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hatsuharuさん考案のレシピ&コラム一覧(人気順)(15ページ目)
hatsuharuさん考案のレシピ&コラム一覧ページです(人気順)(1550件)(15ページ目)。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間:2026/03/18-2026/03/24
hatsuharuさんの新着記事はこちら
安いからたっぷり使えちゃう♪もやしでピリ辛スープを作ろう!
徐々に朝晩寒くなってくるこの季節、ピリ辛スープで温まりませんか?節約食材の代表格・もやしを使えば、簡単にボリューム満点のスープを作ることができます。お気に入りのレシピを見つけて、この秋・冬の定...
2017/09/29
hatsuharu
秋は果物がおいしい季節!旬のフルーツをタルトで味わおう♪
ぶどうに梨に柿…秋と言えば、いろんな果物がスーパーに並ぶ季節!そんな果物たちをタルトにしていただいてみませんか?果物たっぷりのタルトは、ちょっとした特別感のあるスイーツなので、おもてなしにもオ...
2017/09/18
hatsuharu
レパートリーに加えたい!和風でいただく!絶品チキンステーキレシピ
鶏肉を焼いてソースで味付けするチキンステーキ。シンプルながらもいろんな味を楽しめ、しかもボリューム満点なので、食べ盛りのお子さんにもオススメです。今回は、数あるステーキレシピの中から、「和風」...
2017/09/17
hatsuharu
5分以内で1品プラスできる!乾燥わかめをもっと活用しよう♪
メインのおかずはできたけど、なんか足りない…なんて思うとき、ありますよね。そんなときにぴったりなのが、乾燥わかめを使ったレシピです。加熱がいらない乾燥わかめは時短料理の強い味方!今回は5分以内で...
2017/09/15
hatsuharu
オーブンでOKだから楽ちん♪おつまみにもオススメの「春巻き」レシピ
揚げ物が食べたい!でも暑いから作りたくない!そんな風に思っている方もいるのでは?そこで今回オススメしたいのが、オーブンを使った春巻きレシピです。オーブンを使えばカロリーオフできるだけでなく、後...
2017/08/06
hatsuharu
もっと料理を楽ちんに♪常備したい「下味冷凍×鶏むね肉」レシピ
毎日のご飯作りが面倒だな…と思うとき、ありますよね。そんなときにおすすめなのが、下味冷凍のレシピです。下味をつけた状態で冷凍すれば、食べたい時に解凍してちょっと調理するだけ!保存できる期間も長...
2017/07/24
hatsuharu
見た目もかわいく食べやすい♪ひとくちスイーツのススメ
コロンとした見た目のスイーツは、小さいお子さまでも食べやすい一品。食べやすいだけでなく、小分けにしてプレゼントしたり、1個1個デコレーションしたりと、いろんな魅力があるんです♪今回はそんな「ひと...
2017/06/09
hatsuharu
歯ごたえ抜群でおつまみに最高!15分以内で作れる「せせり」レシピ
コリコリとした歯ごたえでお酒との相性ばっちりの「せせり」。居酒屋さんや焼肉屋さんで見かけることの多い部位ですが、実は鶏の首からしかとれず希少なんです!今回は、そんなせせりを使ったおつまみレシピ...
2017/06/01
hatsuharu
お肉を変えてカロリーオフ♪ささみを使って唐揚げを作ろう!
唐揚げは太っちゃう…そんなイメージがありますよね。ですが、いつものお肉をささみに変えれば、カロリーを抑えることができるんです!もちろん食べすぎには注意ですが、それでもお肉の満足感を得ることがで...
2017/05/06
hatsuharu
箸が止まらない!食感楽しい「ごぼうの唐揚げ」レシピ
おつまみとして人気の「ごぼうの唐揚げ」。サクサク・カリカリの食感がたまりませんよね♪そこで今回は、食感にスポットをあてたごぼうの唐揚げレシピをご紹介します!いろんなバリエーションのレシピをご紹...
2017/05/04
hatsuharu
意外とかんたん!フライパンで作る大判焼きレシピ
ほんのり甘い生地にたっぷりのあんこを包んで作る「大判焼き」。地域によっては「今川焼き」の名称でも愛されていますよね♪今回は、そんな大判焼きのレシピをご紹介します!フライパンで作ることができるレ...
2017/03/29
hatsuharu
和えるだけだからとにかくお手軽♪大根を使った副菜レシピ
安いときに、大根1本買ったものの、なかなか使い切れない…というときにおすすめの副菜レシピをご紹介します♪生のまま、調味料と和えるだけだからとっても簡単!ぜひチェックしてみてくださいね!
