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「れんこん」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「れんこん」に関する記事を人気順に191件掲載中です。
集計期間：2025/10/05-2025/10/11
「れんこん」の新着記事はこちら
レンジで5分！パリパリ食感にやみつき「無限ツナれんこん」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、パリパリ食感がやみつきの「無限ツナれんこん」です。電子レンジで5分加熱するだけで、あっという間に作れる簡単さ。作り置...
2025/10/07
ぱお
シャキシャキ止まらない♪食材1つで簡単「無限れんこん」レシピ
今回は、秋からが旬のれんこんをたっぷりと食べられる「無限レシピ」をご紹介します。シャキシャキ、ザクザクとした食感でやみつきになること間違いなし！メインの食材はれんこん1つで手軽に作れるので、あ...
2025/10/08
chata
シャキシャキ食感で箸が止まらない♪「れんこんと鶏むね肉のオイスター炒め」
フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、甘辛だれがからんでご飯がすすむ、「れんこんと鶏むね肉のオイスター炒め」の作り方を教えていただきます。れんこんのシャキシャキとした食感が楽し...
2025/09/26
フーディストノートアンバサダー
白いご飯にぴったり！「れんこんと厚揚げ豆腐の甘酢炒め」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんと厚揚げ豆腐の甘酢炒め」です。中華だしをきかせた甘酢だれがシャキシャキのれんこんと厚揚げにからんで食欲をそそります。白いご飯にぴったりのボリューム満点おか...
2024/11/23
しにゃ
シャキッとめちゃウマ♪「れんこんチーズガレット」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんチーズガレット」レシピです。れんこんを薄くスライスして重ねて焼くことで、カリッとした香ばしさとシャキシャキ食感を楽しめます♪ピザ感覚でいただける見た目にも...
2024/10/12
しにゃ
ポリポリ食感がやみつき♪レンジで簡単「れんこんとわかめの塩ナムル」
フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、旬のれんこんを使った、電子レンジで作れる簡単副菜「れんこんとわかめの塩ナムル」のレシピを教えていただきます。ポリポリ食感がやみつきで、ご飯...
2025/10/11
フーディストノートアンバサダー
黄金比率de超簡単♪「鶏肉とれんこんの甘酢炒め」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、黄金比率de超簡単♪「鶏肉とれんこんの甘酢炒め」です。
2020/02/28
Mizuki
ザクッとやみつき♪「のり塩チーズれんこん」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「のり塩チーズれんこん」レシピです。ザクッと食感のれんこんに青のり＆粉チーズの香ばしさがたまりません！おかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍する一品です♪
2024/10/19
しにゃ
簡単おつまみ♪「カリカリれんこんチーズ焼き」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「カリカリれんこんチーズ焼き」レシピです。れんこんの食感とチーズの香ばしさが楽しめる、おかずにもおつまみになる一皿です。食材1つで完成するので忙しいときにも大助かり...
2024/10/13
しにゃ
ザクッとシャキシャキ♪「れんこんの青のりから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんの青のりから揚げ」レシピです。ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ること。香ばしい青のりの風味がたまらない、お子さんから大人まで大よ...
2024/10/06
しにゃ
パリパリもっちり♪「れんこんの明太子チーズガレット」にやみつき！
スピードレシピをご紹介いただく人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「れんこんの明太子チーズガレット」です。れんこんのパリパリもっちり食感にやみつきになりますよ！
2024/11/12
ぱお
レンジで3分！パリパリおいしい「ジャーマンれんこん」の簡単レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、秋のお弁当おかずにぴったりの「ジャーマンれんこん」レシピを教えていただきます。レンジ加熱は3分でOK！ソーセージの旨味を吸った...
2024/10/22
ぱお
シャキもちっ♪食感がクセになる「れんこんガレット」の作り方
今回は旬の「れんこん」で作る「ガレット」をご紹介します。香ばしく焼いたれんこんは、カリッ、もちっ、シャキシャキ、などさまざまな食感を楽しめますよ♪おかずやおつまみにおすすめのレシピを集めました...
2023/12/11
Kayoko*
サクサク箸が止まらない！山本ゆりさんの「れんこん」おかず5選
誰にでもできる簡単レシピが人気の料理コラム二スト・山本ゆりさん。今回は、旬の「れんこん」を使ったレシピをピックアップしてご紹介します。サクサクッと心地よい食感に、大人も子ども箸が止まらなくなり...
2024/12/07
フーディストノート
食材1つでOK！「れんこんだけ」の作り置きレシピ10選
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。今年もたくさん堪能したいですよね！今回は、「れんこんだけ」で作れる作り置きレシピをご紹介します。食材は1つだけでOKなのでとっても簡単＆お手軽♪毎日の副菜や...
2020/11/17
sakki
お弁当の隙間おかずに！10分で作れる「スティックれんこん」レシピ
人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの「スティックれんこん」レシピです。油で揚げて作ることが多いですが、蒸し焼きにすれば短時間で仕上がり、調理後の面倒な後片付けも不要！お弁当の隙間おかずに...
