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「白菜」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「白菜」に関する記事を人気順に372件掲載中です。
集計期間：2025/06/24-2025/06/30
「白菜」の新着記事はこちら
驚くほどの甘さ！「焼き白菜」が主役のレシピ6選
白菜の旬は11月～2月で、この時期は、甘みを蓄えてより美味しくなるんだとか。お鍋や煮物に大活躍しますが、白菜を焼くとさらに甘みが増すんですよ！「焼き白菜」にお好みのタレやソースをかけて、たくさん...
2016/11/10
Kayoko*
レンジで簡単！ヘルシータラと白菜きのこの和風あんかけ～
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジで簡単！ヘルシータラと白菜きのこの和風あんかけ～」です。
2016/11/03
ぱお
あるものでパっと作る！「卵×白菜」の簡単おかず
冬の定番野菜の白菜と、冷蔵庫にストックしてある卵。今回はこれらの食材を使った簡単おかずのレシピをご紹介します。副菜からメインまで、白菜と卵の相性抜群のおかずは真似したくなること間違いナシです。
2016/10/27
pon
モリモリ食べられちゃう♪「白菜」を使ったサラダレシピ
鍋に煮物に大活躍の「白菜」ですが、実はサラダでも美味しく食べられちゃうんです。白菜のシャキシャキした食感は箸休めにもオススメ！おもてなしにも使えるオシャレなレシピもたくさんありますよ。
2016/10/19
フーディストノート
「ケーキ」や「プリン」までできる！教科書には載らない「旬の白菜」レシピ
アメリカにならって、日本でも11月末の金曜から「ブラックフライデー」として年末セールを始めるショップが増えてきました。大きく黒字になるから「ブラック」、間違っても「黒い金曜日」とは訳さない方がよ...
2015/12/12
フーディストノート
もう1品ほしいときに♪調理時間5分で作れる白菜レシピ5選
冬の料理に大活躍の白菜。この時期は常に冷蔵庫の野菜室にストックしてあるという方も多いのでは？そこで今回は、もう一品食卓に追加したいなと思ったときにさくっと作れる白菜おかずをセレクトしてみました...
2015/12/08
フーディストノート
鍋料理以外でも大活躍！サッと煮るだけで手軽に作れる「白菜とベーコンのフライパン煮」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜を使ったスピードレシピ「白菜とベーコンのフライパン煮」です。鍋料...
2024/02/02
武田真由美
15分以内に完成♪ご飯がすすむ「白菜」のレンチンおかず
今回は旬の白菜を使ったレンチンおかずをご紹介します！どれも15分以内に完成するものばかりで、とってもお手軽。鍋やフライパンも使わないので、洗い物も楽ちんですよ。味がしみしみの白菜のおかずはご飯泥...
2024/01/28
藤原ひろこ
副菜もメインも食材2つ！武田真由美さんのおすすめ「白菜」レシピ
冬の献立に欠かせない「白菜」。鍋料理以外にも上手に使えるとうれしいですね！今回は節約・ストックおかずが人気のフーディスト武田真由美さんに、おすすめの白菜レシピを教えていただきます。メイン食材2...
2024/01/28
フーディストノート
袋に入れてもむだけでOK！ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK！レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...
2024/01/22
フーディストノート
白菜をたっぷり食べられる♪井上かなえ（かな姐）さんのあったかメインおかず
冬に活躍する白菜はいくつレパートリーがあってもうれしいですね！今回は人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんに、おすすめのメインおかずを教えていただきます。寒い季節にうれしい煮物やとろみおか...
2024/01/07
フーディストノート
ご飯のおかわりが止まらない♪ボリュームたっぷり「白菜×肉」おかず
今夜は、旬の「白菜」をたっぷり使ってご飯がすすむ絶品おかずを作りませんか？サッと炒めればシャキシャキ食感が楽しめ、煮込めばトロッとした食感がたまらない「白菜」。お肉と合わせれば更に旨みもボリュ...
