「もちもち」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「もちもち」に関する記事を新着順に63件掲載中です。
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食べだしたら止まらない!ホットケーキミックスで作る「もちもちドーナツ」
おやつ作りに便利なホットケーキミックス。今回は、白玉粉や切り餅などを生地にプラスしてもちもち食感に仕上げたドーナツをご紹介します。ひと口頬張れば、食感のとりこになってしまうかも?!お子さんのお...2022/04/09sakki -
サクッ&もちもち!やみつき食感の「お餅レシピ」5選
お正月など、冬に食べる機会の多い「お餅」。シンプルにいただいたり、アレンジしたり…色々な楽しみ方がありますよね♪今回は外がサクッ・カリッ、中はもちもちの食感がやみつきになるお餅レシピをピックアッ...2022/01/21フーディストノート -
もっちりボリューム満点!「白玉団子スープ」のレシピ5選
おやつとして食べることの多い「白玉団子」ですが、スープの具材として活用してもおいしいんですよ♪白玉のもちもち食感のおかげで、ボリューム満点のスープになります。野菜やお肉などを加えれば栄養バラン...2022/01/14sakki -
安くて低カロリー!もちもち「豆腐餅」がおいしそう
食欲の秋でついつい食べすぎてしまっている方は必見!今回は低カロリーなもちもちフード「豆腐餅」の作り方をご紹介します。基本の材料は豆腐+片栗粉とシンプルで、今日すぐにでも作れる手軽さが魅力です。...2021/11/07pon -
食欲の秋!「さつまいもで作るもちもちおやつ」を作ってみよう♪
食欲の秋、到来♪旬のさつまいもを使ったおやつは自然な甘味でおいしいですよね。今回は、そんなさつまいもで作る、もちもち食感が特徴のスイーツをピックアップしました。工程も簡単なものが多いので、お子...2021/10/17fumirioko -
おかずやおやつに重宝します!「にんじんのもちもちレシピ」5選
年中手に入り栄養素の高い「にんじん」。常備しやすく様々な活用ができるので、なにかと重宝する野菜ですよね。そんなにんじんを使って「もちもち食感」を楽しめる一品を作ってみませんか?にんじんの甘味が...2021/05/31sakki -
発酵不要!「白玉粉とホットケーキミックス」で作るもちもちパン
作るのが大変そうに思えるもちもちパンですが、白玉粉とホットケーキミックスを使えば意外とかんたん!まぜて焼くだけなので、思い立ったらすぐに作れますよ。さっそく、ベーグルやコーンパンなどいろいろな...2020/06/06wasante -
まるでもちもちプリン!フランス菓子「ファーブルトン」は超かんたん♪
フランスのブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」をご存知ですか?カスタードクリームのような味ともっちり食感で、まるで堅焼きプリンのよう。材料を混ぜて焼くだけで、かんたんにできるんです。フ...2020/01/20Kayoko* -
モチモチ食感がたまらない♪「ニラ×チヂミ」の簡単レシピ
韓国料理のチヂミですが、ご家庭でも意外と簡単に作ることができるんです♪チヂミはビールとの相性がよく、おつまみにもぴったり!今回は数あるチヂミレシピの中でも、ニラを使ったレシピをピックアップして...2019/06/02hatsuharu -
おからや豆腐でもっちもち!ポンデケージョのやみつきレシピ
ブラジル生まれのポンデケージョはもちもちの食感が魅力。タピオカ粉で作るのが本場流ですが、日本ではなかなかお目にかかれませんよね。そこで今回はおからや豆腐など、身近な食材で作るポンデケージョをご...2019/02/25pon -
思わずぷにぷにしたくなる♪2/22の猫の日はしゃなママさんの「肉球おやつ」で決まり!
2月22日といえば、もうすっかり“猫の日”としておなじみですよね♪猫好きさんにはたまらない特別な一日をもっと楽しく過ごすために、今回は猫のかわいい肉球をモチーフにしたおやつレシピをご紹介します。人気...2019/02/20フーディストノート -
余ったお餅を有効活用!もっちもち!「餅入りドーナツ」5選
お正月用に買ったお餅がまだ残ってるという方はいませんか?今回ご紹介するのはお餅を使って作るドーナツ♪小さく切って中に入れれば、もっちもち食感が楽しめますよ!さっそく作ってみてくださいね!2019/02/05fumirioko -
もちっと甘~い♪「もちもちトースト」で至福の朝ごはんはいかが?