2024/04/09
井上かなえ（かな姐）
「れんこんだけ」でめちゃウマ♪しにゃさんのお手軽おつまみ5選
寒くなるにつれ、粘りや甘さが増す「れんこん」。今回はそのおいしさを存分に堪能できる、メイン食材が「れんこんだけ」のおつまみをご紹介します。人気フーディスト・しにゃさんのレシピなら、手軽にめちゃ...
2023/11/14
フーディストノート
オイスターソースでコクうま！「なすとれんこんの厚揚げ照り焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、フライパンでパパッと簡単に作れる秋おかず、「なすとれんこんの厚揚げ照り焼き」です。オイスターソースが入ったコ...
2023/10/17
ぱお
お箸が止まらない！ご飯によく合う甘辛味の「れんこん」おかず
まもなく旬を迎えるれんこんは、シャキシャキとした食感が魅力♪クセがないのでいろいろな味付けで楽しめますが、今回はご飯によく合う甘辛味のおかずをご紹介します。作り置きできる副菜やメイン料理にもな...
2025/09/19
chata
ごはんおかわり必至！「鶏むね肉とれんこん」で作るボリュームおかず
固くなりがちなの鶏むね肉も、工夫しだいでしっとりやわらかに仕上がります。これに食感の良いれんこんを加えれば、大満足のボリュームおかずが作れますよ！甘辛だれや甘酢だれ、ポン酢だれなど、いろいろな...
2021/03/02
wasante
シャキシャキやみつき♪しにゃさんの簡単「れんこん×チーズ」レシピ
ご飯やお酒によく合うおつまみおかずが人気のフーディストしにゃさん。今回は今がおいしいシーズンの「れんこん」を使ったレシピをご紹介！「チーズ」を合わせてコク旨に仕上げます。れんこんだけでも肉類を...
2025/02/24
フーディストノート
超簡単やみつきおつまみ♪「れんこんのスティック唐揚げ」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、超簡単やみつきおつまみ♪「れんこんのスティック唐揚げ」です。
2019/07/14
Mizuki
レンジで簡単！「デパ地下風ひじきとさば缶のれんこんサラダ」
簡単に作れるスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピはレンジで加熱したれんこんに他の具材と調味料を和えるだけで簡単に作れる「デリ風ひじきとさば缶のれんこ...
2022/09/27
ぱお
皮は折りたたむだけでOK！「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、「れんこん明太子チーズのおつまみ餃子」です。中身の具は調理不要で順に重ねるだけでOK。皮も折りたたむだけなのでとっても...
2024/10/08
ぱお
お弁当やおつまみに◎！「れんこんの甘辛おかず」バリエ5選
煮物やきんぴら、天ぷらなどをはじめ、幅広い料理に活躍するれんこん。今回はれんこんを甘辛く味付けしたおかずレシピをご紹介します。しっかり味なので冷めてもおいしく、お弁当のおかずやお酒のお供におす...
2022/11/03
Kayoko*
たまらないシャキシャキ感！「れんこんチーズ焼き」はいかが？
シャキシャキのれんこんは、チーズ焼きにもピッタリです。薄くスライスしたり厚切りにしたり、トマトやお餅をプラスしたり、アレンジレシピもいろいろそろっていますよ。お酒のおつまみやあと一品欲しいとき...
2020/12/20
wasante
ゆでずにレンジで簡単！「ひじきとれんこんのデリ風ツナサラダ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「ひじきとれんこんのデリ風ツナサラダ」をご紹介いただきます！れんこんはゆでず...
2024/12/04
四万十みやちゃん
年末年始のやみつきおつまみ！「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付きチーズ焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、れんこんのパリパリ食感とこんがり焼かれたチーズのカリカリ食感がくせになる「れんこんとじゃこのパリカリ羽根付き...
2023/12/26
ぱお
食べ応えばっちり！今のうちに食べたい「鶏むね肉×れんこん」のおかず
寒い季節が旬のれんこん。2月頃はまるまると太ってきて、より一層甘味が強く感じられます。今回は、そんなれんこんと鶏むね肉とを使ったおかずをご紹介！どちらも食べ応えがある食材なので、お腹も心も大満...
2025/02/07
goma22
秋のお弁当にぴったり！シャキほく「さつまいも×れんこん」おかず5選
今回は、秋のお弁当にぴったりの「さつまいもとれんこん」を使ったおかずをご紹介します。シャキシャキ＆ほくほく食感で食べごたえ十分！味付け次第で、野菜だけなのに満足感のある一品になりますよ。
2023/10/03
フーディストノート
じつは相性がいいんです！炒めず簡単「れんこんとベーコンのレンジ蒸し」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、炒めずにレンジ加熱だけで作れる「れんこんとベーコンのレンジ蒸し」です。ベ...
2022/12/30
武田真由美
お箸が止まらない！「豚こま肉とれんこん」で作るご飯がすすむ炒め物
節約したいときに役立つ豚こま肉にシャキシャキのれんこんを加えて炒め物にしてみませんか？手軽に作れるのに栄養満点で食べごたえもあり、夕食のメインにもおすすめです。みそやコチュジャンなどを使った、...
