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「おつまみ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「おつまみ」に関する記事を人気順に2219件掲載中です。
集計期間：2025/03/27-2025/04/02
「おつまみ」の新着記事はこちら
決め手はコチュジャン！パパッと作れる韓国風おつまみレシピ
辛みと甘みのバランスが絶妙な韓国みそ「コチュジャン」。味わい深く、いろいろな料理に使える万能調味料です。今回はこのコチュジャンを使ったおつまみレシピをご紹介します。切って混ぜるだけ、炒めるだけ...
2022/10/01
fumirioko
食材2つで作れる！「かまぼこ×チーズ」のかんたんおつまみ
そのまま食べてもおいしい「かまぼこ」と「チーズ」を使って、パパッと一品作ってみませんか？旨みたっぷりで、お酒がすすみますよ。リーズナブルなのもうれしいポイントです。挟むだけ、焼くだけなど、さま...
2022/09/28
Kayoko*
おつまみやあと一品おかずに「ブロッコリーのチーズ焼き」はいかが？
栄養豊富で彩りもよい「ブロッコリー」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね！今回は副菜やおつまみにぴったりな、チーズ焼きの作り方をご紹介します。シンプルな材料で簡単に作れるから、献立に悩...
2022/09/02
pon
よ～く冷やしたビールのおつまみに！魚焼きグリルで作るかんたん「焼き鳥」レシピ
お酒に合うおつまみとして人気の高い「焼き鳥」。居酒屋で食べる方が多いと思いますが、ご家庭の「魚焼きグリル」でかんたんに作れちゃうんです！定番の塩焼きや甘辛だれ以外にも、ハニーマスタードやコチュ...
2022/07/14
hatsuharu
ご飯がすすむ！「厚揚げとししとう」のお手軽おかず
リーズナブルな厚揚げは家計のやさしい味方。今回はししとうを合わせたお手軽レシピをご紹介します。厚揚げの旨みにほどよい辛さがプラスされ、ご飯がすすむおかずになりますよ。主菜だけでなく、おつまみに...
2022/06/25
Kayoko*
おつまみにも◎スパイシーなミートパイ「エンパナーダ」を作ってみよう！
エンパナーダはアルゼンチンなどの南米で食べられる家庭料理。スパイスをたっぷり使った肉や野菜などをパイ生地で包み、焼いたり揚げたりして作ります。生地の中からあふれるエキゾチックな香りと、たっぷり...
2022/06/06
Kayoko*
残ったパンの耳で！パクパクいけちゃう「おつまみラスク」はお酒にピッタリ
サンドイッチを作ったときに余るパンの耳で、おつまみラスクを作ってみませんか？ガーリックバターやドライバジル、七味などをふれば、余り物とは思えないおいしさに仕上がりますよ。フライパン、オーブン、...
2022/06/05
wasante
5分以内で完成！「水菜」を使ったお手軽おつまみ5選
みずみずしくシャキシャキ食感が楽める水菜。一年を通して手に入りやすく、リーズナブルで家計にやさしい野菜ですよね。今回は5分ほどでパパッと作れるおつまみレシピをご紹介します。あと一品ほしい時にも...
2022/06/03
Kayoko*
簡単！がっつり！大満足♪今日のおうちごはん！(@kyounoouchigohan)さんの「酒好き料理家...
目を奪われるツヤツヤのお肉料理に、お箸が止まらなくなりそうな副菜の数々…Instagramで見かけて、即「保存」ボタンを押したという人も多いのでは？今回は、初心者にもよくわかる丁寧な説明と見やすい工程写...
2022/05/19
フーディストノート
5分で乾杯！さば缶で作るスピードおつまみ
家飲みのお供に重宝する「缶詰」。ぱかっと開けてそのままつまむのもありですが、ほんのひと手間かけると満足感アップ！今回は「さば缶」を使い、5分以内で完成を目指すスピードメニューをご紹介します。飲...
2022/03/03
pon
おつまみやお弁当にも活躍！「菜の花」の肉巻きおかず
菜の花といえば和え物やお浸しなどの副菜がおなじみですが、ボリュームアップさせた「肉巻きおかず」もおすすめです。ほろ苦い菜の花の香りとお肉の旨味がマッチして味わい深く、おかずやおつまみに大活躍間...