2017/03/22
hatsuharu
みんなに見せたい!彩りかわいい「ひな祭りスイーツ」を作ろう♪
3月3日はひな祭り!ひなあられやひし餅など、かわいらしい彩りのおやつをたくさん目にするようになってきました!そこで今回ご紹介するのは、ひな祭りにぴったりのスイーツレシピです!見ているだけでほのぼ...
2017/02/28
hatsuharu
キャベツ消費に!豚ひき肉と合わせてメインおかずを作ろう♪
野菜が安くなってくると、ついついまとめ買いしちゃって…という方もいるのでは?キャベツのような大きな野菜だと冷蔵庫の場所をとってしまいますよね。そこで今回は、キャベツをたっぷり使用するおかずレシ...
2017/02/05
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ごはんが進む!「豚こま×玉ねぎ」で作るおかずレシピ
毎日のおかずを考えるのは本当に大変!そんな方におすすめなのが、豚こまと玉ねぎを使った料理です。傷みにくい玉ねぎは普段使いにぴったりの野菜!その玉ねぎと節約食材である豚こまを使ったレシピのバリエ...
2017/01/29
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ちょこっと副菜に便利♪ミックスベジタブル活用術
値段も安く冷凍で保存できるミックスベジタブル。彩りも鮮やかなので、お弁当のおかずにもぴったりですよね♪今回は、そんなミックスベジタブルを使ったさまざまな副菜レシピをご紹介します。今まであまりパ...
2017/01/27
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お肉代わりにツナ缶で!ごはんが進む「おかずサラダ」レシピ
サラダといえばご飯に合わない…なんて思っていませんか?野菜がもりもり食べられるサラダは、ツナをプラスすることでうまみたっぷりのおかずに変身します。これだけで満足しちゃうかも!?な具だくさんツナ...
2017/01/25
hatsuharu
レンジで簡単&時短♪ほうれん草で作る小鉢おかず5選
あと一品何か作りたい!そんなときはレンジを使って調理するのがオススメです。レンジであればコンロが埋まっていても関係ないので、パパッと作ることができるんです。今回は今が旬のほうれん草レシピをご紹...
2017/01/23
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簡単だけどしっかりおいしい!「ツナ&もやし」のサラダレシピ
パパッと一品作りたい…そんなときにオススメなのがもやしとツナを使ったサラダです。もやしは火の通りも早いので、時短料理にぴったり!あっさりしているもやしでも、ツナのコクが合わされば食べごたえのあ...
2017/01/03
hatsuharu
サクほろ食感でおやつにぴったり!懐かしの「たまごボーロ」を作ろう♪
子どもの頃によく食べた懐かしの味、「たまごボーロ」。実は簡単に作れることをご存知ですか?たまごボーロは電子レンジやオーブンを使って作ることができるので、お子さまのおやつや離乳食などにぜひお試し...
2016/12/07
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お腹も満足!身体が喜ぶ「白菜×はるさめ」のあったかスープレシピ
寒さの厳しいこの季節。身体を温めてくれるスープは欠かせませんよね!そこで今回オススメしたいのが、はるさめと白菜を使ったスープレシピです。白菜の優しい甘みは夜食にもぴったり!受験前のお子さんがい...
2016/12/04
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加熱して混ぜるだけ!15分以内で作れる「ささみのサラダ」レシピ
ヘルシーで高タンパクな食材として挙げられることの多い「ささみ」。ダイエットにぴったりの食材なので、最近体重が気になる…という方は特に取り入れていただきたい食材です。今回は手軽に作れるささみのサ...
2016/09/19
hatsuharu
こってりが食べたい方へ!「豚こま×中華」のバリエーションレシピ
あっさり和風もいいけれど何か物足りないのよね…とお悩みの方に、今回はご飯が進む「豚こま×中華」のレシピをご紹介します!こってりとした味付けは、男性でもきっと満足できるはず!節約食材の代表格・豚こ...
2016/08/30
hatsuharu
野菜も入れて栄養バランス◎!お肉たっぷり「生春巻き」レシピ
前菜やおつまみとして大活躍の生春巻きですが、お肉をたっぷり使った生春巻きはメインのおかずとしてもおすすめです。おもてなし料理としてもぴったりなので、いろんな具材を用意して、生春巻きパーティーな...
2016/07/06
hatsuharu
圧力鍋を活用しよう!骨の旨みもまるごと味わう「手羽先の煮込み」レシピ
煮込み時間を一気に短縮してくれる圧力鍋。持ってはいるけどなかなか使う機会が…という方もいるのではないでしょうか?今回は、そんな圧力鍋を思わず使いたくなっちゃいそうな、おすすめの「手羽先の煮込み...