2022/03/04
wasante
簡単！節約！もっちり厚揚げと豚肉れんこんの甘辛みそ照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単！節約！もっちり厚揚げと豚肉れんこんの甘辛みそ照り焼き」です。
2019/12/11
ぱお
カリッとシャキシャキ♪「れんこんのから揚げ」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「れんこんのから揚げ」レシピです。めんつゆやしょうが、にんにくなどの調味料で漬けたら片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きするだけ♪ザクザク食感がたまらない、おすすめ...
2024/06/02
しにゃ
ご飯がすすむ！「鶏肉とれんこんの黒酢炒め」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のれんこんと鶏肉を揚げ焼きにした一品です。しゃきしゃき食感のれんこんとジューシーな...
2023/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ご飯のすすみすぎ注意！「豚肉とれんこん」のやみつき炒め8選
旨味たっぷりの豚肉と、淡白な味のれんこんは相性抜群です！シャキシャキと食感がよく、食べごたえもあるので夕食のメインにもぴったり。甘酢炒めや照り焼きなど、ご飯がすすむレシピがたくさんありますよ。
2021/03/18
wasante
にんにくしょうゆ風味でご飯がすすむ！「パリパリれんこんと鶏肉のほうれん草炒め」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、にんにくしょうゆ風味でご飯がすすむ「パリパリれんこんと鶏肉のほうれん草炒め」です。鶏肉の旨味を吸ったれんこん...
2023/03/14
ぱお
あと一品ほしいときにも◎「マヨれんこん」にやみつき必至！
シャキシャキとした食感が楽しいれんこん。そろそろ食べ納めの時期ですね♪今回は、そんなれんこんとコクのあるマヨネーズを使ったおかずをご紹介します！手軽にれんこんだけで作れるレシピもあるので、ぜひ...
2025/02/19
goma22
「みそ」が決め手♪ご飯がすすむれんこん炒めレシピ
シャキシャキのれんこんを主役にした、ご飯がすすむみそ炒めのご紹介です。お肉を加えてボリュームアップさせたレシピなら、ガッツリ食べたい方も満足すること間違いなし♪れんこんがおいしいこの季節に、ぜ...
2025/02/13
wasante
おつまみにも♪「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「厚切り豚とれんこんのピリ辛中華炒め」レシピです。鶏がらの塩気と豚肉のうまみがたまらない一品。お酒のおつまみにもぴったりですよ♪
2025/09/25
松本ゆうみ(ゆーママ)
初心者さんでも覚えやすい♡『豚コマとレンコンの甘酢照り焼き』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「初心者さんでも覚えやすい♡『豚コマとレンコン...
2016/09/29
Ｙｕｕ
コンソメしょうゆ味が絶品！野菜1つで作れる「パリパリ♪フライドれんこん」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、野菜1つで手軽に作れる簡単おつまみ「パリパリ♪フライドれんこん」です。油で揚げずに揚げ焼きにするので...
2023/02/21
ぱお
放置でOK♪ご飯もお酒もすすむ♪『豚こまとれんこんのねぎ味噌テリヤキ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「放置でOK♪ご飯もお酒もすすむ♪『豚こまとれんこ...
2017/09/14
Ｙｕｕ
レンジに入れて待つだけ！「だし香る♪れんこんの和風キーマカレー」
大人気のキーマカレーを和風にアレンジ！料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんにレンチンで作れる簡単レシピを教えていただきました。だしの香りとスパイシーなカレーの味わいでおかわり必至♪忙しい日や...
2023/09/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
作り置きにも便利！「れんこんとにんじん」の甘辛炒め
しゃきしゃきのれんこんと色鮮やかなにんじんで作る、甘辛炒めはいかがですか？時間に余裕があるときに作り置きしておくと、あと一品やお弁当に便利です。唐辛子やお肉、さつまいもなど、いろいろな素材をプ...
2025/02/05
wasante
あと１品ほしい！ そんなときに大助かりするストックおかず♡73円【しいたけとれんこんの...
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あと１品ほしい！ そんなときに大助かりするスト...
2020/01/31
武田真由美
サブからメインまで使えるコンビ！「れんこん×なす」おかずレシピ
やわらかジューシーななすと、シャキほく食感のれんこんを合わせたおかずレシピをご紹介します。食材2つなら副菜に、肉や魚を合わせればメインおかずにと大活躍！ご飯によく合うアイデアぞろいですので、ぜ...
2024/10/29
pon
冷めてもやわらか！「スティックささみとれんこんのヤンニョム風」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、「スティックささみとれんこんのヤンニョム風」の作り方を教えていただきます。フライ...
2021/10/19
ぱお
意外な組み合わせ？ご飯によく合う「れんこんとじゃがいもの甘酢炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「れんこんとじゃがいもの甘酢炒め」です。それぞれ食べごたえのある野菜だから...
2023/03/10
武田真由美
手が止まらない♪スティックれんこんのから揚げ磯辺風味♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「手が止まらない♪スティックれんこんのから揚げ磯辺風味♪」です。
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