2022/02/24
pon
缶詰で手軽に♪「さば缶グラタン」を作ってみよう
ストックしておくとあれこれ役立つ「さば缶」。いろいろな使い方がありますが、今回は寒い季節にぴったりなグラタンの作り方をご紹介します。さば缶だけでも、お好みの野菜を合わせてもおいしく作れますよ♪...
2022/01/19
pon
もちもち食感でやみつきのおいしさ！「大根餅の甘辛照り焼き」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の大根をおいしく消費できる「大根餅の甘辛照り焼き」です。フライパンで簡単につ...
2022/01/11
ぱお
あと一品からメインに！ご飯がすすむ「キャベツ」の中華風おかずまとめ
葉物野菜の代表格「キャベツ」。色々な調理法で使えて重宝しますよね♪今回は、「キャベツ」で作る中華風のおかずレシピをご紹介します。どのレシピもパパッと作れる簡単なものばかり。白いご飯によく合うし...
2022/01/02
sakki
この組み合わせ、アリです♪作ってみたい「クリームチーズ春巻き」4選
なめらかな食感で濃厚な味わいのクリームチーズは、大人からお子さんまでお好きな方が多い人気食材ですよね！今回はそんなクリームチーズと相性の良い食材を組み合わせた春巻きのレシピをご紹介します。おか...
2021/11/15
fumirioko
作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選
料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します...
2021/11/10
sakki
おつまみに最高！「ポテトサラダ×生ハム」のおすすめレシピ
今回は、ポテトサラダと生ハムを組み合わせたレシピをご紹介します。ポテトサラダに生ハムを混ぜ込んだり、生ハムでポテトサラダを包んだりといろんなアレンジがあるんですよ♪おつまみにもおすすめなので、...
2021/10/21
hatsuharu
ヘルシーで食べごたえ抜群♪「ささみときのこのおかず」レシピ
高たんぱくな「鶏ささみ」と食物繊維豊富な「きのこ」を使って、ヘルシーで食べごたえのある一品を作ってみませんか？お肉自体はさっぱりしつつ、旨みたっぷりに仕上がりますよ♪あと一品に便利なものからメ...
2021/09/27
sakki
あっさりだけどパンチが効いてる！ささみ×キムチのおかずレシピ
淡白な味わいの「鶏ささみ」はくせがなく、いろいろな味付けを楽しめるのが魅力。今回はピリ辛でパンチの効いたキムチ味のおかずをご紹介します。ささみは脂っこくならないから、さっぱりめのおかずにしたい...
2021/09/23
pon
夏のおつまみに！「焼きとうもろこしのチキンペッパー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介いただくＹｕｕさんのフーディストノート公式連載。今回は、旬のとうもろこしを使って作る「焼きとうもろこしのチキンペッパー」を教えていた...
2021/07/25
Ｙｕｕ
ゆうき酒場へようこそ！すぐ飲みたい日の「アボカドつまみ」5選
おうち飲みのニーズが高まる今、簡単に作れるおつまみはいくつレパートリーがあっても困りませんよね♪そこで今回は、ブログ『ゆうき酒場』を運営するフーディスト・ゆうきさんに、アボカドを使ったおつまみ...
2021/06/07
フーディストノート
間違いないおいしさ！「スライスチーズ」をおつまみに活用しよう♪
トーストに乗せる以外にも、何かと使える「スライスチーズ」。今回は「スライスチーズ」を使ったおつまみをご紹介します。チーズをプラスすることで濃厚な味わいに！お酒のお供にぴったりですよ♪
2021/02/28
sakki
チーカマを使って一品！パパッとかんたんアレンジレシピ
チーズの入ったかまぼこ、いわゆる「チーカマ」は、すぐに食べられるのでおつまみやおやつにピッタリの食べ物ですよね♪今回は、このチーカマを使ったアレンジレシピをご紹介します。ひと手間加えるだけで一...
2021/01/05
fumirioko
うまみが凝縮！「えのきのホイル焼き」はおつまみにもおすすめです♪
お酒に合うヘルシーなおつまみがほしい！そんなときには低カロリーのえのきを使って一品作ってみましょう♪ホイル焼きなら手軽に作れるうえ、味付けのバリエーションも豊富です。きのこならではのうまみも味...
