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「しょうが」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「しょうが」に関する記事を人気順に82件掲載中です。
集計期間:2026/06/23-2026/06/29
「しょうが」の新着記事はこちら
火を使わず混ぜるだけ!「さば缶と青じそ、しょうが、ごまの混ぜご飯」
人気フーディスト・山本ゆりさんの、市販のさばの煮つけ缶をご飯に混ぜるだけで作れる、簡単混ぜご飯レシピです。やわらかい骨まで食べられるさば缶に、青じそ、しょうがの甘酢漬け、白ごまをプラス。ほどよ...
2026/05/24
山本ゆり
きゅうり1本で完成!さっぱりおいしい「きゅうりのしょうがポン酢和え」レシピ
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、きゅうり1本&ポン酢+しょうがで作れる火を使わない副菜「きゅうりのしょうが...
2025/09/15
てぬキッチン
まるで洋食屋さん!特別な気分になれる「トマトバターの洋風しょうが焼き」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、いつものしょうが焼きとは一味も二味も違う「トマトバタ...
2025/12/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
手作りがおいしい♪旬の新しょうがを使った「ジンジャーシロップ」の作り方
今が旬の新しょうが。今回は、みずみずしくてマイルドな辛味の新しょうがを使った「ジンジャーシロップ」のレシピを紹介します。簡単に作れて、炭酸水で割ったり紅茶に入れたり色々と活用できてとっても便利...
2024/06/10
misa
あると便利なストック副菜♡人参とちくわの甘辛炒め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あると便利なストック副菜♡人参とちくわの甘辛炒...
2021/03/26
武田真由美
「しょうが」は「はちみつ」に漬けよう♪飲み物、お菓子、料理に◎
管理栄養士の小泉明代さんに「しょうがのはちみつ漬け」の作り方を教えていただきました。しょうがの風味とはちみつの甘みが相まって最高においしい♪作っておけば、飲み物やお菓子、料理に使えて便利です。...
2025/09/30
小泉明代
♡ごはんがすすむ♡鶏むね肉のにんにく生姜焼き♡【#簡単#節約#連載】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ごはんがすすむ♡鶏むね肉のにんにく生姜焼き♡【#簡単#節約#連載...
2018/04/20
Mizuki
帰って10分!彼のご飯がすすむ味しみ煮物♪「大根とツナのサッと煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、帰って10分!彼のご飯がすすむ味しみ煮物♪「大...
2016/12/17
Yuu
しょうがで温まる♪フライパン一つで作れる「鶏もも肉の甘辛煮」簡単レシピ
フーディストノートアンバサダーのくにこキッチンさんに「鶏もも肉の甘辛煮」の作り方を教えていただきます。鶏もも肉を切らずにフライパンへ入れるだけで作れる、冬にうれしい甘辛煮。すりおろししょうがを...
2025/11/24
フーディストノートアンバサダー
♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節約#おつまみ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節...
2019/06/25
Mizuki
肉がやわらか♪薄切り豚肉で作るお手軽「しょうが焼き」5選
ご飯との相性ばっちりの「しょうが焼き」。肉がパサついてしまうという方は、しょうが焼き用ではなく「薄切り豚肉」で作ってみて!サッと火が通り、特別なことをしなくてもやわらかく仕上がります♪好みの調...
2024/10/24
フーディストノート
意外と簡単♪ご飯がすすみむ「しょうがなめたけ」の作り方
人気フーディストゆりりんさんの「しょうがなめたけ」レシピです。なめたけ・しょうが・調味料を鍋に入れて汁気がなくなるまで煮詰めるだけ!定番のご飯のお供が、ご自宅で驚くほど簡単に作れちゃいますよ♪
2025/03/12
フーディストノート
豚肉以外もあり!ささみで絶品「しょうが焼き」の作り方
しょうが焼きといえば豚肉で作るのがおなじみですが、鶏のささみを使ってもおいしいですよ。あっさりとしたささみに甘辛いしょうがだれが絡み、ご飯がすすむこと間違いなし♪コクを出すコツや食感よく仕上げ...