おやつにぴったりの「お餅」や「大福」。そのままいただくのもおいしいですが、朝ごはんのパンにのせて「もちもちトースト」を作ってみるのはいかがですか?甘い具材と組み合わせることで、絶品スイーツトー...2018/01/20フーディストノート -
モチモチとろ~り♪じゃがいもとチーズで作る「アリゴ」とは!?
じゃがいもをベースにチーズやにんにくなどを練り上げたものを肉や野菜などに乗せて食べる、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようなモチモチ感とマッシュポテトのホクホク感が合わさって絶品なんですよ...2018/01/07sakki -
もちもちを再現!ホットケーキミックスでポン・デ・リングを作ろう♪
もちもちとした食感で人気の高い「ポン・デ・リング」。実はホットケーキミックスでも作れるってご存知ですか?手作りにすることで、自分の好きなサイズにできたりいろんなフレーバーを試せたりとメリットが...2017/11/11hatsuharu -
もちもち&ヘルシー♪秋のおやつは「かぼちゃもち」で決まり!
マッシュしたかぼちゃに片栗粉や白玉粉などを混ぜて焼き上げた「かぼちゃもち」。もちもちの食感と甘辛たれが抜群で、子どものおやつにピッタリ♪もちの中にチーズを入れれば、おつまみやおかずとしても便利...2017/10/05sakki -
基本からアレンジまで!もちもち「ごま団子」6選
ごま団子といえば、中華料理のお菓子の定番。できたてアツアツを家庭でも味わってみませんか?作っている間から香ばしいごまの香りがただよって、幸せな気持ちになるかもしれませんよ。基本のレシピからアレ...2017/09/25Kayoko* -
おつまみやおかずに♪じゃがいもの「もっちもち」レシピ
常備野菜として便利なじゃがいもは、すりおろすともっちもちの食感になるんです!今回はじゃがいもで作る「もっちもちおかず」のレシピを集めてみました。お酒のおつまみやおかずにぴったりですよ♪2017/08/28フーディストノート -
夏こそ食べたい甘辛味♪もちもちおいしい「トッポギ」レシピ
韓国料理のひとつである「トッポギ」をご存知ですか?棒状のお餅「トク」を炒めて作るトッポギですが、甘辛さがクセになるおいしさで人気なんです♪正確に言うと日本のお餅と若干違いますが、日本のお餅を使...2017/08/07hatsuharu -
和菓子をもっと気軽に!電子レンジで作るわらびもち
もっちり、つるんとした食感が魅力のわらびもち。見た目も涼しげで夏にぴったりの和菓子です。和菓子作りと聞くと難しそうなイメージがありますが、電子レンジを使えば意外と簡単!基本は材料を溶かして混ぜ...2017/08/03pon -
白玉粉活用術!もっちもち♪おつまみレシピ
ご自宅に半端なまま残っている「白玉粉」はありませんか?今回は、使いみちがあまりなくて…とお困りの方に朗報の「白玉粉」活用術をご紹介します。思わずお酒がすすむ「もっちもちレシピ」ばかりを集めまし...2017/06/21yunsakku -
余ったもち米消費に♪「もち米焼売」レシピ
お赤飯を炊いたり、中華おこわ作る時に必要なもち米。でも全部使いきれない…なんてことはありませんか?そんな時、いつも作る焼売の皮をもち米に変えるだけでおいしいおかずが一品できちゃいます。皮で包む...2017/05/05フーディストノート -
レンジで簡単!やわらかもちもち「生八ツ橋風」レシピ
京都土産のド定番「生八ツ橋」。やわらかな餅であんを包み込み、口に入れるとニッキの味が広がる上品な味わいの和菓子です。今回は、そんな「生八ツ橋」をレンジで簡単に作るレシピをご紹介します。レンチン...2017/04/17sakki -
もっと手軽に簡単に!もちもち♪大根餅5選
中華料理の定番でもある大根餅。本場のレシピは大根を煮込んでから生地を蒸し、冷ましたものを焼くという、意外と手間の掛かるお料理です。そこで今回はこの大根餅のもっと簡単な作り方をご紹介します。生地...2017/04/14pon -
冷凍うどんで!簡単もちもち♪パスタ風うどん
コシがあってもちもちの「冷凍うどん」がパスタ風に楽しめるレシピを紹介します♪パスタのように茹でる手間がなくレンジでチンするだけなので片付けもラクチン!ひとりランチにも最適ですよ!2017/02/22yunsakku