2020/12/20
hatsuharu
むね肉de照り焼きチーズチキン【#簡単 #節約 #時短 #トースター #おつまみ #ダイエット...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「むね肉de照り焼きチーズチキン【#簡単 #節約 #...
2020/08/31
Ｙｕｕ
火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。
2020/08/18
ぱお
たまらないパリッと感！「餃子の皮×ウインナー」の絶品おつまみ
そのままでもおいしいウインナーですが、餃子の皮で包んで焼いても、パリッとしておいしいですよ！餃子の皮が余ったときの救済レシピにも◎。じゃがいもや大葉、アボカドなど、いろいろな具材を加えたアレン...
2020/07/31
wasante
おかわりが止まらない！おうち飲みが楽しくなる、しにゃさんの山高おつまみ
料理ブログやインスタグラムが人気のフーディスト・しにゃさんが初の料理本「しにゃの“山高こんもり”レシピ」を発売。お皿の上にこんもり高く盛り付けられたしにゃさんの料理は、そのそそられる見た目に“作...
2020/06/10
フーディストノート
フライパンで簡単！ピり辛ネギだれの柔らか蒸し鶏
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「フライパンで簡単！ピり辛ネギだれの柔らか蒸し鶏」です。
2020/05/24
ぱお
おうちで居酒屋気分！「ねぎチーズと油揚げ」のサクサクおつまみ
ねぎとチーズ、油揚げの組み合わせは、シンプルながらお酒のおつまみにピッタリ！手軽にパパっと作れるので、おうち飲みにオススメです。キムチや味噌、納豆などをちょい足しした、いろいろなアレンジレシピ...
2020/04/24
wasante
枝豆をサヤごと炒めて♪ビールが止まらなくなる絶品おつまみ
夏のおつまみと言えば、やっぱり枝豆。塩茹でしたものが定番ですが、今回ご紹介するのはひと手間加えた炒めものです。お好みの調味料で枝豆を炒めるだけですが、これがビールと相性バッチリ！冷凍枝豆のアレ...
2019/08/04
pon
ちゅるんとヘルシー！さっぱりおいしい「もずく」のおつまみ
おうち飲みのお供に、もずくで作るおつまみはいかがでしょうか？ちゅるちゅると口当たりがよく、カロリーも控えめなもずくはあっさりめのおつまみにぴったりですよ。今回は和えるだけのシンプルつまみから、...
2019/05/13
pon
香ばしい♪鶏むね肉のスティックチキン味噌照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「香ばしい♪鶏むね肉のスティックチキン味噌照り焼き」です。
2018/10/13
ぱお
缶詰を使えば簡単です！おうち飲みに「アヒージョ」はいかが？
にんにくとオリーブオイルで具材を煮込む、スペイン料理「アヒージョ」は、お酒との相性が抜群ですよね♪今回は市販の缶詰を使って作れる簡単レシピをご紹介したいと思います。具材はもちろんのこと、残った...
2018/05/20
fumirioko
これはクセになる！「コーンバター」のアレンジレシピ
居酒屋メニューの定番「コーンバター」は、大人だけでなく子どもも大好きな一品ですよね♪今回はコーンバターに食材や調味料をプラスした、アレンジレシピをご紹介します。簡単にできるものばかりなので、あ...
2018/05/13
Kayoko*
余った餃子の皮が大活躍！15分で作れる「お手軽おつまみ」5選
「餃子を作ったら皮が余ってしまった！」そんな時は、ぜひおつまみに活用してみてください♪身近な食材を使って15分程度で作れる、簡単おつまみレシピをご紹介します！
2018/02/27
フーディストノート
さっぱりとしてお酒がすすむ！「梅しそ味」の絶品おつまみ
「梅＆しそ」の爽やかコンビで作る一品は、大人が好む味わいです。どんな食材と合わせてもさっぱりといただけるので、お酒のあてにもピッタリ！あと一品欲しいときにもおすすめですよ。今回はブロガーさん達...
2017/12/01
Kayoko*
エリンギが主役！5分で作れるスピードおつまみ
秋の夜長はまったりとおうち飲みを楽しむ方も多いのではないでしょうか。今回は、思い立ったらすぐ作れる、エリンギの簡単おつまみをご紹介します。どれも5分以内で完成するので、とりあえずのひと品や、も...