2022/05/22
pon
たっぷり消費もできる!「新しょうが」が決め手の肉おかず
やわらかく辛さもマイルドな「新しょうが」は、料理に使いやすいのが魅力の一つ。今回は新しょうがをたっぷり使った肉のおかずレシピをご紹介します。鶏肉や豚肉をさっぱりと仕上げるので、暑くなってくるこ...
2023/06/05
pon
使い切りにも便利!混ぜておいしい「ひき肉×紅しょうが」おかず
酸味や色味がアクセントになる「紅しょうが」ですが、余らせがちな食材でもありますよね。そこで今回は、紅しょうがを使ったおかずの作り方をご紹介!ひき肉に混ぜれば、一度に消費できますよ♪さっそく気に...
2024/07/02
pon
大量消費にもおすすめ♪「青じそ」は「しょうが醤油」に漬けよう!
管理栄養士の小泉明代さんに「青じそのしょうが醤油漬け」のレシピを教えていただきました。青じそをしょうがと醤油で漬けるだけ!作っておけば、冷奴から肉巻き、パスタまでいろんな料理に活躍しますよ。青...
2025/07/01
小泉明代
ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニトマトの中華うまだれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニト...
2017/05/27
Yuu
体がぽかぽか♪砂糖控えめで罪悪感なしの「しょうがプリン」レシピ
フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン(やのくにこ)さんに、体がぽかぽか温まる「しょうがプリン」の作り方を教えていただきます。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でもおいしく食べられま...
2025/12/05
フーディストノートアンバサダー
アツアツを食べたい!メインにもなる「鶏団子入り春雨スープ」
鶏団子を加えた春雨スープは、ボリューム満点でメインおかずにもなります!アツアツを食べれば、心も体もポカポカに温まりますよ。鶏団子をふんわりやわらかに仕上げるための、ちょい足しアイデアは必見です...
2022/12/31
wasante
香りが効いてる!「生姜おにぎり」レシピ3選
ごはんとお好みの具材で作れる「おにぎり」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、爽やかな香りを効かせた「生姜おにぎり」をご紹介します。炊き込んだり、すりおろして混ぜたりと生姜の...
2021/06/12
pon
♡ピリッと甘辛スパイシー♡鶏むね肉のジンジャーソース♡【#簡単#時短#節約#連載】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ピリッと甘辛スパイシー♡鶏むね肉のジンジャーソース♡【#簡単#...
2018/08/11
Mizuki
常備菜としてもオススメ!「食べる生姜」で冷え知らずの体に!
まだまだ暑い日が続く中、オフィスや自宅で冷房に当たりっぱなしの方も多いのでは?そんな冷えた体を労わるなら、「食べる生姜」で代謝を上げるのがオススメ。基本的には、生姜をみじん切りにし、醤油・みり...
2016/09/02
フーディストノート
しょうが味が食欲をそそる!「豚こま肉」の簡単おかずレシピ
リーズナブルで使い勝手のよい「豚こま肉」は毎日のおかず作りに欠かせませんね!今回はしょうがの風味が食欲をそそるおかずのレシピをご紹介します。調理が簡単で、煮ても炒めてもOK!ぜひ献立の参考にして...
2024/02/14
pon
メイン食材は1つ!ご飯が進む「なすのしょうが焼き」レシピ
今回は、なすのしょうが焼きをピックアップ!とろっとしたなすに、しょうがのさわやかな風味が効いた甘辛だれがしみこんで、ご飯がもりもり進みますよ♪しょうがはフレッシュなものを使うと香りが抜群です。...
2022/08/08
hatsuharu
体ぽっかぽか!冬に大活躍「しょうが」×「鶏むね肉」のおかず
食べると体がポカポカあたたまり、風邪予防としても重宝する「しょうが」。今回はたっぷりのしょうがと節約食材の「鶏むね肉」を合わせた、お手軽レシピを厳選してご紹介します♪いろいろな調理法で広く楽し...
