フーディストノート
やさしい風味にほっこり♪「卵」の味わいを楽しめるかんたんおやつ
栄養満点でご家庭に常備していることが多い卵。オムライスや卵焼きなどいろいろな料理に大活躍です。今回は、そんな卵の風味を楽しめるおやつのレシピをご紹介。卵のやさしい味わいにきっとほっこりと癒され...
2022/12/04
いなつぐあきら
食材2つであと1品♪「卵とピーマン」の簡単おかず
少ない食材でぱぱっと作れるサブおかずは、いくつかレパートリーがあると助かりますね！今回は冷蔵庫にあることも多い「卵とピーマン」で作る簡単おかずをご紹介します。炒め物を中心に、手間なく作れるアイ...
2022/11/05
pon
旨味たっぷり！「しらすと卵」で作るかんたんあと一品
しらすと卵というやさしい味の組み合わせで、あと一品を作ってみませんか？パパッと作れるレシピばかりなので、朝食にもお弁当にもおすすめです。豆腐や厚揚げを加えれば、食べごたえもアップして食べざかり...
2022/10/03
wasante
スパイスの香りにハマる♪「ゆで卵×カレー風味」のやみつきサラダ
ストックしておくとあれこれ便利な「ゆで卵」。冷蔵庫にあるものと組み合わせたサラダも手軽でいいですよね！今回はマイルドなゆで卵によく合う「カレー風味」のサラダをご紹介します。スパイスの香りがアク...
2022/09/15
pon
サラダからメインまで！「ゴーヤ×卵」のおすすめレシピ
栄養豊富な夏野菜のゴーヤですが、そろそろ旬も終わりそうな時期ですね。今回は彩りがよく栄養価もアップする「卵」と合わせるレシピをご紹介します。ゴーヤチャンプルーでもおなじみの組み合わせで、サラダ...
2022/08/28
pon
見ているだけ癒される！みんなの素敵な「#目玉焼きアート」5選
「#目玉焼きアート」というハッシュタグをご存知ですか？人やキャラクターに見立ててデコレーションした目玉焼きをたくさん見つけられるハッシュタグです。食べるのをためらってしまうほどかわいいものや、...
2022/07/16
フーディストノート
食費を抑えたいときに大助かり！節約食材で作る簡単ストックおかず「にらと豆腐の卵炒め...
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、食費を抑えたいときに大助かりな「にらと豆腐の卵炒め」です。使用するにら・...
2022/07/01
武田真由美
大満足の食べごたえ！「厚揚げと卵」で作る節約おかず
厚揚げと卵を使ったおかずはかんたんに作れて食べごたえもあり、節約メニューとしてもおすすめです。お酒に合うレシピも、ご飯がモリモリすすむレシピもありますよ。冷蔵庫に厚揚げがあったらぜひ作ってみて...
2022/05/13
wasante
常備食材ですぐ作れる！「卵×麩」の簡単おかず
ストック食材としておなじみの「麩」を使ったおかずをご紹介します。合わせるのはこちらも常備率の高い卵。炒め物や軽めの煮物など、気軽に作れそうなレシピをピックアップしました。その日ある野菜を足せば...
2021/12/27
pon
ボリュームアップできる！ツナ入り卵焼きがお弁当やおつまみにぴったり
お弁当おかずなどでもおなじみの「卵焼き」は、アレンジが楽しめるのも魅力のひとつですね。今回は卵焼きをボリュームアップできる「ツナ入り」アレンジレシピをご紹介します。ツナの栄養や旨味がプラスされ...
2021/10/28
pon
半熟がポイント！何度でも作りたい「スコッチエッグ」レシピ
肉だねでゆで卵を包んで揚げる「スコッチエッグ」。ボリュームがあって見た目も豪華なので、メインおかずにすると食卓が華やぎますよね。今回は、卵の部分を「半熟」状態にしたレシピをまとめました！とろっ...
2021/10/01
hatsuharu
卵好きさんにおすすめ！ふわとろ「タルタルトースト」
たっぷりのゆで卵を使った「タルタルトースト」をご紹介します。前日の夜にゆで卵を作っておけば、朝は潰してマヨネーズで和えてトーストするだけのお手軽さ♪とっても簡単にできるので、朝の栄養補給にいか...
2021/02/12
yunsakku
レパートリー広がる♪ピリ辛味玉の作り方
ゆで卵を漬けるだけとシンプルながら、さまざまな味を楽しめる「味玉」。今回はピリっと辛さがアクセントになったアレンジレシピをご紹介します。豆板醤や食べるラー油を使った、いろいろなピリ辛味玉をピッ...
2020/12/30
pon
いい夫婦の日は、ダンナさんの喜ぶおかず【鶏肉のチリソース和え】で。
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「いい夫婦の日は、ダンナさんの喜ぶおかず【鶏肉...
2020/11/20
武田真由美
旨みたっぷり♪「きのこ×卵」で作る簡単レシピ
年中手に入る「きのこ」は、副菜からメイン料理まで幅広く使える便利な食材ですよね♪今回は、そんなきのこと「卵」で作る簡単レシピをご紹介します。きのこのプリプリとした食感や旨味に、卵のまろやかな味...
2020/11/11
sakki
卵+αで作る！簡単「炒り卵」で楽ウマ一品
献立のあと一品に「卵」を使ったおかずは便利ですよね。今回は、簡単に作れる「炒り卵」をご紹介します。炒り卵に食材や調味料を加えるだけで、食感や味わいも様々なものになりますよ。フーディストさんのア...
2020/10/18
フーディストノート
手軽にごちそう風！「むきエビと卵」の彩りおかず
ぷりぷりのエビとふんわりとした卵の相性は抜群です！色合いも華やかで、ちょっとしたごちそう風に仕上がりますよ。塩あんかけやオイスターソース炒め、チリソースなどいろいろなレシピをさっそくご紹介して...
2020/09/28
wasante
忙しい朝に！野菜も摂れる「卵トースト」なら洗い物もらくちん
忙しい朝には、卵も野菜もパンにのせてトーストにするのはいかがですか？マヨネーズをかけて焼けば、食べごたえもアップ。これ一品で満足感もバッチリですよ。とろ～り卵やごろごろ卵など、お好きな卵の調理...
2020/05/21
wasante
ササっとスタミナランチ！お手軽「ニラ玉丼」バリエ
スタミナ満点のニラ玉丼は、食べ盛りのお子さまにもオススメです。忙しい合間にササっと作れるのもうれしいポイント。オイスターソースやめんつゆでの味付けなどいろいろなアレンジレシピがあるので、ランチ...
2020/04/01
wasante
おいしくって彩り良し！最強の組み合わせ「#ハムたまご」
お弁当のおかずや、朝ごはんとして出番の多い「#ハムたまご」。ハムとたまごというおなじみの食材同士の組み合わせですが、見た目を変えるだけでいろんな楽しみ方が出来るんですよ♪すぐにでも真似したくなっ...
2020/01/26
フーディストノート
まろやかさにやみつき♪たまご入り「みそ汁」アイデアレシピ
誰もが一度は口にしたことのある「みそ汁」。定番中の定番メニューで組み合わせもじつにさまざまですが、今回おすすめするのは「たまご入り」のレシピです。いつものみそ汁にたまごが入るだけですが、とって...
2020/01/01
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