2023/12/12
moca777
白菜をもりもり食べられる！「塩昆布炒め」のおすすめレシピ
「白菜」といえば鍋物や煮物に使うのがおなじみですが、炒めてもおいしいですよ♪今回は味付けに「塩昆布」を使ったアイデアをご紹介。旨味と塩気がおいしく、白菜をたっぷりと食べられますよ。さっそく気に...
2023/12/12
pon
簡単なのにハマるおいしさ！おうちで作る「白菜の漬物」
ご飯のお供や箸休めにぴったりな白菜の漬物。市販品も手軽でよいですが、旬のおいしい時期には手作りするのもおすすめです。切って漬けるだけなので、じつは作業は簡単。たくさん買って余ってしまった白菜の...
2023/11/25
chata
お財布にやさしい！メインおかずにおすすめ「豚こま×白菜」の炒め物
肉の中でもリーズナブルな豚こま肉は上手に使えるとうれしいですね！今回は冬の食卓に欠かせない「白菜」を合わせた炒め物おかずをご紹介します。簡単に作れてボリュームがあるから、毎日のメインおかずにお...
2023/01/07
pon
ほったらかしでもできる！「白菜のフライパン蒸し」簡単レシピ
毎日のごはんに気軽に作れる「フライパン蒸し」をご紹介します。主役は冬野菜の白菜。面倒な手間がなく、簡単に作れるレシピ揃いです♪肉や卵など、合わせる食材のバリエーションもさまざま。ぜひ参考にして...
2022/12/31
pon
使い切りにも便利！白菜とベーコンのあったかスープ5選
冬の献立に欠かせない野菜といえば、白菜がありますね！今回は気軽に作れるスープレシピをご紹介します。旨味と塩気のあるベーコンと合わせるから、簡単においしくなりますよ。鍋料理の残りなど、半端な白菜...
2022/12/17
pon
レンジで即完成！「無限白菜」は大量消費にもおすすめです♪
使いきれずに残っている白菜があったら、「無限白菜」がおすすめです。今回はその中でも、カサが減って大量に食べられるレンジを使ったレシピをピックアップしてご紹介します。かんたんに作れるので、あと一...
2022/10/17
wasante
濃厚でご飯がすすむ！豚バラ肉と野菜の味噌煮
寒い冬は温かい煮物系のおかずを作る機会が増えますね。今回は、濃厚な味わいがご飯によく合う味噌煮のレシピをご紹介します。どれも材料は野菜1種×豚バラ肉とシンプル。豚バラ肉を使うからこってりめに仕上...
2022/02/17
pon
冬に食べたい♪白菜入りクリームシチューであったまろう！
冬に大活躍の食材「白菜」。鍋料理に使うのが定番ですが、同じくあったかメニューの「シチュー」に入れるのもおすすめです♪今回は家にあるもので作りやすいクリームシチューのレシピをピックアップ。あっさ...
2021/12/09
pon
味噌バターが味の決め手！「とろとろ白菜」のあったかおかず
寒い日には、味噌バター味の白菜おかずで温まりませんか？フライパン蒸しやお鍋、グラタンなど、いろいろなタイプのおかずがそろっていますよ。とろとろになった白菜で、ごはんがすすむこと間違いなし！白菜...
2021/02/03
wasante
定番コンビをいろんな味で♪「豚バラ白菜」の鍋レシピ
冬に欠かせない鍋料理はレパートリーが多いと飽きずに楽しめますよね。今回は定番コンビ「豚バラ×白菜」の鍋をご紹介します。くせのない組み合わせだから、いろいろな味付けができるんですよ♪さっそくフーデ...
2021/01/04
pon
シンプルなおいしさ♪「白菜×ハム」のおかずレシピ
冬野菜の定番「白菜」は使い勝手がよく、レパートリーは多いほど助かりますよね♪そこで今回は、ストック率高めの「ハム」を合わせたおかずをご紹介します。副菜を中心にかんたんに作れるレシピばかりですの...
2020/12/06
pon
とろける白菜がおいしい♪トマト煮のおすすめレシピ
煮るととろける食感が楽しめる「白菜」。寒い時期は鍋物に欠かせませんが、トマトとの相性も良いんです！今回はトマト煮のレシピをピックアップ。加熱することでトマトの旨みが引き出され、味わい深いおいし...