2016/06/27
hatsuharu
切って和えるだけなのに旨みたっぷり!「しらす×トマト」のサラダレシピ
暑い季節にはサラダが食べたいけど、バリエーションが少なくて…とお悩みの方、必見!今回は、トマトとしらすを使ったレシピをご紹介します。加熱も不要の簡単レシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
2016/05/25
hatsuharu
味付け変えればレパートリーが増えたも同然!冷しゃぶの「タレ」レシピ
暑くなってくると食べたくなる冷しゃぶ。市販のタレでも美味しいですが、同じ味ばかりだとちょっと飽きてしまいますよね。そこで今回は、いろんなバリエーションの「冷しゃぶのタレ」をご紹介します!自分で...
2016/05/07
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15分でちゃちゃっと完成!鶏ひき肉で作るおひとりさまの丼レシピ
1人分だけご飯がつくりたい!そんなときにおすすめの食材が「鶏ひき肉」です。メインの食材として使うのはもちろんのこと、ほかの野菜と合わせてちょっこっと使いでもOK!今回は食べたくなったらすぐ食べら...
2016/04/27
hatsuharu
ちゃんぽん麺活用術♪太さを生かしてアレンジしよう!
安いお店では1袋20円ほどで買うことのできるちゃんぽん麺。でもいつもちゃんぽんだと飽きるし、でもほかの使い道も分からないとお悩みの方はいらっしゃいませんか?でも実は、色々と使い回しできるんですよ...
2016/04/27
hatsuharu
余った刺身でひとりご飯♪簡単おいしい「漬け」レシピ
安かったからと、つい大量に買ってしまった刺身。結局食べきれずにどうしようと困ったことはありませんか?そんな余った刺身は調味料に「漬けて」、さらに美味しくいただきましょう!むしろ刺身を余らせたく...
2016/04/19
hatsuharu
ひと手間プラスで旨レシピ!たっぷり作り置きしたい「プチトマト」アレンジ術
お弁当の彩りとしてよくお弁当に入っているプチトマト。そのまま食べても美味しいですが、ちょこっと味付けするだけでおかずやおつまみとしても楽しめるんです♪美白効果のあるプチトマトをたっぷり食べて、...
2016/04/05
hatsuharu
おやつに食べたい!「チョコバナナ蒸しパン」の作り方
蒸し器や電子レンジで作る「蒸しパン」はお手軽なので、日々のおやつや朝食におすすめ!今回は相性ばっちりコンビの「バナナとチョコレート」を使ったレシピをご紹介します。ふわふわ&しっとり食感を楽しん...
2023/09/07
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レンジで簡単!10分以内で作れる「豚肉×もやし」のメインおかず
お財布にやさしい「豚肉ともやし」は、節約したいときの強い味方!今回は、レンジを使って10分以内で仕上げるメインおかずをご紹介します、忙しいときに重宝するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2023/09/05
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副菜にもメインにも!「鶏むね肉×オクラ」で作る簡単おかず
今回は、「鶏むね肉とオクラ」を使ったおかずレシピをご紹介します。鶏むね肉は低コストで購入しやすいので、普段使いにぴったり!ねばねばがおいしいオクラとも好相性です。ぜひ日々の献立に取り入れてみて...
2023/08/30
hatsuharu
カリッとおいしい!何個でも食べたい「揚げシュウマイ」レシピ
中華料理として人気の高い「シュウマイ」。蒸して調理することが多い料理ですが、揚げるのもおすすめです。カリッと香ばしくなるので、アレンジしたいときにもぴったり。ぜひご飯やお酒のお供の参考にしてみ...
2023/08/27
hatsuharu
にんにくの風味で食欲アップ!「おつまみちくわ」5選
今回はおつまみにぴったりの「ちくわ」レシピをご紹介します。ポイントは「にんにく」。ちくわのうまみににんにくの風味が合わさり、お酒がどんどん進みそうな一品になりますよ。冷たいビールのお供に、ぜひ...
2023/07/31
hatsuharu
食感にハマる!パリッとジューシー「えのきの春巻き」レシピ
子どもにも大人にも人気の「春巻き」。今回はお財布にやさしい「えのき」入りのレシピをご紹介します。食感や風味がよく、食べすすめる手が止まらなくなりそう♪おつまみやおかずにぴったりなので、ぜひ参考...