2017/10/23
pon
オシャレな一品が簡単に！「生ハム×チーズ」でおつまみを作ろう♪
おもてなしの際のおつまみや前菜に悩む…そんなときには、生ハムとチーズを組み合わせてみてはいかが？見た目の彩りも華やかなので、ちょっとしたパーティにもぴったりです！作り方は簡単なので、もちろん普...
2017/10/13
hatsuharu
お弁当にも◎！手が止まらないお手軽「チキンボール」
お子さまのおやつや、ちょっとしたおもてなしにも重宝する「チキンボール」。ミンチでなめらかに作ってもいいですし、包丁で叩けばお肉の食感が残るので食べ応えバッチリですよ。できたてのアツアツが一番で...
2017/10/09
Kayoko*
おうち居酒屋「納豆×キムチ」で作る簡単おつまみ
おうちでゆっくりとお酒を飲むときは、おいしいおつまみがほしい！今回は、「納豆」と「キムチ」を使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します。どれもパパっと簡単にできるお手軽レシピばかり。ピリ辛な味...
2017/08/30
sakki
お箸が止まらない！5分以内で作れる「やみつきキャベツ」
あと一品野菜料理が欲しい時は、やみつきキャベツが便利。5分以内でかんたんに作れる上に、子どもから大人までいくらでも食べられちゃう味なんです。今回はコクうま系からさっぱり系まで、いろいろなレシピ...
2017/08/03
wasante
5分で完成！クセになる「わさびマヨネーズ」の絶品おつまみ
ツーンとくるわさびはビールやお酒がすすみますよね。マヨネーズを合わせればコクが加わり、辛すぎるのが苦手な方でもマイルドになるのでオススメです。今回はわさびマヨネーズを使った簡単おつまみレシピを...
2017/07/31
Kayoko*
おしゃれな前菜にピッタリ♪巻くだけで簡単「きゅうり巻き」
サラダや漬物で食べることの多い、夏野菜を代表する「きゅうり」ですが、スライスして具材を巻くだけで見た目もおしゃれな前菜に。中に入れるものはお好みのものでOK！難しい工程もなく、だれでも作れちゃう...
2017/06/12
sakki
お好きな食材を豚バラでクルクル♪「豚バラ巻き」レシピ
豚バラ肉で野菜などのお好みの食材をクルクル巻くだけの簡単おかず「豚バラ巻き」。豚肉の良質な脂が中の具材に染み渡って絶品！こんがり焼いたり、蒸したり、ソースを変えたりと、アレンジ次第でバリエーシ...
2017/05/27
sakki
おつまみにも、前菜にも！ついつい食べちゃう「海老パン」レシピ
ぷりぷりの海老の食感がたまらない！おつまみ系トーストの「海老パン」。今回はついつい手が伸びてしまいそうなレシピをご紹介します♪おつまみにもおもてなしにもぴったりですよ。
2017/03/17
fumirioko
栄養満点！食べ出したら止まらない！「ピーナッツ」で作る絶品つまみ
おやつや酒のあてとして食べることの多い「ピーナッツ（落花生）」。最近テレビでも取り上げられ、注目を浴びている食材の一つです。今回は、「ピーナッツ」で作る絶品つまみをご紹介します。毎日の食事や晩...
2017/02/03
sakki
5分でパパッと一品！今が旬の「なめこ」の和えもの
全国の森林で採取できる天然物の「なめこ」は今が旬！味噌汁に入れることが多いですが、和え物にするのもおすすめです。今回は簡単にできるレシピを集めました。「なめこ」のネバネバには、たんぱく質の分解...
2016/11/07
Kayoko*
おつまみにもぴったり！ピリ辛味のホルモン炒め
ホルモンとは牛や豚の内臓肉のことですが、生肉部分よりも脂肪分が少なく低カロリーなのが特徴です。今回はホルモンを使った炒め物をご紹介。お酒のおつまみにもぴったりなピリ辛味レシピをピックアップして...
2016/11/05
fumirioko
おつまみにもオススメ！大人が食べたい「ハンバーグ」7選
子どもの頃から良く食べているハンバーグは、大好きな人も多いはず。今回は大人向けにアレンジしたレシピをご紹介します。ワインなどお酒がすすむ味わいに仕上げているレシピばかり。いつもの味に飽きたら、...
2016/10/01
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