2020/12/02
pon
あと一品に！「白菜とツナ」のあったかおかず
やわらかな白菜と旨みのあるツナを煮て作る、お手軽おかずはいかがですか？材料をフライパンや鍋に入れて火にかけるだけなので、あと1品ほしいときにぴったり！いろいろな味のバリエーションがあるので、ぜ...
2020/11/01
wasante
うまみ満点濃厚仕上げ♪牡蠣×白菜の冬おかず
冬の味覚といえば「牡蠣」が思い浮かびますが、おうちで調理する機会はあまりないのでは。そこで今回は、冬野菜の定番「白菜」と組み合わせたレシピをご紹介します。牡蠣のうまみが染みた白菜はまさに絶品！...
2020/01/22
pon
カルディコーヒーファームのいわし水煮缶と白菜のとろみスープ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「カルディコーヒーファームのいわし水煮缶と白...
2020/01/15
四万十みやちゃん
旬の白菜をたっぷり使おう！変幻自在な「白菜×味噌汁」
今が旬の「白菜」の消費に「味噌汁」の具材としての活用はいかがでしょか？いつもの味噌汁にちょっとひと手間加えるだけで、グっと旨味が増し「ごちそう感」が出ちゃうんです！メインにもなる「白菜×味噌汁...
2019/02/10
yunsakku
ぺろりと消費！「白菜×チーズ」の絶品レシピ
「白菜」は冬が旬！多く出回るこの時期に、思う存分食べておきたいですよね。そこで今回は、「白菜」と「チーズ」を使ったレシピをご紹介します。みずみずしい白菜に濃厚まろやかなチーズがとろ～り絡まり、...
2019/02/09
sakki
かんたんメインおかずにおすすめ♪白菜とひき肉のかさね煮
今が旬の白菜。今冬は価格も落ち着いていているのでたっぷり食べたくなっちゃいますよね♪そこで今回はかんたんに作れる白菜おかずをご紹介します。リーズナブルなひき肉と合わせたかさね煮は、手軽でおいし...
2019/02/02
pon
身体の芯からあったまる！コトコト煮込む「#ロール白菜」
冬の野菜と言えば白菜！鍋に入れたり漬物にしたり、使い道は色々ありますが、今年の冬は「#ロール白菜」で楽しんでみてはいかがでしょう？大きな葉っぱでタネをくるっと巻いて、お好きなスープで煮込むだけ...
2019/01/06
フーディストノート
冬の定番野菜「白菜」でつくる、絶品クリームパスタレシピ
鍋物には欠かせない、冬の定番野菜といえば「白菜」ですよね♪今回は、そんな白菜と相性の良い乳製品を組み合わせた、クリーミーなパスタをご紹介したいと思います。白菜の使い道に困っている方、マンネリを...
2018/12/17
fumirioko
サブからメインまでたっぷり使いまわそう！白菜×大根おすすめレシピ
冬野菜の代表格、白菜と大根。どちらも丸ごと買うと量があって、余さずに使い切るのが大変ですよね。そこで今回は白菜と大根を使ったおかずをご紹介します。副菜からメイン料理まで幅広く使いまわせるので、...
2018/11/17
pon
とろける白菜が絶品！ほっこり温まる「ミルクスープ」5選
冬の食卓に欠かせない、あったか汁もの。今回は旬の白菜を使ったミルクスープをご紹介します。さっと作れる朝食にぴったりなものから、しっかり食べたい昼食や夕食向けの具だくさんおかずスープまで幅広くま...
2018/01/09
pon
プラス1品ほしいときに！今が旬の白菜をナムルで食べよう♪
白菜が旬のこの季節。安くてついつい買ってしまうけど消費に困って…という方もいるのでは？そんな方におすすめしたいのが、白菜ナムルのレシピです。ナムルにすることでかさも減り、一度にたくさん消費する...
2017/11/20
hatsuharu
塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ2「豚バラと白菜の塩ガーリック炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ2「豚バラと...