2023/07/23
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コスパ良し!10分で作れる「豆苗×カニカマ」のお手軽副菜
今回はお財布にやさしい豆苗とカニカマを組み合わせたレシピをご紹介します。豆苗にうまみたっぷりのカニカマが合わさり、副菜にぴったりの一品になりますよ。10分以内で作れるので、ぜひチェックしてみてく...
2023/06/11
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暑い季節のおつまみに!冷奴には「にらソース」がおすすめです♪
気温が高くなってくると、冷奴が食べたくなりますよね♪そこで今回は、「にらソース」を合わせたレシピをまとめました!風味豊かな「にら」は淡白な豆腐とばっちり合うので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2023/06/02
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もやしでコスパ最高!箸が止まらないシャッキリ「無限ナムル」
今回はあと一品に便利な「もやしのナムル」をご紹介します。火を使わず手軽に作れて、コスパも抜群!ごま油の香ばしい香りとシャキシャキ食感で、無限に箸が止まらくなりそうです♪ぜひ今夜の献立の参考にし...
2023/05/31
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電子レンジで作れる!煮崩れしない「さばのみそ煮」レシピ
魚料理は失敗しがちで…と諦めている方におすすめしたいのが、レンジで作れる「さばのみそ煮」です!レンジなら長時間煮込む必要がないため、煮崩れしにくいんですよ♪いずれも簡単なレシピばかりなので、ぜひ...
2022/10/01
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サクサクほっこり♪「かぼちゃ×パン粉」のおすすめレシピ
甘いかぼちゃはお子さんが大好きな野菜のひとつ。そこで今回は、パン粉を使ったレシピをご紹介します。ほっくりとしたかぼちゃに、パン粉のサクサク食感がとってもよく合うんですよ♪色鮮やかなので、食卓に...
2022/09/22
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つるんとおいしい!「春雨×ツナ」のやみつきサラダ
つるっとした食感が楽しめる「春雨サラダ」はお好きな方も多いのではないでしょうか?そこで今回はツナと合わせたレシピをピックアップ!ツナが入ることでうまみがプラスされて、箸が止まらなくなる一品にな...
2022/09/18
hatsuharu
味付け間違いなし♪「鶏もも肉×白だし」のメインおかずレシピ
ジューシーで鶏肉のなかでも人気が高い「鶏もも肉」。メインのおかずとして食卓に登場することが多いので、レパートリーをどんどん増やしたいですよね♪今回は白だしを使ったレシピをピックアップ!揚げ物や...
2022/09/17
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みんな大好き♪「コーヒー牛乳プリン」を作ってみよう!
大人も子ども大好きなコーヒー牛乳。しっかり冷やして飲むのはもちろんですが、プリンにするのもおすすめです♪やさしい甘さとひんやりとなめらかな口当たりが美味!インスタントコーヒーを使えば、手軽に作...
2022/09/04
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暑い日にうれしい!ほったらかしで作れる「鶏むね肉」レシピ
暑い日が続くとキッチンに立つのも面倒ですよね。そこで今回は、お鍋やオーブンにほったらかしで作れる「鶏むね肉」のレシピをまとめました!あっさりとした鶏むね肉は、食欲がないときにもおすすめですよ。...
2022/08/27
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卵でおいしさアップ♪夏に食べたい「冷やしうどん」レシピ
蒸し暑い日が続くと、つるっと冷たい麺料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は、夏にぴったりの「冷やしうどん」レシピをまとめました。卵をプラスすることで栄養やおいしさがアップ!とろ~りとした黄身...
2022/08/17
hatsuharu
あと一品足りないときにも◎「ピーマン×マヨネーズ」で作るお手軽副菜
今回は、ピーマンとマヨネーズで作る副菜をご紹介します。ピーマンの苦みもマヨネーズと合わせることでマイルドになり、ぐんと食べやすくなりますよ♪簡単に作れるレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみ...
2022/08/14
hatsuharu
メイン食材は1つ!ご飯が進む「なすのしょうが焼き」レシピ
今回は、なすのしょうが焼きをピックアップ!とろっとしたなすに、しょうがのさわやかな風味が効いた甘辛だれがしみこんで、ご飯がもりもり進みますよ♪しょうがはフレッシュなものを使うと香りが抜群です。...
2022/08/08
hatsuharu
夏の献立に取り入れたい!「豚こま肉ときゅうり」で作るメインおかず
サラダや和え物など副菜で大活躍の「きゅうり」ですが、メインおかずとしてもおすすめなんですよ♪今回はお財布にやさしい「豚こま肉」と合わせたレシピをまとめました。豚肉の旨みが、みずみずしいきゅうり...
2022/08/04
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