2017/12/05
wasante
からだがぽかぽかに!食べごたえありの「大根しょうがスープ」レシピ
肌寒い夜に、しょうがでぽかぽか温まる大根スープはいかがですか?豚バラ肉や鶏肉などでボリュームアップさせた、メインのおかずにもなるスープレシピがそろっています。何か温まるものがほしいときには、ぜ...
2024/11/24
wasante
しょうがの風味が食欲そそる!「なす×豚肉」のご飯によく合うレシピ
今回は、なすと豚肉にしょうがを合わせたレシピをご紹介します。さわやかな香りがプラスされて、ご飯との相性も抜群。普段のおかずにぴったりです。夏バテ気味のときにもおすすめなので、ぜひチェックしてみ...
2023/08/26
hatsuharu
あれこれ試したい!体がぽかぽか温まる「豚肉のしょうが煮」
冷え込む夜に、体を温めてくれるしょうがを使った煮物はいかがですか?中でも旨味たっぷりの豚肉のしょうが煮は、食べごたえがありご飯がモリモリすすみますよ。日持ちするレシピもあるので、作り置きにする...
2022/11/03
wasante
副菜もメインもOK♪「しょうが醤油煮」はいろんな食材に使えます!
毎日のおかず作り、何にしよう…と迷ってしまいますよね。そこで今回は、副菜やメインおかずに活用できる「しょうが醤油煮」のレシピをご紹介します!シンプルながら飽きのこない味付けなので、ぜひチェック...
2022/02/26
hatsuharu
体ポカポカ♪「生姜入りクッキー」の風味がクセになる!
体を温める効果が期待できる生姜は、寒い季節に積極的に摂りたい食材のひとつですよね。今回はそんな生姜を使ったクッキーのレシピを紹介します。食感や風味の違うレシピを集めましたので、ぜひチェックして...
2021/01/13
Kayoko*
お料理にもお菓子作りにも便利!「自家製生姜シロップ」の作り方
生姜を漬けたり煮込んだりして作る「生姜シロップ」のレシピをご紹介します。シロップをお湯や炭酸、ミルクなどで割れば生姜風味のドリンクを楽しめますし、お料理の隠し味やお菓子の風味付けにも便利に使え...
2020/12/27
pon
疲れた胃腸をいたわる♪しょうが入りのお粥レシピ
年末年始はイベントが盛りだくさん。ついつい食べ過ぎ、飲みすぎてしまった方も多いと思います。そこで今回はがんばった胃腸をいたわるお粥のレシピをご紹介!お粥と言ってもしっかり味がついているので、物...
2019/01/05
pon
隠し味はアレ♪作り置きやお弁当にも♪『豚こまとピーマンの塩しょうが焼き』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「隠し味はアレ♪作り置きやお弁当にも♪『豚こまと...
2017/08/08
Yuu
火を使わないサッパリメイン♪「蒸し鶏のジンジャー香味だれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わないサッパリメイン♪「蒸し鶏のジンジ...
2017/05/26
Yuu
風邪のひき始めや予防に!「しょうが」を使ったドリンクがおすすめ♪
寒さが本番を迎え、体調を崩して風邪をひきやすい時期。そんな時におすすめなのが「しょうが」です。しょうがには体を温める効果が期待できるのはみなさんご存知の通り。食欲がない時でもお手軽にしょうがが...
2017/01/12
Kayoko*
さわやか風味がくせになる♪「オクラ×しょうが」の簡単おかず
副菜作りに便利な「オクラ」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね!今回はさわやかな風味が蒸し暑い季節にぴったりな、しょうがを合わせるアイデアをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデアぞろいで...
2024/06/17
pon
香りさわやか♪「新しょうがと豚肉」で作るデイリーおかず
さわやかな香りが楽しめる「新しょうが」。薬味として活躍する食材ですが、やわらかいので炒め物や煮物に使うのもおすすめですよ。今回は豚肉と合わせて、風味よく仕上げたレシピをご紹介します。ぜひ献立の...
2023/06/23
hatsuharu
圧力鍋不要でほろほろに♪「手羽元のしょうが煮」かんたん豪華レシピ
体を温めてくれるしょうがをたっぷり使った、あったか煮物はいかがですか?ジューシーで食べごたえのある手羽元を使えば、かんたんに存在感のあるボリュームおかずになります。圧力鍋がなくても、フライパン...