2017/02/12
Ｙｕｕ
シンプルなのに旨味たっぷり♪「豚バラと白菜のロール煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、シンプルなのに旨味たっぷり♪「豚バラと白菜の...
2017/02/07
Ｙｕｕ
彼の胃袋をつかむ♪アツアツとろ〜り♪「白菜とひき肉のチーズカレーグラタン」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の胃袋をつかむ♪アツアツとろ〜り♪「白菜とひ...
2017/01/25
Ｙｕｕ
焼肉のたれでラクラク♪身体が芯から温まる「プデチゲ鍋」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、焼肉のたれでラクラク♪身体が芯から温まる「プ...
2017/01/19
Ｙｕｕ
お腹も満足！身体が喜ぶ「白菜×はるさめ」のあったかスープレシピ
寒さの厳しいこの季節。身体を温めてくれるスープは欠かせませんよね！そこで今回オススメしたいのが、はるさめと白菜を使ったスープレシピです。白菜の優しい甘みは夜食にもぴったり！受験前のお子さんがい...
2016/12/04
hatsuharu
隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜のサッパリ♡中華そぼろあんかけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜の...
2016/11/14
Ｙｕｕ
鍋にフタするだけでOK♪甘み引き立つ「蒸し白菜」レシピ
白菜は蒸すとやさしい甘みが増して、ダシが要らないほどコクも出てきます。蒸し方はとても簡単！洗った白菜をそのまま鍋に重ねて入れ、蓋をして加熱するだけ。甘みとコクの引き立つ、くたくた「蒸し白菜」を...
2016/11/06
フーディストノート
白菜使いきり！15分で作れるメインのおかず
丸ごと買った白菜。使い切れずに萎びてしまった･･･なんてことはありませんか？そんな方にぜひご紹介したい、白菜を使ったメインおかずのレシピをまとめました。どれも15分以内で作れるので、毎日の献立に役...
2016/10/30
pon
汁まで飲みほすおいしさ♪「白菜たっぷり♡マーボー春雨」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、汁まで飲みほすおいしさ♪「白菜たっぷり♡マーボ...
2016/10/15
Ｙｕｕ
白菜と豚肉でご飯が進む絶品おかず！15分以内でできちゃう簡単レシピまとめ
旬の白菜はとっても美味しいですが、食べ方がマンネリ化しがち。そんな悩みを解決するべく、今回は豚肉と味わう簡単おかずレシピをご紹介します。15分あればあっという間に完成するので、忙しい時でも仕事終...
2016/02/22
フーディストノート
もっと美味しく食べたい♪ 豚肉×白菜の定番「ミルフィーユ鍋」に一工夫！
白菜と豚肉を交互に重ねた「ミルフィーユ鍋」。見た目もお味もステキなお鍋ですよね。材料が白菜と豚肉だけだと、どうしても味がマンネリになってしまいがち。そこで今回は、定番「ミルフィーユ鍋」に一工夫...
2016/01/30
フーディストノート
さわやかな風味に箸が止まらない♪「白菜×ゆかり」のスピード副菜
寒い季節のお鍋に欠かせない白菜。ゆかりと合わせて、パパッと一品作ってみませんか？塩気と酸味を含むゆかりが、旬の白菜の甘さを引き立ててお箸がすすみますよ。白菜の大量消費にもおすすめです。パパッと...
2025/01/30
Kayoko*
お腹も心も大満足！「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ
今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...
2024/04/17
goma22
しみじみおいしい♪冬の味覚をじっくり楽しむ料理
寒い日が続くこの時期、冬が旬の食材をたっぷり使った料理はおいしさもひとしおです。そこで今回は白菜から大根、長ねぎ、ぶりまで、冬の味覚を楽しめる料理をご紹介します。旬ならではの味わいを堪能しなが...
2024/02/05
フーディストノート
冬の定番ぽかぽかメニュー♪手軽に作れる鍋料理
簡単に作れて具材や味付けを変えるだけでバリエーション豊富に楽しめるのが魅力のお鍋。寒い日には食べたくなりますよね。そこで今回は手軽に作れて体が温まる鍋料理をご紹介します。この冬はお鍋のラインア...
2024/01/04
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