食欲の秋！「さつまいもで作るもちもちおやつ」を作ってみよう♪

かりっともちもち食感がたまらない、キャラメリゼスイートポテト餅♪キューブ状のフォルムが新鮮ですね。こんがり焼いて召し上がれ！

潰したさつまいもに片栗粉や牛乳などを混ぜて生地を作ったら棒状に丸め、カットしてココナッツオイルでカリッと焼きます。甘みが欲しいときはお好みでメイプルシロップをかけてどうぞ。

生地の中に白玉粉が入った、さつまいものもちもちドーナツ。レンジで柔らかくしたさつまいもを潰して牛乳で伸ばしなから生地をまとめてくださいね。中にあんこを入れてもおいしいですよ♪

さつまいもをレンジで加熱し、生クリームなどを加えて濃厚なさつまいもクリームを作ります。白玉粉で作った求肥で包んだらできあがり！まとめるのが難しいときは片栗粉をつけながら作業するとうまくいきますよ。

レンジ加熱で簡単に作れるもちもち食感のさつまいも蒸しパン。ホットケーキミックスを使用する場合・使用しない場合どちらの配合も紹介されているので、お好みでどうぞ♪