2022/11/18
wasante
下ゆで不要で手軽!「大根のしょうが炒め」4選
冬野菜の大根はどれだけレパートリーがあっても嬉しいですね!今回は手軽に作れてご飯にもよく合う「しょうが炒め」の作り方をご紹介します。大根の下ゆで不要だからとっても簡単♪お肉を合わせればメインお...
2022/01/07
pon
寒い日にはこれ!「長ねぎとしょうがのぽかぽかスープ」アイデア4選
寒い季節には身体を芯から温めてくれる、ぽかぽかスープはいかがですか?今回は長ねぎとしょうがを使ったレシピをご紹介したいと思います。風邪対策にもオススメですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2021/12/12
fumirioko
さわやかな風味にハマる!「厚揚げのしょうが炒め」レシピ
水切り不要ですぐに使える「厚揚げ」は忙しいときの味方。くせもなく扱いやすいので、いろいろな使い方を知っておくといいですよね♪今回は、さわやかな香りがアクセントになった「しょうが炒め」の作り方を...
2021/10/01
pon
あるもので作ってみよう!生姜醤油がおいしい「炒め物」4選
あるものでぱぱっと作れる「炒め物」。定番メニューなだけに、いつも同じ味になりがち・・・と感じられる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、シンプルだけどおいしい「生姜醤油炒め」のレシピをご紹介しま...
2021/05/21
pon
デイリーおかずにぴったり!「生姜×白菜」で作るかんたん炒め
冬が旬の野菜「白菜」は、シャキシャキした食感と甘みが最高ですよね!鍋や煮物に使うのも良いですが、今回は炒め物のレシピを選んでみました。生姜を入れることで味のアクセントとなり、体も温まります♪ど...
2020/02/07
fumirioko
生姜パワーで身体ポカポカ♪寒い日に食べたい「あんかけおかず」5選
生姜には身体をあたためてくれる成分が含まれていることはよく知られていますが、生のものより加熱したほうがよりポカポカパワーが増すんだそうです。今回は寒い日にオススメの「生姜あんかけ」おかずをご紹...
2020/01/27
fumirioko
ごはんがすすむ!「生姜」たっぷりの煮物で体ポカポカに♪
抗菌作用や免疫力アップが期待できる生姜は、寒い季節に摂りたい食材の1つ。生姜のピリッとした辛さが、料理の味を引き立てますよね。今回は、生姜をたっぷり使った煮物レシピをピックアップしました。しっ...
2019/12/21
Kayoko*
♡超簡単常備菜♡まぐろの佃煮♡【#作りおき#お弁当#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単常備菜♡まぐろの佃煮♡【#作りおき#お弁当#時短#節約】」...
2017/05/26
Mizuki
めんつゆでラクラク♪「絹豆腐のしょうがそぼろあんかけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、めんつゆでラクラク♪「絹豆腐のしょうがそぼろ...
2017/01/26
Yuu
不調解消、ダイエットにも!話題の「酢しょうが」を使ったヘルシードリンクレシピ
今、秘かに話題になっている「酢しょうが」。高血圧や冷え、脂肪太りを解消する効果があると言われ、さらに普段の食事への取り入れ方もとってもお手軽ということで注目を集めています。そこで今回は、そんな...
2016/02/09
フーディストノート
ご飯が止まらない!「豚バラ肉×しょうが」の絶品おかず5選
ジューシーな豚バラ肉とさわやかな風味のしょうがの組み合わせは、ご飯が止まらなくなるおいしさ!今回は「豚バラ肉×しょうが」のレシピをご紹介します。定番のしょうが焼きはもちろん、さまざまな味付けの...
2025/10/04
いなつぐあきら
しょうが醤油が味の決め手!「厚揚げ」でぱぱっとあと一品レシピ
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、あと一品ほしいときのお役立ち食材。今回は「しょうが醤油」が決め手のレシピをご紹介します。さわやかな香りでおかずにおつまみにと活躍間違いなし♪さっそく気...
2024/01/30
pon
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